北极甜虾的医疗效果
北极甜虾的医疗效果
主治小儿赤白游肿，将北极甜虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。
现代医学研究证实，北极甜虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。北极甜虾是可以为大脑提供营养的美味食品。北极甜虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
甜虾是不是红虾
甜虾只是一种笼统的称呼，往往口感比较甜的虾都可以成为甜虾。 一般比较常见的有：1，冰虾，或者北极虾;2，墨吉尔虾。 但在日式海鲜料理里，有一种北海道的深海虾，叫Amaebi，很多餐厅会叫甜虾。 红虾这个名字也是有些笼统的，一般的虾煮熟了才是红色的，而生的时候就是红色的虾，很多人就会感觉很稀奇。其实是这样的，红色，对于深海生活的鱼类来说，就是透明的颜色，也就是说，对于深海的很多鱼虾来说，红色非但不显眼，反而是保护色伪装色。这也是为什么很多深海鱼都是红色。虾也是一样，深海虾，深海龙虾，往往本身就是红色的。
产后减肥这些食物越吃越瘦
减肥食物一、魔芋
内含大量食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。这种矿物质不能被消化酶分解，不能作为热量被吸收。
减肥食物二、小水产品
虾、海蛰、章鱼、蛏子、海参等小水产品的蛋白质含量很高，但脂肪含量极低，很少有脂肪超过1%的，是理想的减肥食物。
减肥食物三、乌鸡
新妈咪离不开乌鸡的滋养，中医说其补益气血，喝乌鸡汤利乳，也利于减肥，因其低脂高蛋白，并富含铁质。一周2只，不算太奢侈。
减肥食物四、北极虾
北极虾又叫北极甜虾，确实有着淡淡的甜味，不同于快速生长的养殖虾，别看市售的北极虾个头不大，大都已在150米深的北极海底遨游了3-5年。北极虾蛋白质含量高，肉质细嫩，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪，很好消化，对身材构不成威胁。建议每周3-5次，每次吃10-15只，作为加餐点心也很好。
减肥食物五、西兰花
西兰花被认为是最有益健康的蔬菜，它富含膳食纤维、硫糖甙，不仅有助控制脂肪吸收，还防病。西兰花需过度烹制，汆一下，拌一拌，保持清淡的味道，才能保有更多的营养。每周选食2-3次，每餐50-100克不算太多。
减肥食物六、牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
减肥食物七、韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
减肥食物八、冬瓜
冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等。能利尿清热，内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
北极虾直接食用吗
可以直接吃。
北极虾又称北极甜虾，甜虾在捕捞上来以后马上在船上进行预煮，分级冷冻，包装整个加工过程不到半小时，充分保证了虾的新鲜度。由于北极虾已经是煮熟的，中国的消费者可以很方便的将虾解冻就可以食用。建议自然解冻后直接食用。
冰虾是生的还是熟的 冰虾可以直接吃吗
冰虾可以解冻后马上直接吃。
上面我们也说了冰虾的制作过程，就是已经煮熟过一遍的，因此大家从冰箱冷冻层取出冰虾后，只需待其解冻后，就可以蘸酱鲜食，这稍微有点冰凉凉口感的北极甜虾，不仅看起来味道粉红有色泽，而且肉质紧凑，口感甘甜，是非常美味的美食。
但若是介意冰虾过凉或不爱吃冰虾或是在冰虾解冻后，忘记及时食用，放置了一段时间的，建议常温后的冰虾再入沸水或炒锅中热制一遍，避免其中有细菌或病菌侵入，吃了引发身体不适。
北极虾直接食用吗 北极虾怎么选好
首先是个头大小；其次颜色越深越好，颜色较浅有可能是陈年虾，风干的陈年虾含水量少，口感不好；再次就是子应该在虾头，没有排出体外的子。每年7月至8月是捕捞北极虾最好的季节，这个季节捕捞的虾大多数还没有排子。而个头大小除非放在一起对比，否则靠肉眼区分不太容易。
北极虾直接食用吗 北极虾怎么吃
食材:北极虾、大喜大海苔松、大叶生菜
配料:花椒、干辣椒、黄豆酱、川味麻辣酱、盐、糖、葱花、姜片、蒜末、食用油
做法:1、北极虾500g自然解冻。
2、炒锅加热，倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒炒香。
3、待香味出来后，放入北极虾。
4、加入葱花、姜片和蒜末，大火翻炒。
5、待虾壳颜色变浅变脆时，加入一勺黄豆酱、一勺川味麻辣酱。
6、翻炒均匀，根据口味加盐加糖提鲜，撒少许白芝麻炒香。
7、准备海苔松适量。
8、盘中放入洗净滤干水分的大叶生菜，铺一层海苔松（海苔松咸鲜略辣，不需额外处理）。
9、将炒好的香辣北极虾放入盘中，顶端再点缀少许海苔碎即可。
北极虾的做法
开始扫荡冰箱里的存货了，虽然是冷冻的虾子，简单的处理之后却依然可以很美味，味道浓郁的酱汁，包裹着炸得酥脆的虾子，是连虾壳都想一起吞下去的好味道~~材料速冻北极甜虾300克，葱，蒜，姜，干红辣椒，小米椒，海鲜酱，番茄酱，鱼露，蚝油，料酒，白醋，糖
做法
1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出。
2.均匀的裹上一层干淀粉。
3.锅内放油加热至高温，把虾子一个一个放入以防粘连。
4.炸至表面金黄，捞起备用。
5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用(番茄酱是很重要的元素，既可以增加酸酸甜甜讨喜的味道，同时也让色泽更加漂亮)。
6.葱、姜、蒜切末，干红辣椒切碎。
7.锅里留少许底油，先放蒜、姜末爆香。
8.再放入葱、辣椒末一起炒香。
9.放入事先调好的酱汁拌匀。
10.最后倒入炸好的虾子，喜欢辣的可以同时放入小米椒，搭配着吃很过瘾，翻炒两下，就可以关火起锅了。
甜虾和北极虾的区别
中文名：甜虾，英文名：AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜，所以也称为甜虾，主要产於日本海附近，北陆地方将它视为特产 。日本东北部、北海道、自古就用北国红虾来做为寿司料。新鲜度可由尾巴的颜 色和肉质的弹性分辨出来。北国红虾是寿司材料中很重要的一项素材。“北极甜虾(Pandalus borealis)，又称北极虾。因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋，特别是冰岛水产品，是捕获于北极附近海域的北极甜虾。生的北极甜虾是日本寿司的上乘用料，透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠，格外诱人。百度百科复制的，区别产地不同。