哺乳期水果食谱大全
哺乳期水果食谱大全
西米苹果粥
材料:西米,苹果,米
做法:将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;将西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分,取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸,然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成
香蕉羹
材料:香蕉,藕粉,牛奶,白糖
做法:把香蕉剥去皮,用刀切成小片;藕粉用少许清水调好待用;将牛奶倒入铝锅内兑入少量清水,置火上烧开;然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后;将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
美式橘子沙拉
材料:橘子,菠萝片,椰子粉,草莓酱
做法:去掉橘子瓣的薄皮和核;将菠萝片切成小碎块;用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀;在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱.
哺乳期妈妈如果觉得净吃水果不好,可以尝试以上的水果做法,以增强食欲。
防癌食谱大全之香菇炖猪手
防癌食谱大全之香菇炖猪手,功效:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、开胃消食、驱寒、抗衰老、增强抵抗力、美容、润肤美肤。
防癌食谱大全之香菇炖猪手
步骤1.准备好剁块的猪蹄
步骤2.用清水泡一会,去除皮上的杂毛
步骤3.准备浸泡好的香菇和姜片
步骤4.将所有材料放入锅内
步骤5.加适量的清水,不建议加太多,那样的话,汤汁就不浓郁了~
步骤6.盖锅,开火闷墩,想吃烂一点的,可关火后,在炖10分钟
步骤7.出锅前下盐,鸡精,即可
步骤8.美味就可以上桌了
上班族午餐食谱大全
南瓜白薯球当做午餐,对人们的健康有着极大的帮助,在午餐食谱大全上,多吃一些南瓜或者是吃一些白薯是很有利于人们体内能量补充的,做的时候,只需要将白薯放在蒸锅之内使用大火蒸熟,分别去皮捣烂。拌入盐、胡椒粉,分别搓成小球。均匀的滚上芝麻。热锅坐油烧至七成热,放入南瓜白薯球,炸1分钟即可,捞出控干油分冷却后装盒。
美白汤的做法:红豆和薏米各150克,泡10小时后,加入适量清水,放入高压锅,煮至软烂即可。煮好的汤自然冷却后,装入杯子中:吃完午餐喝上一杯自制的美白红豆汤,健康又美味。
家常豆腐:材料:豆腐一块,黄瓜半根,胡萝卜一根,虾仁12左右,葱半根,淀粉,水,生抽酱油,豆油和香油等少许,糖,盐适量,做法:1、豆腐切成片,厚度自定。黄瓜,胡萝卜也切成相应的菱形薄片。葱切小段、少许淀粉将豆腐包裹,放油锅里,炸成金黄色捞出。用剩余的油将虾仁炸一下,也捞出3、再将国内放少许油,待油热后放入葱花,胡萝卜片,翻炒,4、最后将豆腐放入,淋少许酱油,盐,糖,湿淀粉。放黄瓜和虾仁。继续翻炒,最后淋香油。即可出锅。
若是我们在每天吃午餐的时候,自己合理的搭配午餐食谱大全,在午饭之后两个小时再吃一些水果,不单单是可以补充身体上的维生素缺乏,还能减少下班时候人们身体上的饥饿感,对人们的皮肤也是具有了一定的保护作用的。
适合产妇的水果食谱大全
如果嫌弃单吃水果有点腻,可以尝试一下水果大餐,很美味哦!
一、西米苹果粥
做法:
1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块
2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分
3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸
4、然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。
二、香蕉羹
做法:
1、把香蕉剥去皮,用刀切成小片
2、藕粉用少许清水调好待用
3、将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开
4、然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后
5、将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
1岁宝宝吃什么比较好
1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。
奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段,对于胆固醇和脂肪类的食物,妈妈不需要限制宝宝,一岁宝宝食谱大全。
一岁宝宝虽然可以吃一些食物了,但是从营养专家那里得到的数据是,全国20%一岁的宝宝缺铁,导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%,缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉,与普通食物的比例是40:60。
鸡油茵的营养
药用方:
松茸9~15克。水煎服或研磨冲服。
用于治疗溲浊不禁,腰腿酸痛、手足麻木等症。
{《中国药用孢子植物》}
食疗方:
方1松茸海参:松茸150g,水发海参150g。分别泡发、切片,焯水后下炒锅,加调料炒至入味。用治疗精血亏损、身体虚弱、消瘦乏力、阳痿遗精及体虚多痰、血管硬化等症。{《中国食物营养保健大全》}
方2松茸炒鸡丝:水发松茸100g,鸡肉150g。分别切丝,鸡肉丝先下锅煸炒,烹入调料,再加松茸丝炒至入味。用治虚劳羸瘦、胃呆食少、小便频数、便秘、咳嗽痰多等症。{《中国野菜食谱大全》} 鸡油菌汤:鸡油菌30~60g。煮汤食用,久服取效。可预防视力失常、眼炎、夜盲、皮肤干燥及抗呼吸道、消化道感染。{《中国药用真菌》}
鸡油菌炒猪肝:鲜鸡油菌250g,熟猪肝100g,调料适量。上切片,入锅煸炒调味食用。治肝阴血不足所致夜盲、视力下降、眼炎、贫血、皮肤干燥。{《中国野菜食谱大全》} 羊肚菌烧肉:羊肚菌100g,带皮五花肉200g,调料适量。羊肚菌泡发洗净,猪肉切片;将肉片挂欠后入油锅炸成金黄色,与羊肚菌同放碗中,加调料,文火炖熟。适用于肾虚精亏,病后体虚、产后血虚者食用。{《中国野菜食谱大全》}
莴苣羊肚菌:羊肚菌、莴苣各100g,青菜心50g,调料适量。羊肚菌、莴苣洗净切片,青菜心切开;在油锅中先下莴苣、菜心煸炒、再下羊肚菌、调料,文火煨2~3分钟。能改善消化道功能,适于高血压、冠心病、便秘、积食、消化不良患者食用。{《食用菌治百病》} 传说能增添生命活力、令无数人垂涎欲滴、魂牵梦萦,在欧洲被称为“厨房里的黑钻石”的黑松露是奥林匹亚山上的神用雷电击打土壤创造的。
黑松露是一种著名的野生食用菌, 它的样子看起来有点像外表披了层黑色荔枝皮的马铃薯,有时也称块菌。黑松露一生都生长地下,地表通常看不到丝毫痕迹,但一些嗅觉灵敏的动物在发情期却能准确地找到它们,在每年十一月至来年二月这段黑松露收获的季节,被称为松露猎人的采集者会带上受过专门训练的狗上山去采集黑松露,场面很是壮观有趣。
哺乳期水果食谱大全
1、西米苹果粥
做法:将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块。把西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分。取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸。然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克勾稀芡即成。
2、香蕉羹
做法:把香蕉剥去皮,用刀切成小片。藕粉用少许清水调好待用。将牛奶倒入铝锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香蕉片,白糖,待再烧开后将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
3、美式橘子沙拉
做法:去掉橘子瓣的薄皮和核,将菠萝片切成小碎块,用椰子粉分别和橘子,菠萝碎块拌匀。在冰激淋杯中码一层橘子,再码一层菠萝碎块,每层淋草莓酱。
4、当归红枣粥
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克。先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
5、牛肉桂圆汤
做法:将牛肉洗净切块。桂圆去壳取肉,洗净。将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中,注入清水,煲2小时,加精盐调味即成。
月经期丰胸食谱原来有这5种
月经期丰胸食谱大全一、花生炖猪脚汤
材料:猪脚200克、花生2汤匙、酱油2汤匙、砂糖1茶匙、料酒2汤匙
做法:
1、将花生、猪脚分别洗净后一起入锅,加适量的清水,再依次放入酱油、料酒、砂糖,用武火煮沸;
2、改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,不仅可丰胸,还可令乳房坚挺。因为胶原蛋白是组成乳房结缔组织的主要成分,而挺拔、丰满的乳房主要依靠结缔组织的承托。
月经期丰胸食谱大全二、蛤蜊汤
材料:鲜蛤蜊15个、姜片2片、料酒2汤匙、精盐、味精各适量
做法:
1、将蛤蜊在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙,然后冲洗干净;
2、煮一锅开水,将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中,待蛤蜊壳完全张开后,调入精盐及味精即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。
月经期丰胸食谱大全三、玫瑰香附顺肝汤
材料:香附5克、干玫瑰花7朵、猪肝300克、生姜3片、葱2根、料酒、生粉、橄榄油各1小匙,精盐适量
做法:
1、将猪肝洗净,切成薄片,用生粉拌匀;
2、将香附洗净,与玫瑰花一并放入适量的开水中,煮5分钟出味后,去药渣取汤;
3、将葱洗净后切成小段,与姜片一并放入药汤中,滴入几滴橄榄油,待水开后,再放入猪肝片,用武火略煮片刻,调入精盐、料酒即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,可调理气血,改善因气瘀所导致的胸部发育不良,达到促进乳腺发育及健胸的目的。需注意:月经量过多的女性不宜食用。
月经期丰胸食谱大全四、玉女补奶酥
材料:花生、红枣、黄豆各100克
做法:
1、将上述三种材料分别洗净后沥干。
2、将花生、黄豆烘干后磨成粉,将红枣去核切成碎末,三者充分地搅拌均匀,加入少许的清水调成泥状、揉成小球后,再压成小圆饼(大小可自行决定)。
3、将烤箱预热10分钟,放入小圆饼,以150摄氏度的温度烘烤15分钟即成。
丰胸功效:这款点心酥脆可口、营养丰富,女性经期吃了既能丰胸还不会发胖。
月经期丰胸食谱大全五、芦笋手卷
材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾3只、沙拉酱适量
做法:
1、将芦笋洗净,切成细条,放在沸水中煮8分钟左右,捞出后晾凉。
2、将草虾挑去泥肠,剥去外壳,洗净,煮熟。
3、将紫菜在烤箱中略烤5分钟,摊平,在上面摆上芦笋和草虾,再抹上适量的沙拉酱,卷起来即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常吃这款菜卷,可刺激胸部发育,使乳房增大。
儿童健康早餐食谱有哪些
食谱1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺):
儿童早餐食谱大全 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
以上就是儿童健康早餐食谱,又能做到好吃,又能营养均衡。很多的宝宝子啊早上是没有食欲的,不妨就给他们吃一些比较清淡的,开胃的小菜,来引起他们的食欲,要是身体内缺水,还是要多吃水果的,也可以喝一些新榨的果汁。
刚生完孩子吃什么好
1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。(产后美味催乳食谱大全_哺乳妈咪下奶食谱)
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪,牛羊)、白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
孕妇夏季养生,就靠这三款食谱
夏季孕妇食谱大全之一:白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
夏季孕妇食谱大全之二:猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
夏季孕妇食谱大全之三:砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
孕妇夏季养生的三款食谱,要想自己的以后的宝宝健康又聪明,孕妇在孕期要科学的搭配食物。议孕妇可以在夏季适当的食用以上三款食物来补充身体营养。同时需要特别提醒大家的是,寒性体质的孕妇在夏季要尽量不要吃绿豆、冰冻的食物。
痛经吃什么好
痛经食谱大全1、芹菜牛肉粥
首先我们需要准备芹菜120克、粳米100克,还需要准备的就是牛肉25克。然后加工的方法是把带根芹菜洗净,切末。牛肉洗净上锅当中蒸熟切成末。然后就可以把准备好的芹菜与粳米一同煮粥。待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。
痛经食谱大全2、黄芪当归粥
首先需要准备黄芪、当归、白芍、泽兰四种药物,还需要准备糯米100克、红糖5克。加工方法是这样的,首先需要把黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅,然后就可以在其中多加水煎15分钟后取汁用。接下来就可以在汁中放米煮成粥,熟时放红糖煮化即可。经前7天早晚各喝一碗。
痛经食谱大全3、红酒苹果
首先我们需要准备红酒、苹果、冰糖三种材料。加工的方法是把苹果一只洗净去皮切片。接下来就可以把所有材料倒入煮锅中开火,煮好之后放温凉后食用。
痛经食谱大全4、雪莲子银耳杏仁羹
首先我们需要准备雪莲子、杏仁片、枸杞子、野生银耳、桂圆干、调料水、黄冰糖加工的方法是首先把准备好的的银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好,桂圆、枸杞子当中注入足量水煲好之后再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
痛经食谱大全5、蒸红枣
首先需要准备红枣、冰糖、蜂蜜、纯净水。将红枣加冰糖适量。直接上蒸笼蒸熟。蒸熟之后就可以把两勺蜂蜜一勺水兑成蜂蜜水,倒入其中即可食用。
孕中期营养食谱大全
孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜:虾仁炒韭菜
特点:清香味美,补血养血。
孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。
推荐营养菜:炒素蟹
特点:含有大量维生素
孕中期食谱大全之三:孕6个月的食谱
这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
推荐营养菜:鱼香肝片
原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。
做法:
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。
孕妇贫血食谱大全
孕妇贫血食谱大全:菠菜鸭血汤 食材:菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克 做法: 1、先将鸭血、豆腐切成薄片。 2、锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。 3、待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。 功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以纠正贫血,还有清火通便作用。 2 孕妇贫血食谱大全:焖烧牛肉 食材:熟牛肉4两,油、葱、姜、盐、醋、白糖、酱油、水淀粉适量。 做法: 1、将牛肉切成五分小方块,放入碗肉,用水淀粉挂上一层糊,过油炸成金黄色后捞出。 2、勺内打底油,放葱、姜炝锅,加醋、酱油、高汤、白糖炒一会儿,用少许淀粉勾芡,打明油,将炸好的肉倒入勺内,翻炒几下即可。 功效:牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗,但是牛肉不宜多吃,建议孕妈们吃牛肉一周一次最好。 3 孕妇贫血食谱大全:生姜泥鳅汤 食材:生姜10克,泥鳅250克、嫩豆腐100克,青菜100克。 做法: 1、将生姜去皮切成丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。 2、锅内烧油,下入姜丝、泥鳅,用小火煎香,注入适量清汤,改中火滚至汤白。 3、再加入豆腐、青菜,调入盐、胡椒粉,续煮5分钟即可食用。 操作要点:泥鳅要煎透,盐不宜过早下入,否则汤色不白。 功效:泥鳅有暖中益气之功效,能解渴醒酒、利小便、壮阳、收痔,对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素,孕期食用可强身补血。 4 孕妇贫血食谱大全:砂锅豆腐 食材:瘦肉1两、豆腐1块、虾米适量、口蘑和玉米片少许、葱、盐、姜适量。 做法: 1、豆腐切成寸块,用开水焯一下,其他原料切成片。 2、油烧热,用葱、姜炝锅,随后下高汤烧一会儿,然后倒入砂锅内。 3、将盐放入砂锅内,再把主料放入,用微火煎透即可。 功效:补血效果响当当的瘦肉和豆腐黄金组合。猪肉可以为准妈妈提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。豆腐里含有丰富的维生素B2,可减少平时工作、活动时体内热量的快速散失,不但有助于保持能量,还能帮您提高耐寒能力。 5 孕妇贫血食谱大全:西红柿猪肝瘦肉汤 食材:番茄300克、猪肝80克、瘦肉80克、土豆50克、盐5克、醋10克。 做法: 1、西红柿洗净,每个切四块,土豆去皮洗净,瘦肉洗净,切薄片,猪肝切薄片,用清水冲洗,洗去血浆,加醋腌10分钟洗净。 2、瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟,放入滚水中,煮半熟捞起。 3、将土豆、西红柿放入煲里,加水适量,用文火煲20分钟,下猪肝、瘦肉煲至肉熟,加入盐调味即可。 功效:搭配上西红柿不仅可以让这道汤营养更全面,味道也更美味,有助孕妈开胃。猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。但是,对于孕妈来说,猪肝同样不适宜多吃。 6 孕妇贫血食谱大全:杞子南枣煲鸡蛋 食材:枸杞子20克,南枣10枚,鸡蛋2个。 做法: 1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效:杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃。 7 孕妇贫血吃什么好 1、含铁的食物 孕妇贫血一般都是身体缺铁导致,因此应该多吃含铁的食物。常见的有肝脏、瘦肉、内脏、动物血、蛋黄、红枣、红糖、干果、蘑菇等。面食含铁量比大米多,而且肠道吸收比大米好,孕妇主食应多吃面食。 2、含维生素C的食物 维生素C的食物可以帮助铁的吸收,贫血的孕妇可以吃多。维生素C丰富的食物主要在水果和蔬菜中,比如红枣、猕猴桃、青红椒、青菜等。 3、含蛋白质的食物 蛋白质可以合成血红蛋白,因此孕妇贫血蛋白质食物不可少。蛋白质丰富的食物有蛋类、豆类食品、各种动物的瘦肉、鱼类等。 4、含叶酸的食物 叶酸参与了红细胞的合成,适当补充叶酸有利于预防贫血,并且孕早期叶酸还能预防胎儿出现神经管畸形,对孕妇非常有好处。常见的食物有菠菜、芹菜、芦笋等绿叶蔬菜。