猪肺的功效与作用 健脾胃

猪肺的功效与作用 健脾胃

猪肺性味甘咸平，也有健脾胃的效果，适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用。

香椿有什么功效作用 健脾开胃

香椿是无患子目楝科植物，味苦性平，其中含有大量的维生素、维生素、蛋白质以及香椿素等挥发性芳香族有机物，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可健脾开胃、增加食欲，有利于人体健康。

苦瓜的功效与作用

一、苦瓜的止咳功效作用

苦瓜本身属于偏阴的食物，但是又极为滋润，所以用来滋养肺部是最好不过的了。咳嗽大多是由于肺部不适引起的，而苦瓜就有极好的润肺功能。如果怕苦瓜苦味难以下咽的人呢，可以选择用桔梗和川贝一起和苦瓜来煮，从而中和苦瓜的苦味，同时止咳效果更加好。

二、苦瓜的润肠功效作用

苦瓜苦味入肠，足可以润肠通便，对于脾胃较为殷实的人可以大胆尝试生吃苦瓜，排便通肠的效果立竿见影，而如果脾胃虚寒者最好选择烹煮后再吃苦瓜，同样也是可以起到润肠功能的。

三、苦瓜降血糖的功效作用

苦瓜榨汁后，其中的胰岛素物质能够得以完整保留，有高血糖问题的人可以每天喝些苦瓜汁，可以有效减低血糖指标，所以苦瓜汁非常适合糖尿病人。

生姜有什么作用 健脾胃

夏季常吃寒凉的食物，虽有散热解暑的功效，但是同时也会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症恶化严重。

生姜属于升阳食物，适合在上午食用，在下午和晚上不宜食用生姜。

白术的功效和作用大全

白术的功效：

健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

作用：

1.与功效主治相关的药理作用

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。”

【性味归经】苦、甘，温。归脾、胃经。

【功能主治】健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

药效作用：

1.用于脾胃虚弱，食少胀满，倦怠乏力，泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍;消痞除胀可与枳壳等同用;健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。

2.用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍;治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。

3.用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用，有固表止汗之功，可治表虚自汗。

此外，本品又可用于安胎，治妊娠足肿、胎气不安等症，有内热者，可与黄芩等配伍;腰酸者可与杜仲、桑寄生等同用。

炮制方法：

白术 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

土白术 取白术片，用伏龙肝细粉炒至表面挂有土色，筛去多余的土。

每100kg白术片 ，用伏龙肝细粉20kg。

炒白术 将蜜炙麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至焦黄色、逸出焦香气，取出，筛去蜜炙麸皮。

每 100kg白术片，用蜜炙麸皮10kg。

黑糯米的功效与作用 健脾胃

黑糯米性味甘温、生津止汗等作用很适合人们夏季食用，用以调理脾胃，对中气虚脾胃弱，在夏季经常腹泻的人来说很有效果。

甜菜根粉的功效与作用 健脾胃

甜菜根粉中含有抗胃溃疡病的因子存在，医疗实践中证明，这种有利成分可以有效消除腹中水分，缓解腹胀，加上甜菜根本就性平之物，有健脾利胃，顺气利尿之效。

粉葛猪骨汤的功效与作用 健脾养胃

粉葛猪骨汤淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用，而猪骨富含蛋白质、维生素和矿物质成分，食用也有促进发育、保健脾胃的作用，因此常吃粉葛猪骨汤可健脾养胃。

吃猪肺有什么好处呢

吃猪肺有什么好处呢?相信这个问题对于经常吃猪肺的人来说是有一定的了解的，但是他们通常知道的又是非常片面的，用一句通俗的话来说，就是只知其一不知其二。所谓的只知其一不知其二，其实就是指大多数人了解到的猪肺的好处，只不过是所有吃猪肺的好处里面的一小点，而对于很多好处，一般人又是不知道的。

中国人吃东西讲究“以形补形”的说法，但是这个说法并不是一定就是正确的，有时候往往都是缺乏事实依据的，但是在猪肺这个方面，这种说法还是可以立足的，这主要是因为吃猪肺真的是有着滋补人的肺部的功效。下面就来说说吃猪肺的具体好处。

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

适用人群

适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻下痢者食用;适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

用法用量

1、猪肺适于爆、烧、拌和作什锦火锅的原料;

2、猪肺烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肺会涨厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放盐，否则猪肺就会紧缩。

食用功效

猪肺味甘，性微温，归脾、胃经;补虚损，健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。

贴士

1、巧洗、巧做猪肚：将猪肺用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肺取出来，再把猪肺两面的污物除掉就行了。

2、新鲜猪肺黄白色，手摸劲挺黏液多，肚内无块和硬粒，弹性较足。

营养价值

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

所以，吃猪肺不仅能够调节人们的中气不足之外，而且还可以治疗男子的严重遗精的现象，当然最主要的作用就是润肺了，通常很多人就是看中猪肺的这一点作用而来吃猪肺的。但是猪肺收拾起来是比较麻烦的一件事，而且一般人是收拾不干净的，所以大家在收拾猪肺的时候一定要注意到这点。

猪肺汤的功效与作用 健脾胃

猪肺汤性味甘咸平，也有健脾胃的效果，适宜脾胃虚弱、食欲不振、泄泻下痢者食用。

猪耳的功效与作用 健脾胃

猪耳性味咸平，入脾、胃经，有健脾胃的功效，适宜食欲不振者食用。而且猪耳朵吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻。

拍手的功效与作用 健脾胃

手上有大肠、小肠和三焦三条经络，经常拍手可以通过震荡刺激这三条经络，达到促进脾胃健康的功效，对缓解消化不良、食欲不振、嗳气、呃逆等脾胃不适都具有一定作用。

三文鱼汤的功效与作用 健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

猪肚汤的功效与作用 健脾胃

猪肚中含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、钠等矿物元素，有益气养胃的功效，可用于小儿消瘦、脾胃虚弱、腹泻等症状，常配伍党参、莲子、白术等药材同煮，味道鲜美，是养生滋补佳品。