绿豆汤什么时候放冰糖最好 绿豆汤第一遍水要倒掉吗

绿豆汤什么时候放冰糖最好 绿豆汤第一遍水要倒掉吗

很多人在煮绿豆汤的时候会事先将绿豆浸泡1-2小时，这个时候的水最好倒掉，其中可能含有不少的灰尘和细菌，而之后再煮绿豆汤的话，如果第一遍的水比较脏的话，也是需要倒掉的。

但如果在煮之前将绿豆彻底地清洗干净了的话，在煮的时候是不用将第一遍的水倒掉的，直接加入绿豆煮即可。

绿豆汤秋冬能喝吗 绿豆汤放冰糖好还是白糖好

绿豆汤放冰糖比较好，没有冰箱放白糖也没问题。

绿豆汤性寒，味甘，入胃经、心经，有很好的清热解毒、解暑、止渴的功效，而冰糖入肺经，有很好的润肺、清热功效，因此煮绿豆汤放冰糖最好，能够增强清热解暑的功效，但是没有冰糖放白砂糖也可以的，它们的主要成分都是蔗糖。

做绿豆汤绿豆要泡多长时间 做绿豆汤用什么糖好

建议放冰糖最好。

绿豆汤直接吃口感比较淡，这时候可以往其中加一些糖进行调味，生活中常见的糖有冰糖、红糖、白砂糖三种。

一般做绿豆汤，建议放冰糖更好，首先因为冰糖是经过精加工的，在热量上比白砂糖和红糖低，食用时不易发胖；其次从药用价值来说，冰糖具有清热去火、润肺止咳的功效，加在绿豆汤中，可以提高绿豆汤的去火效果。

绿豆汤放什么糖最好 绿豆汤放多少冰糖

看个人口味。

绿豆汤放多少冰糖是需要看个人口味的，一般来说，250克绿豆需要放冰糖50克，若是喜欢甜味比较多的，可以增加5-8克，若是平时吃少糖或微糖的话，可以适当的减少8-10克，但是需要注意，加入的冰糖不宜过多，以免只有甜味，没有了绿豆原本的风味，还会带来一定的反效果。

绿豆汤放一夜会坏吗 辨别绿豆汤变质的小妙招

首先可以先用鼻子闻闻，如果有明显的异位，那就说明绿豆汤已经变质，不再适宜进食；

把绿豆汤放置在碗里，让其沉淀平稳，看看绿豆汤是否清澈或者是异常的粘稠，如果是过于清澈或者是异常粘稠，都说明绿豆汤已经变质，这个时候最好的把绿豆汤倒掉，不适宜进食。

怎样煮绿豆汤好喝 绿豆汤放冰糖好还是白糖好

煮绿豆汤放冰糖比较好。绿豆和冰糖均有清凉去火的功效，适合炎热火大的夏季饮用。加入百合、莲子、银耳更佳。

绿豆汤放冰箱冷藏还是冷冻

建议放冷藏室即可。

绿豆汤可以放冰箱冷冻，也可以放冰箱冷藏，但建议将其置于冷藏室进行保存即可，冰箱冷藏室温度一般在3-5度上下，有很好的保鲜功效，可以帮助减缓绿豆汤细菌等微生物的繁殖，是绿豆汤保鲜的时间变长一些；而冰箱冷冻室温度过低，虽说可以延长保质期，但会影响绿豆汤口感，导致其营养降低，所以生活中建议将绿豆汤放冰箱冷藏室即可。

小贴士：绿豆汤放冰箱保存一定要用保鲜袋装好，密封，避免和冰箱中的其他食物混在一起发生串味。

绿豆怎样煮才护肝解毒 绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗

可以。

绿豆汤煮完后没喝完的话，是可以放冰箱中保存留到第二天再喝的，但前提是一定要将绿豆汤用保鲜膜密封装好放入冰箱内，这样才能防止细菌滋生，同时还能减少绿豆汤中营养成分流失，更好的维持其口感。

但如果绿豆汤放冰箱中有出现变酸、变馊等情况的话，就不建议再继续喝，不然会对健康造成损伤。

绿豆汤容易变质吗

绿豆汤在夏天放在常温环境中是比较容易变质的。

绿豆汤在中富含蛋白质、淀粉和水分，在温度适宜的环境中，放久了其中的细菌等微生物就会大量繁殖，导致食物变质。而绿豆汤一般在夏天煮的多，夏季天气炎热，如果绿豆汤放在常温下，可能8-12小时左右就会变质。

绿豆汤放冰箱里变粘稠是为什么

绿豆汤放冰箱里变粘稠是如下原因导致的。

绿豆汤的主要制作材料是绿豆，在绿豆中含有丰富的蛋白质，绿豆所含的蛋白质主要为球蛋白，低温下蛋白质溶解度降低析出凝结成胶体，等温度一高蛋白质溶解度变大又会变汤了，看起来又是液体了。

所以，如果把冰箱里面的粘稠绿豆汤重新煮了以后，还会变稀的，所以，绿豆汤放冰箱里变粘稠了是正常的情况，可以进行食用，如果不喜欢这种口感的话，可以加热后，煮成绿豆汤的状态进行食用。

绿豆汤放冰箱半个月还能喝吗

不建议再吃。

虽说将绿豆汤置于冰箱保存，可以抑制绿豆汤细菌以及微生物的滋生，但绿豆汤置于冰箱只能冷藏，冷藏室的温度是有限的，并不能完全帮助抑制绿豆汤细菌以及微生物，时间一长绿豆汤还是会滋生细菌导致变质的；其次放冰箱半个月的绿豆汤即使没有变质，口感也会变差，同时还可能会串味，因此为了自身的健康，绿豆汤放冰箱半个月之后是不能再吃的。

绿豆汤可以放冰箱里冰多久

1-2天。

将绿豆汤用保鲜膜密封碗口后放入冰箱冷藏保存，可以有效的减缓绿豆汤的变质进程，一般情况下，绿豆汤放冰箱里冰1-2天是没有问题的，不过，绿豆汤是一种食物，能尽快吃的话最好是快一些吃完，以免保存过久出现变质的情况。

绿豆汤不放冰箱可以隔夜吗

不建议常温下隔夜存放。

绿豆汤主要是由绿豆和水煮制而成的，并且绿豆汤大多是在夏天熬制，夏季气温较高，将绿豆汤在常温下放置过夜的话，会很容易滋生细菌，进而发生变质的情况，就算是还没有变质，但存放过夜的绿豆汤口感和营养价值都会大大折扣，如果变质的话食用后会危害身体健康，所以没有将绿豆汤放冰箱存放的话，最好是当天饮用完。