养生健康

苏子叶的各种吃法

苏子叶的各种吃法

苏子叶制作方法

朝鲜小菜:苏子叶的做法主料:苏子叶

辅料:蒜泥

调味料:辣椒面,酱油,盐,糖,油

做法:

1、将苏子叶一枚一枚地洗干净,如果牙口好的人,可以直接进入第二步,如果喜欢软一点的口感,即将苏子叶几枚一打地摞好,放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后,将苏子叶放在屉上,蒸5~10分钟,时间亦根据口感调整,时间越长苏子叶就会变得越软。

2、捣蒜泥,(不喜欢蒜味的也可以不放蒜),找一个碗,倒入酱油,少量色拉油,调入盐和糖,加入辣椒面,多少酌量,喜欢辣的可以多放,最后加入蒜泥,搅拌均匀。

3、找一个带有盖子的容器,用小细毛刷(没有毛刷用勺子底也可以)蘸上调料在容器底部先刷一层,然后将苏子叶放进去一枚,再在苏子叶上蘸着调料刷一遍,再放进去一枚,再刷一遍,这样重复下去,直至将苏子叶全部涂好调料,摆在容器里,最后将剩余的调料从上面浇下去,即制作完成。盖上盖子,放进冰箱保险层,随吃随取即可。

韩国店还做火锅!苏子叶也是腌过的!

苏子叶的腌制方法

紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。此外,本品有能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。紫苏辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。

苏子叶全草都可入药

有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。 还可解鱼虾蟹毒。

苏子叶的吃法有多种,比如吃烤肉的时候,拿来包裹肉,解腻的同时还是美味;主妇们可以用苏子叶来做泡菜,清爽可口;由于苏子叶香味浓郁,也可以当成香料,放入各种汤中调味;苏子叶含铁量十分高,是菠菜含铁量的2倍以上。另外,苏子叶还含有大量的维生素C,钙等。可以说,食用苏子叶对人身体十分有益。对于苏子叶钙含量高于牛奶的说法,营养学教授解释说,如果说以100克为单位,苏子叶的钙含量是高于牛奶,但是苏子叶密度小,普通人吃100克苏子叶都是很困难的。

主料:苏子叶 辅料:葱,蒜 调味料:辣椒面,酱油,盐,糖,油 。

做法: 1、将苏子叶一枚一枚地洗干净,如果牙口好的人,可以直接进入第二步,如果喜欢软一点的口感,即将苏子叶几枚一打地摞好,放在锅上蒸(个人推荐这种方法)。等锅内的水开了之后,将苏子叶放在屉上,蒸5~10分钟,时间亦根据口感调整,时间越长苏子叶。

菜的腌制方法

苏子叶的腌制方法:

1、苏子叶洗净,控干水,撒上粗盐腌制半月左右时间,取出用水把盐清洗掉,控干水分。 2、酱油熬开后,加入白糖,把酱油凉透。

3、放入葱(切成细丝)、蒜泥、姜片、辣椒面、小尖椒(杭椒,绿色切成小段)、芝麻。搅拌匀后,均匀地抹在每片苏子叶上。 放置一个月后味道会更好。

❀ 辣白菜的腌制方法

1、白菜切成四半,清洗下,每片叶上撒上粗盐,冬天腌制8小时左右,夏天腌制6小时左右,待叶子变软就差不多了,然后洗去盐分,把水控干。

2、准备调料:A 糯米面加水调成糊状,不要有小疙瘩,放入锅中烧开,凉透,加入辣椒面。 B 梨、大蒜、姜、葱打成碎泥状,加入鱼露、白糖。(不要放苹果泥,容易变色) C 白萝卜、韭菜切成小段(白萝卜最好也事先腌制一下,变软)。 3、将调料全部调和到一起后,均匀抹在每片白菜叶子上,腌制约七八天左右。

❈ 辣白菜的腌制方法很多,可随个人喜好习惯加以改变,辣椒面也可事先用热水烫一下,去掉粗渣。

❀ 五花肉的腌制方法

1、苏子叶洗干净控干水分,五花肉切成薄片,最好片大点。

2、把肉片抹上小颗粒粗盐,放一层肉放一层苏子叶,放入坛中腌制20天左右。

3、腌好后,把五花肉与苏子叶上的盐用水冲洗干净,把肉放入蒸屉蒸熟。肉在蒸的过程上油滴到蒸屉下的水里,这样肉不腻。苏子叶可少蒸一段时间,也可不蒸。

4、蒸熟后,把淀粉调上水与蒜泥、酱油混合在一起浇到肉上,可少淋点香油。最后用苏子叶包肉,可以吃了。

❈五花肉最好是在秋冬季腌制,不易坏。 ❀ 炒牛肉丝的腌制方法

1、牛肉用高压锅煮一遍,去水再煮一遍,可加上盐。 2、煮好的牛肉拿出来撕成细条状。

3、锅中倒放花生油,放入大蒜、青辣椒丝,酱油、生姜片,与牛肉丝一起翻炒后加水熬至水干,冷却后放入冰箱,可装瓶,作为酱菜。

新鲜苏子叶怎么吃好

苏子叶的功效:药名:苏子别名:苏叶、赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏

处方用名:紫苏、紫苏叶。

苏子叶的功效与作用

性味:辛,温。

归经:入肺经、脾经。

功效:散寒解表,理气宽中。

主治:用于风寒感冒,头痛,咳嗽,胸腹胀满、妊娠呕吐,鱼蟹中毒。

用法用量:煎服,5——9克,不宜久煎。

药材基源:苏子叶是唇形科紫苏属植物紫苏的带枝嫩叶。

1、苏子叶用于感冒风寒:苏子叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。

2、苏子叶用于食鱼蟹后引起的吐泻腹痛:苏子叶辛温,能解鱼蟹毒,中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服,或配合生姜同用。

3、苏子叶有能行气安胎,常配砂仁、陈皮同用,治疗妊娠恶阻、胎动不安。

4、苏子叶用于胸闷、呕恶等症:苏子叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。

苏子叶的作用:

1、苏子叶解表散寒,行气和胃,苏子叶用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安,苏子叶又可解鱼蟹中毒。

2、苏子叶治月经不调:到乡下取苏子叶二两,用热水泡后饮用轻者四杯即可,重者多饮几日,它能速效调经安神作用,对痛经寒大经期不正常有特效。

3、苏子叶解表散寒,行气和胃,用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安,又可解鱼蟹中毒。

4、苏子叶治伤风发热:《海上仙方》苏子叶、防风、川芎各7.5克,陈皮5克,甘草3克。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)

5、苏子叶治子宫下垂:紫苏叶60克,煎汤熏洗。

6、苏子叶治卒得寒冷上气:干苏子叶150克,陈橘皮200克,酒四升煮取一升半,分为再服。(《补缺肘后方》)

7、苏子叶解食鱼、鳖中毒:苏子叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁十滴调服。

8、苏子叶治咳逆短气:苏子叶茎叶(锉)一两,人参半两。上二味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓,温服,日再。(《圣济总录》紫苏汤)

9、苏子叶治寒泻:苏子叶15克,水煎加红糖6克冲服。

10、苏子叶治伤寒啘不止:苏子叶一把,水三升,煮取二升,稍稍饮。(《补缺肘后方》)

11、苏子叶治食蟹中毒:苏子叶煮汁饮之。(《金匮要略》)

12、苏子叶治胎气不和,凑上心腹,胀满疼痛,谓之子悬:大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、苏子叶、当归(去芦,酒浸)各一两,人参、甘草(炙)各半两。上细切,每服四钱,水一盏半,生姜五片,葱白七寸,煎至七分,空心温服。(《济生方》紫苏饮)

13、苏子叶治蛇虺伤人:苏子叶捣汁饮之。(《千金方》)

14、苏子叶治乳痈肿痛:苏子叶煎汤频服,并捣封之。(《海上仙方》)

15、苏子叶治攧扑伤损:《金匮要略》苏子叶捣敷之,疮口自合。(《谈野翁试验方》)

16、苏子叶治金疮出血:嫩苏子叶、桑叶,同捣贴之。(《永类钤方》)

17、苏子叶治疗慢性气管炎:取干苏子叶与少量干姜(10:1),制成25%苏子叶药液。每日早晚各服一次,每次100毫升,10天为一疗程。两疗程间隔3天。

18、苏子叶治疗寻常疣:将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去),取洗净之鲜苏子叶摩擦疣部,每次10——15分钟,敷料包扎,每日1次。治疗20例,连续摩擦2——6次皆愈。

19、苏子叶治进食鱼蟹中毒(包括过敏)而出现腹痛、呕吐,或遍身风疹瘙痒者。古医书《金匮要略》载食鱼蟹中毒“紫苏煮汁饮之。”经验上常用鲜苏叶60克、生姜20克,加清水二碗半,煮至二碗,一日分2——3次口服。此法对于解除腹痛,呕吐等症状,有良好的疗效。若上方中再加入厚朴5克、生甘草5克,则效果更好。民间常用鲜苏叶煎炒田螺,一方面取其芳香辟腥,使之可口,另一方面亦是取其解毒的作用。

苏子叶用药禁忌:

温病及气弱表虚者忌服苏子叶。

苏子叶泡菜烧土豆的做法

苏子叶泡菜烧土豆的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

苏子叶泡菜烧土豆的做法

1.土豆2个,洗净刨皮,切丁,泡水中去除一部分淀粉。

2.取适量苏子叶泡菜。

3.把苏子叶泡菜切成小段。

4.土豆捞出控干水分。

5.锅里热油,加入土豆丁翻炒至六七分熟。

6.加入切好的苏子叶泡菜,翻炒均匀。

7.翻炒一会后,加水稍淹过食材,加盖中火烧。(苏子叶泡菜很咸了,所以无需加盐)

8.烧至水分快干时熄火。

9.装盘即可。

也许你从来都没有去过厨房,但是看完苏子叶泡菜烧土豆的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

苏子叶有降糖的功效吗

没有。

苏子叶就是紫苏的茎叶部分,性味辛、温,归肺、脾经,有解表散寒、行气和胃的功效,在临床上主要用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、鱼蟹中毒等病症,因此根据其功效来看,苏子叶是不能降糖的。

并且经相关的科学研究,苏子叶中的挥发油、紫苏醛等成分,可以使血糖上升,因此苏子叶不仅没有降糖的作用,过多食用反而有可能会导致血糖上升。

怎样腌苏叶

1、将新鲜的苏子叶用清水洗干净,用盐擦一遍,放一旁腌制半小时。

2、将辣椒粉、鱼露、葱末、蒜蓉、酱油、糖、芝麻、辣椒酱兑少许的水搅拌成酱状调料待用

3、将韭菜、洋葱、青椒洗干净;韭菜切半厘米左右的段,青椒、洋葱都切小块。

4、将切好的韭菜、洋葱、青椒倒入调料酱中搅拌均匀。

5、把腌过苏子叶用清水洗一下,控水。

6、戴一次性手套,将事先调好的酱抹在苏子叶上,方正面都要抹均匀。

7、抹完酱后,放入保鲜盒,把所有抹辣酱调料的苏子叶整齐码放进保鲜盒。

8、盖上盖子,常温下腌制一天,一天后可以食用。 9、腌制好的苏子叶放进冰箱保鲜室,可以吃很多天。

苏子叶的各种吃法

食用方法一:

苏子叶咸菜步骤:

1、 洗净苏子叶.

2、制作调料. 具体如下:

(1) 酱油 (根据苏子叶的多少酌情而定,按照店员的比量,大概是那瓶酱油总量的1/8吧)

(2) 酱油里兑水 (少许)

我猜想,这么做是为了稀释酱油浓度,使味道更清淡口感更清爽一些吧.

(3) 白糖 (酌情)

俺放的好象有点多,味道偏甜一些.

(4) 粗辣椒面 (少许)

由于俺怕辣,放的不多.

(5) 鱼露 (半瓶盖)

第一次买这东西,吻了吻,臭轰轰的,但泡菜里必不可少.

(6) 香油 (几滴)

(8) 白芝麻 (适量)

(9) 蒜末儿

(10) 葱末儿

我看超市里的盒装小菜儿好象蒜末儿葱末儿都没少放,我怕味道太浓烈,盖过了苏子叶本身的香味儿,所以,只放了一点点. 实践后感觉,再多放点能更好。

(11) 味精 (少许)

(12) 盐 (少许)

3、一层一层涂抹在苏子叶上,码放在盘子里(最好是陡盘,不是平盘,否则苏子叶腌制的过程中会下水)。

4、蒸锅里蒸. 开锅后2~3分钟。

5、取出. 凉透. 开吃. 嘿嘿. 不过,最好是放一宿,明天一早吃,那样更入味儿一些。

苏子叶怎么吃

苏子叶是紫苏的叶子,有一种特殊的芳香味。紫苏是一年生草本中药植物,种子称为苏子,茎杆称为苏梗,苏子,苏子叶,苏梗均可入药。鲜紫苏全草可以蒸馏紫苏油,是医药工业的原料。苏子含油率达34%到45%,可食用或者药用,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。

紫苏的嫩叶即苏子叶古人多作菜蔬。汉《金匮要略》云:“治食蟹中毒,紫苏煮汁饮之。”蒸蟹时,可在蟹面上放几片生姜,盖几张紫苏叶,这样,既能除腥,又能戒蟹的寒性。《本草纲目》曰:“紫苏嫩时采叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作葅食甚香,夏月作熟汤饮之。”民间自古有紫苏解鱼蟹毒之说。

苏子叶在韩国的吃法也是多种多种,比如吃烤肉的时候,拿来包裹肉,解腻的同时还是美味;妇们经常用苏子叶来做泡菜,清爽可口;由於其香味浓郁,也被当成香料,放入各种汤中调味。

苏子叶含铁量十分高,是菠菜含铁量的2倍以上。凉拌苏子叶是一款不错的选择,腌好后的苏子叶洗净,切片粗粗的条条,小青椒切成小青椒圈,蒜切成片后,加入辣椒油,蒜,味精,凉拌酱油,因为腌的时候加盐了,所以拌的时候不用再加盐了,拌均即可。

苏子叶怎么腌好吃 苏子叶和什么搭配吃好

准备胡椒粉,盐,冰糖,橄榄油,高汤,洋葱,苏子叶,番茄以及意大利面,先把洋葱切成丁,苏子叶切丝,番茄外皮去除,然后再切成丁,苏子叶用一些油炒香备用,另外准备一个锅,里面添加适量的水,然后再添加一些盐,把意大利面放进去煮8分钟到10分钟,期间需要不停的搅动,避免粘锅的情况出现,锅里面再添加一些橄榄油加热,把洋葱丁放进去炒软,然后再加一些胡椒,盐,冰糖,高汤以及番茄丁,中火煮到汤汁变浓稠,然后再把意大利面捞出,用一些酱汁拌均匀,再把苏子叶放进去拌均匀就可以吃了。

准备米酒,水,苏子叶,梅肉以及鸡柳,首先要把鸡柳的筋去除,然后用米酒水清洗干净,竹签把鸡柳条穿起来,烤架准备好,然后再把鸡柳条放到烤架上面,用小火烤制,翻面转大火烤熟,苏子叶包裹住鸡柳肉,再挤上一些梅肉泥就可以吃了。

要准备冰块,柳橙汁,水以及新鲜苏子叶,杯中加入适量的冰块,然后再把柳橙汁倒进去,最后再加入搅好的苏子叶汁就可以吃了。

准备糖,酱油,酒生,姜末,蒜末,红辣椒,9层塔,苏子叶以及田螺,把田螺的尾部剪掉清洗干净,放到开水里面焯烫一下,等到水再次煮开后就可以捞出来,水分沥干,红辣椒切成丁,苏子叶以及9层塔清洗干净以后切末,锅中加入适量的油烧热,蒜末,辣椒丁,生姜末放进去爆出香味,然后再把调味料放进去,加入适量的水拌均匀,田螺放进去稍微焖煮5分钟,然后再添加九层塔以及苏子叶,拌均匀就可以装盘吃了。

准备红枣,生姜,苏子叶,先把红枣放到清水里面清洗干净,把枣核去除,生姜切成片状,新鲜的苏子叶切成丝,和红枣生姜搭配在一起,放进装有温水的砂锅当中,用大火煮开,然后再改成小火炖煮半个小时,把生姜片,苏子叶捞出来,继续用小火煮15分钟就可以吃了。

苏子叶吃了有什么副作用吗

苏子叶为一年生直立草本,高常1米余;茎绿色或紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.阔卵形或近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,顶端短尖或骤尖,基部阔楔尖至圆,边缘有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或仅下面紫色,上面紫绿色,被疏柔毛,下面被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米。

一般来说苏子叶泡水喝没有科学根据的任何一种中草药多吃了都会引起皮肤过敏症状,建议您对症治疗性味和功用辛.温。归肺、脾经。

解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5~10克。按量使用,不要食用太多。但是苏子属于温燥之品,容易造成津液的耗伤

苏子叶鲜嫩可吃些

近来,苏子叶在市场多见起来,每斤4元左右的售价,同比基本持平。

在市区早市,在售的苏子叶卖相不错,颜色翠绿,叶子比较硬挺。销售商贩介绍说,现在的苏子叶是第二茬,刚上市不久,质量挺好。

业内人士表示,苏子叶多在我市周边郊区种植,其种植面积整体不大。不过,苏子叶的销售时间比较长,正常情况下,8月份上市,可一直销售到秋季。今年,苏子叶产量还不错,预计,其后市售价还有下调可能。

据了解,苏子叶有杀菌、灭菌功效,且质量不错,消费者可吃些。一般来说,水分足,看着鲜嫩的,质量就不错。若叶子成暗褐色、黄色,则表明老了,纤维化比较严重,最好别买了。苏子叶可用辣椒酱、酱油等腌制成小菜,也可凉拌着吃,味道都不错。

自己腌制苏子叶咸菜方法图解

腌制苏子咸菜的用料

自己在家中腌制苏子叶咸菜时,要准备新鲜的苏子叶,葱蒜和辣椒面,再就是要准备一些酱油、盐以及糖和油等调味料。材料的具体数量可以按自己的需要去准备可以可少。

自制腌制苏子叶咸菜的具体方法

1、把准备好的苏子叶一片片的清洗干净,然后把几片叶子摞在一起,放入到蒸锅当中,这里要记得先要把蒸锅中的水烧开,才能把苏子叶放入,蒸制的时间为五到十分钟。蒸制后的苏子叶口感会更加出色。

2、把葱切成葱花,把大蒜去掉外皮制成蒜茸备用,取一个大点的碗,把准备好的酱油、食用油和盐以及白糖等调味料全部放入,最后再加入辣椒面和蒜茸,调匀以后备用。

3、取一个软毛的刷子,醮取调料汁,刷在每一片苏子叶上面,刷好以后再摆放在一个保鲜盒或者可密封的容器中,最后把剩下的调料全部倒进去,把容器封好,存放在冰箱的冷藏室中,过七天左右,想吃时就可以随时取出食用了。

苏子叶能治疗月经不调吗

1、苏子叶解表散寒,行气和胃,苏子叶用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安,苏子叶又可解鱼蟹中毒。

2、苏子叶治月经不调:到乡下取苏子叶二两,用热水泡后饮用轻者四杯即可,重者多饮几日,它能速效调经安神作用,对痛经寒大经期不正常有特效。

3、苏子叶解表散寒,行气和胃,用于风寒感冒,咳嗽气喘,妊娠呕吐,胎动不安,又可解鱼蟹中毒。

4、苏子叶治伤风发热:《海上仙方》苏子叶、防风、川芎各7.5克,陈皮5克,甘草3克。加生姜二片煎服。(《不知医必要》苏叶汤)

5、苏子叶治子宫下垂:紫苏叶60克,煎汤熏洗。

6、苏子叶治卒得寒冷上气:干苏子叶150克,陈橘皮200克,酒四升煮取一升半,分为再服。(《补缺肘后方》)

7、苏子叶解食鱼、鳖中毒:苏子叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁十滴调服。

8、苏子叶治咳逆短气:苏子叶茎叶(锉)一两,人参半两。上二味,粗捣筛,每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓,温服,日再。(《圣济总录》紫苏汤)

9、苏子叶治寒泻:苏子叶15克,水煎加红糖6克冲服。

10、苏子叶治伤寒啘不止:苏子叶一把,水三升,煮取二升,稍稍饮。(《补缺肘后方》)

11、苏子叶治食蟹中毒:苏子叶煮汁饮之。(《金匮要略》)

12、苏子叶治胎气不和,凑上心腹,胀满疼痛,谓之子悬:大腹皮、川芎、白芍药、陈皮(去白)、苏子叶、当归(去芦,酒浸)各一两,人参、甘草(炙)各半两。上细切,每服四钱,水一盏半,生姜五片,葱白七寸,煎至七分,空心温服。(《济生方》紫苏饮)

13、苏子叶治蛇虺伤人:苏子叶捣汁饮之。(《千金方》)

14、苏子叶治乳痈肿痛:苏子叶煎汤频服,并捣封之。(《海上仙方》)

15、苏子叶治攧扑伤损:《金匮要略》苏子叶捣敷之,疮口自合。(《谈野翁试验方》)

16、苏子叶治金疮出血:嫩苏子叶、桑叶,同捣贴之。(《永类钤方》)

17、苏子叶治疗慢性气管炎:取干苏子叶与少量干姜(10:1),制成25%苏子叶药液。每日早晚各服一次,每次100毫升,10天为一疗程。两疗程间隔3天。

18、苏子叶治疗寻常疣:将疣周围皮肤消毒(疣体突出者可贴皮剪去),取洗净之鲜苏子叶摩擦疣部,每次10——15分钟,敷料包扎,每日1次。治疗20例,连续摩擦2——6次皆愈。

19、苏子叶治进食鱼蟹中毒(包括过敏)而出现腹痛、呕吐,或遍身风疹瘙痒者。古医书《金匮要略》载食鱼蟹中毒“紫苏煮汁饮之。”经验上常用鲜苏叶60克、生姜20克,加清水二碗半,煮至二碗,一日分2——3次口服。此法对于解除腹痛,呕吐等症状,有良好的疗效。若上方中再加入厚朴5克、生甘草5克,则效果更好。民间常用鲜苏叶煎炒田螺,一方面取其芳香辟腥,使之可口,另一方面亦是取其解毒的作用。

苏子叶怎么腌好吃

准备鱼露,盐,白糖,小葱,大蒜,生姜,辣椒粉,酱油以及苏子叶,先把苏子叶清洗干净,水分沥干,然后再摆盘,最好把叶柄去除,香葱切碎,生姜切末,加入适量的淡盐酱油,白糖,辣椒粉,盐搅拌均匀,如果鱼露的话,还可以添加一些鱼露,选择一个密封盒,底部涂抹一些酱料,带上一次性手套把苏子叶拿出来放在密封盒里面,把所有的苏子叶摆放完以后,剩下的酱料涂抹在表面,放到冰箱冷藏三天左右就可以了。

相关推荐

苏子叶有点变黑可以苏子叶有什么营养

苏子叶中主要含有铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、膳食纤维、蛋白质等营养成分,食用后可以为机体补充一定所必须的营养,维持机体正常的生理机能,并且所含的挥发类物质具有暖胃、润肠通便等作用,因此苏子叶是一种营养保健价值比较高的食材。

三文鱼怎样切 三文鱼怎样摆盘好看

1、准备一段白萝卜,将其切成细丝放入盘中一侧。 2、红椒切丝放一侧。 3、三文鱼厚片放入盘中。 4、然后将苏子叶在盘中间摆成花形,将三文鱼薄片放入苏子叶上。 5、再将绿芥末做成堆形,柠檬片放一旁。 6、的时候配一碟酱油,放入芥末,蘸食即可。 1、将三文鱼的斜薄片依次叠放在一起。 2、然后从一边卷到另外一边,使它成为一朵玫瑰花的样子。 3、将卷好的三文鱼放在苏子叶上备用。 4、碗中放入切好的冰碎末,将三文鱼放入。 5、然后在旁边摆上三文鱼厚片。 6、然后在旁边放入两片柠檬和少许香,撒上几瓣花瓣。 7、旁

哺乳期可以枸杞叶吗 哺乳期枸杞叶食用方

材料:250克枸杞子叶、红椒半个、香油、盐、糖。 做: 1、先将枸杞子洗干净,去掉其中粗的部位,接着焯热水2分钟捞起,放到凉水中浸泡15分钟。 2、将枸杞子叶捞出来装盘,将红椒切成丝倒入香油、盐和糖搅拌均匀就可以了。 小贴士:凉拌枸杞子叶起来特别清爽,特别是夏季更可发挥出其强大的养生保健功效。 材料:枸杞子叶200克、猪肝200克,枸杞子20粒,姜、香油、鸡精、食用盐。 做: 1、先将所有的材料都洗净备用。 2、把猪肝放到盐水中浸泡30分钟,切成片,加入香油、盐、鸡精、等调味品腌制30分钟,去掉其

苏子叶的功效与作用

苏子叶,全草入药,其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。苏叶具有特异芳香,可解鱼虾蟹毒。国内外广泛用作香味调料、色素、保健饮料。苏子出油率很高,苏子油具有降低胆固醇、调节血脂、减肥功效。紫苏因食疗防病保健作用很强,正日益受到消费者青睐 苏子的作用:具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。 苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。 养胃:暖胃,治疗胃寒症 化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物

牛肉汤怎么做比较好喝

1.牛肉洗净切小块。 2.备好香叶,花椒粒,八角,桂皮,小茴香,白芷,大葱段,姜蒜片。调味料可以装入调料盒内或者用纱布包裹起来。 3.这个是干苏子叶,牛肉汤里放点味道很香的。 4.锅中坐水,放入两片姜,放入牛肉块焯水。 5.高压锅内另加清水,放入焯好的牛肉,葱姜,干苏子叶,备好的调料盒。 6.倒入少许白醋。 7.再倒入料酒。 8.盖上盖,电压锅选蹄筋键,压好后排气过十分钟后开盖。 9.小葱切末,香菜切末,汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐。 10.盛入牛肉汤,撒上葱末香菜末即可。

苏子叶医用作用

紫苏梗医用 本种为回回苏的干燥茎, 商品呈方柱形,角钝圆,长短不一,直径5~15毫米。表面紫棕色或暗紫色,四边均有直沟和直纹,节部稍膨大,有对生的枝和叶痕。 体轻,质硬。以茎粗壮,紫棕色者为佳。辛,温。归肺、脾经。理气宽中,止痛安胎。 紫苏叶医用 本品为回回苏的干燥成熟果实。商品为小球形或卵形颗粒,直径1~3毫米,表面灰棕色或灰褐色,有隆起的暗紫色网纹和圆形小凸点。果皮薄,硬而脆,易压碎。种子黄白色,种皮膜质,子叶2,油性,用手搓之有紫苏香气。以粒大饱满,色黑者为佳。辛,温。归肺经。降气消痰,平喘,润肠。

紫苏和苏子叶是一种东西吗

是同一种东西。 紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物,由于地区不同,除了紫苏这个学名以外,还有各种各样的别名,比如桂荏、白苏、赤苏、红苏、黑苏、白紫苏、青苏、苏麻、水升麻等,而苏子叶只是紫苏别名的一种,所以紫苏和苏子叶其实指的是同一种东西。

北极贝刺身的做 食材

主要食材:北极贝150克,白萝卜适量。 其他食材:苏子叶、绿芥末酱、酱油、红椒丝少许。

苏子叶有降糖的功效吗 苏子叶有点变黑可以

不可以了。 正常的苏子叶,一般是呈绿色,或者一面是紫色一面是绿色,所以出现发黑的情况时,很有可能是因为保存不当而发生变质,而人体食用变质的食物是会对健康产物危害的,严重的话还有可能会对生命安全造成威胁,因此苏子叶有点变黑是不建议食用的,以免引起什么不适发生。

苏子叶的功效

1、解热作用:用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如苏散。用于脾胃气滞,胸闷,呕吐之证。本品具行气宽中,和胃止呕功效。偏寒者,每与藿香同用;偏热者,可与黄连同用。 2、抗菌作用:苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。紫苏水提物对大肠杆菌,枯草芽孢杆菌,酵母菌和霉菌有一定的抑制作用,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑制作用强于黑曲霉和酵母菌。通过实验研究得出紫苏水提取物对细菌、真