养生健康

高血压中医药膳食疗

高血压中医药膳食疗

肝阳上亢型

[临床表现] 眩晕、头胀痛、耳鸣、易怒、面红、目赤、口唇舌红,苔黄,脉弦数。

[食疗药膳]

1.绿豆粥:绿豆50克,白米50克。先煮绿豆,放入少许碱、矾,至熟,再入米煮成粥,入糖食,可常用。

2.海蜇拌菠菜:菠菜根100克,海蜇皮100克,香油、盐、味精适量。先将海蜇洗净切丝,再用开水烫过,然后将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。每日1次。

3.海蜇荸荠汤:海蜇头60克(漂洗去咸味),荸荠60克,共煮汤服。每日1次。

肝肾阴虚型

[临床表现] 眩晕、耳鸣、健忘、失眠多梦、腰酸腿软,舌质红,苔白,脉弦细数。

[食疗药膳]

1.海参粥:海参20克,白米60克,煮粥调味食用。

2.淡菜皮蛋粥:淡菜30克,皮蛋1个,粳米60克,共煲粥调味服食。

3.发菜蚝豉粥:发菜3克,蚝豉60克,瘦猪肉50克,大米60克,煲粥调味服食。

4.淡菜紫菜汤:淡菜50克,紫菜6克,先将淡菜加水煮软煮熟,再加紫菜,稍煮片刻,调味服食。

高血脂药膳食疗方

菊花决明子粥

原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。

制作:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。

用法:每日1次;5—7日为l疗程。

功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。

注意事项:大便泄泻者忌服。

三七首乌粥

原料:三七5克,制何首乌30—60克,粳米100克,大枣2—3枚,冰糖适量。

制作:先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

用法:供早晚餐服食。

功效:益肾养肝,补血活血,降血脂,抗衰老。适用于老年性高血脂,血管硬化,大便干燥,及头发早白,神经衰弱。

注意事项:大便塘薄者忌服。服首乌粥期间,忌吃葱、蒜。

山楂粥

原料:山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。

制作:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。

用法:作点心热服;10日为1疗程。

功效:健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。

注意事项:不宜空腹及冷食。

中医药膳

药膳原本不属于普通的膳食,而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等,食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”,始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的书籍诸如《伤寒杂病论》、《千金方. 食治篇》、《养老奉亲书》、《饮膳正要》等。

药膳不仅具有可食性,更因具有保健性而受到人们的喜爱。它的应用遍及中华大地乃至世界各国友人。随着人们健康保健事业的蓬勃发展,以及人们对生活要求追逐回归自然的步伐,我们将介绍有关药膳的常识性知识,以飧读者。

药膳的原料 药膳的原料主要分为食物和中药两部分。食物的种类十分广泛,涉及人们常见的“谷肉果菜”,如各种谷物粮食和薯芋、豆类;禽兽肉类,鱼类和龟鳖、蚌蛤、蟹虾,以及部分虫、蛇类;水果、干果和部分野果;各种蔬菜野菜。除此之外,调味品、香料、茶和代茶饮品实际上也属于食物。用于药膳的中药除用其功能外,应有不同程度的可食性,故不如食物那样广泛。它们必须具备以下特点:首先,原料中药或经制备、烹饪的中药须无毒性,如党参、枸杞子、人参、白附片等。其次,原料中药或经制备、烹饪的中药可以咀嚼食下,如党参、山药、茯苓等;或者原料中药有较好的气味,比较适口,如小茴香、甘松、砂仁、草果、桂皮等。所以药膳应用的中药只是全部中药的一小部分。按中药功能分类看,主要分布在补虚药、温里药、化湿药、消食药中,其它类别中药较少。至于药性猛然、有毒的中药,绝不能用于药膳。由于一些中药是可食的,所以这一部分中药与食物有交差,即有一部分原料既是食物又是中药,即有营养作用,又有药物作用,在药膳中具有双重性质,是构成药膳的基础。

药膳的配方 药膳的配方与一般食品配方不尽相同,它需遵循两个原则:一是中医方剂组成的主次辅佐关系,一是膳食的调配原则。前者,在组成药膳配方时,对所使用的原料应有主次辅佐关系。后者,主要是指要使药膳既有中药的特点又要符合膳食的要求,有色、香、味、形、质等方面的美感。二者必须互相协调,有利于增强药膳的食疗效果。

药膳配方主次辅佐关系,除与配方中各种原料的作用有关外,也和各种原料的用量蜜切相关。一般来说,居于主要地位的原料其用量应大于其它原料,而一般性食物原料如大米、面粉和某些蔬菜、肉类,由于膳食种类如粥饭、糕点、菜肴所决定,它们虽占有较大的分量,一般并不居于主要地位。

确定一种药膳的用量,首先是以一人食用为准,确定其总量,供一人一次食,或一日、二日食,作一日食的通常是分二次食用,供二日食的以此类推。在总量的范围内,按比例决定各种原料的用量。每种原料的一日用量,食物部分,按个人的食量确定,并参照食物的营养素含量和膳食营养标准;中药部分,参照中药学或国家药典规定。究竟一种药膳用多大的用量,要考虑药膳制作的可操作性。如做茶、做粥,可考虑用一次量;而做糕点,做一次用的就很不方便,应考虑供多日、多次食的用量。

高血压中医治疗法

据明朝李时珍《本草纲目》第九卷记载“石膏亦称细理石,又名“寒水石”,主治中风寒热,有解肌发汗,除口干舌焦,头痛牙疼等功能,乃祛瘟解热之良药。“据中医理论及民间使用证明:高血压属热症,石膏性寒,用石膏磨制而成的,以寒克热能自然调节脑神经和人脑正常温度,使脑血管正常工作,可有效地控制血

压升高,长期坚持使用,能将血压逐步降低至正常水平。

甘菊粳米粥:

取甘菊新鲜嫩芽 或者幼苗15~30 克 洗净, 与粳米60克、冰糖适量煮粥,早晚餐服用,每日1次, 连服7日。适用于高血压 、肝 火亢盛之头晕。

芹菜苦瓜汤:

芹菜500克、苦瓜6 0克,同煮汤饮用。或用芹菜250克、苦瓜30克,用沸水烫2分钟,切碎绞汁,加砂糖适量,开水冲服,每日1剂 , 连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之头晕。

葛根粳米粥:

鲜葛根适量洗净切片,沙参、 麦冬各20克,经水磨后澄取淀粉,晒干, 每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃, 每日 一剂,可以常食。 适 用于高血压阴阳两虚之头晕。

车前粳米粥:

车前子15克布包煎水去渣 ,入 粳米60克煮粥,玉米粉适量用冷水溶和,调入粥内煮熟吃, 每日1剂,常吃。适用高血压痰 湿壅盛之 头晕。

蕃楸草水:

蕃楸草1- 3克,白 开水 500 毫升 , 开水熬制2-3分钟或者直接开水泡制5-10分钟,每日当茶饮用。适应高血压血管硬化者。

以上是几种简单的中医治疗法,高血压是常见的热发行疾病,早期患者无症状或者症状轻微,不容易被发现,极易漏诊,因此最佳的治疗时期就错过了。若果长时间伴有心烦、失眠、等精神系统症状或者头疼、头晕、头胀等颈部发胀请及时测量你的血压做到早发现、早控制、早治疗!

出血热中医药膳食疗方

清营汤

原料:犀角、生地黄、麦冬、玄参、丹参、竹叶心、银花、黄连、连翘

主治:温热病,热邪入血引起的身热夜甚,心烦失眠,或有谵语,或口渴,或发斑疹,舌绛而干,脉细数等。

功用:养阴清热,解毒透疹。

犀角地黄汤

原料:犀角、生地黄、丹皮、赤芍

主治:血热妄行引起的吐血,尿血,便血,斑疹颜色紫黑,或蓄血发狂,便色黑等。

功用:清热解毒,凉血散瘀。

犀角大青汤

原料:犀角、大青叶、栀子、淡豆豉

主治:热毒入血引起的高热神昏,斑疹颜色紫黑,舌绛起刺等。

功用:清热凉血,解毒透疹。

这个药膳助降压

山西临汾郝女士咨询:我母亲65岁了,最近查出了高血压,但她不愿意按时服药,总等到不舒服了才吃药。后来,朋友给推荐了一个小偏方:取夏枯草250克,用水煎取浓汁,加入蜂蜜搅匀熬成膏,每次服3匙,每日2次。请问这个偏方可行吗?不吃降压药,只用这个偏方可以吗?

北京中医药大学博士翟永松解答:高血压是最常见的慢性病,其发病率高,容易引起脑卒中、心肌梗死、慢性肾脏病等多种并发症,所以一定要引起足够的重视。在中医学里面没有“高血压”这个词,由于高血压早期或轻型高血压主要表现为头晕、目眩、头痛等症状,中医将其归纳为“眩晕”、“头痛”范畴。中医认为,高血压主要由情志内伤、肝肾阴亏阳亢或饮食不节,痰浊壅滞所致,治疗上以清肝、泻火、化痰祛湿为主。

夏枯草是一种传统中药,性辛、苦、寒,具有清肝明目、清热散结、活血化淤之功效。现代药理研究证实,夏枯草确实有一定的降压、扩张血管的作用。除药用外,夏枯草还可食用,郝女士提供的方法属于药膳食疗范畴。用夏枯草煲水当茶喝,可以起到药膳的作用,夏枯草是广东凉茶配方中常见的材料。

但需要提醒的是,夏枯草的药膳食疗方只能辅助治疗高血压,并不能代替正规的治疗高血压的药物。建议家属多劝导高血压患者,一定要按时服用降压药物。

适合高血压患者的药膳食疗方

海带决明饮

海带20克,决明子15克。用适量水煎煮,食海带饮汤。可消痰散结利水,清肝明目润肠。本品具有降压、降脂的作用,适用于肝阳上亢伴高脂血症的高血压患者。

海带根

将海带根晒干粉碎成末,每次服6至12克,每日1至2次,温水送服。本方清热利水,祛脂降压。

玉米须

将玉米须60克晒干,洗净加水煎。每日饮3次。本方降压,利水。

山楂汁

鲜山楂10枚,白糖30克。山楂捣碎加糖煎煮至烂,吃山楂饮汤,每日1次。或山楂树叶10克,水煎代茶饮。

芹菜

芹菜500克(段)、苦瓜60克(片),二者同煮汤饮。或者芹菜200克洗净,用沸水烫2分钟,切碎用纱布绞汁,用砂糖调服,每日2次。此方降血压,平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等,对眩晕头痛病、颜面潮红、精神兴奋的高血压患者适用。

醋浸花生米

生花生,精醋适量,倒醋浸泡7天,早晚各10粒,待血压降后可隔日服用。本方具有清热、降血压,对保护毛细管壁,阻止血栓形成有较好作用。

高血压中医治疗

1、肝阳上亢型

【主症】表现以血压升高兼见眩晕,伴头目胀痛、面红耳赤、烦躁易怒、舌红苔黄、脉弦数为辨证要点。

【治疗】宜用平肝潜阳、滋养肝肾之法。

【方药】天麻钩藤饮(天麻、钩藤、生石决明、山栀子、黄芩、川牛膝、杜仲、益母草、桑寄生、夜交藤、茯苓)。该方具有镇静、镇痛和降血压作用,故本方为肝阳上亢型高血压病常用方。用该方出现筋脉拘急,手足痉挛,舌绛(深红色)苔少等症状则要停用。

2、肝肾阴虚型

【主症】以血压升高兼见眩晕,伴头痛耳鸣、腰膝酸软、舌红少苔、脉细数为辨证要点。

【治疗】宜用滋补肝肾、养阴填精法。

【方药】杞菊地黄丸(枸杞子、菊花、熟地、山萸肉、山药、茯苓、泽泻、丹皮)。该方具有降低血管外周阻力,调血脂和抗动脉硬化的功效,适于肾性高血压患者。需注意如果平时脾胃虚弱、食少、大便稀烂的患者要在中医师的指导下选用。

3、阴阳两虚型

【主症】以血压升高兼见头晕目眩、心悸失眠、腰腿酸软、畏寒肢冷、小便清长、舌淡、脉沉细为辨证要点。

【治疗】宜用滋阴助阳法。

【方药】金匮肾气丸(附子、肉桂、熟地、山萸肉、山药、茯苓、泽泻、丹皮)。该方能抑制脂质过氧化,保护内皮细胞功能,改善微循环,并通过调节高级神经活动而起到降血压作用。用该方出现口干、咽痛、发热等症状则要停用。

4、痰浊中阻型

【主症】此证多见于肥胖型高血压病患者。以血压升高兼见头晕头胀、沉重如裹、胸闷多痰、肢体沉重麻木、苔腻、脉滑为辨证要点。

【治疗】宜用化痰祛湿、健脾和胃法。

【方药】半夏白术天麻汤(半夏、白术、天麻、陈皮、茯苓、甘草、生姜、大枣)。半夏白术天麻汤能有效改善痰浊中阻型高血压患者的血脂代谢,使患者血脂代谢正常,防止胆固醇在血管壁沉积,增强血管弹性,从而使血压趋于正常。用该方出现口干喜饮,五心烦热等症状则要停用。

5、淤血阻滞型

【主症】以血压升高兼见头晕头痛如刺、痛有定处、胸闷心悸、舌质紫暗、脉细涩为辨证要点。

【治疗】宜活血化淤、理气止痛。

【方药】血府逐淤汤(桃仁、红花、当归、生地、川芎、赤芍、牛膝、桔梗、柴胡、枳壳、甘草)。该证型多见于老年高血压病患者,多伴动脉粥样硬化和心、脑血管疾病。血府逐淤汤具有改善微循环和血液流变性的作用,通过扩张血管达到降低血压的效果。该方对有出血倾向的患者(凝血功能障碍),比如高血压并发脑出血者则要停用。

6、冲任失调型

【主症】本证多见妇女更年期前后,血压不稳定,多随情绪变化而波动。以血压升高兼见头晕头痛、心烦易怒、两胁胀痛、舌质红、脉弦细为辨证要点。

【治疗】宜用滋补肝肾、调和冲任法。

【方药】二仙汤(仙茅、仙灵脾、巴戟天、当归、知母、黄柏)。用该方出现湿热下注、足膝红肿热痛等症状则要停用。

药膳食疗法降血压

一、蒜香干贝汤

食材:大蒜适量,山楂30克,桃仁20克,干贝80克,冬瓜500克

调味料:味精,盐,葡萄酒

做法:

1、桃仁去皮,桃仁和山楂放清水里浸泡半天,冬瓜去皮、去瓤,切块;

2、干贝洗净放碗里,倒入大蒜、葡萄酒,上蒸笼,蒸一个小时备用;

3、取瓦罐,放入山楂、桃仁、冬瓜、干贝,倒入适量的水,加盐、味精,用小火煲2小时,拣掉生姜即可。

功效:大蒜中含有对心血管有益的物质,能降低坏的胆固醇,具有明显的降血脂、预防冠心病及动脉硬化的作用,同时,大蒜还能有效的预防血栓形成,降低血压。

二、油菜丸子汤

食材:油菜心、胡萝卜各50克,猪肉馅300克,香菇100克,葱姜水适量

调味料:味精,高汤,淀粉,盐,料酒

做法:

1、油菜心洗净,对半切,胡萝卜去皮,洗净后切片,香菇洗净后剁成细末;

2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里,搅拌均匀,手洗净,揉成大小一致的丸子备用;

3、高汤倒入锅里,煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮,等肉丸浮起来后,放入油菜心、味精、盐,稍煮片刻,等菜断生后即可。

功效:油菜是一种低脂肪蔬菜,含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合,并从粪便中排除,从而减少脂类的吸收,达到降血压、降血压的功效。

三、芦笋丝瓜肉片汤

食材:草菇6朵,胡萝卜1个,丝瓜300克,瘦肉、芦笋各150克

调味料:盐

做法:

1、瘦肉、草菇洗净切片,丝瓜、胡萝卜去皮洗净切块,芦笋削掉硬节皮,洗净后斜切成小段;

2、锅加水,煮滚,放入所有的食材,再次煮滚后用中火将这些食材煮透,加盐即可。

功效:西方将芦笋誉为“十大名菜之一”,它含有膳食纤维,能增进食欲、帮助消化,经常食用能辅助治疗高血压、心跳加速等症。

秋季进补 药膳不是人人都适合

药借食力,食助药威,中医历来讲究“药食同源”。一直以来,药膳因其具备“寓医于食”之功能而广被推崇,几乎每户人家都储备几味药材,用于煲汤煲粥。

中医专家指出,不少老广钟爱药膳,却忽视了药膳食疗的禁忌。有些人只了解药膳食疗对人体健康的有益方面,不注意药膳食疗的禁忌,容易酿成不良后果。专家提醒,每味中药的性味、归经、主治和用量禁忌都有自己的特点,中医药膳的最基本原则是辨证,哪怕是平和的补药,如不对症或不适合体质,不但无效,反而会危害健康。

药膳并非人人适合

药膳,即药材与食材相配伍而做成的美食,食用得当可以达到调理、保健、养生的效果。随着秋季进补时节来临,不少餐馆纷纷打出药膳的招牌,宣称药膳中的中药能辅助治疗某些疾病,食用药膳“有病治病,无病健身”,吸引了不少顾客。

“药膳虽然有一定的滋补作用,但并非人人适宜,不要凭个人喜好随意食用,要在医生的指导下有针对性地食用。”广东省中医院临床营养科主任郭丽娜提醒,食用不当不仅起不到滋补健身作用,还可能损害身体健康。青少年尽量不要食用药膳,尤其是未成年儿童不宜服用药膳,因为儿童新陈代谢旺盛,根本不需要滋补。

郭丽娜表示,药膳要达到其功效有两个前提,首先是对症下药,其次像甘草、莲子、枸杞等药性平缓,需要坚持食用才有效果。有些人认为药膳上写了对高血压、糖尿病等有效果,就认为只要吃药膳便可以了,不再服药,其实这是大错特错,绝对不应该停药。药膳虽有不少好处,但在很多疾病的治疗上,其针对性和治疗效果远不及药物,只有两者配合应用,相辅相成,才能取得更好的效果。

“中药讲究个性化,没有一种中药能治好所有人。一个人适用的中药,并不代表另一个人也适用。”广东省人民医院中医科主任王昌俊表示,任何药膳、草药都不能替代正规的治疗,拿高血压来说,高血压患者有不同的体质,有些人为肝火上炎或肝阳上亢症候,这时可用夏枯草、决明子、菊花等清肝降火作用的药材辅助治疗。可有些高血压患者的体质为肾虚或脾虚,吃这些中药则适得其反。应该由中医师辨明体质,对症下药。中药若不对症别说耽误治疗,还会伤身。是药三分毒,中药同样如此。

王昌俊认为,药膳的着重点应该在“膳”,其次才是“药”,它的主要作用不在于治病。所以药膳首先得满足美味可口、吃得舒服的要求,别舍本逐末。他提醒,每味中药的性味、归经、主治和用量禁忌都有自己的特点,中医药膳的最基本原则是辨证,哪怕是平和的补药,如不对症或不适合体质,不但无效,反而会危害健康。

“有些市民自己动手做药膳,最好选曾经吃过的、熟悉的材料入膳食,别盲目使用一些偏方,否则会有风险。”郭丽娜建议,别选太复杂的方子,尽量选择性质平和的中药,别选特别寒凉、特别辛热的药材。

药膳进补要“三注意”

中医专家指出,市民在食用药膳进补时要注意三个方面,分别是因人而异、掌握剂量以及合理配伍。

每个人的体质不尽相同,药膳应因人而异。一般而言,温补药膳适合于阳虚体质;清补药膳适用于体型较胖、阴虚阳亢、肝气旺盛者,或患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病者;平补药膳一般人都可食用,对体质较差、阴阳两虚、气血两亏者也较适用。老年人气血衰少,生机减退,适于补益肝肾为主。

此外,处于不同地理环境的人由于气候不同、生活习俗不同等因素,在体质、品格、易患疾病等方面也有所不同,因而选择药膳应随地域而注意轻重厚薄,及南甘、北咸、东辛、西酸的性味偏俗。

西药有严格的用药剂量,中药也很讲究用量,量大量小直接关系着药效。而对药膳组方中有过极之偏或含有毒成分或难以入膳之味的药物,要适当加工,以达到洁净、降低或消除毒副作用以及矫正不可入膳之味。如果不分剂量及毒性大小,盲目使用,也是很危险的,有时会引起严重后果。据介绍,有人一次用20克人参煨汤,服用后导致鼻出血,专家提醒市民应引以为戒。

广州中医药大学第一附属医院副主任中药师丘振文表示,药膳是调理性饮食行为,是介于“药”与“食”之间的特殊膳食,需要遵循中医辨证论治的原则,因人而异,因人施膳,而不是“一锅煮”。而药膳烹调师既要掌握基本的烹调技术,还要熟悉中草药规范的使用原则,否则将减弱药效。

药膳还讲求配伍,中医在用药过程中有“七情合和”之说。中药有寒、热、温、凉四气以及辛、甘、酸、苦、咸五味,配制药膳必须根据药物的性味来定,不可随意“拉郎配”,否则会降低药效或适得其反。做药膳用药如同中药的煎法,按照规定哪种先煎,哪种后煎,如薄荷辛温芳香,若炖煮时间一长芳香气味易散发,就会降低药效。

■贴士

升阳气数黄芪,要补脑吃桂圆

坐久了,站起来就会头晕眼花,这种低血压状况多见于身体虚弱的人,中医认为,这属于“清阳不升”,最好的调理药物就是黄芪。由于黄芪性升,那些面红耳赤、肝火旺的人就不要再碰了。

广东省中医院芳村分院消化科主任陈延表示,黄芪和党参相似,都是补肺脾的药物。与党参不同的是,黄芪补中有升,能治疗一切中气下陷引起的问题。所谓中气下陷,可以简单地理解为脏器往下掉(比如胃下垂、子宫下垂、脱肛等)。中气下陷时,还可能表现为慢性腹泻;女性中气下陷时,还会表现为月经不止等崩漏的情况。

当然,黄芪这种“升”的作用不仅对脏器有效,它对整个人体的生理活动都有一定的效果。比如体位性低血压,其根本就是血压“不升”,用黄芪的目的就是要把血压“升”上去。陈延建议,在平时的食疗调补中,可以把黄芪配合其他药材一起用,比如黄芪配当归就有很好的生血补血作用,特别适用于那些气血亏虚的人(月经过多、面色偏白或经常头晕眼花的女性)。如果有低血压或脏器下垂,黄芪和党参合用则更适宜(10-20克)。

用脑过度会让人感觉特别累,此时可用桂圆(龙眼干)调理。中医认为,思虑过度会劳伤心脾。所以,桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜,或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。

陈延表示,大多数补血药都是通过走肝和肾这两条途径起作用的,因为肝主藏血。桂圆则“另辟新径”,它走的是心、脾、胃这三条经络。因此,同属补血之物,桂圆在补血之余,特别擅长调理心、脾受损造成的疾病。

出现失眠、健忘、头晕、心慌等情况时,桂圆就能在补充气血的同时,起到安神解忧的作用。正处于更年期的女性,也可以经常吃几粒桂圆来调理身体(6-9克)。

除此之外,常吃桂圆,皮肤会变得更有光泽和更红润。不过,值得注意的是,如果平素的体质就是阴虚火旺的,或者是体质较好(中气十足、身体壮实)的人,不适合经常服食桂圆,否则,易引起“火盛”。

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高血压食谱 1.洋葱炒瘦肉:洋葱是出名的健康食物,降低血液粘度、疏通血管,可用于降血压,与瘦肉一起炒,健康美味。 2.海带绿豆汤:南方这边是海带绿豆糖水,是甜的,也可以煲成汤,大家都知道海带能降血压,绿豆是降火的,上火了也可以试试用这个汤调理身体。 3.胡萝卜扇骨熬粥:胡萝卜被称为“东方小人参”,中医认为它能补中气、健胃消食、治疗消化不良。另外美国最新研究表明,日食两根“东方小人参”能使血液中的胆固醇降低10%到20%不等。和扇骨一起熬粥,香甜美味有营养,小孩子也可常吃。 4.蜂蜜:小编觉得蜂蜜真是个好东

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1、桑寄生,祛风湿,补肝肾,养血安胎,主要用于痹症血不养筋,肝肾不足的筋骨痿弱,腰膝酸软等症,亦常用于肝肾阴虚型高血压病治疗,每次10~15克。 2、葛根,是常用的祛风解表药,临床报道用于治疗高血压伴有颈项强痛者疗效显著,每次15~30克。 3、川芎,性味辛温,可祛风活血止痛,主要适用于头身疼痛以及血瘀气滞的痛经、闭经及产后瘀阻腹痛等症,这是常见的降压中药材之一。临床报道用于治疗高血压病与利血平合用,有良好的协同作用,常用量每次9~15克。 4、野菊花,清热解毒,有降低血压作用,治疗高血压病,可以单味煎服

高血脂的食疗药膳

1、冬青子1500克,蜂蜜适量。将冬青子加水煎熬2次,每次1小时,去渣,合并两次药液浓缩成膏状,烤干碾碎,加入适量蜂蜜混匀,贮瓶备用。同时,每日服用量相当于生药冬青子50克,分3次空腹服,l个月为1疗程。主治高血脂症。 2、大藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克。将绿豆洗净水泡半日,滤干,胡萝卜洗净,切碎捣泥,二物加适量白糖调匀待用。将藕洗净,在靠近藕节的一端用刀切下,切下的部分留好。将调匀的绿豆萝卜泥塞入藕洞内,塞满塞实为止。再将切下的部分盖好,用竹签或线绳插牢或绑好,上锅水蒸熟,可当点心chi。经常食

中医治疗高血压偏方

偏方1:桑叶菊花汁 配方:霜桑叶30克,黄菊花10克。 用法:桑叶、菊花洗净入砂锅,加水适量,文火煎煮,去渣取汁。口服,每日2次。 功效:可治高血压、头昏、 偏方2:枸杞汁 配方:枸杞的茎、叶500克。 用法:将枸杞茎、叶加适量的水煮,煮好后喝其汁液。 功效:枸杞能镇定肝风,又能补精益气,是高血压患者的食疗佳品,尤其是对老年患者更为适用。 偏方3:葛粉菊花茶 配方:菊花茶25克,葛粉50克,蜂蜜适量。 用法:菊花茶焙干研末加入沸葛根粉糊中,再调入蜂蜜,每日1次,常服。 偏方4:鬼针草汤 配方:鬼针草适量。

小儿高血压中医治疗方法

一。中成药治疗 1.六味地黄丸 功能主治:滋补肝肾。适用于肝肾阴虚之证。 用法用量:3~6岁每服1/3丸,6~9岁每服1/2丸,9岁以上每服1丸,每日2次。 2.天麻钩藤冲剂 功能主治:清热活血,益肾平肝熄风。用于肝阳上亢之证。 用法用量:3~6岁每服1/2包,6~9岁每服1包,9岁以上每服1 1/2包,每日3次。 3.复方杜仲片 功能主治:清肝降压,活瘀补肾。适用于肝阳上亢见有热象之证。 用法用量:3~6岁每服2片,6~9岁每服3片,9岁以上每服5片,每日3次。 4.菊明降压丸 功能主治:清肝泻火,降压

高血压病的15个食疗药膳

1、臭梧桐:臭梧桐30g,地龙15g。加水煎服,早晚各1次。 2、海带丝:海带丝1小碗,草决明15g。将两味同煎,吃海带,喝汤,每日1次。 3、蚕豆花:蚕豆花30g,泡水代茶饮。 4、鲜葵花叶:鲜葵花叶50g。加水煎服,早晚各1次。 5、鲜萝卜:鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服,1日2次,每次1小酒杯。 6、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。 7、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

高血压病的中医食疗

头晕目眩、头痛面赤、心悸气粗者,选用海带30g,冬瓜150g,薏米12g,白糖少许调味。以上各料洗净,加水适量煮作汤饮。每天一次,重症者可早晚各一次。在食时,可加少许白糖调味。 耳鸣目眩、心悸烦躁、失眠多梦者,选用猪胆汁120g,绿豆粉60g。将胆汁、绿豆粉混合拌匀,晾干研末,每次服6g,每天2次,早晚服。 食欲不振、面色苍白、头晕目眩、肢冷无力者,用鲜葛根60g,粳米60g,沙参、麦冬各15g。先将葛根洗净,去皮切块,与沙参、麦冬共浸一段时间,搅成浆,静止沉淀后取其粉,再晒干备用,每日将此粉15g加粳米

高血压中医治疗

中医认为高血压病,主要是由情志内伤,饮食失节,劳倦,病程日久等因素引起脏腑经络阴阳失调,气血逆乱,风火内生,痰瘀交阻,而使生理功能受破坏,导致肝肾阴虚,肝阳上亢而致血压升高。以熟地、当归为君,熟地甘温,归肝,肾经,能补血滋阴,益精添髓;当归甘辛温,具有补血活血,调经止痛之功。以钩藤甘寒能够息风止痉,清肝平肝;珍珠母甘咸寒,能够潜阳安神,清热平息肝风;决明子甘、苦,微寒,能够清肝明目,润肠通便;夏枯草苦辛寒,清肝火,解郁结,共为臣药。以白芍滋阴养血,川芎活血行气,合归、芍而成养血和营之用;鸡血藤、延胡索补血

中医推荐的高血压食疗

偏方1:桑叶菊花汁 配方:霜桑叶30克,黄菊花10克。 用法:桑叶、菊花洗净入砂锅,加水适量,文火煎煮,去渣取汁。口服,每日2次。 功效:可治高血压、头昏、 偏方2:枸杞汁 配方:枸杞的茎、叶500克。 用法:将枸杞茎、叶加适量的水煮,煮好后喝其汁液。 功效:枸杞能镇定肝风,又能补精益气,是高血压患者的食疗佳品,尤其是对老年患者更为适用。 偏方3:葛粉菊花茶 配方:菊花茶25克,葛粉50克,蜂蜜适量。 用法:菊花茶焙干研末加入沸葛根粉糊中,再调入蜂蜜,每日1次,常服。 功效:主治高血压。 偏方4:鬼针草汤

中医治疗高血压的常见草药

川芎 川芎,性味辛温,可祛风活血止痛,主要适用于头身疼痛以及血瘀气滞的痛经、闭经及产后瘀阻腹痛等症,这是常见的降压中药材之一。临床报道用于治疗高血压病与利血平合用,有良好的协同作用,常用量每次9~15克。 桑寄生 桑寄生,祛风湿,补肝肾,养血安胎,主要用于痹症血不养筋,肝肾不足的筋骨痿弱,腰膝酸软等症,亦常用于肝肾阴虚型高血压病治疗,每次10~15克。 野菊花 野菊花,清热解毒,有降低血压作用,治疗高血压病,可以单味煎服,亦可与夏枯草、草决明同用,每次10~15克。 夏枯草 夏枯草,清肝火,散郁结,常用于