菠萝蜜有什么功效 菠萝蜜的营养成分
菠萝蜜有什么功效 菠萝蜜的营养成分
菠萝蜜中含有丰富的碳水化合物,糖分,蛋白质,淀粉,维生素,钙,铁,钾,氨基酸,并且含有一定量的植物脂肪。菠萝蜜的果肉含有糖分,脂肪,蛋白质,在菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液类似的酵素,能起到分解蛋白质的作用,帮助肠胃消化。菠萝蜜不但果肉营养丰富,连果核也含有丰富的淀粉,脂肪,蛋白质,煮熟食用能起到催乳的效果。
菠萝蜜如何保存的久一些 菠萝蜜能不能冷冻存放
一般不推荐。
冰箱冷冻室的温度比冷藏室温度还要低,虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物食用时间,但是冻过的菠萝蜜营养成分会有所流失,而且菠萝蜜拿出来解冻食用口感不佳,因此一般菠萝蜜一般不推荐冷冻存储。如果菠萝蜜打开后一时间吃不完的话,可以按照上述保存方法来延长菠萝蜜的食用时间。
菠萝蜜买回来很硬能放熟吗 菠萝蜜冷冻保存好不好
可以,但不建议。
虽然将菠萝蜜冷冻可以延长食物食用时间,但是冷冻的菠萝蜜营养成分会有所流失,加上冷冻过的菠萝蜜解冻食用口感不佳,因此一般在保存时菠萝蜜都不考虑冷冻存储。
如果菠萝蜜果肉一时间吃不完的话,可以将其用密封的保鲜袋装好,然后放到冰箱冷藏保存,冷藏室的温度一般在5度上下,将菠萝蜜用保鲜盒装好后可以大约能保鲜2天。
菠萝蜜孕妇能吃吗
菠萝蜜的功效与作用
菠萝蜜味甘,性平,能益胃生津,止渴。还可以改变口腔异味。
菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
孕妇可以吃菠萝蜜吗?
可以吃。
菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。
菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。
菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜营养成分:
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜营养价值利用:
1、服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
2、菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。
3、此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
菠萝蜜药用价值:
1、菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效,品质以干包菠萝蜜果为佳。
2、健体益寿的作用,对减肥也有疗效。
食用注意事项:
食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前,先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟,这种方法除可避免过敏反应的发生外,还能使果肉的味道更加醇美。
菠萝蜜能不能冷冻起来慢慢吃
不能。
将菠萝蜜冷冻后虽然可以延长保质时间,但是冷冻后的菠萝蜜营养成分会有所流失,而且冷冻后的菠萝蜜解冻后吃起来口感没有之前好,营养价值和食用价值都已经大打折扣,因此一般菠萝蜜不冷冻,如菠萝蜜肉剥好后吃不完,可以将其用密封的保鲜袋装好,然后放到冰箱冷藏室3-7度的环境下保存,这样菠萝蜜肉可以保鲜2-3天左右。
菠萝蜜核可以炖排骨吗
可以。
菠萝蜜核常常被人弃食,其实菠萝蜜核也可以正常食用的,在菠萝蜜核中含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分,中医认为:食用菠萝蜜核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效,菠萝蜜核适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群,将菠萝蜜核和排骨一起炖汤食用,可以增加排骨的风味,也可以增加汤水的营养价值,是比较合适的。
吃菠萝蜜的好处和坏处 吃菠萝蜜的好处
菠萝蜜气味芳香、味道甘甜,在夏季食用可开胃提神,促进食欲,加上其鲜甜的味道,吃后让人神清气爽,非常适合口干、睡眠不足、经常熬夜等人群食用。
菠萝蜜和菠萝一样都含有可分解蛋白质的蛋白酶,能帮助高蛋白质食物消化,同时其含有的纤维素、有机酸等营养成分可促进胃酸分泌、加快肠胃蠕动,帮助粪便排出,对于有肠燥便秘、积食不消的人来说适量食用菠萝蜜有很好的改善作用。
菠萝蜜含有丰富的维生素B、维生素C,其中维生素B能有效的帮助女性滋养肌肤,预防皮肤干裂的问题,而维生素C属于抗氧化物质,可抵抗自由基对肌肤的伤害,因此经常吃菠萝蜜有很好的美容养颜功效。
菠萝蜜具有抗水肿、消炎的作用,可以溶解堵塞于组织与血管肉的纤维蛋白及血凝块,改善局部血液的循环,使炎症及水肿吸收,消退,有一定的去肿消炎作用。
孕妇可以吃菠萝蜜吗
菠萝蜜还有通乳、补中益气功效。对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
孕妇可以吃菠萝蜜吗?
可以吃。
菠萝蜜营养丰富,孕妇可食用菠萝蜜,但不可过量,注意避免过敏反应。
产妇可以吃菠萝蜜吗?
可以吃。
菠萝蜜有通乳功效。但不可过量,有过敏反应的产妇不宜食用。
菠萝蜜什么季节吃最好 菠萝蜜一年四季都有吗
一年四季都有菠萝蜜。
果树的改良、大棚种植、进口水果等原因都可以让人们在水果店中随时买到新鲜的菠萝蜜,对于喜爱菠萝蜜的人群来说,一年四季都可以吃到新鲜的菠萝蜜,菠萝蜜营养丰富,吃菠萝蜜好处很多,含有维生素、糖类物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用菠萝蜜有生津止渴、润肠通便等功效。