高血压患者吃面和盖饭时要注意什么
高血压患者吃面和盖饭时要注意什么
吃面时要把面汤剩下来。那些即使在制造过程中不加盐的荞 麦面，其汤汁也是含盐的。而拉面和乌冬面在加工时就已经 在面条里加了盐，再加上汤汁里的盐，一顿饭下来，食盐摄取量就 会变得相当高了。在自家吃面时也要养成只吃面不喝汤的习惯。吃盖饭时要尽量少吃米饭。盖饭的饭量大，菜肴口味重，很容 易让人摄取过多的盐和热量，因此，吃盖饭时要剩一些饭。如果觉 得没吃饱，可以再加一份带有蔬菜和海藻的沙拉。这样就能均衡地 摄取营养。
高血压患者吃什么好
1、饮食宜清淡
高血压患者应该多吃一些素食，因为吃素食对降低血压有很好的功效。高血压患者应该多吃高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇的食物。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
2、科学饮水
喝水也是调节血压的重要方法，因为硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
高血压患者吃什么好
饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
高血压可以吃西瓜吗
概 述妈妈患有高血压这种难缠的疾病，但是她特别喜欢吃水果，尤其是现在西瓜正值便宜季节，家里的西瓜一直没有断过，那么高血压患者到底可以吃西瓜吗?
步骤/方法：1其实高血压患者吃西瓜是非常好的，因为西瓜有利尿、降血压的功效，高血压患者平时多吃一些西瓜会觉得很舒服。
2高血压患者虽然可以吃西瓜，但是也不能大量吃西瓜，特别是脾胃虚的高血压患者，每天应该适量去吃，这样才能既降又保健。
3放入冰箱刚取出来的西瓜，老年高血压患者也应该少吃，因为特别寒凉，老年朋友的胃一般都受不了。
高血压能吃酸菜吗
一般在生活当中我们并不建议高血压患者吃腌制的食物，因为那样子容易导致亚硝酸盐中毒，对于高血压患者来说应该注意低盐饮食，而这些酸菜粽虽然口感好，但是盐量比较高，所以并不建议高血压患者吃太多的酸菜。
高血压能吃酸菜的。酸菜富含维生素A、B、C等重要的维生素和多种矿物质,是一种既安全又营养的蔬菜发酵制品，由于含盐量高，所以要适量，不能过量。
酸菜的腌制过程中会产生较多的亚硝胺，制作过程中要放较多的盐。亚硝胺有致癌的作用。
高血压的病人要低盐饮食，酸菜虽然有很好的口味，不建议高血压的患者吃太多，多少调下口味还是可以的。
通过了解我们就可以看得出来，其实高血压患者可以适当的吃一点点酸菜，但是并不建议吃太多，因为那样只会给自己的健康，其实会带来不利的影响，而且在生活当中也建议日常生活当中大家也不要过多的食用。
高血压能吃泡面吗
血压患者在生活中应该要知道方便面这种东西是你们不能食用的，如果你们想要吃方便面，最好是不要下调料包，因为不下调料包就不会吸收太多的钠元素，所以高血压患者可以只吃面条。
高血压患者不要吃方便面。方便面，发现钠和总脂肪含量超标，若连汤吃完整包面，便相当于吃了两茶匙盐。方便面里的钠主要来自调味料和汤包，调味料富含食盐和酱料。建议市民选择即食面时要留意营养标签，挑选钠、总脂肪量较低产品，食用时尽量少用调味汤包及少饮面汤。
一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
高血压患者吃什么水果好
1、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
2、橙子
橙子含丰富的维生素C。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素C含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素C有助于血管扩张。
3、苹果
苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。
4、甜瓜和酸奶
甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。
5、山楂
又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
6、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。
高血压患者吃什么食物
1、苹果
苹果中的营养元素是非常高的。它有着有用下降高血压的作用，所以经常吃苹果对由于高盐引发的高血压患者降压作用好。
2、香蕉
香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。
3、柿子
柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
4、橘
含很多维素C、葡萄糖等10多种营养素。对缓慢肝炎而导致的高血压，蜜橘可以不可以增强肝脏解毒效果，加快胆固醇转化，避免动脉硬化。
5、猕猴桃
猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。
6、橙汁
橙汁中含有丰厚的维生素C元素。有相关调查研究标明，在对部分成年人的血液进行化验后发现，血液中含有维生素C含量越高的人，他们动脉的血压越低，所以该研究人员以为，维生素C有助于血管的扩张。
7、核桃仁
核桃仁能够有效减少肠道对胆固醇的吸收，而且可以溶解胆固醇，清除人体血管壁内的杂质，使得血液净化，从而为人们的身体提供了更好的新鲜的血液。因此，核桃仁有着防止动脉硬化、降低胆固醇的作用。