更年期饮食注意事项
更年期饮食注意事项
1、低盐低脂饮食。
更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。
2、增加钙的摄入量。
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。
3、补充B族维生素。
更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状,如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。
男性更年期怎么调理 低盐、清淡
男性更年期饮食结构应以低盐、清淡、荤素搭配适度为原则。
女性更年期饮食方
1、百合生地粥。百合60克,鲜生地30克,鸡蛋黄2颗,适量白糖。先将生地洗净切碎,加适量水熬30分钟,去渣,加入捣碎的百合,煮至糊状后,再加入捣烂的鸡蛋黄搅匀,煮沸后加入白糖即可。百合生地粥适用于月经紊乱,头晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦的女性,但不适合肾阳虚型的患者。
2、羊肉栗子煲。羊肉一斤,栗子200克,枸杞子50克,先将羊肉洗净切块,加水用大火煮开,再小火煮至半熟,放入去壳的栗子、枸杞,再煮20分钟,加盐即可食用。但羊肉栗子煲不适合阴虚内热的患者。
3、枸杞羊肾粥。羊肾一只,枸杞30克,杜仲20克,肉苁蓉15克,粳米60克,先将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,与其他材料一同放入锅中,加适量水文火煎煮,粥将成时加入食盐。枸杞羊肾粥适用于月经紊乱、经血鲜红,头晕耳鸣,烦躁易怒的女性,但不适合湿热内盛的患者。
更年期饮食
更年期症状多发生在绝经前后2-3年。症状出现的年龄、持续时间、轻重程度,因人而异。除与卵巢功能衰退的速度有关外,还与社会、精神、心理等因素有关。因此,更年期是一个复杂的生理变化过程。
更年期虽然是自然生理过程,也是每个妇女的必经之路,但每个人的症状反应可以或多或少,或轻或重,对待更年期可能出现的神种症状,从营养学角度说,与其用药物治疗,不如注意膳食保健,以及心理卫生等。古人日:饮食有节,起居有常,可度百岁。要想安全,顺利地度过更年期。一要精神愉快,二要生活规律,三要膳食合理。
控制热量预防肥胖
更年期妇女容易发生肥胖。据报道,妇女多在青春期、妊娠期、分娩期、流产、更年期及绝经期开始发生肥胖,这与内分泌环境改善有关。更年期和绝经期肥胖子者占1%,这是因为内分泌在更年期时发生变化,使摄食中枢失调。随着年龄的增长,活动量减少,体内消耗热能随之减少,造成热量过剩引起肥胖,会导致糖代谢紊乱,而诱发肥胖。肥胖又会导致糖代谢异常,促使动脉硬化症的形成和发展,增加心血管疾病的发病率,所以更年期一定要控制饮食,特别是要控制高脂肪和糖类的摄入,要运用当代的营养学知识,选择与安排合理的平衡膳食,预防早衰,延年益寿。
饮食低脂格外重要
更年期妇女膳食要清淡,忌厚味。这是因为体内雌激素水平下降,常常可以引起高胆固醇血症,更加促进动脉硬化的发生。据统计,青年妇女与男性相比,动脉硬化的发生率低,但到更年期明显增加,因此这段时间更要注意膳食中脂肪和胆固醇的摄入量。要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物,要选择植物油,如菜籽油、葵花籽油,吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物,多食大豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干,因为它们是很好的植物性蛋白。近年来大量报道指出;完全用大豆蛋白代替动物蛋白,要以使血脂固醇含量显著降低。许多蔬菜纤维,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒、以及苹果、橘子等,有助于消化液化泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。
另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。近年来报告香菇可降血脂、促进维生素的吸收。鲜枣、酸枣、猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素C,对缓解高胆固醇血症,促进铁的吸收,也有一定作用。
限制食盐增加钙铁
更年期妇女由于内分泌的改变,可能会出现水肿、高血压,因此每天食盐控制在3-5克。
更年期妇女体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。据专家报道,女性丢失骨质从40岁左右开始,更年期及绝经以后,骨质丧失进一步增加,表现为股骨颈、股骨、胫腓骨、髋骨等部们容易骨折,及身高变短,甚至驼背弯腰等。另外,妇女每天摄入1000毫克的钙,可以使血压的舒张压下降约6%。钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。更年期妇女受体内激素影响,情绪不稳定,若体内钙不足,更会加重情绪波动,增加精神痛苦。因此,更年期妇女要经常食用含高钙的食品,如乳类及乳制品、海产品、虾皮、海带、豆芽、豆制品、骨头汤、骨粉、芝麻酱,钙供给量每天不少于1000毫克。
更年期饮食
一、控制热量,预防肥胖
更年期女性应控制饮食量,宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250~400克主食,以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。
二、低盐、低脂饮食
更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。
三、增加钙的摄入量
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。
四、补充B族维生素
更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状,如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。
更年期最需要补充的营养:
1、番木瓜
这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。
2、亚麻子
科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
3、豆腐
豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。
4、牛肉
由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。
5、甘蓝叶
这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。
6、牛奶
在失眠吃什么好的问题上,相信很多人首先会想到的便是牛奶。牛奶的确是我们催眠的良药,养生专家表示,牛奶是不可多得的天然催眠食物。
这是因为在牛奶中含有色氨酸,这种物质可以让人产生慵懒的感觉,从而促进睡眠。
而我们之所以会出现失眠的情况,多半原因是因为脑细胞分泌血清素减少的缘故,血清素可以一直大脑的思维活动从而使人进入睡眠状态。
而色氨酸是人体产生血清素的原料,因此晚上失眠时可以适量的喝点牛奶。
7、苹果
苹果是我们大家都非常熟悉的一种水果,但你是否知道,它同样是解决失眠问题的好帮手。
专家指出,在失眠吃什么好的问题上,苹果所含有的特殊香味就可以帮助我们入眠。
而且苹果属于碱性食物,不但能够促进睡眠,同时还能够有效的抗肌肉疲劳。
多食豆腐可以改善更年期综合症
豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。
许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物,可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。
豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品,但由于雌激素有很多种类,各有不同的作用,因此很难拿豆腐和西药的疗效相比较。
有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐,潮红等症状会减少。但是,还没有什么科学证明豆腐不能吃过多,或是得吃多少才足以发挥效用。
妇女更年期饮食方法
1.七宝粥
强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。
2.虾米粥
补脾益肾。适应经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。
3.地黄枣仁粥
补阴清热。适应五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。
4.鲜枸杞汁
补肝益肾。适应月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克,洗净后用纱布包裹,榨取汁液。每次10~20毫升,每日2次。
5.韭菜汁
温阳寒宫。适应形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等。韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。每日2次,每次5~10毫升。
那么最好是在饮食方面吃一些半流质食物,因为这样的话是会更加促进自己消化系统进行消化的,不会直接伤害到自己消化系统的健康问题,而且更加不会出现便秘的情况发生,如果是一旦便秘的话就会让自己的身体变得比以前更加的糟糕,因为会导致自己体内的毒素没办法排出体外。
适合女性更年期吃的食物
更年期饮食调理方法:
更年期的女性在饮食上要吃一些含钙、镁等比较充足的食物,因为这些食物有助缓解更年期焦躁不安的情绪。还有每天可以适当的食用一些豆类制品。每天还可以喝牛奶,喝牛奶可以缓解更年期的情绪,还能补充更年期体内流失的钙。在补充钙的时候,还要注意摄入足够的维生素D,维生素D有助于钙的吸收和利用。
对于女性更年期出现的症状,中医养生推荐一款调理的药膳——山药枸杞粥
山药枸杞粥,有助消除疲劳,恢复体力,还能抗肿瘤,降胆固醇及血糖,是女性更年期食用的佳品。女性在更年期的时候可以多多食用。
山药枸杞粥的做法:
材料:米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙
做法:
1、枸杞洗净备用;山药洗净后,去皮,然后将山药磨成泥,加入面粉拌均匀成团,最后用汤勺放入滚水中,煮至浮起,捞起备用。
2、将米洗净,放入锅中煮开,然后用小火煮成粥,加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖,最后再煮个2分钟即可。
在对更年期饮食调理方法认识后,进行更年期饮食调理的时候,完全可以选择以上方式,但是要注意的是,在进行身体调理过程中,女性要注意食物吃的数量,每次都是不要过多,吃的太多对身体消化会有影响,这点要知道的。
更年期饮食宜忌
其实,在更年期里面适宜吃的食品有很多,总的汇总的原则就是要控制热量,预防肥胖、低盐、低脂饮食、需要增加钙的摄入量、补充B族维生素等。
适合更年期食用的食品
番木瓜:这类水果为热带水果,富含大量的维生素C,维生素C是可以抵御胆囊病。
亚麻子:经现代研究表明,科学家认为亚麻子中含有一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
豆腐:含有大量的豆类蛋白,可以有效降低胆固醇,能够将妇女更年期特有的潮热反应降到最低,还可以促进骨骼健壮。
牛肉:补铁的很好选择。
甘蓝叶:富含大量的大量的钙、维生素D外,还有维生素K等,可以让妇女原理骨质疏松。
牛奶:富含蛋白质,容易吸收,含有色氨酸,具有很好的催眠作用。
苹果:属于碱性食物,不但能够促进睡眠,同时还能够有效的抗肌肉疲劳。
不适合更年期食用的食品
总的来说,更年期女性应该少吃动物脂肪含量高或过咸的食物,每天盐的食用量最好不多于10克,因为过威的食物会引起更年期水肿、血压增高,加重身体不适。
更年期的饮食调理
更年期的女性在饮食上要吃一些含钙、镁等比较充足的食物,因为这些食物有助缓解更年期焦躁不安的情绪。还有每天可以适当的食用一些豆类制品。每天还可以喝牛奶,喝牛奶可以缓解更年期的情绪,还能补充更年期体内流失的钙。在补充钙的时候,还要注意摄入足够的维生素D,维生素D有助于钙的吸收和利用。
对于女性更年期出现的症状,中医养生推荐一款调理的药膳——山药枸杞粥
山药枸杞粥,有助消除疲劳,恢复体力,还能抗肿瘤,降胆固醇及血糖,是女性更年期食用的佳品。女性在更年期的时候可以多多食用。
山药枸杞粥的做法:
材料:米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙
做法:
1、枸杞洗净备用;山药洗净后,去皮,然后将山药磨成泥,加入面粉拌均匀成团,最后用汤勺放入滚水中,煮至浮起,捞起备用。
2、将米洗净,放入锅中煮开,然后用小火煮成粥,加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖,最后再煮个2分钟即可。
在对更年期饮食调理方法认识后,进行更年期饮食调理的时候,完全可以选择以上方式,但是要注意的是,在进行身体调理过程中,女性要注意食物吃的数量,每次都是不要过多,吃的太多对身体消化会有影响,这点要知道的。
更年期饮食注意
1、多吃富含铁质的食物
有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果、糕点,这种偏食习惯造成铁摄入不足,导致女性情绪急躁易怒。
所以,建议女性应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物,如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。一方面可以缓解女性更年期脾气暴躁,另一方面有助于大脑提高注意力,并保持精力充沛的状态。
2、多吃富含钙质的食物
钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。
大豆中含有异黄酮,是一种类似雌激素的物质,除补钙外,还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。
3、多吃富含维生素的食物
研究发现维生素摄入不足,特别是维生素B6、维生素B12缺乏,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。
适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节,可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬含大量维生素。
4、多吃蔬菜和粗粮
许多富含纤维的蔬菜,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。
另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物,如杂粮、糙米及豆类食品。硫胺素有一定的镇静作用,烟酸可扩张血管,对降低血压有利。
5、多摄入含有丰富的异黄酮和硼的食物
更年期女性要确保丰富的异黄酮和硼。日常饮食中雌激素水平低会引起不适感,而异黄酮和硼能起到雌激素的作用。
每天摄入30—50毫克从植物中来的异黄酮(如豆腐和豆奶中),以及吃富含硼的食物,如苹果、甜豆荚和葡萄,可以防止雌激素水平降低。