香菜有什么禁忌 祛寒解毒
香菜有什么禁忌 祛寒解毒
香菜性温，具有驱寒、发汗等作用，可以解表治感冒，克解毒透疹，对小儿麻疹患者有治疗作用。
中药孕妇禁忌有哪些呢
孕妇服药禁忌可分为禁用和慎用两类，禁用的药物是绝对不能服用的，多是毒性强或者药性猛烈的，像巴豆、斑蝥、麝香等类，慎用的药物包含大寒、大热、破血、破气类的药物，如红花、大黄、肉桂、干姜等等。
一般来说，这九类中药孕妇是不能吃的：理血类、泻下类、祛湿类、理气类、驱虫类、清热类、消导类、祛风湿除痹类、疮疡类。这九类药包含的药物就很多，如六神丸、牛黄解毒丸、片仔癀、麻仁丸、大山楂丸、七厘散、华佗再造丸、驱虫片、十香止痛丸、败毒膏、利胆排石片等等等等，一般情况下，要服用药物必须严格按照医生指示服用，不要自己胡乱吃胡乱进补。
1、清热类：具有清热解毒、泻火、祛湿等功效的中成药，如六神丸，在怀孕早期服用可能引发胎儿畸形;孕后期服用易致儿童智力低下。而含有牛黄等成分的中成药，如牛黄解毒丸、片子癀、犀黄丸、败毒膏、消炎解毒丸等，因其攻下、泻下之力较强，易致孕妇流产。
2、祛风湿类：以祛风、散寒、除湿止痛为主要功效的中成药，如虎骨木瓜丸，其中活血之牛膝有损胎儿。类似的中成药，还有大活络丸、天麻丸、华佗再造丸、伤湿祛痛膏等。而抗栓再造丸则因大黄攻下、水蛭破血，故孕妇禁用。
3、消导类：即有消食、导滞、化积作用的一类中成药，如槟榔四消丸、清胃和中丸、九制大黄丸、香砂养胃丸、大山楂丸等，都具有活血行气、攻下之效，故易致流产。
上面几段文字内容就为我们很好地揭示了中药孕妇的一些禁忌，在此我衷心希望正在怀孕的妈妈们都能认真阅读上述内容，这样在服用中药的过程中才能显得更加得心应手，同时才能发挥出中药更多的作用及功效。当然我也希望孕妇妈妈们在日常生活中一定要多加留意，适当的添置衣服。
香菜的注意事项
一、哪些人不能吃香菜?
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
二、香菜的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。
三、香菜的食用禁忌
1.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3.多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
4.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
相克食物
1.黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
2.南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
3.滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
4.猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神;猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
5.牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
6.白术
香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
香菜三大功效饮食禁忌
促进消化
寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
治疗感冒
身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
祛除寒气
脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。
香菜食用禁忌
1.服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
3.容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。
4.癌症患者忌食。
5.虚体弱及胃溃疡的人不宜多食。
6.慢性皮肤病及眼病患者忌食。
黑胡椒的营养价值有哪些
食用价值：
其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。
药用价值：
黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中，黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢，亦可用于食物中毒解毒。
食疗价值：
1. 主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化;
2. 气味能增进食欲;
3. 性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒;
4. 有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒;
5. 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴
食用禁忌：
消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。
螃蟹不能和什么一起吃
适宜食用及禁忌
一般人群均可食用
1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好
2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食
3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
食物相克
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。
食疗作用
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经
有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效
对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
草果在调料中的作用有哪些
草果我们经常可以在餐厅、家厨烹调必备调味香料中看到它，其味醇香异常，沁人心脾。下面我们就看看草果在调料中的作用有哪些?
草果用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
草果是餐厅、家厨烹调必备调味香料，其味醇香异常，沁人心脾;草果味辛性温，是中医芳香性健胃性药，有消食健胃，顺气、祛寒之功，主治疟疾、呕吐，并能解酒毒去臭气。
一、草果食疗作用
草果味辛，性温;归脾、胃经;芳烈燥散;
具有燥湿温中，辟秽截疟的功效;
主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟。
二、草果的保存方法
草果根据炮制方法的不同分为草果仁、炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。
三、草果做法指导
1.草果忌铁。
2.用于寒湿阻滞脾胃、脘腹胀满、疼痛及呕吐腹泻等症，可与草豆蔻、厚朴等同用。
3.用于疟疾，对山岚瘴气、秽浊湿邪所致的瘴疟尤为常用，可与常山、柴胡、知母等配伍。
四、草果的烹调用途
用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
五、草果用法与用量
内服：煎汤，0.8～1.5钱;或入丸、散。
六、草果禁忌
气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。
“草果在调料中的作用有哪些”我们就讲解到这里了，对于草果的食疗方法相信我们都有所了解了，我们要特别注意的就是草果的禁忌。
生姜皮为何不能吃
生姜不仅营养价值高，还是一种药食兼具的食材。姜具有的功效与作用很多，比如暖身，减轻手脚冰凉症状，减轻痛经症状，还可以增进食欲，化痰止咳，清热解毒等等，因而深受消费者喜爱，而与姜有关的著名菜式也有许多，比如姜汤，广东地区十分有名的姜汁撞奶等等。
很多人会自制一碗热腾腾的生姜红糖水，来发汗祛寒，减轻感冒症状。不过，如果此时生姜没去皮，那就会影响疗效。
生姜性温、味辛，有发汗解表之功效。生姜的皮性凉，具有利水消肿的作用。冬季伤风感冒属于寒症，要用温热的生姜来散寒解表。若生姜不去皮，则凉性的生姜会影响生姜本身的温性，使得祛寒、解表的功效大大降低。因此，用生姜治疗感冒时，一定要去皮。
孕妇禁用的中草药有哪些
中医认为，凡破血逐瘀、破气之品，易使气乱而气妄行，不利于血聚以养胎;峻下之品，可使胎气下坠，中气不举;大辛大热之品，易动血伤阴，损伤胎气;大苦大寒之品，易伤阳气，损气血，使胎冷不长;有毒之品，则直接损伤胎儿。所以，从中药的性能来讲，凡峻下、滑得、祛瘀、破气、有毒、苦寒之品禁用或慎用。
常见妊娠禁忌用药如下：
峻下类：大黄、芒硝、巴豆等。
滑利类：大戟、芫花、甘遂、商陆、牵牛子、生苡仁、茅根、芦荟、冬葵子等。
祛瘀类：水蛭、虻虫、地鳖虫、蛴螬、蜈蚣、蝼蛄、斑蟊、全蝎、麝香、益母草、桃仁、红花、三棱、莪术、乳香、没药、当归尾、川芎、赤芍、泽兰、苏木、刘寄奴、王不留行、川牛膝、皂角、干漆、槐角、茜根、穿山甲等。
破气类：枳实、枳壳、两面针、厚朴、槟榔等。
芳香走窜类：冰片等。 有毒类：生草乌、生川乌、生附子、侧子、生半夏、生南星、水银、雄黄、雌黄、磺黄、硇砂、马钱子、砒石、轻粉、蛇蜕、了哥王、芫青、野葛等。
苦寒类：绿豆、常山、漏芦、苦参、鸦胆子、地胆头、九里香等。
某些中成药也有一定的毒性，可造成胎儿的畸形，或造成流产，或死胎。如六神丸在孕早期服用可引发胎儿畸形，孕后期服用易致儿童智力低下。牛黄解毒丸、片仔癀、消炎解毒丸等药，含有牛黄等成份，其攻下、泻下之力较强易致孕妇流产。大、小活络丸、华佗再造丸、伤湿祛痛膏等均有活血通络之功，有损胎儿。七厘散、小金丹、脑血栓片等祛瘀活血力过强，易致流产。木香顺气丸、十香止痛丸、气滞胃痛冲剂等下气破气，行气解郁力强而成为孕妇禁忌药。冠心苏合丸、苏冰滴丸、行车散等含有麝香，易致坠胎。麻仁丸、润肠丸等攻下之力较强，有损胎气。囊虫片、驱虫片、化虫丸等驱虫药，为攻伐有毒之品，易致畸形、流产。
香菜的食用禁忌
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。
二、香菜的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。
三、香菜的食用禁忌
1.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3.多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
4.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
相克食物
1.黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
2.南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
3.滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
4.猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神;猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
5.牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
6.白术
香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
感冒吃什么食物最好 香菜粥治小儿感冒
原料：鲜香菜10g，麦芽糖5g，粳米50g。
做法：先把香菜洗净，沥去水分，切成小段；然后与麦芽糖一同入碗；然后把粳米入锅，加适量水，用旺火煮沸，再改用文火熬成粥；最后把米汤倒入放有香菜和麦芽糖的碗中，加盖入锅，隔水蒸至麦芽糖溶化即成。趁热服用，盖被捂汗，避风。每晚1次，连服3d。
功效：祛寒解毒。用于治疗小儿感冒。
吃野菜有禁忌么
从营养上来说，大部分野菜的维生素含量都比一般蔬菜高，如歪头菜、羊乳菜、打碗花等数十种野菜的胡萝卜素含量，要远远高于我们常吃的胡萝卜和菠菜。此外，野菜的膳食纤维含量也比普通蔬菜丰富，它对去除体内污染物质、治疗便秘和防止结肠癌有很好的效果。不过，相当一部分野菜，如野芹菜、野葱、莼菜、灰菜、马齿苋、槐花、野生小蒜等，都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上，引起过敏反应。例如灰菜、马齿苋、槐花等，吃后皮肤在太阳下暴露，极易诱发日光性皮炎，在眼睑、面部、颈部及手臂等部位出现红肿、瘙痒等症状，甚至出现水疱。因此，不管是什么野菜，尝尝新鲜就可以了，不要长期和大量食用。吃野菜后一旦出现周身发痒、浮肿、皮疹或皮下出血等症状，应立即停止食用，马上到医院诊治，以免拖延，引起肝、肾功能的损害。