坐月子能吃芡实吗 芡实不能和什么一起吃
坐月子能吃芡实吗 芡实不能和什么一起吃
芡实没有什么食物相克,一般搭配均可食用。芡实含有丰富的淀粉,另外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等,性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用,收涩性较莲子强,可单用煮粥或研末、煎汤服,但常与莲子同用。
芡实是莲子吗 芡实怎么吃
莲子100克,芡实100克,糯米50克。
做法:
1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时。
2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中。
3、加约2000毫升的清水,开火煮沸。
4、然后改小火煮,直至粥熟。
5、可以加入冰糖或白糖调味。
材料:排骨400克,莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克。
做法:
1、排骨洗净,斩块。
2、然后将排骨放在锅中焯水,洗净沥干。
3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中。
4、放入排骨,加入适量清水。
5、大火煮开,改小火煲2小时左右。
6、出锅前加盐调味。
芡实和薏米祛湿要炒吗 早上空腹吃芡实
早上可以空腹吃芡实。
芡实中含有大量的淀粉、粗纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,早上空腹吃芡实可以为身体补充能量、补益身体,而且具有很强的饱腹感,可以和其他食材一起熬粥,平时有早上吃粥习惯的人群,可以在食材中加入芡实,芡实味甘、涩,具有补脾止泄、利湿健中的功效,经常食用对于脾胃的养护和湿气的去除都很有好处。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。
做法:
1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。
芡实食用的注意事项
芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
那么对于孕妇、产妇、宝宝,这类特殊的人群,是不是可以食用芡实呢?下面一一揭晓!
孕妇能吃芡实吗?
孕妇可以吃芡实,推荐食用淮山芡实粥。此粥有补益脾胃、养心安神的功效,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显着效果。
产妇能吃芡实吗?
产妇是不能吃芡实的。因为芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。
婴幼儿能吃芡实吗?
婴幼儿是可以吃芡实的。推荐山药芡实羹、莲子芡实羹,能提升宝宝食欲。
温馨食用提示:芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
芡实怎么吃补肾 芡实粥
食材:圆糯米1杯,芡实75克调味料水8杯,冰糖75克。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。
2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软。
3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。
芡实可以直接吃下去吗 芡实一天吃多少粒合适
建议10克为宜。
芡实由于大小不一,为了更加准确的确定食用量,建议吃芡实时按克数吃比较妥当,且由于芡实味道偏甘、涩,具有一定的收涩性质,加上成分中含有较多的淀粉和纤维素不易消化,结合临床常用的芡实剂量,建议芡实一天吃10克是比较好的,避免芡实吃多了导致身体出现便秘、腹胀、消化不良等情况。
肝火旺的人为什么不能吃芡实 产后妇女为什么不能吃芡实
产后妇女应少吃芡实,理由如下:
1、芡实具有收敛作用,产妇在产后吃芡实是不利于产后恶露的排出,并且对伤口愈合,也可能会产生一定的妨碍作用。
2、刚经历生产的妇女,其活动减少,多处于卧床休息状态,其肠胃消化功能较弱,还易伴有便秘的症状,需吃一些易消化的食物,而芡实吃后不易消化,容易增加肠胃负担,加重产后便秘的症状。
坐月子可以吃芡实吗 什么人不能吃芡实
芡实中虽然营养丰富,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但是因为芡实性质较固涩收敛,不适合大便硬化者食用,同时也不适合大家将芡实作为主食。
芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋季进补的首选食物。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。
芡实含淀粉,蛋白质,脂肪,磷,钙,铁,硫胺素,核黄素,尼古酸,抗坏血酸等,能增强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。但婴儿脾胃虚弱,食用芡实易出现食物积滞问题,最好别吃。
火旺本身就阴虚,芡实有温脾止泻,补肾的作用,肝火旺就怕补,食用芡实可能出现胸闷不适等症状。因此本身火盛,上火厉害,手心发热者慎食用芡实。
湿疹忌发湿、动血、动气食物。中医认为对皮肤湿疹的人来说,应该要忌吃发湿的食物,如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等。动血的食物,如慈菇、胡椒等。动气的食物,如羊肉、莲子、芡实等。
坐月子可以吃芡实吗
不能。
芡实虽然是良菜佳品,但是因为收缩作用太强,所以类似便秘啊,产后啊,都尽量不要吃,对身体的恢复不太好,而且可能会是身体产生一些不良反应。