老年健康饮食介绍

老年健康饮食介绍

人到老年，身体各器官功能逐渐衰弱，牙齿开始脱落，消化及吸收力也慢慢减退，胃口自然大不如前。在食量缩小的情况下保证饮食品质，可以遵循以下原则：

数量少一点。

老年人每日唾液的分泌量是年轻人的1/3，胃液的分泌量也下降为年轻时的1/5，因而稍一吃多，就会肚子胀、不消化。所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右，同时要保证少食多餐。

质量好一点。

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用。一般老人，每公斤体重需要1克蛋白质，应以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质来源为主。

蔬菜多一点。

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

菜要淡一点。

老年人的味觉功能有所减退，常常是食而无味，总喜欢吃味重的食物来增强食欲，这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

春天饮食健康的食品介绍

从中医角度讲，春天自然界万物复苏、阳气上升，加之气候干燥，人们容易上火。所以，饮食上应该注意以下几点：

首先，要多喝水。北方的春天天气干燥，人体易缺水，多喝水可补充体液，促进新陈代谢。

第二，饮食要清淡，温热。应少吃肥肉等高脂肪食物，因为油腻的食物吃了容易产生饱腹感，人体会产生疲劳现象。

第三，少吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、胡椒、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情，尤其是慢性支气管炎的病人更需禁忌。

第四，多食蔬菜水果，尤其要注意多吃一些深色的时令蔬菜如菠菜、韭菜、香椿等，增加膳食纤维摄入。

最后，就是要注意烹饪方式，要多选择清蒸、煮、炖等，少用红烧、油焖、油炸等做法，逐渐由冬季的肥厚向清淡口味转变 。

以上介绍到了春天饮食健康，春天到来了，人们要注重自己的饮食合理地安排好自己的饮食状况，才会对于自己的身体健康有一定的保障，特别是在生活中大家要积极地注重。

喷门癌饮食介绍

一般情况下，胃切除手术后，病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气(即放屁)后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。3—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。

为了防止倾倒综合征的发生，胃切除术后除了少量多餐，进食时尽量少喝水外，还要注意尽量不要吃高糖饮食。此外，进食后平卧30分钟左右，对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。

胃切除术后的病人还应注意在膳食中适当添加含钙和维生素D的食物，以有利骨骼钙化。

在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式，而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法，以利于食物的消化吸收。

在胃切除术后的恢复期，要注意慢慢地增加饮食量，逐渐减少进餐次数，最终恢复到正常人的饮食。

关于贲门癌饮食的调理方法的分析，希望帮到患者，也希望患者能够在治疗疾病的时候，注意饮食调理，多吃含钙和维生素的食物，术后注意饮食调理，少食多餐，等身体恢复了就可以正常的进食了。

乳腺癌饮食介绍

乳腺癌吃哪些食物对身体好：

(1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。

(2)宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。

(3)肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、海带、泥鳅、黄颡鱼、田螺。

(4)胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎

乳腺癌最好不要吃哪些食物：

(1)忌烟、酒、咖啡、可可。

(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

(4)忌公鸡等发物。

乳腺癌病人饮食原则：

1、强调均衡营养，注重扶正补虚

乳腺癌病人内虚是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证乳腺癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。在扶正补虚的总则指导下，对乳腺癌病人的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失之偏颇，则有害无益。

2、熟悉性味归属，强调辨证施食

乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。

3、选择抗癌食品，力求有针对性

药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、乳腺癌、肝癌等，实验已证实其对致癌病毒引起的小鼠移植性肿瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。

从上面我们知道了很多关于乳腺癌饮食的注意事项。食疗对患者有很大的功效，所以在日常生活中，我们就要坚持合理的饮食和营养均衡的搭配。如果大家身边真的有朋友患有乳腺癌，那么我们一定要倍加关怀呵护她，给她在饮食上提供完美的指导和建议。

孩子的健康饮食介绍

钙和蛋白质的补给

在孩子的春季饮食中，钙元素的补充是很关键的。春季饮食选择在于孩子的需求。春季孩子要长高，需要补充蛋白质以及钙元素。丰富的营养美食能够为增强我们的体质。想要为孩子补充钙元素，可以为孩子准备牛奶豆制品以及鱼虾等海鲜类型的食物。

要是想要为孩子补充蛋白质，那么为孩子选择牛肉或者是鸡肉等产品。这些都是非常不错的食材选择。

在为孩子补钙的时候，也要注意食物的烹饪方式。有些食物比较燥热，孩子吃了也是比较容易上火的。为孩子准备高营养的食物，一般选择清蒸的比较好。有些孩子的体质比较特殊，容易过敏，在为孩子补充蛋白质的时候，孩子容易出现过敏问题。比如孩子的海鲜过敏现象。我们建议爸爸妈妈们选择其他渠道为孩子补充营养元素。

饮食的搭配也存在相克的情况。孩子补钙期间，不要让孩子食用苏打水或者是甜食等食物，否则容易造成食物营养中钙元素的流失。

补充不饱和脂肪酸食物

在为孩子的脑部发育提供营养的时候，我们要选择不饱和脂肪酸。孩子不要食用过多的脂肪，然而不饱和脂肪酸却是孩子脑部发育的重要成分，一些植物性的脂肪中就是存在不饱和脂肪酸。因此，我们在为孩子准备美食的时候，一般选择植物油进行烹饪比较好。

富含维生素的食物

春季为孩子准备饮食，要注意结合孩子的身体情况。爸爸妈妈们要是发现孩子经常出现口腔溃疡或者是皮肤粗糙的问题，那么这很可能是孩子的身体中缺乏了维生素，维生素不足，就可能会引发感冒或者是其他的胃肠道疾病。因此，春季为孩子准备维生素食物也是很关键的。

维生素的种类比较多，不同的维生素种类所引发的作用也是不一样的。为了孩子的健康，我们建议家长们要多为孩子准备绿色的蔬菜，一些动物肝脏或者是蛋类食物也是含有维生素。

在烹饪食物的时候，要是家长们对于食物的处理过于精细，这就很可能会导致食物中的营养元素缺乏的情况。特别是维生素的流失，我们要注意烹调蔬菜的时间，不要导致食物熬煮太久，降低食物的营养功效。

选择具有药补作用的食物

在饮食选择上，有些食物也具备食疗的功效。春季为孩子选择食物的时候，选择一些具有食疗功效的食材也是很不错的。比如红枣、香菇、桂圆等等，这些食材具有补血或者是提高身体免疫能力的效果。

不同的孩子，在身体状态上也是存在差异的。不同孩子体质不同，在饮食上选择上也是需要结合这一点，合理安排。希望以上的介绍，爸爸妈妈们能够在春季合理为孩子准备饮食。

专家介绍脑瘫健康饮食方案

脑瘫饮食方案

1、患者的脑细胞发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质。患者在饮食过程中要注意摄入营养的均衡，养成科学合理的饮食习惯，配合患者的治疗。

2、患者要多吃蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果含有维生素和纤维，能保持大便通畅，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁烂，做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤，教育患者孩子养成吃蔬菜的习惯。

3、患者的食物要容易克化吸收，营养丰富，要选高蛋白质的食物，蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的瓜葛，牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食物，还要多选维生素高的食物，因维生素A能增强身体的抵抗力，促进大脑的发育。维生素B族能提高机体各类代谢功能，增强进食要求，维生素D能帮助钙的吸收和利用。

4、患者要以碳水化物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食，患者食过多杂食会影响进食要求，造成营养障碍。

5、患者的饮食还要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素，还多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应补充钙与维生素A和D，以防止骨质脱钙、疏松。

​女性饮食健康的相关介绍

白果奶饮

原料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升、蜜糖适量。

制作：先将将白果去壳，用开水烫去衣，去心;白菊花洗净，取花瓣备用;雪梨削皮，取梨肉切粒。再将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖调匀即成。

特点：果烂熟清香淡雅，甜润适口。

说明：白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素b_1、维生素b_2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富，且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料，女性常吃，可起到祛斑洁肤，润肤增白的作用。

苍术木瓜丸

原料：苍术1斤(米泔浸5宿，切，焙干，为末)，木瓜1枚(瓷碟盛，饭甑内蒸烂，去皮核)。

制法：取木瓜研如糊，拌苍术末，为丸如梧桐子大，焙干，用黄蜡不拘多少于铫内熔，将药于蜡内拌匀，取出筛子内，纸衬滚过。

功能主治：却老驻颜

用法用量：每服30丸，空心盐、酒任下。

苍术：苍术具有燥湿健脾，祛风湿的功效。主治湿阻中焦，风寒湿痹，脚膝肿痛，痿软无力，雀目夜盲。《珍珠囊》日：“能健胃安脾，诸湿肿非此不能除。”《本草纲目》曰：“治湿痰留饮……及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。”《新修本草》称其能“利小便”。

爱美之心，人皆有之，但是女人的爱美之心更甚。有人说，想要美丽化妆就可以了，化妆品是无所不能的。但是我要说的是，化妆品只是弥补了你外在的不足，我们应该要学会把我们的美丽从里而在的释放而出，那才是最吸引人的!

健康食品的介绍

中文拼音：[jiàn kāng shí pǐn]

健康食品按功能可分为：营养补充型、抗氧化型(保健型，延年益寿型)、减肥型、辅助治疗型等。其中，营养素补充剂的保健功能是补充一种或多种人体所必需的营养素。

总之，无论是那种类型的健康食品，都是以保健为目的，不能速效，而需要长时间服用方可使人受益。

​老年健忘症的介绍

老人健忘的原因有哪些?

1、遗传因素

家族的遗传也是引起过早健忘的一个主要原因。由于父母有过早的出现健忘的现象，这种现象会遗传给子女。因此，家族中有过早出现健忘症的人们，应尽早的做好预防措施。

2、年龄因素

年龄因素是导致健忘症的主要因素。由于随着年龄的不断增加，中老年人的身体各器官功能不断的下降，大脑的功能也随之下降。以及神经系统反应的减慢，常常会引起健忘疾病。

3、疾病影响

由于长期的疾病的影响，对患者的神经系统，以及大脑都会产生一定的损害。长时间的如神经压抑、脑萎缩、头部内伤、脑中毒等脑损伤疾病，都会加速脑细胞的死亡，引起健忘症。

4、不良的生活习惯

不良的生活习惯也是导致记忆力下降的产生健忘症的主要原因。如经常失眠、熬夜、饮食不注意、过度疲劳、抽烟饮酒等等，都会使身体的体质下降，进而会影响大脑的记忆力，而导致健忘现象。