秋葵冷冻可以保存多久

秋葵冷冻可以保存多久

一般可以保存1-2个月。

秋葵放置在冷冻区域保存，能够在一定程度上抑制细菌等有害物质的滋生，从而延长食材的保存时间，但是其时间不宜过长，因为秋葵是一种热带植物，在低温条件下时间过长容易出现冻斑，且营养成分流失过多，一般建议保存1-2个月即可，另外，秋葵在冷冻区要单独密封存放，避免与其他食物串味的情况。

秋葵常温保存多久 秋葵可以直接冷冻保存吗

不可以。

秋葵冷冻保存需要先进行焯水处理，一方面是因为鲜秋葵中含有较多的草酸，要先焯水去除后才方便食用；另一方面则是秋葵含有蛋白质粘液经冷冻后会变性，加上鲜冷冻后再解冻的秋葵话会发生软烂的现象，因此需要将秋葵先焯水至差不多熟后再进行冷冻，可更完好的保留其中的营养成分以及秋葵形态和口感。

秋葵黑斑能吃吗 秋葵可以冷冻保鲜吗

可以，不过要焯水。

秋葵可以放入温度比冷藏室更低的冷冻室保存，不过保存之前需要先焯水。一是因为新鲜秋葵含有较多草酸物质，要先焯水去除后才能食用；二是秋葵含有蛋白质粘液，这种物质冷冻后会变性，此外秋葵冷冻再解冻会发生软烂现象，因此要将秋葵焯水至差不多熟了再冷冻，这样更好的保留秋葵的营养和口感。

秋葵焯水后可以冷冻保存吗 秋葵冷冻能放多久

根据保存情况决定。

1、一般来说，用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月，也就是说在冷冻保存温度维持在零下18℃左右的情况下，持续低温，直到食用或加工时为止，秋葵至少可以放半年左右。

2、但若是期间冰箱冷冻有打开，若是停电等情况下，就不能保证食物的质量，建议秋葵冷冻后保存1-2个星期食用完为佳，否则冰冻的时间长了就会容易破坏表面的纤维组织，里面的营养成分也会减少，口感也不好。

秋葵冷冻保存前是否焯水

建议焯水。

秋葵中含有一定的草酸、鞣质和苦味素，一般经过焯水处理之后能够去除大部分的苦味物质，在冷冻前先经过焯水处理的话后续的食用会更方便一些。

而且秋葵中也含有一定的黏液蛋白，直接冷冻的话会使蛋白变性，再吃的时候口感会变硬，所以在冷冻保存前最好是将秋葵进行焯水处理。

秋葵放冰箱还是放外面 冰箱里冻的秋葵能不能吃

能吃。

秋葵是可以放入冰箱中冷冻保存的，只要从冷冻室中取出来的时候，秋葵没有出现变质、变味、发霉的情况，都是可以继续食用的，食用后不会对人体造成很大影响。

但由于低温冷冻会使秋葵中的营养成分部分流失，还会使秋葵的口感变差，因此不是很建议将秋葵放入冰箱冷冻室保存，冷冻后的秋葵最好在2周内吃完。

秋葵放了半个月还能吃吗 秋葵可以冷冻储存吗

可以。

秋葵是可以冷冻保存的，冷冻能让秋葵保存的更久。但注意在冷冻之前最好能将秋葵焯一下水，因为秋葵中含有大量的草酸成分，焯完水再冷冻的话食用起来会更加的方便。

但买来的秋葵还是建议趁新鲜食用完，因为秋葵冷冻时间一长里面的黏液蛋白就会发生变形，并且冷冻之后的秋葵还会出现软烂秋葵，这样就会影响秋葵的营养和口感。

秋葵焯后可以冰箱冷冻吗

可以。

秋葵是可以先进行焯水然后再放入冰箱中冷冻保存的，且这样更好。因为秋葵中含有大量的黏性物质，如果将秋葵直接放入冰箱中冷冻的话，就很容易使得秋葵当中的粘液物质发生变性，这样就会使得秋葵的口感发硬。

先将秋葵过一遍热水再进行冷冻保存的话能够稍微的保留秋葵的口感以及形态。

秋葵焯水后可以冷冻保存吗

可以。

冷冻保存是很常见的保存方法，一般新鲜的秋葵焯水后冷冻比直接冷冻更适宜冷冻存储，一是这样有利于进行初步的杀菌消毒，从而延长秋葵的冷冻保存时间；二是秋葵焯水后可以去除草酸等涩味物质，解冻后食用口感差别不大；三是秋葵焯水后属于熟制品，解冻后形态不会有太大的改变，避免生冻秋葵出现的湿黏软烂现象。

秋葵放冰箱保鲜能放多久

根据情况看。

一般冰箱保鲜有两种方式，一种冷藏，一种冷冻，都可以延长秋葵的保存时间，冷藏可以维持平衡的低温环境，抑制细菌卫生物的滋生，将秋葵冷藏，大概可以保存7天左右。

而冷冻的温度更低，基本没有细菌微生物生存，可以直接将秋葵冻起来，能保存更长时间，大概存放一个月左右甚至更长。

但随着保存时间的延长，秋葵的营养成分会慢慢流失，建议在两周内吃完，这时候的营养基本还没有什么损失。