橘子浑身都是宝

橘子浑身都是宝

橘子全身是宝一个橘子功效等同五味药

橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据研究机构研究显示，每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。

1、橘络

橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

2、橘肉

味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。

3、青皮

橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。

4、陈皮

橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。

采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

5、橘核

橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

老中医提示：橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

猪全身都是宝

猪肉+白萝卜和猪肝+苦瓜以及猪肚+豆芽都能抗癌防癌;猪肝+菠菜是防止老年贫血的食疗良方;猪肉+芋头是对保健和预防糖尿病的有效秘方;猪腰+木耳对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用

1猪肉

猪肉味甘咸，性平，有滋阴、润燥功效;可以治疗热病伤津，消渴瘦弱，燥咳，便秘等症。

2猪心

猪心味甘咸,性平，有辅虚益血，镇静安神功效;可用治心血虚损，惊悸，失眠，自汗等症。

3猪肝

猪肝味甘苦,性温，有补肝养血，明目的功效;可用治血虚萎黄，浮肿，视力弱，夜盲等症。

4猪肚

猪肚味甘，性温，有补虚损，健脾胃功效;可用治虚劳瘦弱，消渴，泄泻，小儿疳积，尿频，特别是小肚子对小孩

遗尿有特效作用。

5猪肠

猪肠味甘，性平，有补虚润燥，止渴，止血功效;可用治虚弱口渴，脱肛，痔疮，便血等症。

6猪肾

猪肾味咸，性平，有补肾，止遗，只汗，利水功效;可用治肾虚耳聋，腰痛，遗精盗汗，身面浮肿等症。

7猪肺

猪肺味甘，性平，有补虚，止咳，止血功效，可用治肺虚咳嗽，久咳咯血等症。

8猪骨

猪骨既有良好的补钙作用，又能治疗下痢，疮癣。

9猪脑

猪脑味甘，性寒，有治疗头风眩晕，偏正头痛，以及神经衰弱等症。

10猪蹄

猪蹄味甘咸，性平，有补血，通乳，祛疮功效;可用治疗产后奶少，手足风湿病，痈疖，疮疡等症。

橘子全身都是宝

橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。

因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。

青皮：橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。

陈皮：橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。

采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。

橘核：橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。

橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

石榴全身都是宝

石榴是秋天常见的水果之一，它味道鲜美甘甜，白若水晶，红如宝石，看起来实在令人眼馋。据了解，石榴中每百克可食部分的蛋白质含量是苹果和梨的2倍，脂肪含量为葡萄的3倍，钙含量超出桃子4倍，糖类及维生素含量也比一般水果高。此外，石榴中含有的苹果酸、柠檬酸、果胶、甘露醇等营养成分，食用后对人的身体非常有益。

比红酒的抗氧化能力强

曾有学者研究证明，石榴汁不但有助防御癌症，还可舒缓老年痴呆症和心脏病造成的严重影响。研究结果表明，人只要每天饮大约236ml石榴汁，便可把体内抗氧化物水平提高40%，大大减少患上心血管疾病的机会，是比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁。

不仅石榴汁价值高，它的全身都是宝，像果皮、根、花等皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏膜的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

菠萝浑身都是宝

温暖的春季，已经渐渐的离我们远去了，春季的明星水果是菠萝。菠萝是非常有营养的水果，也是对我们的身体非常有好处的水果。而且李时珍在《本草纲目》中记载“菠萝能补脾胃，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，状精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”中医认为，菠萝性味甘、微酸、平。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。那么，菠萝还有哪些功效您知道吗?下面，就和小编一起来看一下吧。

菠萝具有清热解渴、消食止泻、消肿祛湿的功效

菠萝可以用于消化不良、泄泻、低血压、水肿、小便不利、糖尿病。现代研究发现，菠萝含有蛋白质、糖类、淀粉、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、尼克酸、矿物质有钙、磷、铁等和各种有机酸、菠萝酶等。

菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶

它们不仅能使血栓消退，还可及早抑制血栓形成。而血栓正是导致心肌梗死、脑血栓塞的主要原因。因此，菠萝是心脏病患者的理想水果，对于由血栓导致的冠状动脉和脑动脉血管栓塞引起的心脏病，具有缓解作用。

菠萝可开胃顺气

菠萝在饭后食用，能开胃顺气，解油腻，帮助消化。墨西哥人常常将菠萝制成药酒，用于开胃助消化。因此，在聚餐或者节后吃太多感觉消化不太好的时候，不妨吃点菠萝。

湿疹患者忌吃菠萝

菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。菠萝中含有一种生物甙及菠萝蛋白酶。生物甙会刺激口腔黏膜，食用后使人感觉口腔涩痒;其菠萝蛋白酶会使某些人食后过敏，因此，吃鲜菠萝时最好削皮切块，用盐水浸泡，从而破坏菠萝的活性，避免过敏。

1、菠萝茅根蜂蜜汤

菠萝肉100克，盐水稍泡，洗净切片。茅根50克，洗净，切断。加水600毫升，将二者放入水中，煎至300毫升，去渣，加入蜂蜜，继续加热烧开。

适用于支气管炎患者，但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。

2、鲜菠萝汁

菠萝肉250克，洗净，绞汁，加冷开水1杯，精盐适量，拌匀，分两次服用。

适用于虚热烦渴、消化不良患者。

3、菠萝炒鸡片

将菠萝肉250克，鸡脯肉100克，分别洗净，切成薄片。先放鸡脯肉片和盐，炒至半熟，再放菠萝同炒，注入适量清水，加盖片刻，焖至熟透，下味精，胡椒粉，炒匀。单食或佐餐。

适用于低血压眩晕、手足软弱无力患者。

玉米浑身都是宝

●维生素A和维生素E——玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。

●膳食纤维——玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

●不饱和脂肪酸——玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。

●胡萝卜素——有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。

●营养素——玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。

●B族维生素——玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。

●其他——玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用。

南瓜全身都是宝

南瓜是我们生活中十分常见的一种食材，我们都十分喜爱它。南瓜不仅香甜可口，而且它的功效非常的多，但是我们在生活中对南瓜的认识显然是不全面的，那么南瓜的功效与作用具体有哪些呢?南瓜的做法又有哪些呢?下面三九养生堂小编和大家一起来解开南瓜那层神秘的面纱吧!

一、南瓜全身都是宝

1、南瓜花焙干研末，用麻油调抹可治头疮、痈疽，未溃者用白酒调敷，有消肿及镇痛的功效。

2、南瓜子洗净炒熟研末，用蜂蜜调开水冲服，可驱蛔虫、姜片虫、绦虫。每天食用一把炒南瓜子，能使前列腺肥大患者的尿液减少并明显减轻尿频、尿急症状。

3、南瓜肉含有丰富的钴，可以增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病病人胰岛素分泌正常，以降低血糖。

4、南瓜瓤有清热利湿及解毒作用，适用于烧伤、烫伤、弹片及异物入肉未出等外科伤痛。

二、调养肠胃的南瓜

南瓜也是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌发生。

三、南瓜与护肾

吃南瓜好处真不少，南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。

四、南瓜与糖尿病

南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

五、食用南瓜的搭配讲究

南瓜与绿豆同食，有效降血糖。南瓜富含果胶，能调节胃内食物吸收，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，有效降低血糖。不过南瓜和羊肉同食，易引起腹胀、便秘;南瓜可不中益气，羊肉性热，补虚损。二者同食会令人肠胃气机堵塞，引发腹胀、便秘等症。

六、南瓜食谱

南瓜小米粥

南瓜300克，小米100克;南瓜洗净，切开去子，再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。补中益气，健脾益胃。对脾胃虚弱，气短倦怠等症有很好的辅助食疗的作用。

南瓜杏仁汤

南瓜250克、杏仁25克;南瓜洗净削皮切块，杏仁洗净。锅中注入清水，加南瓜块，再加杏仁及盐调味，大火煮开;改小火煮至熟烂，加适量盐即可。具有润肠通便、降脂减肥的食疗效果。

南瓜大枣粥

鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可，南瓜大枣粥，有健脾益气、化痰止咳的功效，适用于慢性支气管炎患者食用。

玉米南瓜饼

原料：南瓜200克，玉米面100克。调料：盐、葱花各适量，植物油10克。做法：1、南瓜去皮去籽，洗净，切细丝，加入玉米面、盐、葱花及适量清水拌匀成糊状。2、锅置火上，倒入植物油，待油温烧至五成热，入玉米面南瓜糊摊成饼形，烙至两面微黄、熟透即可。适合糖尿病患者作为主食

南瓜大麦粥

材料：大麦150克、南瓜200克、红枣15克，糖适量。做法：大麦洗净后用水浸泡2小时，捞出、沥干。南瓜去皮切丁;红枣去核。锅加入适量水煮开后放入大麦。以大火熬煮，加入枣改小火煮大麦裂开，放入南瓜丁煮透，放糖即可。南瓜含有丰富的营养，其果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收。

结语：通过上文的介绍，我们深深的被南瓜如此多的功效所折服，远远的超出了我们的想象，我们了解到了南瓜全身都是宝，但是在用南瓜做佳肴时，要注意食用南瓜有讲究的，大家可以采用上文给大家介绍的南瓜食谱，这样搭配做出的佳肴不仅营养丰富，而且美味可口哦~

橙子浑身都是宝

14招妙用橙子，养颜抗衰

【橙汁篇】

1、盐味橙汁——补充体力

运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，补充体力的效果更是明显。

2、橙汁卸妆——深层洁肤

橙子的汁液具有深层洁肤的作用，可以用洗面巾浸透橙汁然后对面部皮肤进行擦拭，等到5分钟之后用清水洗干净就可以了。这样不仅可以卸妆，而且又能够彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用，但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射，以防皮肤变黑。

【橙籽篇】

3、橙籽面膜——紧致肌肤

将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1次～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5分钟～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。

4、橙籽粉——治疗风湿

将风干的橙籽放入锅中炒，炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3克～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

【橙皮篇】

5、橙皮按摩——消除橘皮组织

橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上有橘皮组织的部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。

6、橙皮磨砂——去死皮

橙皮可以去掉我们的死皮，而且由于橙皮含有丰富的类黄酮成分和维生素C，不仅能促进皮肤新陈代谢，而且还能提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角质。

7、橙皮香包——催眠、驱蚊

用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。

8、橙皮沐浴——保湿、嫩肤

泡澡时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。

9、橙皮饮——软化血管

将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

【橙瓣篇】

10、橙瓣沙拉——增强免疫

橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合，更能补充膳食纤维。

11、橙瓣眼膜——补充眼部水分

【橙花篇】

12.橙花蜜——止咳、催眠

取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

13.橙花茶——促进消化吸收

饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。

14.橙花精油按摩——镇静放松

橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。