吃零食需警惕营养不良
吃零食需警惕营养不良
吃零食的时候不妨喝点茶或咖啡
当心情低落无论如何都想吃点甜食改善心情的时候,不妨选择将零食与饮品一同食用。甜食具有增加脑内快乐激素的作用,同时血糖值的暂时上升也有助于改善人的情绪。如果这时候能够伴随茶叶或者咖啡的清香,这种效果就能双倍放大。
蒲池指出,想预防过食零食的情况出现,“首先要意识到自己是因为饿了想吃,还是只是想要改善一下心情”,因为在吃东西的时候,心情是很重要的。如果吃的时候还抱着强烈的负罪感,这只会导致恶性循环。
吃零食最要警惕营养不良
很多人都认为应当控制零食的摄入量,以免造成肥胖,因此很多时候人都会选择低热量的零食,可是这时候低热量零食往往不能满足人的需求,人又会情不自禁地去吃下一种零食,反而导致热量摄入过多。专家认为,如果无论如何都特别想吃某种东西,与其用其他更多的食物来代替,不如想吃就吃反而更有利于控制热量摄入。
吃零食最大的罪过莫过于导致营养不良,如果零食摄入过多很可能导致作为正餐的三餐吃不下,加上零食大多数时候都是碳水化合物类的食物,应该从正餐中摄入的蛋白质、维生素和矿物质等很容易不足,导致饮食营养平衡崩溃,出现营养不良的状况。专家建议,每天每顿计算食物热量是一件很麻烦的事情,不如每天都称一下自己的体重,通过直观的数据来进行体重管理,会更有助于控制零食的摄入。
零食的危害
严重影响食欲
对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿感,他们就要再吃零食,如此一来便形成恶性循环,很难纠正。
引发营养不良
常吃零食的人,由于零食中含有大量添加剂,营养成分少之又少,且品种有限,加之正餐不好好吃,很容易使机体缺乏某些营养素,久而久之,就会出现营养不良。所以,经常吃零食的人会因进食单调而出现营养不良的疾病。
怀孕后能吃零食吗
有的孕妇在怀孕前有吃零食的习惯,但是怀孕后还能不能吃零食呢?其实,你不必因为怀孕而牺牲掉自己所有的小零食,只是在零食的选择上应慎重。
首先要注意小零食的卫生,街头露天出售食品就最好不要吃。另外有些零食有可能对你的身体造成不良影响,比如腌制的食品、冰淇淋、罐头食品和过甜的点心 等,这些零食都不应成为你饮食的主要内容。你可以考虑既可口又有营养的零食,比如用果汁代替冰淇淋,用新鲜水果代替水果罐头,也可以把黄瓜、西红柿等蔬菜 当水果吃,还可以吃一些营养饼干、核桃仁、花生等。总之孕期吃零食的原则就是营养、卫生、适量。
小编说说:
零食比较是零食,准妈妈可千万不要把它做为主食,这样的话会营养失调,甚至营养不良的,对小宝宝的成长极为不利。
跑步可以长高吗 长高还需要配合饮食
营养应合理、适量,要警惕营养过剩。有学者认为,我国对正在发育期的人的饮食搭配中,蛋白质、脂肪、碳水化合物应比例合理,按重量计算,比例为1:1.2:2.4。在防止营养不良的同时,又要警惕营养过剩,做到食物多样化,饥饱适当、油脂适量、粗细搭配、限制食盐、少吃甜食、三餐合理、以促进身高长到理想的高度。
怀孕一样可以吃零食
孕妇可以吃零食。
孕妇吃零食的好处:准妈妈在孕期可以吃零食,但是得具体情况具体分析。零食分很多种,像水果、坚果类、奶制品等这一类的零食,含有丰富的维生素与矿物质,有利于胎宝宝的发育,也有利于准妈妈身体的,准妈妈每日可以适量吃;而对于像薯片、巧克力之类的高热量、高糖分或是油炸类的零食,容易导致上火,而且可能会加重便秘的情况,准妈妈则应该少吃或尽量不吃。
孕妇吃零食需注意:准妈妈孕期吃零食应以适量为原则,少吃油炸、上火的零食,饮料如碳酸饮料要少喝。此外,准妈妈在孕期不要偏食,要注意营养。孕期饮食关键在于不偏食、不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
零食该怎么吃才健康
小非爱吃零食,脆脆的薯片或虾条之类的膨化食品,包装漂亮的糖果更是她的最爱,常常趁着爷爷或奶奶接送上学、放学的机会,磨着爷爷奶奶买。爷爷奶奶最疼这个孙女了,逢求必应,甚至有时候还主动买零食给小非,作为奖赏。
小非的爸爸妈妈则非常反对她吃零食,一点都不让让碰。
吃零食是孩子的生理需求
专家表示,小非父母全盘否定零食的做法以及小非爷爷奶奶纵容小非吃零食的做法同样都是不可取的。
小孩子爱吃零食是正常的,甚至可以说,吃零食是孩子的生理需求。
孩子的好奇心比较强烈,喜欢形状稀奇古怪的东西,口味也偏甜。酸酸甜甜的零食卖相好、花样多,与一日三餐的主食不一样,带给孩子新鲜的感觉。因此,十个孩子中有九个都爱吃零食。
不少孩子因为吃太多零食而吃不下主食,长此以往容易引起营养不良等,因此医生、老师都不鼓励孩子吃零食。小非的父母接收了不少这样的信息,就理所当然地误以为孩子是不能吃零食的,否则就会营养不良。这种紧张的心理使他们在对待小非吃零食的问题上,采取了全盘否定的态度。
零食能补充微量元素
零食,顾名思义,就是正餐以外的食物。对于正餐、主食而言,它起着一种额外、辅助的作用。
因此,在提供营养方面,它也是扮演着额外、辅助的角色。如瓜子、花生仁、葡萄干、大枣、话梅、山楂、果脯等这些脱水干燥类的零食,能为人体提供少量的蛋白质、维生素和微量元素等,咀嚼时还能有利于口腔健康,因此不必象小非父母那样,谈零食而色变,一概拒绝零食。这恐怕是有“因噎废食”之嫌了。
怀孕后是否能吃零食
超市里琳琅满目的小零食,已经成为了很多人的最爱,当然也包括怀孕期的准妈妈。准妈妈就有些担心了,怀孕了还能像以前那些吃自己喜欢的零食吗?
有的孕妇在怀孕前有吃零食的习惯,但是怀孕后还能不能吃零食呢?其实,你不必因为怀孕而牺牲掉自己所有的小零食,只是在零食的选择上应慎重。
首先要注意小零食的卫生,街头露天出售食品就最好不要吃。另外有些零食有可能对你的身体造成不良影响,比如腌制的食品、冰淇淋、罐头食品和过甜的点心 等,这些零食都不应成为你饮食的主要内容。你可以考虑既可口又有营养的零食,比如用果汁代替冰淇淋,用新鲜水果代替水果罐头,也可以把黄瓜、西红柿等蔬菜 当水果吃,还可以吃一些营养饼干、核桃仁、花生等。总之孕期吃零食的原则就是营养、卫生、适量。
零食比较是零食,准妈妈可千万不要把它做为主食,这样的话会营养失调,甚至营养不良的,对小宝宝的成长极为不利。
小儿营养不良的症状
健康的基础来自于营养,而对小儿来说,既要警惕营养过剩,又要注意营养不良。营养不良的常见表现为:
1、蛋白质缺乏:临床容易疲劳,常伴有贫血,小儿体重减轻,生长发育迟缓,以及对传染病的抵抗力下降等。
2、脂肪缺乏:小儿容易患脂溶性维生素缺乏症包括维生素A、维生素D的缺乏等。
3、糖类缺乏:小儿容易发生低血糖,临床常表现为疲劳、生长发育迟缓。
4、钙不足:小儿容易发生骨质疏松、骨骼牙齿发育异常,有些患儿可发生低钙抽搐等。
5、磷不足:小儿常有食欲不振,临床易发生软骨病,表现为骨骼和牙齿发育不正常,严重的可发生病理性骨折。
6、钾不足:小儿常出现肌肉无力,严重的可发生心律失常。
7、食物纤维不足:临床常表现为便秘等。
老人应该吃零食吗
发表于《美国饮食学会期刊》5月刊上的一项研究表明,零食对老年人是相当有益的,因为它是老年人每天补充热量和营养物质的重要来源。相对于不吃零食的老年人,吃零食可以补充更多的热量和营养。
这项研究由美国阿拉巴马州奥本大学助理教授克莱尔负责,他表示,吃零食可能是中青年人保持身材的“大敌”。可是随着年龄的增长,人们摄入的热量会呈现下降的趋势,这跟食欲下降有关,从而导致一些老年人面临着营养不良和体重下降的危险。
经过对2000名年龄在65岁及以上的老年人进行饮食营养调查,克莱尔发现,84%的受访者每天除了吃正餐外,还要吃零食作为补充。与不吃零食者相比,吃零食的人每天要多摄入250卡路里热量。
克莱尔表示,零食中的营养物质对老年人是十分有益的。很多注意到自身体重下降或者食欲不振的老年人,都希望在他们的日常饮食中增加一些零食作为补充。但这并不意味着老年人每天就应该捧着薯条吃。克莱尔强调,人们应该选择一些健康的零食,如水果、蔬菜、鱼及全谷食品等。
吃零食的好处与禁忌
零食,在人们主观认知中就是瓜子、话梅、薯片、巧克力,甚至膨化食品等。零食也一直被认为是儿童与女性的专属品。一些报刊、书籍曾告诫我们不要吃零食,吃零食会干扰正餐,还可能导致肥胖、营养不良、蛀牙等问题。其实,对于零食本身的概念,大多数人存在着误区。健康零食从广义的概念上讲,是指一日三餐之外的各种对人体有益的健康食品;狭义地讲是特指有促进人体健康作用的小食品。