关于小零食的五点误区
关于小零食的五点误区
想瘦却又无法抗拒零食对你的诱惑,怎么办?其实只要你挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品,并学会合理吃零食就可以了。关于零食的误区,以下五点你可以注意了。
误区一、果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来"增加营养"。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全。
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养。
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心。
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
孕期有哪些好的小零食
孕期有哪些好的小零食?为了能够给肚子里面的小家伙提供充足的营养,职场孕妈咪都会带着很多的零食。对于孕期零食的选择,应该本着营养全面的原则,下面介绍的两款零食就是孕妇必不可少的。
孕期有哪些好的小零食:西梅
西梅果实营养丰富,富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维,不含脂肪和胆固醇,是现代人健康的最佳果品。新鲜的西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。西梅中所含的钾比较丰富,钾对维持人体电解质平衡起着重要作用。西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妈咪更为重要。其中的膳食纤维能促进肠道蠕动,防止孕妈咪便秘。每日基础食用量3~5枚即可。
孕期有哪些好的小零食:大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给孕妈咪补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,容易引起孕妈咪肠胃胀气。冬季可食用干枣,夏季可食用鲜枣。
怀孕期间,女性会有诸多的身体不适,便秘和胃胀气就是比较常见的。而以上介绍的两种小零食恰巧就可以缓解这两种孕期不适,所以你一定要记得把它们带在身边。
儿童营养的补充误区
误区之一:牛奶+鸡蛋的早餐方式 。实际上如果早餐没有谷类食品,像馒头、面条、稀饭等,就很容易影响孩子的身高发育。另外,牛奶对幼儿来说可以当水喝,家长可以在孩子喝完牛奶后,给孩子喝少量水清洁口腔。
误区之二:多给孩子吃钙片补钙。专家指出,婴幼儿体内并不缺钙,而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片,倒不如进行食补,或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。
误区之三:孩子穿衣要比大人多。专家说,前两天温度高达近30℃,可她却在幼儿园看到一些孩子竟然还穿着毛裤。事实上孩子运动时热量经常比大人还多,家长只要让孩子穿得和自己一样多就行了。
误区之四:豆制品是蔬菜。实际上,豆制品可看作荤菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就会缺乏蔬菜。而西红柿炒鸡蛋则荤蔬搭配适当。
误区之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等。吃这些并不管用,最重要的是养成孩子良好的排便习惯,排便时间要固定。
误区之六:孩子不能晒太阳。有些家长在孩子晒太阳时,给孩子蒙上纱巾、戴上帽子,还隔着玻璃晒。黄医师指出,这样晒并无效果。正确的方法是给孩子晒头后部、手腕、脚腕、屁股,防止生病。
误区之七:内脏等于肝脏。内脏对孩子的发育大有裨益,很多家长拼命给孩子吃肝脏,以为这样就行了。实际上,内脏还包括心、肺、腰,而肝脏内经常存有有害成分,不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其它内脏。
误区之八:吃零食有害健康。专家认为,应该多给孩子吃些零食,补充体内营养成分。特别是身材瘦小的孩子,最好晚饭后就给他们吃零食,一直吃到睡觉前为止。上了小学的孩子也可以采用这种方法增强发育。
误区之九:蔬菜削皮吃有营养。其实蔬菜连皮煮汤很有营养,如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。菜叶比菜梗有营养,比如煮青菜汤就很有营养。
误区之十:幼儿不喜欢吃肉。其实孩子不喜欢吃那种难以咀嚼的肉类,像鸡肉、牛肉、羊肉,孩子是喜欢吃那种易咀嚼的肉类,如牛蛙、虾仁、黄蟮。
去斑点误区
误区一:盲目祛斑
祛斑的最好时机是在色斑刚出现的时候,但很多人在开始时都不在意,以为不是什么大问题,随便买点祛斑美白的护肤品,或者吃点祛斑的东西,就觉得可以祛斑。但祛斑不是那么简单的事情,最好在医生或专业人员指导下准备祛斑,不要盲目祛斑,否则祛斑不成,反而使斑点越来越严重,到时候可就麻烦了。
误区二:祛斑不分肌肤
我们都知道皮肤一般分为敏感性肌肤、干性肌肤、油性肌肤、中性肌肤,每种肌肤的护理方法不一样,祛斑液是同样道理,要分不同肌肤进行不同祛斑方法,不要听说哪个朋友用了什么祛斑产品很有效就跑去买,要先了解你们的肤质和肌肤问题是否一样,如果不同就要针对具体问题来祛斑。
误区三:祛斑过于急躁
色斑雀斑都让我们感到困扰,所以总是很急躁想要祛斑恢复原来的白皙肌肤,很多商家捉住这种心理,打出什么见效快的剥脱法祛斑或短期漂白肌肤祛斑,表面上似乎很有效,但对皮肤的伤害也是很大的,自身免疫力会极大减弱,到头来反而得不偿失,所以还是祛斑还是要按部就班慢慢来。
营养在汤肉是渣儿童喂养误区多
误区一:贵的食品才有营养价值
一些家长对食物的营养认识不够,盲目追求高价位的食物,认为贵就是有营养。例如,不吃普通米面而常吃精白米面;不吃新鲜蔬菜和鱼肉,常买罐头食品;轻视普通膳食,让孩子吃过多的零食或盲目食用各种补品等。这样容易导致孩子缺乏一些基本的维生素和微量元素。
误区二:不吃或草草吃早餐
不吃早餐或早餐吃得不好,对身体健康危害很大。研究发现,经常不吃早餐的儿童,既可能发生营养缺乏,影响生长发育,也可能因为午饭吃得过多而导致肥胖。经常不吃早餐,还容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
误区三:把洋快餐当作奖励
很多家长总认为洋快餐是营养好的食品,并且作为孩子表现好的奖励。这种奖励,使孩子的胃口越调越高,嘴巴也越吃越刁。快餐属于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖。肠胃功能不好或者体态肥胖的儿童,更不宜吃洋快餐。
误区四:水果替代蔬菜
从营养学角度看,水果所含的营养远远比不上蔬菜,蔬菜中所含的纤维素在人体中有着极其重要的作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充,不可偏废,更不可互相取代。
误区五:零食喧宾夺主
贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现。零食过量会影响食欲,妨碍正餐的摄入量。当然,零食也不是完全不能吃,对于生长迟缓的孩子,在两餐之间可以适当吃一些高营养、糖分合适的零食。
误区六:营养在汤里
把整只鸡、甲鱼烹调之后只给喝孩子吃汤,以为精华都在汤里,肉里已经没营养了。其实,按一般的烹调方法,汤中的营养只有5%~10%,绝大部分的营养都在肉中。
tips:周维佳认为,“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉”,给予孩子多样化的平衡膳食,同时让孩子养成良好的饮食习惯,才能让孩子更健康地成长。他建议:让儿童养成不挑食、不偏食的好习惯,经常吃瘦肉、鱼虾等海产品和禽肉、蛋类。每天喝牛奶,喝奶后不舒服的孩子可喝酸奶或豆浆。在奶源缺乏的地区,也可用大豆及其制品代替奶制品。多吃新鲜蔬菜和水果,以预防营养不良和缺铁性贫血。坚持吃好早餐。许多研究表明,吃好早餐对提升孩子的学习成绩、增强身体耐力非常有利。一顿营养丰富的早餐应该包括四类食物,谷类(馒头、面包)、动物性食物(肉、蛋等)、奶制品或豆制品、新鲜蔬菜和水果。此外,额外的营养素补充也是必要的,比如善存小佳维,因为含有18种维生素和矿物质,可以给孩子日常所需的营养做一个全面均衡的补充。最后,让儿童多做户外活动,每天至少30分钟,以预防超重和肥胖,让孩子的健康升值。
常吃果脯蜜饯可致微量元素缺乏
想瘦却又无法抗拒零食对你的诱惑,怎么办?其实只要你挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品,并学会合理吃零食就可以了。关于零食的误区,以下五点你可以注意了。
误区一、果冻是一种富含营养的零食
多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。
不过,果冻中没有脂肪,并含在一些"水溶性膳食纤维",少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来“增加营养”。
误区二、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果
在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上,如此之纯的糖中除了大量热能之外,几乎没有其它营养,而食用这样多的糖,还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。
误区三、食用含盐较多的话梅等食品比蜜饯安全
话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。
误区四、坚果中营养丰富,可以多吃一些,用来补充营养
坚果中的确含有非常丰富的营养,并且可以说是零食中的首选。但坚果中的脂肪含量过高,热能也较高,比如,50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。
误区五、鱼干和肉干中的脂肪含量会比鲜肉低,多吃也不用担心
鱼干和肉干是经过干燥而成的食品,水分含量低,而其中的营养物质得到浓缩,是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物,大量食用和吃肉没什么分别,尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干,其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外,它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力,还可能导致形成致癌物质,威胁到你的健康。
糖尿病的7个饮食误区
误区一:饭吃得越少对控制病情越有利。
“这时最常见的认识上的误区。不吃饭并不会使血糖更低,主食应占人体总热量的60%左右。”王爱萍说,主食吃得少,机体热能不足,或会患上“饥饿性酮症”。她曾接诊过一位27岁的Ⅱ型糖尿病患者,体重达180斤。为了控制血糖,他每天三餐减少为两餐,而且每天早晨跑步,一个月下来瘦了近30斤。直到有一天他忽然因“饥饿性酮症”摔倒,差点要了命。
误区二:不吃甜食血糖就不高。
王爱萍说这也是人们最容易犯的错误。其实甜食有五大类:水果、甜点和饮料、烹调糖、谷类、薯类。有些糖尿病患者为了控制血糖,不吃任何甜食,这也是不可取的。因为他们仅控制了甜食,而没有控制其他食物的摄入,米、面、薯类到人体后最终还是转为葡萄糖。
误区三: 米饭比馒头含糖高。
在门诊时王爱萍常遇上这样的患者:他们认为细粮比粗粮的糖分高,因此只吃馒头或粗粮。其实,米饭和馒头的含糖量一样,粗粮和细粮的含糖量也差别不大,只吃粗粮并不能降低血糖,相反还会因饮食不合理而造成消化不良等。正确的做法应该是粗细搭配,营养均衡。
误区四:咸味或糖尿病食品不需控制。
不少人觉得“无糖”食品多吃无妨,咸的食品也多吃无妨。其实,很多咸味食品是粮食做的,应计算进总热量,而“无糖”食品也并非完全无糖,有的是不含蔗糖,但却含有其他单糖和乳糖。糖尿病患者应当根据实际情况,适当食用,具体可以请教医生。
误区五:植物油比动物油好。
与碳水化合物、蛋白质等相比,植物油和动物油一样,都含有比较高的热量,都可以导致血糖升高、使人肥胖。因此,植物和动物油都应当控制摄入量。
误区六:饮食已控制,吃点零食没关系。
许多人虽然主食吃得不多,但平时花生、瓜子等不离嘴,其实这些休闲食品大多热量较高,也容易导致血糖不易控制和肥胖,因此,零食也不要多吃。
误区七:少吃一顿饭就不用再吃药了。
王爱萍说,患者不按时吃饭,易导致餐前低血糖、而且还会使下一餐摄入超量。另外,吃药不仅降低饮食糖, 还降低体内代谢和激素升高的糖。因此,作为糖尿病人,应当规律进食、规律服药,切不可吃吃停停,更不应该多吃饭就加大服药剂量。
怀孕后是否能吃零食
超市里琳琅满目的小零食,已经成为了很多人的最爱,当然也包括怀孕期的准妈妈。准妈妈就有些担心了,怀孕了还能像以前那些吃自己喜欢的零食吗?
有的孕妇在怀孕前有吃零食的习惯,但是怀孕后还能不能吃零食呢?其实,你不必因为怀孕而牺牲掉自己所有的小零食,只是在零食的选择上应慎重。
首先要注意小零食的卫生,街头露天出售食品就最好不要吃。另外有些零食有可能对你的身体造成不良影响,比如腌制的食品、冰淇淋、罐头食品和过甜的点心 等,这些零食都不应成为你饮食的主要内容。你可以考虑既可口又有营养的零食,比如用果汁代替冰淇淋,用新鲜水果代替水果罐头,也可以把黄瓜、西红柿等蔬菜 当水果吃,还可以吃一些营养饼干、核桃仁、花生等。总之孕期吃零食的原则就是营养、卫生、适量。
零食比较是零食,准妈妈可千万不要把它做为主食,这样的话会营养失调,甚至营养不良的,对小宝宝的成长极为不利。
10种下火小零食
现在人们的物质生活丰富了,在饮食方面大家有了更多的选择,而许多食物其实吃了都容易上火,比如油炸、烧烤等食物,但是这些食物又很美味,让你舍不得放下,结果上火就在所难免了,这时候就需要给自己准备一些下火的食物了,下面,专家就推荐给大家10种可以帮助下火的小零食。
如果在生活中我们吃了一些容易上火的食物,那就有可能出现胃痛、口臭、失眠、便秘等情况,而且还可能会在脸上长出小痘痘,想办法下火就成了当务之急,下面这些食物可帮助大家下火。
轻微干咳吃百合:中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。 糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为糯米百合甜杏粥。用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
稍有痰火吃秋梨膏润肺清痰:秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
心神不宁吃莲子:莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。 可买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。 用莲子来蒸馒头,并将其作为馒头芯食用。
银耳能改善面色晦暗:银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
身体虚弱吃西洋参抗疲劳:所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
吃苹果有效减低血液中的胆固醇含量:西方有句老话“一天一个苹果,一辈子不看医生。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。 在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。或可将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
山药能清心安神:山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
芝麻可以润肠通便:芝麻可以润肠通便,保持我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。 做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
肌肤无华吃蜂蜜:蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。小零嘴食用:蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
乌龙茶去口干舌燥:喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。 乌龙茶不仅可以天天饮,喝乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
油炸、烧烤等虽然上火,但是却很可口,很多人都因为抵受不住诱惑而大口朵颐,饱了一时的口福,却出现了上火的现象,此时大家不妨吃些下火的食物,以上这些食物可供选择。
久坐的上班族怎么减肥 不囤零食
很多上班族喜欢准备很多的小零食,而工作期间不知不觉的零食摄入,日积月累十分容易导致发胖,尤其是高热量的零食。如果眼前总有零食那么就会忍不住想吃,因此不如“眼不见为净”,如果真的实在是控制不住自己的食欲,也不要食用高热量的零食,可以吃一些健康的小零食,例如天然酸奶。谷物饼干、蔬菜水果干之类的,既满足口腹之欲又有助于减肥。
儿童营养六大误区
误区1:贵的食品才有营养,价格越高营养价值越大。这是错误的。有些小孩不吃新鲜蔬菜和鱼肉,常吃罐头食品,容易导致维生素和微量元素缺乏;还过多食用了不必要的食品添加剂,如防腐剂,对人体肝、肾均有害。有些家长不给孩子吃普通米面,而是食用精白米面,导致孩子缺乏基本维生素。
误区2:水果代替蔬菜从营养学角度看,水果所含的营养远不如蔬菜。蔬菜中所含的纤维素对人体有极重要的生理作用。其实蔬菜与水果两者都不可偏废,更不能相互取代。
误区3:饮料替代开水开水是最好的饮料,其他果汁、桔子水……过量饮用会导致人体钙磷比例失调,延缓生长发育。有些色素加糖精配制的饮料,更有害于儿童的生长发育。
误区4:零食当主食贪吃零食是儿童不良饮食习惯。零食过量影响食欲,妨碍正餐;经常吃零食也会影响胃肠功能,导致消化吸收障碍。常吃高营养、高能量、高糖分的零食,还会导致儿童超重,甚至肥胖。
误区5:常吃洋快餐许多家长认为洋快餐营养好又卫生,快餐店环境也好,还有玩具可逗乐孩子,增进食欲。其实洋快餐油炸食品较多,高脂肪、高能量易引起孩子肥胖。肠胃功能不好或肥胖的儿童更不宜食用洋快餐。
误区6:不吃早餐或少吃早餐
有些家长早上给孩子喝点牛奶、吃几片面包就送他们上学。研究发现,经常不吃早餐的孩子易引起营养缺乏,长期下去导致生长发育障碍,有的还诱发胃炎或胆结石等疾病。上午孩子的活动量很大,孩子不吃或少吃早餐肯定会影响他们健康成长。
披露流行饮食观念中的种种误区
误区一:含有谷物的都是健康食品
虽然大量研究都发现,富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示,只有未经加工的谷物才富含纤维素、维生素E和镁等营养物质。小麦一旦加工成面粉,会导致这些营养素的丢失。波士顿一个非营利性消费者组织的负责人哈瑞曼说:“不幸的是,目前市场上大部分食品仅仅是标有‘富含谷物’,其实里面没有一粒完整的谷粒。”所以,在购买这类产品时,一定要仔细看清营养标签,确认你所需要的谷物被列在第一位或第二位。
误区二:维生素饮料很健康
现在的瓶装水也成了“营养概念股”,宣称富含各种维生素以及中草药“精华”,这足以看出人们对健康的关注程度有多高。不过,《预防》杂志的顾问伊丽莎白·索默却奉劝大家“看好自己的钱包”,这些瓶装水中含有大量热量。以某知名品牌的饮品为例,一整瓶水含有125卡的热量,而其中的维生素C含量还不如两个草莓多。因此,当你口渴时,选择不含热量的纯净水就可以。如果有必要,每天吃一片复合维生素也不错。
误区三:脱水蔬菜远比薯片好
脱水蔬菜越来越受到人们欢迎,从脱水胡萝卜到香菇、洋葱应有尽有。但这些看起来健康的小零食,营养成分还是有损失的。况且,一包120克的胡萝卜干含有约600卡热量,与薯片相当,你是不是感到很吃惊呢?
当你想要吃点小零食时,不妨选择一小把坚果,它富含纤维素、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,还能满足你咀嚼的欲望。如果你想选择绝对健康的产品,原汁原味的蔬菜才是最好的,胡萝卜丝、芹菜条、黄瓜都不错。
误区四:含水果的零食更健康
包装上面精美的水果照片,声称所有产品均来自新鲜水果——即便如此,你也绝对不能用它们当作补充每天所需营养的来源。
“浓缩的葡萄汁或梨汁听起来非常健康,其实它们的原料大多只是果糖和水”,美国佛罗里达州立大学食品科学与人类营养专业的盖尔教授这样说,“它们往往含有很多热量——几乎全部来自添加的糖”。
如果把这样的小零食直接当成水果,还是少吃为妙。如果你想寻找一些简单快捷的方法,也许袋装葡萄干或者其他一些水果干是不错的选择。
办公室零食禁忌
办公室想吃零食也不是那么容易,一不小心误入雷区,到头来尴尬的还是你。
雷区一:整个办公室都知道你在吃零食
有些零食吃起来叫“优雅”,反之呢,不合时宜的零食叫“粗鄙”,如味儿大的鸡排、嘎嘣响的瓜子,都难免让身处同一间办公室的同事心猿意马,也许会有好事者去打小报告也未可知。所以尽量还是低调点好。
雷区二:吃时欢天喜地,吃后一片狼藉
带着一堆零食到办公室,呼朋引伴地来吃,本是件好事,但如果吃完后潇潇洒洒地走人,桌上地上剩下一大堆垃圾,即便不是你扔的,但在旁人看来你就是“主谋”,并没讨到一点好处。办公室弄得乱糟糟的,垃圾桶再满也不去清理,不说领导走过来看到会心生不满,每天清洁的阿姨都会面露不快。
雷区三:给老板留下“吃货”印象
除了在零食的选择上要有所讲究,在吃的时间上也需要好好把握。每天带一堆零食上班,把上班当成郊游,只会让同事、老板觉得你好吃懒做。一般办公室“约定俗成”的时间为下午三点左右,想要吃零食就赶紧趁这个黄金时间吃个痛快,千万不要在同事都埋头苦干的时候,你一个人旁若无人地大吃特吃。
熬夜后吃什么好 腰果
人在熬夜的时候,自身的身体会处于饥饿及焦躁的状态,这时食用某些食物来调节身体是非常有必要。熬夜的女性一般不会食用什么主食,会经常食用一些小零食,对于这些小零食的选择也是有讲究的。
小零食可以选择坚果类的,因为坚果不但含有多种维生素,而且还含有矿物质,对身体的恢复有较大的帮助,推荐大家可以适量食用些腰果,如果还想吃其他的坚果类食物,可以选择核桃、杏仁等。