柑橘的功效与作用

柑橘的功效与作用

1、橘皮用药，以陈者为佳，故又名陈皮。祖国医学认为，陈皮性味辛、苦、温，具有理气健胃、燥湿化痰之功。明代医药大师李时珍指出：“橘皮苦能泻燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。”古代名医李东垣曾说：“夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陈皮在中医临床调理脾胃或在配制中成药中被广泛应用。

2、橘皮中所含挥发油的药用功能：能增强心脏的收缩力，但大剂量则有抑制作用;能扩张冠状动脉，可增加冠状动脉血流量的作用;能降低毛细血管通透性，具有维生素P的作用;能扩张支气管，具有平喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌与排除肠内积气。

3、橘红：其性较燥烈，具有祛痰化湿之功。橘红的采集方法，取鲜橘皮，用刀削下外层红色部分，晒干即可。

4、橘络：为橘瓤上的筋膜。内含一种名为芦丁的维生素，能使人的血管保持正常的弹性与密度;减少血管壁脆性和渗透性，防止毛细血管渗血;预防高血压患者发生脑出血、糖尿病病人发生视网膜出血;凡平时有出血倾向的人，尤其是有动脉血管硬化的中老年人，食用橘络更有裨益。据此，请君吃橘子时，尽量不要撕掉橘络，而是将其与橘瓤一同吃下为佳。

5、柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，临床主治：坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。

柑橘的功效与作用 治疗肠胃问题

柑橘最主要的功能就是治疗肠胃问题，可以调和肠胃，刺激肠胃蠕动，帮助排气;还能镇定消化道，增加胃口、刺激食欲。

皇帝柑是橘子还是橙子 皇帝柑的功效与作用

皇帝柑营养价值很高，主要有以下好处：

皇帝柑味甘，归肺、脾和胃经，具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷的功效，适量吃可用于缓解人体脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热等症状发生。

皇帝柑是橙子和柑橘的杂交品种，含有大量的水分、有机酸以及多种矿物质成分，具有一定缓解口渴的作用，可以促进人体唾液分泌，快速的缓解口干舌燥的症状。

皇帝柑含有丰富的维生素以及膳食纤维素成分，其中膳食纤维素可以促进人体食物的消化代谢，有利于人体体内毒素以及废物代谢，具有一定润肠通便的作用。

柑橘的功效与作用

不同品种的柑橘，也有质量的不同之分。作为柑橘的研究人员，在挑选甜橘方面能否有“火眼金睛”的诀窍呢?华中农业大学园艺林学学院徐娟副教授表示，简单的“诀窍”就是，吃应季的水果。比如，每年9月若想吃到很甜的温州蜜柑不太现实，至少要等到10月以后才能产出。

此外，人们还可以通过熟悉产区来挑选柑橘类水果。比如，湖北宜昌的温州蜜柑10月以后较甜，江西寻乌的则要等到11月中旬以后; 9月购买宽皮柑橘要买云南热带地区出产的，10月买橘子要买湖北宜昌或江西的;而甜橙12月中旬以后则比较甜，江西、湖北、湖南都比较好，各个产区都有甜橙种，品质相当。

柑橘有什么功效 柑橘的营养分析

柑橘中富含维生素C与柠檬酸，维生素C有美容作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。

柑橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇;

柑橘苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故柑橘是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，还能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

柑橘蜜的副作用有哪些

柑橘蜜是蜂蜜的一种，是蜜蜂采集柑橘的花，然后酿制出来的蜂蜜，柑橘蜜的色泽是有很多种的，有些是白色的，有些却是浅琥珀色，柑橘蜜的味道是甜润里面带着些酸，有很浓厚的柑橘的香味，在养生上面，蜂蜜起了非常重要的作用，而柑橘蜜作为优质的蜂蜜，应该被我们广泛关注。

在养生上面，我柑橘蜜的功效是非常大的，柑橘蜜对我们人体具有调节肠胃和清肺的作用，柑橘蜜在改善我们的神经系统和睡眠上面也是作用显著，柑橘蜜能够保护我们的肝脏，并且柑橘蜜还有美容的功效。

柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。

柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血;润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!

积安堂柑橘蜜还可以有以下作用：

(1) 调节肠胃功能，增强食欲，防止便秘。

(2)清肺作用，对呼吸系统疾病有相当效果。

(3)改善神经系统疾病，改善睡眠。

(4)保护肝脏。

(5)杀菌消炎，促进伤口愈合。

(6)美容、护肤作用。

优点

1.可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，约为65-80%

2. 各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，约0.3%;

3. 与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质，约0.06%;

4. 20余种促进人体生长和代谢的维生素;

5. 多种活性酶。

缺点

1.纯蜂蜜在加工时温度不当使得蜂蜜中最主要的活性物质酶类被灭活或蜂蜜存放时间过长，酶类物质活性降低;

2.部分生产企业为降低成本，牟取暴利，在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖浆(俗称糖稀)的物质，再调入蜂蜜香精，从口感和状态上都和蜂蜜相似，以假充真蒙骗消费者。

3.部分生产企业为降低成本，牟取暴利，在蜂蜜中加入高果糖淀粉糖浆(俗称糖稀)的物质，再调入蜂蜜香精，从口感和状态上都和蜂蜜相似，以假充真蒙骗消费者。

上文介绍了柑橘蜜是怎么制作而成的，柑橘蜜就是蜜蜂采集了柑橘后制作出来的蜂蜜，上文还介绍了柑橘蜜的功效与作用，柑橘蜜的营养价值很高，具有了调节肠胃和清肺的功效，柑橘蜜还可以保护我们的肝脏，并且有美容的功效。

咸柑橘的功效

说起柑橘，有很多朋友都会感觉其实它就是桔子，如果说您也这么认为的话，那可真是大错特错了，就单纯的从口感上来分析的话，柑橘的口感是要比桔子甜一些，而且柑橘所含的维生素C含量要比桔子多出很多。而且柑橘也分为不同的品种，其中有一种很小的叫做金柑橘，还可以做成咸柑橘来食用。

咸柑橘在广东一带特别的受欢迎，基本上很多当地的人都会在柑橘成熟的时候将其制作成为咸柑橘来进行食用，它比较典型的作用就是可以止咳化痰，不过它的功效可不只有这一点的。那么，具体咸柑橘的功效都有哪些呢?

咸柑橘含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。

咸柑橘维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

咸柑橘80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

上述就是对于咸柑橘的功效作为的详细分析，可见咸柑橘的功效确实是比较多的，尤其是一年陈酿的咸柑橘这些效果更是明显，有很多广东人在感觉要感冒的时候都习惯吃上一颗咸柑橘，就可以很好的预防感冒症状继续严重，由此可见它的功效之大。

丑橘和粑粑柑哪个好吃 丑橘的功效作用禁忌

丑橘中含有大量的水分、糖分以及维生素等成分物质，适量食用具有一定有生津止渴的作用，适宜胃阴不足、口中干渴等人群，可以帮助缓解其口渴症状。

丑橘中的膳食纤维素含量较高，其中膳食纤维素具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，从而帮助促进胃肠蠕动，具有一定润肠通便的作用。

丑橘中的维生素C含量高，适量食用不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成，其次丑橘中的蛋白质、纤维素等含量也比较高，可以帮助滋养人体的肌肤，具有较好的美容养颜功效。

柑橘的功效与作用 吃柑橘的注意事项

许多人吃柑橘时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络称为“橘络”，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为，橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。此外橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性，可减少血管壁的脆性和渗透性，有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。