板栗几月份成熟 板栗哪里产的最好吃
板栗几月份成熟 板栗哪里产的最好吃
按照生活经验来说，我国北方地区的板栗通常会更好吃一些。
板栗以山坡产区的为好，有铁矿的山区板栗品质最佳。按产地分冀东的迁西、遵化、抚宁、隆化为一个区域，品质最佳，其次为北京的密云和怀柔产区，第三是邢台产区，再次是山东的泰安产区，然后是陕西和辽宁丹东的，再往南的河南、湖北、湖南和广西等产区的是菜栗子，不宜生食或糖炒，价格也比较便宜。
栗子的品种
著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，
栗子 九月上旬成熟;
锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。
壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。
板栗什么时候上市
9月左右上市。
板栗又叫毛栗、风栗等，含维生素、蛋白质、脂肪及钙、铁、钾等矿物质，有较高的食用价值。板栗大多在8~9月份成熟采收，9月份左右就陆续上市了，秋季是吃板栗的最佳时节，既应季又美味营养。
冷了的板栗怎么加热 糖炒栗子用什么保温最好
九十月份是吃板栗的最好月份了，对炒好的板栗如何保温时间长，这是一个学问，而一般情况下，最好放透气的包装袋中，然后外面包棉质保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。千万不要用密封的保鲜盒放，这样容易回气水，板栗不好吃了最好放透气的包装袋中然后外面包棉质保暖的包裹就可以使炒熟的板栗保暖了。
板栗是哪个季节的
板栗是秋季的。
板栗在秋季开始上市，但早一些的板栗8月份就可以吃到了，不过板栗批量上市要到10月份左右，板栗是一种味道较为香甜，营养价值较高的食物，日常生活中可以适当的食用一些板栗来进行身体养护，糖炒板栗、板栗煲鸡汤都是风味十足，同时营养价值很高的板栗加工食物，秋季适当食用可以温补养生。
板栗什么时候吃最好
秋冬季节
板栗又叫毛栗、栗子，主要含淀粉、碳水化合物、维生素等成分，还含有钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的食用价值。板栗大多在8~9月份成熟采收，这个时候的板栗比较新鲜，另外，板栗有保护肠胃、提供能量的作用，秋冬季节食用还可以暖身。
煮熟的板栗可以放多久 冷冻的熟板栗可以直接煮吗
可以直接煮。
冷冻的熟板栗直接煮一下可以解冻并且二次加热，加热后的板栗质地软粉好吃，吃起来味道也更加甘甜，不过最好熟板栗口感更好，建议用冷水下锅煮比较好，热水下锅煮容易导致外边的板栗很快就解冻加热了，而中间内部的内芯却还没有，而冷水下锅煮的更均匀一些，二次加热除了煮之外，还可以选择蒸。
栗子的品种都有哪些
著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟;迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟;
锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。
壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。
板栗几月份成熟
8-10月。
板栗的花期在4-6月份，果期在8-10月，板栗的表面有一层刺球，板栗果仁成熟后，刺球表面会裂开，然后果仁自然掉落，一般来说，自然掉落的板栗成熟度是比较好的，成熟度高的板栗，在制作糖炒板栗、板栗炖鸡时都是比较好的。
吃板栗要注意什么
1、板栗不能过量食用
平时大家吃板栗时，一定要适量，不能一下子吃得太多，不然会加重肠胃负担，影响它们消化能力，会让人们出现消化不良或者腹胀等多种不良症状，对身体健康十分不利。
2、板栗不宜与肉类食材一起吃
平时大家吃板栗时，一定要注意，最好不要把它与鸭肉、羊肉以及牛肉等食材一起吃，它们一起食用会产生一些有毒的成分，会让人们出现食物中毒的症状，呕吐和腹痛是最明显的表现。
3、糖炒栗子购买时要看颜色
平时大家吃板栗多会在街边购买炒熟的糖炒栗子，而且大多数人都认为糖炒栗子的果肉越金黄质量越好，其实并不是那么回事，糖炒栗子的果肉如果过份的金黄，就说明这种栗子可能已经经过了化学物质的处理，人们再食用以后这些化学成分会进入身体内部，对身体健康十分不利。
板栗什么时候成熟
8~10月份成熟采收
板栗又称为栗子、毛栗，主要分布在我国华东、华北、中南等省区，大多在每年8~10月成熟采收。板栗含有大量的碳水化合物，并且富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C及钾、钙、铁等矿物质元素，具有较高的营养价值。
熟板栗放冰箱之后怎么吃
1、在冰箱保存的熟板栗需要加入之后再食用，以免出现寒气太重的情况，并且冰板栗也不好吃，可以蒸一下或者煮一下。
2、最好的方式是用微波炉加热一下，加热之后的板栗味道和刚煮好的板栗味道十分相似。
防治口腔溃疡多吃板栗
秋季多吃板栗可防口腔溃疡
秋燥的天气很容易产生口腔溃疡等上火症状，第三军医大学西南医院中医科张教授提出了一个好方法，每天吃五六个板栗。
空气湿度小，风力大，人体汗液蒸发加快，皮肤易干燥，人体一部分水溶性维生素，如B族维生素、维生素C等也会随汗液蒸发，口舌生疮是最容易发生的事情了。俗话说，“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈。”这时候的板栗很新鲜，富含维生素、核黄素等，对防治口腔溃疡，效果不错。
板栗含淀粉较多，吃太多易引起消化不良，每天五六个就行了。张教授建议，最好在两餐之间把板栗当零食吃，或是入饭入菜吃也可以。
吃板栗有利于口腔溃疡愈合
最近天气干燥，医院口腔溃疡患者增多，专家提醒说，防治口腔溃疡要多喝水，保证睡眠，同时也可以通过饮食调节。板栗里含有核黄素，多吃点板栗有利于口腔溃疡愈合。
专家特别推荐“板栗烧白菜”
材料：准备生板栗300克，大白菜500克，白糖、湿淀粉、花生油各适量。
做法：栗子煮至半熟，对半切开;大白菜洗净，切块;锅内放入花生油烧热，下栗子略炸后，捞出沥油;锅内留少许底油烧热，下白菜略炸，放入栗子，加清水、酱油、精盐、白糖，用旺火烧沸，再改用小火烧至熟透;最后用湿淀粉勾芡后起锅。
板栗可以放微波炉加热吗 板栗可以生吃吗
可以生吃。
板栗是一种味道可口，营养价值较高的坚果类食物，在板栗中含有较为丰富的营养元素，食用板栗可以起到补肾益精、美容养颜等作用，适当的食用一些对健康有益处，板栗既可以生吃，又可以熟吃，生吃比较脆爽，熟吃比较绵密，喜欢吃生板栗的话可以购买生板栗进行食用，喜欢吃熟板栗的话，可以买生板栗后自己加工成熟板栗或者直接购买熟板栗。