西瓜皮的营养价值与功效

西瓜皮的营养价值与功效

西瓜皮的作用如今我们已经了解。但是对于西瓜皮的营养价值，我们还是多少是有些有所耳闻的。因为西瓜皮中也含有丰富的营养，所以对于我们人体来说，也是非常有价值的，并且受到了大家的认可。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

西瓜皮对于我们来说，不仅仅具有丰富的营养，同时西瓜皮的营养价值也很高。在日常生活中，我们也发现了它的实用价值，这些价值的存在，让我们对于西瓜皮的喜爱也逐渐在增加。西瓜却是也是一种非常有益处的水果，价值也非常高。

冬瓜要不要去皮

冬瓜要去皮吗 冬瓜要不要去皮

1、冬瓜去皮易化

冬瓜在食用时是不用去皮的，因为去掉外皮的冬瓜是很容易化在汤中，特别是煲汤时，把冬瓜去皮加入，煮制以后冬瓜会就和汤融在一起，影响口感，而且冬瓜的一部分营养也会出现流失，会让冬瓜失去原有的功效。

2、冬瓜皮营养高

冬瓜在食用时，是不用去皮的，只要洗净以后就可以带皮食用，因为冬瓜皮也有很高的营养价值，里面有多种对人类身体有益的营养成分，特别是维生素和氨基酸的含量都很高，另外还有铁、钙以及磷等微量元素也是冬瓜皮中的重要存在，人们带皮食用可以让菜品或者汤品营养价值更高。

3、冬瓜不去皮有保健功效

冬瓜皮是一种功效很好的减肥功效，因此在食用时最好不要把冬瓜皮去掉，它们进入人体以后能清除人体内的多余脂肪，也能清除人体的多种毒素，同时能让它们排出体外，从而也就起到了不错的减肥作用。另外冬瓜皮还能降血压、降血脂，减少胆固醇的生成，对心脑血管疾病有不错的预防功效，也就是说吃冬瓜不去皮对身体大有好处。

菜花的营养价值功效

菜花和卷心菜、西兰花都属于十字花科蔬菜。除了我们常见的白色品种，菜花还有橙色和紫色的。菜花含有许多强大的营养素，能起到抗氧化、抗发炎和排毒的作用。尤其值得一提的是，其中一种叫做硫代葡萄糖苷的植物化学物质，能激活人体排毒的酶类。菜花也是维生素C的好来源，其中的镁也很高，有助于抗氧化。同时，菜花的能量很低，膳食纤维很高，是当之无愧的健康明星。研究证实，菜花对抵抗许多癌症都有帮助。

购买菜花时，要选择花球紧凑，没有发褐或发霉现象的。完整的菜花可以在冰箱里储存1周左右，如果把花球切开了储存，就必须在两天内吃完。生菜花硬且有苦味，所以适当烹调很有必要。

知道了吃菜花有什么营养价值，推荐一种菜花的吃法：将它和少量肉片、蒜末一起炒，不但好吃，还能增加菜花的抗癌能力。

幼儿吃奶粉上火不用愁

秋季事个干燥的季节，对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节，如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康，那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!

宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁

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西瓜皮粥

素材：西瓜皮30g、大米30g

做法：

1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。

2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。

TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。

西瓜皮有什么营养价值和功效

中医认为西瓜皮性甘寒，因此吃西瓜皮可去暑热，生津止渴，因此吃剩的西瓜皮千万不要仍掉。日常可用西瓜皮炒着吃，凉拌着吃，都能起到很好的保健功效。由其是对于暑气过重的人，还可将西瓜皮的硬皮部分去除之后，然后将其里面白色的部分，切成小条，用开水煮开，然后加入鸡蛋，西红柿等调味品做成汤多喝，还具有很好去暑作用。

爱美的女性可取西瓜皮和西瓜肉中的白色的部分，敷在脸上，这样做就能快速的给皮肤补充水份，可使皮肤更具有弹性，同时还能减少皱纹的产生，可修复晒后的皮肤，因此日常在太阳底下晒伤之后，利用西瓜皮擦试皮肤晒伤的部位，就可缓解晒伤的问题了，再者对于一些脸上有痘痘的人，利用西瓜皮还可帮助控制水油平衡，对减少痘痘的产生有着很好的辅助作用。

同时因为西瓜皮中含有一种叫瓜氨酸的成份，这种瓜氨酸对促进尿素的形成具有很大的帮助，因此可辅助治疗肾炎引起的水肿，或者肝病黄疸等。再者糖尿病病患者虽然不能直接吃西瓜，但是如果吃点西瓜皮的话，一方面可去暑热，一方面还可促进人体的新陈代谢，对促进身体健康也是会有很大的帮助的。

夏季，很多人由于暑热的关系，非常容易得一些口腔溃疡方面的疾病，此时利用西瓜皮也能起到辅助治疗的作用。做法是将，西瓜同绿豆一起，然后喝汤，吃西瓜皮，绿豆，就可。

西瓜皮，也叫西瓜翠衣，本身吃起来就非常的清爽，很多人不知道西瓜皮除了具有解暑的功效，同时对于男人来说西瓜皮还具有壮阳的作用。专家们认为西瓜中有种蓝本矿物质，这是一种具有生活物活性，是一种自然产生的化合物，具有和人体产生反应的作用，再加上西瓜中还含有丰富的西红柿素，胡萝卜素，瓜氨酸，等元素，这些元素都有利于缓解血管压力，由其是可起到一个壮阳的作用，有于男人提高性方面的能力。瓜氨酸在临床上是治疗勃起功能障碍，或者对预防勃起功能障碍具有很大的保健功效。

同时我们知道西瓜皮中的瓜氨酸可以转化成精氨酸，而精氨酸对促进心脏健康，促进循环系统的循环都有很大的帮助，可起到一个缓解心绞痛，高血压，或者心脑方面的疾病。

当然了除了西瓜皮，西瓜籽等都具有很高的养生保健功效。因此日常在享受西瓜的甜蜜的同时，千万不要把这些宝贝给丢了哦。

西瓜皮的营养价值

西瓜皮里含有丰富的葡萄糖、生物碱以及其他微量元素等营养成分，所以西瓜皮的营养价值很高，常吃西瓜皮能预防胆固醇在体内的堆积，还可以防治坏血病，也是清热解暑、生津止咳的良方。

西瓜皮富含蛋白质、糖、纤维素等多种营养成分。西瓜皮有利尿作用，而且能够帮助人们在夏天消暑止渴，而且还有消炎降压、提高人体新陈代谢的作用。西瓜皮中还含有丰富的纤维素，糖尿病和肥胖症患者都通过吃西瓜皮做成的菜肴可以达到很好的食疗效果。

1、将西瓜皮切丝，开水焯后捞出，加入熟鸡丝，用调料拌匀食用。对于男性早泄会有一定的效果。

2、当出现身热口渴、便秘等症状时，可用西瓜皮为原料做成偏方，能有效缓解症状。可选用鲜扁豆、鲜荷叶、海蛰、西瓜皮、丝瓜共同放入砂锅中熬煮，调味后每天吃一次。

3、在暑热的夏日，人们的味口比较差。用西瓜皮和大枣熬汤作为饮料，能够起到健脾消暑的作用。

黑豆浆是热性还是凉性 黑豆浆凉了功效一样吗

黑豆浆凉了营养价值、功效是一样的。

但是喝温的比较好消化，凉的容易引起涨肚、消化不良，所以最好凉的黑豆浆还是不要喝。

西瓜怎么做好吃

一到夏天，天气热到快要原地爆炸的时候，如果能吃上一口冰镇西瓜，那是再清爽不过了!西瓜爽口多汁，又富含维生素和矿物质，深受人们的喜爱。但是，吃完西瓜后的西瓜皮往往会被我们扔掉。

你知道吗?正是这被扔掉的西瓜皮，比西瓜果肉更有益于身体健康。正所谓“废物不废”，说的就是西瓜果肉外这一层白色的、硬而无味的瓜皮。正是因为西瓜皮的丰富营养，在东南亚、美国等好多国家都会食用西瓜皮，用来做蔬菜沙拉等。

有人说，西瓜中95%的营养价值都集中在西瓜皮上。

首先，西瓜皮中含有丰富的维生素A、B6、C，以及钾、镁和锌。这些维生素和矿物质，能让你的身体更好地工作，提供给身体更多的能量。其次，西瓜皮中番茄红素的含量也很丰富，番茄红素是一种很强大的抗氧化剂，能够帮助身体免受多种疾病的影响。再者，西瓜皮中还含有一种叫做瓜氨酸的物质，这是身体所需的一种必需氨基酸，能够增加肌肉力量，促进肌肉纤维的强化。除此之外，瓜氨酸还有另外一个好处，那就是能够减少焦虑感。同时，它还有利尿的功效，能够帮助身体排出多余的液体，对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

最后，西瓜皮还有着特有的美容护肤功效。西瓜皮中富含维生素C、E，用它来直接擦拭皮肤，或是将它捣成泥浆状敷在脸上，等十到十五分钟之后清洗干净，能起到不错的美白、嫩肤效果。西瓜皮营养价值丰富，但是如果要吃的话，它又实在是没有什么味道，这里给大家分享几个西瓜皮的食用方法。

1. 凉拌西瓜皮

西瓜皮的食用方法中，最简单的就是将西瓜皮切成小块，然后与味精、白糖、盐、各种蔬菜、水果等一起凉拌食用，上面再撒上一些金枪鱼，美味又健康。

2. 西瓜皮排骨汤

也可以将西瓜皮入菜，比如做成一道西瓜皮排骨汤。将西瓜皮洗净，削去外皮，切成丁。排骨洗净，加入水中焯一下，然后放入煮沸的开水中，文火煮40分钟。再加入切好的西瓜皮，再用小火煮10分钟，加少许盐调味即可。

3. 橙香西瓜皮

将西瓜皮洗净，削去外皮，切条。莲藕洗净切片。将西瓜皮和藕片分别在开水中灼一下，然后在西瓜皮和藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，就可以食用了。

孕妇能经常吃炒西瓜皮吗

西瓜皮是可以吃的，稍微花点心思，几分钟就能变出一道开胃小菜了，不但能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的，所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮。今天又去买西瓜了，让老板娘给挑了一个皮稍厚点的，卖西瓜的真是要笑死了。这年头，想吃什么的都有啊。主要因为我孕晚期了，脚有点肿了，所以搜罗了一堆消肿的方法。

现在大家应该都知西瓜皮的好处了吧，我们在生活中吃西瓜皮还能治疗上火呢，不过对于孕妇来说，可以适当的食用一些西瓜皮，因为毕竟西瓜是属于凉性的水果，吃多了多胎儿可能会有一定的影响，怀孕的女性一定要在饮食上格外的注意，这样才能保证胎儿的健康发育。

西瓜的功效与营养价值

生津解渴

西瓜是一年蔓生藤本，口感甘甜，其中含有大量的水分，属于生活中常见的一种水果，适量食用具有一定清热解毒的作用，一般在夏季的时候比较时候受人们的欢迎。

利尿通便

西瓜中的水分含量是比较高的，其中含有一定的钾元素物质，具有一定利尿作用，适量食用可以促进人体排尿量增加，其次西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，因此西瓜具有一定利尿消肿的作用。

美容养颜

西瓜中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分，适量食用可以帮助增加皮肤弹性，减少人体的皱纹，增加人体皮肤的色泽，具有一定美容养颜的作用。

西瓜味甘性寒，堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，其中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸、葡萄糖、胡萝卜素、甜菜碱以及钙、磷、铁等成分物物质，营养价值以及食用价值是很高的。

南瓜与什么搭配最好 吃南瓜要注意什么

1、如果南瓜表皮局部出现溃烂，或者切开后有酒精味，应该将这部分处理掉,然后烹调完好部分。

2、南瓜皮营养丰富,在煮南瓜时,应该保留南瓜皮。

3、有些地方喜欢将南瓜切碎后做馅儿，虽然清香不腻，但会损失大量水溶性维生素，降低营养价值，所以不宜用南瓜做馅儿。

西瓜皮的营养价值 西瓜皮的营养成分

西瓜皮营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、瓜氨酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积的作用。

西瓜皮能吃吗

对于西瓜皮这种东西，可能有一些人会利用西瓜皮来制作西瓜皮炒一些食材，因为西瓜皮的味道是很甜的，用来炒西瓜皮是非常好的，对于我们食用西瓜皮的可以帮助我们治疗一些身体疾病。

西瓜皮是可以吃的，稍微花点心思，几分钟就能变出一道开胃小菜了，不但能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的，所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮。今天又去买西瓜了，让老板娘给挑了一个皮稍厚点的，卖西瓜的真是要笑死了。这年头，想吃什么的都有啊。主要因为我孕晚期了，脚有点肿了，所以搜罗了一堆消肿的方法。

相信你们现在都知道西瓜皮能吃了吧，因为西瓜皮这种水果含有很多营养物质的，所以我们在生活中食用一些西瓜皮对我们治疗上火是非常帮助的。同时，对于文章介绍的西瓜皮能吃吗，我们建议大家可以好好去了解一下它的营养价值。

紫米和黑米能一起煮吗

可以一起煮。

根据上述紫米和黑米营养功效对比一段中可得知，紫米和黑米在性味以及成分上均无相克冲突，而且其营养价值功效类似，同煮食用可增强其营养价值，是非常好的饮食搭配做法，建议无论是煮米饭或煮粥食用，都要先将这两种米提前浸泡五六小时再烹饪。