骨髓炎两大饮食注意事项
骨髓炎两大饮食注意事项
骨髓炎患者的饮食强调清淡可口
由于骨髓炎患者组织酸性化，如果摄入过多的酸性食物就加重了身体内酸碱的不平衡。糖、酒、鱼、肉、禽、蛋及动物的油脂均属酸性食物，而蔬菜、水果、薯类和海藻则为碱性食物。这一时期鼓励病人多喝汤，在饮食中要做到三低：低脂肪、低糖、低盐。经过早期的临床治疗和饮食调养，身体有所好转，可在原来素食的基础上适当补充一些高蛋白质饮食，粗细搭配，少荤多素。这一时期应注重钙的补充。可进食一定的牛奶、豆类等。
骨髓炎的饮食须注意钙的吸收
在治疗后期，髓腔瘘孔已基本愈合，骨与软组织明显修复，已基本治愈。此期间，是骨与软组织修复生长期，此时可以适当增加荤腥、高蛋白饮食。要特别注意以血钙为主的营养缺乏。由于患者长期卧床，限制了户外活动，阳光照射不足，减少了利用光能转化为身体所需要的钙，也因饮食不足，从食物中摄取钙质不足，再加上伴随脓性分泌物排出体外的营养物质很大部分是血钙成分，很易造成钙的缺乏，如患者长期缺钙得不到纠正，就会使血钙自稳系统受损，通过各种机制的作用后，以病患部为主出现“钙搬家”的异常反应，临床上一般称为废用性脱钙或骨质疏松。
有骨髓炎的人能不能吃海鲜呢
骨髓炎患者可以吃海鲜，但有前提条件
骨髓炎是引细菌感染而形成局部病灶，有疼痛、红肿的骨髓炎症状。海鲜虽营养价值高可属发物，如果骨髓炎处于早中期病灶未处理时，不建议吃海鲜，这时食用海鲜会加重病情恶化，加速炎症扩散，从而导致皮肤破口流脓，瘘孔形成，严重会有骨吸收，死骨发生的可能。
但是，在骨髓炎患者进行有限有效的病灶清除，感染控制后，是可以吃海鲜的。现在吃海鲜则是增加营养促进骨血运循环，加速骨髓炎愈合，骨髓炎患病期需大量的高蛋白食物，所以海鲜是很好的食补材料，不论是营养师还是骨科医师都会建议患者吃，但要适当，合理饮食，均衡营养，不能暴饮暴食。
骨髓炎患者能否食用海鲜，关于骨髓炎患者能否食用海鲜就为大家介绍到这里，骨髓炎患者能不能吃海鲜，是允许的，只是要记住前提条件。其实骨髓炎患者进行食补，也不是单靠海鲜就可以的，骨髓炎患者还是要多吃一些其他的食物的。
海鲜属于发物类，对于身体上有骨髓炎的病人来讲，发物这些食物的摄入会对于身体上的骨髓炎病情发展造成很大的推动作用，只会使得骨髓炎疾病逐渐加重，甚至会影响到身体上骨髓炎病的治疗进程。所以提醒广大骨髓炎病患者，一定要在患病之后去注意一下日常饮食的具体状况，不要让食物影响到身体上疾病的恢复。
骨髓炎饮食
骨髓炎食疗
1、金髓膏：枸杞子250克，白酒500克。将枸杞子洗净，沥干水分，放入白酒内浸泡15天后取出，再放入盆内研成浆汁。将泡过枸杞子的白酒与枸杞子浆汁一起倒入纱布袋内，绞取汁液，将其倒入锅中，武火烧沸后，转用文火煮，至汁液浓缩呈膏状，停火，待药膏稍凉时，盛入瓶内备用，每次一汤匙，早晚各服1次，用温热的白酒或黄酒冲服。
2、黄精枸杞子蒸鹌鹑：黄精、枸杞子各10克，鹌鹑1对，调味品适量。将鹌鹑置水中闷死，去毛杂，纳二药于腹中，置碗中，加鸡清汤及葱、姜、椒、盐、料酒，味精各适量，盖严，上笼蒸熟服食，每日1剂。
3、首乌杞地酒：制何首乌、生地黄、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖适量。将诸药择净，用清水适量润透，与白酒同置瓶中，纳入冰糖、密封浸泡15天后即可饮用，每日1次，每次15～30毫升。
4、枸杞苡仁粥：枸杞子10克，骨碎补、续断各15克，薏苡仁50克。将骨碎补、续断择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮为稀粥服食，每日1剂。
5、枸杞鹿筋汤：水发鹿筋150克，枸杞子30克，蘑菇、火腿、菜心、调味品各适量。将鹿筋发开，切段，用清汤、清水、盐水、料酒氽片刻，捞出控净水。炒勺放火上，加油烧至六成热，放入料酒烹，加入鹿筋、清汤适量，旺火烧开，放入枸杞子、火腿薄片、蘑菇薄片、菜心、姜汁、食盐、味精等，再煮一二沸即成，每周2剂。
6、杞膝骨头汤：枸杞子30克，牛膝15克，猪脊椎骨500克，调味品适量。将二药择净，猪脊骨洗净，剁块，与诸药同放入锅中，加清水适量，文火煮沸后，加入葱、姜、盐、料酒等，文火煮沸约2小时即成，饮汤食肉，每周2剂。
7、猪骨炖海带：猪排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，枸杞子、山茱萸、桂元肉各10克，调味品适量。将猪骨洗净、排骨剁块、大骨捶破、海带洗净，同入高压锅中，加清水适量及葱、姜、椒、盐、米醋、料酒等，文火蒸烂后，调入味精适量服食，每周2剂。
吃太多零食或导致骨髓炎
零食对于儿童来说是甜蜜的，好吃的食物，过多的食用零食，食欲下降，导致对正餐的兴趣减少，同时胃不能很好的休息，可能引起肠胃功能失调。还有专家说，吃太多零食会导致骨髓炎。
什么是儿童骨髓炎呢?
儿童骨髓炎是由化脓性细菌经血行感染引起骨、骨髓的炎症，致病菌常为金黄色葡萄球菌，其原发病灶多为各种炎症引起败血症侵入骨髓所致。
儿童骨髓炎破坏性大，发展快，最常见部位为血供良好的长骨，如胫骨或股骨的两端。当儿童出现急性化脓性骨髓炎时，可出现不同程度的感染中毒症状(高热、寒战、头痛、恶心、呕吐甚至昏迷等)及局部炎性表现(红、肿、热、痛)，患肢活动不利，易发生病理性骨折。
急性骨髓炎一旦发生则病情进展快，在1~2周内毒力较强的菌种很快将整个骨干侵蚀，不但可引起肢体坏死，久治不愈，重者还会危及生命。确诊是儿童急性骨髓炎后，应该正确使用抗生素治疗，必要时对脓肿进行外科清创引流，去除坏死组织，术后应继续应用抗生素3周以上。
同时施行全身支持疗法，包括高蛋白饮食、维生素、输血等，患肢进行牵引或石膏制动，达到减少痛苦，防止病理骨折。
少吃零食预防儿童骨髓炎
对儿童急性骨髓炎的预防首先应增加机体抵抗力，防止机体受到细菌侵袭。做父母的应帮助孩子养成良好的个人卫生习惯，加强营养。如果孩子患上了疖、痈、急性扁桃腺炎等疾病应及早治疗，阻断细菌进入血液循环。
骨髓炎的保健要求饮食清淡可口
骨髓炎也是比较常见的疾病了。对于骨髓炎的保健，当然主要就是修养了。在修养过程中，也要多加重视患者的饮食。这里我们就就骨髓炎的保健过程中，饮食的要求做个简单的介绍。
骨髓炎患者患部组织酸性化，如果酸性食物摄入过多就更加造成了身体内酸碱的不平衡。糖、酒、鱼、肉、禽、蛋及动物的油脂均属酸性食物，而蔬菜、水果、薯类和海藻则为碱性食物。骨髓炎的保健过程中应该鼓励病人多喝汤，在饮食中要做到三低：低脂肪、低糖、低盐。
经过早期的临床治疗和饮食调养，身体有所好转，可在原来素食的基础上适当补充一些高蛋白质饮食，粗细搭配，少荤多素。这一时期在骨髓炎的保健中应注重钙的补充。可进食一定的牛奶、豆类等。
尽管这一时期病人已基本恢复，但是仍然不能与健康人一样。这一时期的病人仍应偏重于碱性饮食，以此来调控体液的PH值。饮食要多样化，以谷类为主，多食水果蔬菜，增加奶类和豆制品，适量吃猪瘦肉和鸭肉。
骨髓炎的保健要求主要就是强调饮食的清淡可口，这个方面想必大多数医生都会特别强调患者的。每个人的实际情况都是有所不同的，在骨髓炎的保健过程中要注意的饮食调养内容也是不同的。
骨髓炎吃什么对身体好 最好别吃什么食物
骨髓炎为一种骨的感染和破坏，由需氧或厌氧菌，分枝杆菌及真菌引起。骨髓炎好发于椎骨，糖尿病患者的足部或由于外伤或手术引起的穿透性骨损伤部位。儿童最常见部位为血供良好的长骨，如胫骨或股骨的干骺端。本文向您详细介绍骨髓炎饮食保健，骨髓炎的食疗方。得了骨髓炎吃什么好，同时又不能吃什么呢?
一、饮食
骨髓炎食疗(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)
1、金髓膏：枸杞子250克，白酒500克。将枸杞子洗净，沥干水分，放入白酒内浸泡15天后取出，再放入盆内研成浆汁。将泡过枸杞子的白酒与枸杞子浆汁一起倒入纱布袋内，绞取汁液，将其倒入锅中，武火烧沸后，转用文火煮，至汁液浓缩呈膏状，停火，待药膏稍凉时，盛入瓶内备用，每次一汤匙，早晚各服1次，用温热的白酒或黄酒冲服。
2、黄精枸杞子蒸鹌鹑：黄精、枸杞子各10克，鹌鹑1对，调味品适量。将鹌鹑置水中闷死，去毛杂，纳二药于腹中，置碗中，加鸡清汤及葱、姜、椒、盐、料酒，味精各适量，盖严，上笼蒸熟服食，每日1剂。
3、首乌杞地酒：制何首乌、生地黄、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖适量。将诸药择净，用清水适量润透，与白酒同置瓶中，纳入冰糖、密封浸泡15天后即可饮用，每日1次，每次15～30毫升。
4、枸杞苡仁粥：枸杞子10克，骨碎补、续断各15克，薏苡仁50克。将骨碎补、续断择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮为稀粥服食，每日1剂。
5、枸杞鹿筋汤：水发鹿筋150克，枸杞子30克，蘑菇、火腿、菜心、调味品各适量。将鹿筋发开，切段，用清汤、清水、盐水、料酒氽片刻，捞出控净水。炒勺放火上，加油烧至六成热，放入料酒烹，加入鹿筋、清汤适量，旺火烧开，放入枸杞子、火腿薄片、蘑菇薄片、菜心、姜汁、食盐、味精等，再煮一二沸即成，每周2 剂。
6、杞膝骨头汤：枸杞子30克，牛膝15克，猪脊椎骨500克，调味品适量。将二药择净，猪脊骨洗净，剁块，与诸药同放入锅中，加清水适量，文火煮沸后，加入葱、姜、盐、料酒等，文火煮沸约2小时即成，饮汤食肉，每周2剂。
7、猪骨炖海带：猪排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，枸杞子、山茱萸、桂元肉各10克，调味品适量。将猪骨洗净、排骨剁块、大骨捶破、海带洗净，同入高压锅中，加清水适量及葱、姜、椒、盐、米醋、料酒等，文火蒸烂后，调入味精适量服食，每周2剂。
8、猪髓壮骨汤：猪骨髓1条，鹿茸5克，枸杞子、鱼鳔各30克，调味品适量。将猪骨髓洗净，与诸药同放入锅中，加清水适量，文火煮至猪骨髓烂熟后，加调味品，再煮一二沸即成，每周2剂。
骨髓炎吃什么对身体好?
应食用清淡可口的素食，以偏碱性食物调节体液酸碱度： 碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等)。
强碱性食品：茶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、板栗、咖啡、葡萄酒等等。
弱碱性食品：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、豆腐、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等等。
骨髓炎最好别吃什么食物?
忌食用荤油肥腻;
少吃辛辣食物; 骨髓炎患者在施治的早期强调并提倡清淡可口的素食。因素食能提供最天然最易消化，最能直接吸收之营养素。如素食配制合理，人体所需要的糖、脂肪、蛋白质这三大营养要素都非常丰富，足够人类机体的合理需要。
因骨与软组织的修复又离不开维生素、微量元素与宏量元素和具有保护作用的植物荷尔蒙、纤维质等，它们都主要是来自新鲜的谷类、蔬菜与水果;又因处在病理状态下的患部组织的修复需要一个偏碱性的生理环境，才能有修复的条件。素食中所含碱性物质最丰富，如在体内最活跃的钙、钾等离子，水果之中含量很高。
在慢性骨炎期，患者不能缺少了碱性物质在血液中的恒定浓度。有些病人怕营养缺乏，每餐大量吃肉类，少吃了蔬菜与水果，使血液带酸性，患部组织因循环障碍，酸性物质更多，于是体内的钙搬家运动就此开始，血液将骨骼和牙齿中的钙。
尤其是处在病理环境中的骨组织的钙搬走，病骨出现脱钙或骨质疏松现象，这可能就是因其食肉过多，导致酸性血液使骨质代谢发生紊乱的结果，所以提倡素食就在于此。
造成慢性骨髓炎的原因有哪些
骨髓炎通常是由于骨头的伤害没有及时处理，由于细菌感染导致的。骨髓炎特别容易在长骨位置发病，有糖尿病的人大多是在脚部发病，而且骨髓炎可分为慢性和急性两种，而慢性骨髓炎通常情况下是由于急性血源性骨髓炎没有及时治疗，而慢慢发生的，所以如果出现了急性骨髓炎的话一定要及时的到医院进行治疗，下面我们来看下造成慢性骨髓炎的原因都有哪些。
1(1)血源性的感染：这个原因就是因为之前你有个地方化脓了，而且化脓后，你也没进行及时的处理，当时使细菌随着血液而被循环带到骨组织，这种就形成了骨髓炎，是最常见的、最主要的感染途径。
2(2)创伤性的感染：如果之前受过刀伤什么的，而且在医院治疗的时候，医生操作不当，病菌进入骨组织，导致了骨髓炎的形成，也有可能是因为其他地方感染了，然后形成的骨髓炎。
3(3)骨髓炎患者在接受治疗的同时还是要注意控制饮食的，不要吃些非常油腻的食物，可以清淡一点，同时荤素搭配合理的话，也是能够保证每天的营养供给的，可以多吃水果，还有蔬菜
注意事项：得了骨髓炎的人，平时一定要注意，在受伤以后，一定不要让他感染了，细菌感染很严重的话，就会得这个病了，平时可以多锻炼，提高自身的免疫力。
如何预防硬化性骨髓炎
硬化性骨髓炎这种疾病目前病因都不特别清楚，有可能是因为人体骨组织出现了一些低毒性的感染从而使得成骨出现炎症反应导致的，这种病发病过后有可能在人体骨组织当中出现小的脓肿。由于这种病病因目前还不特别明了，所以预防此病通常是从饮食上面下手。特别是要注意少吃酸性的食品，因为酸性食品往往会使得人体新陈代谢出很多酸性产物，这些酸性产物就容易使得硬化性骨髓炎发生。
1所以为了预防慢性硬化性骨髓炎，平时应当多吃碱性食物。一些蔬菜水果以及薯类食物就是酸性食物，可以多吃。这些食物当中含有大量的钾元素、钠元素以及钙元素，还含有很多碱性微量元素，通过吃这些食物可以改变身体酸碱度，从而起到了预防慢性硬化性骨髓炎的作用。
2慢性硬化性骨髓炎病预防还需要注意改善自己的饮食结构，平时要注意多吃清淡食物，比如可以适当增加饮食当中米面的成分，副食品多吃蔬菜水果，饮食结构具体一天是三分之一的米面食物，三分之一的蔬菜瓜果以及三分之一的荤菜。
3还需要注意的就是尽量做到饮食三低，脂肪含量要低，糖分含量要低，盐分含量要低。慢性硬化性骨髓炎病由于具体病因尚不明确，所以发现有此病必须立即做治疗。现在为了缓解此病导致的各种症状通常会选用到抗生素。
注意事项：慢性硬化性骨髓炎病发病后皮肤温度会升高，并且会有红肿以及头痛发生，此病导致的皮肤为度升高可以选择湿敷的办法缓解，疼痛的现象可以选择常见止痛药进行缓解。
骨髓炎的饮食调理
1、金髓膏：
枸杞子250克，白酒500克。将枸杞子洗净，沥干水分，放入白酒内浸泡15天后取出，再放入盆内研成浆汁。将泡过枸杞子的白酒与枸杞子浆汁一起倒入纱布袋内，绞取汁液，将其倒入锅中，武火烧沸后，转用文火煮，至汁液浓缩呈膏状，停火，待药膏稍凉时，盛入瓶内备用，每次一汤匙，早晚各服1次，用温热的白酒或黄酒冲服。
2、黄精枸杞子蒸鹌鹑：
黄精、枸杞子各10克，鹌鹑1对，调味品适量。将鹌鹑置水中闷死，去毛杂，纳二药于腹中，置碗中，加鸡清汤及葱、姜、椒、盐、料酒，味精各适量，盖严，上笼蒸熟服食，每日1剂。
3、首乌杞地酒：
制何首乌、生地黄、枸杞子各15克，白酒1000克，冰糖适量。将诸药择净，用清水适量润透，与白酒同置瓶中，纳入冰糖、密封浸泡15天后即可饮用，每日1次，每次15～30毫升。
4、枸杞苡仁粥：
枸杞子10克，骨碎补、续断各15克，薏苡仁50克。将骨碎补、续断择净，放入药罐中，加清水适量，浸泡片刻，水煎取汁，加枸杞、薏苡仁煮为稀粥服食，每日1剂。
5、枸杞鹿筋汤：
水发鹿筋150克，枸杞子30克，蘑菇、火腿、菜心、调味品各适量。将鹿筋发开，切段，用清汤、清水、盐水、料酒氽片刻，捞出控净水。炒勺放火上，加油烧至六成热，放入料酒烹，加入鹿筋、清汤适量，旺火烧开，放入枸杞子、火腿薄片、蘑菇薄片、菜心、姜汁、食盐、味精等，再煮一二沸即成，每周2剂。
6、杞膝骨头汤：
枸杞子30克，牛膝15克，猪脊椎骨500克，调味品适量。将二药择净，猪脊骨洗净，剁块，与诸药同放入锅中，加清水适量，文火煮沸后，加入葱、姜、盐、料酒等，文火煮沸约2小时即成，饮汤食肉，每周2剂。
7、猪骨炖海带：猪排骨1000克，猪大骨2000克，海带250克，枸杞子、山茱萸、桂元肉各10克，调味品适量。将猪骨洗净、排骨剁块、大骨捶破、海带洗净，同入高压锅中，加清水适量及葱、姜、椒、盐、米醋、料酒等，文火蒸烂后，调入味精适量服食，每周2剂。
8、猪髓壮骨汤：
猪骨髓1条，鹿茸5克，枸杞子、鱼鳔各30克，调味品适量。将猪骨髓洗净，与诸药同放入锅中，加清水适量，文火煮至猪骨髓烂熟后，加调味品，再煮一二沸即成，每周2剂。
骨髓炎患者会常出现的症状
1、脊椎骨髓炎通常有局限性背痛，伴椎旁肌肉痉挛，休息，热疗和镇痛剂不能使之缓解，活动使其加重，骨髓炎患者通常不发热。因此，这是属于患有骨髓炎的症状表现之一。
2、急性骨髓炎治疗无效可形成慢性骨髓炎，骨髓炎的症状会通常引起间隙性(数月至数年)骨痛，压痛和窦道排脓。慢性骨髓炎通常是多种微生物感染。
3、骨髓炎患者使用苗方骨髓贴期间，宜抬高患肢，以利减轻肿胀; 骨髓炎的症状会限制患肢活动，必要时使用外固定支具或支架等，防止病理性骨折或骨折断端异常活动等。