6款药膳补血调经

6款药膳补血调经

推荐补血药膳：

枸杞蒸母鸡

枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。

功能是补血，滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。

当归煮鸡蛋

当归9g，鸡蛋2个，红糖 50g。当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，人红糖调匀，每次月经净后食1～2次。

功能是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。

枸杞银耳羹

银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。

功能是滋补强身。

清炖乌龟

用乌龟l～2只，宰杀洗净，去内脏、头、爪、龟甲，龟肉放炖盅内，加清水，隔水炖熟，加油、盐等调味后食。功能是益阴补血，适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。

麦冬芝麻糖

麦冬100g，黑芝麻 300g，蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净，火炒，倒出冷却研碎。麦冬去心洗净，加水半碗，浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内，加盖，旺火隔水蒸3小时离火。

功能本糖膳滋补阴血，能强身健体，延年益寿。

结语：为大家推荐的一些补血食物大家都记住了吧­如果你也需要补血就一定要试试这些食物哦!还有一些补血药膳，大家也可以试试哦!

炖鸡能放当归吗

能放。

当归炖鸡本身就是常见的一道药膳，因此在炖鸡的时候放些当归，是不会发生化学反应，也不会产生有害物质，对人体健康造成不良影响的。

而且鸡肉营养丰富，味甘，性微温，有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效，当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便功效，放一起食用可以对机体起到很好的补益效果。

女性气血不足吃什么调理 中药调养

气血不足也可以用中药调养，比如常用的补血中药当归，川芎，红花，熟地，党参，何首乌，枸杞子，丹参等，这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，补益气血的效果会加倍。

女性补血调经四物汤

你可以买现成的四物汤成品，也可以在中药店抓药，然后用药锅自己煎熬。由于这四味药皆是常用药，所以非常容易买到。每日早晚趁热空腹服用。

1.“原汁原味”煮法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克

做法：在药材里先加入适量的酒，再加水煎煮。煮到约剩一杯水的分量即可。

2.“如糖似蜜”煮法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克;红枣、枸杞适量;冰糖适量

做法：将上好的红枣、枸杞一并煮下锅，最后兑入冰糖微火熬，便会让苦味的中药变成一道“如糖似蜜”的甜品。

3.“滋阴养颜”煮法

材料：当归、熟地、川芎、白芍各15克;土鸡一只(或根据喜好选择排骨等)

做法：先将当归、川芎、白芍、熟地四味药洗净后装入过滤纱袋中，然后将去皮土鸡腿放入锅中，加水覆盖。先以大火烧至水滚，后改小火慢炖，煮至鸡肉熟透后起锅。

经期之后到底该不该喝四物汤调经补血

四物汤是以川芎、当归、熟地、白芍为主要药材组成的补血药膳，中医认为四物汤有很好的补血、养血、调经作用，非常适合用来调养女性贫血、经期不适等病症。但是四物汤是否适合在经期之后饮用呢？有女性朋友发问“经期之后是否适合喝四物汤来补血调经”，专家表示，四物汤的最佳服用时间是在经期之后，但是喝四物汤也是需要看体质的。

中医认为，女性的生理期会让体内的气血随着经血排出，所以经期之后女性身体内部的气血处于比较低落的状态，这个时候就需要补血养血，但是属于燥热体质的女性就不宜在经期后补血，否则会加重体内的热气，让身体感到不适。

请问当归怎么吃补血补气

当归+红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效，具有补气补血的功效，加上当归补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，两者可以一起熬粥熬汤当做食疗的药膳。

当归+黄芪

黄芪具有补中益气的功效，是一味补气要药，搭配当归可以起到很好的补血补气的作用。可以将两者一起炖入鸡汤中，做一道当归黄芪鸡汤。

当归+牛肉+生姜

牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效，而生姜具有解表散寒、温中止呕等功效，生姜可以作为一个辅助食材，然后再加上当归，制作成一道当归生姜牛肉汤，既美味又可以起到补血补气的作用。

煮当归蛋要放些什么

当归煮鸡蛋是一道汉族药膳，有补血活血、调经止痛的功效，常用于女性月经不调。煮当归蛋时一般需要放以下材料。

原料：当归20克、土鸡蛋2只

配料：红糖10克、红枣5颗、清水适量

温馨小贴士：煮当归蛋除了可以放以上东西外，还可以根据医生指导，配伍黄芪、党参、黑豆、龙眼、枸杞等一起煮。

当归煮鸡蛋要放红糖吗 当归煮鸡蛋一个月吃几次最好

一个月吃2-3次即可。

当归煮鸡蛋是一道药膳，从功效上来说，当归煮鸡蛋有补血活血、调经止痛的作用，一个月食用2-3次当归煮鸡蛋可以起到调理月经、滋补身体的作用。当归煮鸡蛋虽然功效好，但是也不要过量的食用，以免起到负面作用，尤其是本身血气比较旺盛的人群，若是过多的食用当归煮鸡蛋反而会引起不适。

当归怎么吃最好 当归桂圆红润汤

材料：当归15克，龙眼肉20克，莲子30克，鸡肉200克，姜片适量。

做法：

1、莲子洗净，若干品先浸泡一个小时，将当归用干净的纱布包起来，鸡肉洗净，切块备用。

2、锅内加水，放上莲子大火煮开，小火煮40分钟后，加入当归，龙眼肉煮10分钟，取出当归，加入鸡肉再煮3分钟，加盐调味即可。

功效：有补血调经，活血补血，润燥通便等功效。

注意事项：本药膳适合月经后期服用，因性温，若是体质燥热，烦躁不安者不宜服用。

痛经的药膳调理

归参炖母鸡

材料：当归15克，党参20克，母鸡1只，葱、姜、料酒、食用盐各适量。

做法：1、将母鸡宰杀后去毛，去内脏，洗净。

2、将剁好的鸡块放入沸水中焯去血水。

3、加清水，把砂锅放在大火上烧沸，然后再用文火炖至鸡肉烂熟，调入葱、姜、料酒、盐调味即可。

药膳功效：当归补血活血、调经止痛，为补血调经的第一药，党参可益气补虚，母鸡大补无所，三者搭配炖汤食用，对气血虚弱型痛经有很好的调养效果。

何首乌炒猪肝

材料：何首乌20克，猪肝300克，韭菜花250克，生粉、盐、香油各适量。

做法：1、将猪肝切片，入开水中氽烫，捞出沥干。

2、将韭菜花切小段，将何首乌放入清水中煮沸，转小火继续煮10分钟后离火，滤取药汁与生粉混合拌匀。

3、油锅注油，放入沥干的猪肝、韭菜花拌炒片刻，加入盐和香油拌炒均匀，淋入药汁勾芡即可。

药膳功效：何首乌可滋补肝肾、滋阴养血，猪肝可补血，韭菜可补肾滋阴，三者合有，对肝肾阴虚引起的痛经有较好的补益作用。

上汤益母草

材料：益母草300克，大蒜10克，瘦肉15克，红椒1个，盐、味精、鸡精各适量。

做法：1、将益母草去根洗净，大蒜去皮，红椒切块。

2、将瘦肉剁碎，大蒜炸香，益母草入沸水中氽烫，捞出装盘。

3、将瘦肉炒香，下入大蒜、红椒、汤、调味料，淋在益母草上即可。

药膳功效：益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效，对女性月经不调、痛经、闭经等均有较好的疗效，大蒜可解毒、杀菌、增强抵抗力，瘦肉可益气补虚，三者搭配同用，可加强补虚调经的效果。

经期之后到底该不该喝四物汤调经补血

经期之后适合喝四物汤补血吗

四物汤是以川芎、当归、熟地、白芍为主要药材组成的补血药膳，中医认为四物汤有很好的补血、养血、调经作用，非常适合用来调养女性贫血、经期不适等病症。但是四物汤是否适合在经期之后饮用呢？有女性朋友发问“经期之后是否适合喝四物汤来补血调经”，专家表示，四物汤的最佳服用时间是在经期之后，但是喝四物汤也是需要看体质的。

中医认为，女性的生理期会让体内的气血随着经血排出，所以经期之后女性身体内部的气血处于比较低落的状态，这个时候就需要补血养血，但是属于燥热体质的女性就不宜在经期后补血，否则会加重体内的热气，让身体感到不适。

4药膳补血抗癌

桂枝红枣粥

功效：

1.解表散寒

2.温经通络

3.适用于风寒感冒、关节痠痛、水湿痰饮、胸闷、胸痛、经闭腹痛等。

材料：桂枝15克，红枣5枚，粳米100克，水500CC。

作法：

1.桂枝洗净后，加水适量煮25分钟后，去渣留汁备用。

2.粳米、红枣洗净备用。

3.将洗好之粳米和红枣放入锅内，加入清水与桂枝液，同熬煮约35分钟后，即可食用。

薄荷饮

功效：

1.散风清热

2.清利头目

3.利咽透疹

4.适用于感冒发热、头痛鼻塞、咽喉肿痛。

材料：薄荷10克，白糖15克，水300CC。

作法：

1.薄荷叶洗净后，放入砂锅内加入叁百CC水，熬煮约25分钟后熄火。

2.将熬煮好的薄荷水倒入杯内，加上白糖搅拌均匀后，即可饮用。

山药炒虾仁

功效：此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。

材料：

生药：枸杞10克、红枣10克。

材料：草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片

调味料：米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。

作法：

1.将枸杞、红枣洗净沥干水分，红枣划两刀备用。

2.虾仁洗净擦干，加盐酒腌10分钟备用。

3.山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片，姜切丝备用。

4.热油锅放入姜丝炒香，再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料，起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。

四神汤

功效：此汤淀粉含量高，适合肠道较弱者，如老年人、孩童、产妇或术后调养;肠胃道疾病者，如有消化不良、腹泻等症状，也可使用，具有抗癌功效，平日也可食用四神汤保健。

材料：

莲子1两、芡实5钱、薏仁2钱、茯苓5钱、山药5钱、猪肠1斤调味料：米酒1杯、盐少许、水约10杯。

作法：

1.先将猪肠洗去油脂，用一根筷子将肠子反复翻面，以一大匙盐，及2大匙面粉洗去表面粘液，再用清水洗净，如此反复数次，洗净后再放入锅中用水煮15分钟，取出洗净，剪成一段段使用。

2.将四神材料连同猪肠放入电锅中，加入水及米酒(喜欢酒味者起锅后再放酒)炖煮约1小时，起锅前再加入少许盐即可。

3.猪肠除了用面粉去油脂外，尚可用可乐，因为可乐含有苏打成分，对清洗黏膜效果佳，方法简单，只要将可乐倒入猪肠浸泡数分钟之后再搓洗，即可轻易去除黏膜油脂。