4款养生粥能补脾健脾
4款养生粥能补脾健脾
1、银耳大米粥
材料:银耳、大米、梨子。
做法:银耳提前泡发,然后撕成小朵备用;大米清洗干净,先加适量清水放到锅中煮开;将银耳放进大米中搅拌均匀;梨子洗干净之后去核切块,然后把梨块加进粥中,直到煮熟即可使用。
功效:脾胃不好的朋友吃银耳大米粥有生津、润肺的效果,粥里的梨块还能起到治疗咳嗽、便秘的效果,这款养生粥特别适合脾虚的朋友食用。
2、芝麻粳米粥
材料:芝麻、粳米。
做法:芝麻炒熟之后研磨成粉末备用;粳米洗净之后加水煮到8分熟,然后加进芝麻粉搅拌均匀,等到粳米熟透即可关火。
功效:芝麻是生活里常见的滋补品,常吃芝麻有益精生发、养脾润肺的功效,很多朋友不喜欢吃甜腻的芝麻糊,那么这款芝麻粳米粥一定能合你的意。
3、莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:莲子与芡实、大米分开洗净,然后一起放进锅中加适量的清水煮熟即可。建议在煮粥的时候可以多放点水,以免过于粘稠。
功效:莲子芡实粥适合脾肾两虚的朋友食用,这一类型的人容易出现食欲不振、腰膝酸软的症状,莲子与芡实能帮助你恢复体力,健脾开胃。
4、板栗核桃粥
材料:板栗、核桃仁、大米。
做法:板栗可提前用水煮熟,然后去壳拍碎备用;核桃去壳将核桃仁掰碎备用;大米洗净之后煮开,煮到米开花之后将板栗、核桃仁加进大米中直到全部食材都煮熟即可。
功效:板栗有补肾健脾的功效,核桃仁则具有补脑的效果,这款养生粥对于因为脾肾不足而出现头晕眼花、小便频数等病症有明显的改善作用。
健脾补肾补虚养生
虚证,是中医特有的一类病证。指机体虚弱,出现各种慢性脏腑功能减退、气血阴阳不足或虚性亢奋的临床表现,而经各种检查,机体本身并无器质性病变者。在各种疾病的发生发展过程中,也可出现虚证表现,如肺气肿时的肺气虚,甲低时的肾阳虚,甲亢和高血压时的肝阴虚(阳亢),糖尿病时的气阴两虚,慢性腹泻时的脾虚或脾肾阳虚,肝炎时的肝肾阴虚,肝硬化时的肝肾阴虚、脾肾阳虚。慢性肾炎、慢性支气管炎则可在不同阶段出现肺虚、脾虚及肾虚,慢性心力衰竭时有脾肾亏、心肺虚、血脉瘀阻、水饮停聚等。但它们都是因病致虚的临床类型,属于“邪气久客,正气必虚”。
虚证的病因是精气不足,即《素问·通评虚实论》所说:“精气夺则虚”。由于先天禀赋不足,酒色过度,房劳内伤,竭其精神元气;后天失调,用脑过勤,劳作太重,费心劳形,积劳内伤,情志失畅,七情乖戾,心情不得舒畅,郁而成虚;饥饱不定,限食减肥过分,饮酒较多,酒性多热,损伤脾胃;病久或产后失于调养,或瘀血内结,渐致元气亏虚,久虚不复。人体的脏腑机能、气血阴阳,也可随着年龄的增长而弱化,即使无病的老人亦常可有老年肾虚、老年脾虚。
虚证治疗应从气、血、阴、阳定性,脏腑定位。例如气虚宜补其上,着重补脾肺,因为肺主一身之气,脾为中气之源,常用人参、党参、黄芪、白术、山药、炙甘草;心主血,肝藏血,脾为生血之源,故补血着重补心肝脾,常用当归、熟地、白芍、阿胶、首乌;肾为先天之本,阴阳之根,真阴、真阳之所寄,故补精宜补其下,补阴补阳,着重于肾,助阳常用淫羊藿、仙茅、山萸肉、补骨脂、肉苁蓉、菟丝子、鹿茸、冬虫夏草;滋阴常用西洋参、沙参、枸杞子、天冬、麦冬、石斛、女贞子。肾为先天之本,生命之根,人的生、长、壮、老皆由肾气决定;脾胃为后天之本,后天可以养先天,脾虚经久不复,必然会引致肾虚。因此健脾补肾,总是补虚养生的重点。
大米粥健康养生健脾肾
粥,自古以来就是健康养生的首选,种植水稻的土地多为黑土,按照易理来看,黑土地恰得先天坤土之气,同进,水稻生长的过程中需要大量的水,又得坎水之精,所以大米同时具务坤土和坎水的精华。而在人体之中,脾属坤,肾属坎,故而大米补脾益肾的效果特别好,而脾肾不好的朋友要经常以之为主食。
日常生活中,大米有多种做法,如果从人体受益最大的角度来说,健康养生专家建议大家经常用大米煮粥喝,因为它最容易被肠胃吸收,比世界上任何保养脾的药都好。
大米粥的做法很简单:将大米洗净放入锅内,加适量清水,先用大米烧开,然后改为小火,再继续煮三十到四十五分钟后关火,香喷喷的大米粥就好了。在这时,健康养生专家提醒大家煮大米粥时要刻把水一次加足,一次煮好,中间不要再加水,这样煮出的粥才能够香醇滑嫩,美味可口。
山药薏米芡实粥的适宜人群和禁忌人群 补肾益精
山药中含蛋白质、维生素等营养物质,还含有胆碱、卵磷脂等成分,有提高记忆力的作用,能健身强体、补肾健脾,而芡实归脾、肾经,有益肾固精、补脾止泻的功效,两者搭配薏米炖粥,能补肾益精、补脾止泻,适合肾虚滑精、遗精尿频、脾虚久泻者食用。
老人健脾补气多喝养生粥
粥是老人养生的一大法宝。民间有“老人喝粥,多福多寿”的说法。生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。许多老人通过早晚喝粥,甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。
但要注意,老人喝粥要有讲究。首先,不能一天三顿都喝粥。粥属于流食,以水为主,与同体积的米饭或馒头比较,营养差很多。特别是白粥,单靠各类谷物的搭配远远无法达到人体的需求量,时间久了,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。
其次,喝粥最佳的时间是在早晨。早晨是脾胃“值班”的时间,胃经过一夜蠕动,需要水分和营养,而粥比较柔腻细致,不会对肠胃造成伤害。尤其是初秋早上喝一碗粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。
此外,牙齿不好的老人应当进行牙齿矫正或治疗,而并非一味依靠吃粥,长此以往,不仅会造成营养不良,牙龈还会因为缺少摩擦和锻炼加速萎缩,而且粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。
保养脾脏的好方法
脏腑是人体内脏的总称,按照生理功能特点,分为五脏、六腑。肺部在人体负责呼吸的问题,肺的主要功能是进行气体交换,良好的肺功能是维持生命的保障。胸外科角度上肺是胸腔内最大的脏器,也是胸外科中病变种类和发病数量最多的器官。
脾脏养护
保养脾脏的最好方法就是饮食调养,以下10种食物都是健脾能手
1.马铃薯能补气健脾,适宜脾虚,食欲差,消化不良者食用。
2.红薯能补脾益气,宜于脾胃虚弱,形瘦乏力者食用。
3.香菇能补益胃气,宜于脾胃虚弱,食欲不振,神疲乏力者食用。
4.栗子能补脾健胃,补肾强筋,宜于脾虚食少、反胃、泻泄者食用。
5.大枣为脾之果,能补脾胃、益气血。脾气虚弱,气血不足之人,最宜食用。
养胃健脾粥 腊八粥
材料:大米50克,糯米、小米、红豆各30克,红枣、核桃仁、松子仁、栗子肉、花生仁、葡萄干、杏仁各10克。
做法:1.糯米、大米、小米、红豆、花生仁分别洗净,糯米、红豆和花生仁浸泡4小时,大米浸泡30分钟。2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,将糯米、大米、小米、红豆倒入锅中,煮沸后转小火继续熬煮,八成熟时加入红枣、栗子肉、核桃仁、花生仁、杏仁和松子仁,粥成撒葡萄干即可。
料理妙招:做腊八粥除糯米外,其他食材可根据地方特产凑足八种,便算正宗风味。
霜降吃什么好 栗子
栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降节气的进补佳品。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效,故又称为“肾之果”。
夏季老年人养生要注意四补
老人夏季养生要补盐和钾
夏季,汗液的流失会带走体内大部分的水分,同时也带走大部分的盐分,年轻人盐分缺失可能没有这么大的影响,但是老年人则不同,盐分的缺失会引发高血压,脑血栓,心梗等一系列疾病。此外,出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多,具体的症状是倦怠无力、食欲不振等。因此,夏季老人要注意补盐、补钾。
而新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可以酌情吃一些草莓、杏、荔枝、桃、李等水果,而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾,夏天时候多喝茶,既可以消暑,又能补钾,可谓一举两得。
老人夏季养生宜补钙
随着年龄的增长,老人体质变弱,更容易患骨质疏松。夏季是老人补钙最好的时节,不仅阳光充足,而且老人们穿着较少,裸露皮肤面积大,适于阳光照射。皮肤经阳光照射后,体内产生维生素D,有利于钙的吸收。
老人饮食补钙,要多食用含钙量较高的食品,如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品等。部分老人伴有乳糖不耐受,饮用牛奶后出现腹泻、腹胀等不适症状,此类老人可选择喝酸奶、豆浆、奶酪;还有部分老人饮用豆浆后出现腹胀,此类患者可以选择食用其他豆制品。
老人夏季养生要补脾
夏季是养脾健脾的重要时期。中医认为人体的营养来源于脾,把脾称之为“后天之本”,夏天人体消耗较大,需要加强脾胃的“工作”,才能不断地从食物吸收营养。而夏季的天气等特点极易造成脾胃功能下降而厌食困倦。因此夏季要注意补脾胃,老人尤甚。
夏季养脾应保持清淡饮食,避免进食肥腻、刺激、烧烤、油炸之品,同时注意饮食卫生,不食腐烂变质食物,以保持良好的消化、吸收功能。”老人可以吃些粳米粥,能够补脾益胃,促进身体健康。
红枣南瓜粥的功效 调理脾胃
红枣南瓜粥能调理脾胃,提高脾胃消化能力,红枣本身都是一种能补脾健胃的食材,而难过中则含有一些天然胶质物它对人类的胃粘膜有明显保护和修复作用能预防胃炎,而且它与红枣一起煮粥喝,还能促进胆汁分泌,减少刺激性物质对肠胃产生伤害。
吃苹果粥有什么好处 补脾健胃
苹果粥是一种营养丰富而且容易消化和吸收的健康养生粥,它能补脾健胃,提高人体肠胃消化功能,对维持人类消化系统健康有极大好处,平时最适合那些脾胃不和和消化不良以及食少腹胀的人群食用。
7款健脾养生粥
1、栗子粥
材料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
材料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
做法:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
4、山药粥
材料:生淮山药500克、白糖。
做法:将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。
功效:山药含丰富的淀粉,蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”.
5、黄金粥
材料:小米,玉米,南瓜,大枣
做法:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜)再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效:小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃,南瓜补中益气,大枣补血养气,调和五脏,这几样黄色的食物,各有补益的特点,都针对脾胃,而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。
6、红枣百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
做法:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
功效:滋阴补肾,治脾虚。
7、神曲粥
材料:神曲15克,大米50克。
做法:将神曲研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。
功效:可健睥胃,助消化。适用于消化不良,食积难消,恶心呕吐。胃脘疼痛,嗳腐吞酸。脘腹胀满,大便溏泄。肢软乏力等。
如何保养脾脏 保养脾脏的最好方法
保养脾脏的最好方法就是饮食调养,以下10种食物都是健脾能手:
1.马铃薯能补气健脾,适宜脾虚,食欲差,消化不良者食用。
2.红薯能补脾益气,宜于脾胃虚弱,形瘦乏力者食用。
3.香菇能补益胃气,宜于脾胃虚弱,食欲不振,神疲乏力者食用。
4.栗子能补脾健胃,补肾强筋,宜于脾虚食少、反胃、泻泄者食用。
5.大枣为脾之果,能补脾胃、益气血。脾气虚弱,气血不足之人,最宜食用。
6.菱角煮熟服食,能健脾益气,脾胃气虚者尤宜食用。
7.鸡肉补中益气,宜于脾胃虚弱,食欲不振者食用。
8.兔肉补中益气,宜于脾虚食少、呕吐反胃、肠燥便秘者食用。
9.猪肚补益脾胃,宜于虚弱、泄泻者食用,可用治胃下垂和消化性溃疡。
10.蜂蜜能补脾缓急,清肺止咳,润肠通便,宜于脾胃虚弱、肠燥便秘者食用。
左手健脾,右手温脾
1.健脾法:每日晨起和入睡时,可躺在床上做仰卧起坐运动,每日20~40次。老人宜双手摩腹,取仰卧睡姿,以肚脐为中心,手掌旋转按摩20次。散步也能养脾健胃,可使食欲增加、气血畅通。此外,健脾可选用莲子、银耳、百合、白扁豆、薏苡仁、山药与糯米煮粥服食。
2.温脾法:夏天,人都贪食冷食,容易脾胃积冷,引起消化不良,可采用热敷法,温脾有效。取食盐100克,上火炒热,装入较厚布袋,放在腹部,即可温脾散寒,消止腹痛。