何首乌怎么吃 黑芝麻山药何首乌粉

何首乌怎么吃 黑芝麻山药何首乌粉

原料：黑芝麻250克，山药250克，何首乌250克。

制作：将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。

用法：每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。

作用：健脾补肾，养血益精。脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。

炖何首乌用什么样的锅 何首乌一般怎么吃

何首乌入膳可成：黑芝麻山药何首乌粉、何首乌蒸猪肝、何首乌煨鸡、何首乌刺参汤、首乌党参红枣粥、山楂首乌粥；或制成：首乌防脱发茶、首乌黑发酒、首乌茯苓白术饮、首乌肝片食用。食用时应注意禁忌与相冲相克。

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材料：首乌15克，桂圆25克，乌豆20克，糯米150克。

做法：首乌煎水，去渣取液，和糯米一同加水煮成稀粥，然后放入桂圆和乌豆，煮两个小时，待桂圆和乌豆烂熟即可加入冰糖调味食用。

功效：首乌是生发乌发常用药物，桂圆能滋阴补肾，温补血气，配合乌发明目的乌豆煮成粥，多食用能缓和肝肾亏虚，肺气不顺症状，有助于防治男性脱发。

材料：黑豆，黑芝麻各25克，何首乌粉10克。

做法：将黑豆，黑芝麻用水浸泡，3到5个小时以后，连水一起倒入搅拌机搅拌均匀，将何首乌粉用水调开，与黑芝麻豆汁一起用小火煮开五分钟即可。

功效：滋补肝肾，益气补血， 暖胃健脾，尤其适宜因肾虚，肝肾功能不足所致的须发早白，脱发人群食用。

材料：桑葚，枸杞各15克，粳米50克。

做法：将粳米淘洗干净，桑葚，枸杞拣净，去杂质，在砂锅中注入清水，加入全部食材，开大火烧沸，转小火煨粥30分钟，煮至粥烂即可。

功效：枸杞，桑葚都是养肝肾的食材，一起煮粥可以补益肝肾，适合肾虚腰酸，乏力，头发白，脱发男性食用。

高血压病老人如何滋补

1、阴虚阳亢：主要症见头痛、头晕、心悸烦躁、健忘、失眠、多梦、五心烦热、盗汗、口咽干燥、口腔生疮，舌红少津、脉细数等。可用女贞子、何首乌、枸杞子、柏子仁、天麻、龟板、黑芝麻、猪脑、蛤蚧等，常须配平肝潜阳滋补品合用。

2、肾精亏虚：主要症见腰膝疼痛、骨弱神疲、滑精阳痿、眩晕耳鸣、低热颧红、动作迟缓、精神萎靡、思维迟钝、舌淡、脉沉细等。可用鹿茸、紫河车、鹿角胶、阿胶、海参、何首乌、花粉、蜂乳、鸡肉、黄精、冬虫夏草、牛骨髓等。

3、肾阴亏虚：主要症见头晕眩、耳鸣耳聋、体质消瘦、记忆减退、舌燥咽干、舌质红、脉细等。可用银耳、燕窝、羊乳、猪脑、猪髓、乌骨鸡、鸽肉、灵芝草、鱼、泥螺、黑大豆、黑芝麻、山药、熟地黄、枸杞子、天门冬、何首乌等。

黑芝麻怎么吃生发

黑芝麻含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙等营养物质，可以防止脱发，白发，使头发保持乌黑亮丽；富含的维生素E能促进头皮内的血液循环，起到滋润头发的作用，使头发有旺盛的生命力，防止头发干燥，发脆。黑芝麻可以碾碎连皮一起直接食用，也可以和山药，何首乌，黄豆一类的食材搭配食用，都可以起到很好的生发作用。

黑芝麻何首乌能生发吗 黑芝麻山药羹

材料：黑芝麻，山药各50克，白糖10克。

做法：

1.黑芝麻去杂质，洗净晾干，放锅内用小火炒香，研成细粉。

2.山药放入干锅中烘干，打成细粉。

3.将黑芝麻粉和山药粉缓缓放入沸水锅中，放入白糖，不断搅拌，煮五分钟即可食用。

好处：本品有乌发生发，滋润皮肤的效果，能防止头发早白与脱发，还能使皮肤光滑细嫩。将黑芝麻研磨成粉，每天用水冲服，也可以达到乌发生发的效果。

何首乌怎么吃补肾

制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜 6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。

制作

将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净;将豆腐打成约长 5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色;锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。

功效

滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。

2、黑芝麻山药何首乌粉

原 料： 黑芝麻250克，山药250克，制何首乌250克。

做 法： 将黑芝麻洗净，晒干，炒熟，研为细粉。将怀山药洗净，切片，烘干，研为细粉。将制何首乌片烘干，研为细粉，与芝麻粉、山药粉混合拌匀，瓶装备用。

用 法： 每日2次，每次25克，入锅，用温开水调成稀糊状，置于火上炖熟即成。

作 用： 健脾补肾，养血益精。脾肾亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，头晕，乏力，畏寒肢冷，腰膝酸痛，舌淡苔白，脉沉细。

评 注： 黑芝麻擅长补肝肾，益精血。山药益气健脾。制何首乌为补肝肾，益精血佳品。以上3味研粉，调成糊状食用，口感与冲服藕粉相似。本食疗方对脾肾亏虚型贫血有明显作用，可广泛应用于营养不良性贫血，对慢性再生障碍性贫血也有一定疗效。

中医治疗白发

黑芝麻粉、何首乌粉各150克。将药墨粉加糖适量，煮成浆状，开水冲服，每晚1碗。本方半年后可使白发转灰，灰发转黑。

黑芝麻10克，何首乌、核桃仁各3克。将3味药在铁锅内炒熟后吞服，上述量为1剂，每天服1剂，连服3个月。

生地、制首乌各5克。将药以开水冲泡，每日代茶饮，连服数月。

年轻人长白头发是什么原因 白发过多食疗法

配方:鲜山药500克，炒黑芝麻20克，白糖50克，植物油适量。

制作：

1）鲜山药去皮，切成菱角块，入六成热的植物油锅内，炸至外硬中间软，浮面时捞出。

2）炒锅置文火上烧热，用油滑锅，放入白糖，加水少许溶化，炼至糖汁成米黄色，随即推入山药块，并不停地翻炒，使外面包上一层糖浆，直至包牢，然后撒上炒香的黑芝麻即成。

食法:随意服食。

功效:补脾胃，乌须发，美容颜。适合脾胃虚弱.容颜渐衰的人士服食。

宜忌:便溏者慎食。

解析:黑芝麻又名黑脂麻，油麻。性味甘，平。人肝、肾经。能补肝肾，润五脏。黑芝麻还能滑肠，所以消化不良者忌食。此外，黑芝麻还具有补肝肾，乌须发之功效，适用于中老年人用于护发、黑发。山药能健脾补肺，同肾益精。以上二药配伍，性质平和，适合长期服食，有一定健脾养颜之功。

配方:何首乌20克，猪蹄250克，料酒6毫升，盐、味精各4克，姜、葱各10克。

制作：

1）何首乌洗净，猪蹄洗净，切成4大块;姜切片，葱切段。

2）何首乌、猪蹄、姜、葱，料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、味精即成。

食法:每日1次，每次吃何首乌，猪蹄150克，喝汤。

功效:补肝肾，乌须发。对白发症患者食用尤佳。

早晚服用何首乌粉可乌发补肾

大家了解何首乌一般是从首乌洗发水开始的，其实何首乌这个中药，内服有很好的补肾作用，而且能乌黑头发，延年益寿，是不错的保健中药。

如果你想头发乌黑，可用何首乌粉、黑芝麻粉等量混合，早晚各服一汤勺，坚持服用半年，会看到黑头发增多。

何首乌粉、黑芝麻粉在有些超市可以买到，也可以从药房买来何首乌饮片，自己在家研磨成粉状。

《本草纲目》中记载的名补方“七宝美髯丹”，主角就是何首乌，此外还有白茯苓、黑芝麻等一共八味中药组成，现在这个药做成了中成药，大家在药房也可以买到。

七宝美髯丹这个药方有很不错的补肾作用，适合气血不足、身体虚弱、头发早白、腰膝酸软、齿牙松动的人，也经常用来治疗肾虚不育、遗精、崩带等。吃此药时要注意别吃萝卜、寒凉辛辣等刺激之品。

由于何首乌具有补肾作用，治疗男性不育症的方药中，大都有何首乌，如果你是属于肾虚的不育患者，可购买首乌粉配合治疗，早晚各服一汤勺，坚持服3~6个月，会有助提高疗效。

当然，何首乌毕竟是一种药物，不是所有人都适合，所以建议大家在吃之前，还是先找中医咨询一下，比如阴虚阳亢这种体质的人就不适合吃何首乌。

黑芝麻怎么吃生发

黑芝麻含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，钙等营养物质，可以防止脱发，白发，使头发保持乌黑亮丽;富含的维生素E能促进头皮内的血液循环，起到滋润头发的作用，使头发有旺盛的生命力，防止头发干燥，发脆。黑芝麻可以碾碎连皮一起直接食用，也可以和山药，何首乌，黄豆一类的食材搭配食用，都可以起到很好的生发作用。

下面来推荐几道黑芝麻生发方：

黑芝麻山药羹

材料：黑芝麻，山药各50克，白糖10克。

做法：

1.黑芝麻去杂质，洗净晾干，放锅内用小火炒香，研成细粉。

2.山药放入干锅中烘干，打成细粉。

3.将黑芝麻粉和山药粉缓缓放入沸水锅中，放入白糖，不断搅拌，煮五分钟即可食用。

好处：本品有乌发生发，滋润皮肤的效果，能防止头发早白与脱发，还能使皮肤光滑细嫩。将黑芝麻研磨成粉，每天用水冲服，也可以达到乌发生发的效果。

黑芝麻黄豆浆

材料：黑芝麻20克，黄豆70克。

做法：

1.黄豆浸泡10-12小时，洗净。

2.将黑芝麻，黄豆放入豆浆机，加凉白开水到机体水位线间，接通电源，按下“豆浆”启动键，20分钟左右豆浆即可做好。

好处：常饮此豆浆可以增加头发光泽，弹性和滑润，有效防止脱发或头发分叉。注意，因黑芝麻，黄豆均富含油脂，此款豆浆一次不宜饮用太多，以免影响消化。

芝麻黑豆泥鳅汤

材料：泥鳅150克，黑芝麻5克，黑豆50克，食盐适量。

做法：

1.将黑豆，黑芝麻炒熟。

2.泥鳅净膛洗净，用食盐腌约10分钟。

3.锅加油烧热后将泥鳅煎至两面微黄，盛起。

4.水烧开后加入全部食料，待再次煮开后转小火炖约2小时，加入食盐调味即可。

好处：本品能补肾益精，益气补血，适合因肾精不足，气血亏虚导致的头发干枯，掉落者食用。

何首乌生发偏方

何首乌不仅具有补肾益肝、益精血、壮筋骨的功效,还可以改善老年人的衰老征象,如白发、齿落、老年斑等,能促进人体免疫力的提高,抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。专家称何首乌确实有生发的功效,偏方如下:

1、首乌(炙)、黄精、黑豆各15克,可熬服或蒸服,每日1剂,分早晚二次服用,连汤带药同服。7-10天为1疗程,连服3-4疗程,每疗程间隔1周。

2、何首乌240克,菟丝子、怀牛膝、枸杞子、茯苓各60克,补骨脂30克。本方为《七宝美髯丹》,每服1丸,日服2次,淡盐水或温开水送下,忌食辛辣,适用于毛发秃落,反复发作,此起彼伏,且伴筋骨无力,舌淡脉细者。

3、细辛、防风(去芦头)、续断、川芎、皂荚各30克,柏叶60克,辛夷30克,白芷60克,桑寄生90克,泽兰、零陵香各75克,蔓荆子20克,竹叶、松叶各25克,乌麻油2500毫升。将药细切,用桑根白皮250克,以水2000毫升煎煮至500毫升,又取韭根汁200毫升相合,浸药1宿,以绵裹入于油中,微火煎,三上三下,候白芷色黄,去渣,以瓷器盛之。用之涂摩头发,日夜三两度,可生发长发。

4、除了这些外用药剂,其实何首乌生发还有口服粉剂的偏方,何首乌粉250g,黑芝麻250g,西洋参50g,蜂蜜适量。

何首乌在药房有卖,买的时候,直接要求加工成粉状就可以了(另付加工费);西洋参也是买的时候,直接加工成粉状。黑芝麻洗净之后,炒熟,用研磨器给磨碎。注意不要磨得太细,太细了容易出油。将何首乌、西洋参、黑芝麻混合在一起,拌匀装入密封罐保存。食用的时候加一些蜂蜜开水冲泡即可服用。

何首乌生发偏方适用于脂溢性脱发、斑脱、片脱,疤痕性脱发等病理性脱发。先天性白发、少白头、遗传性白发、青少年白发、中年白发、老年白发,精神性白发等。

白头发吃什么能变黑

何首乌粥

中医认为长白头发与肝肾虚弱、肝热等有关，而何首乌能够帮助补肝肾、益精血乌黑头发，改善白头发状况。

做法：将约50克的何首乌研成粉末状备用，然后将约100克粳米和数枚红枣熬煮成到半熟的时候加入和何首乌粉，等粥熬熟之后可以加入白糖即可食用。

桃仁芝麻粥

黑芝麻最为人孰知的作用就是它能够有效乌发亮发。而对于精血不足引起的长白头发除了食用黑芝麻再搭配桃仁其黑发的效果更佳。

做法：将10克黑豆先煮半熟之后加入10克桃仁和黑芝麻以及适量的大米熬煮成粥即可。

龙眼木耳粥

气血不足、精神高度紧张又睡眠不好的话可以食用龙眼、木耳帮助补气血、安神志，帮助白发变黑。

做法：将15克龙眼肉、3克黑木耳洗净之后加入适量的水先用大火煮沸之后加入冰糖再用小火煮15分钟即可。

白发变黑偏方

1.将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。

2.取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。

3.先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6~9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。

4.何首乌粥：何首乌五十克以水煎煮后去渣，加入一杯的白米和适量冰糖、红枣熬成粥。

5.山药芝麻糊：山药切丁，然后和黑芝麻粉、冰糖熬成浓稠糊状即可食用。另外，家居煲汤，可以适当放一点中药材，如山茱萸、何首乌、熟地、核桃、灵芝、枸杞子、女贞子、覆盆子、天门冬、黄精、当归，也可用黑芝麻或何首乌泡水喝，何首乌每天可用到20~30克。如果是燥热体质，一般不用当归。泡菊花茶喝、平时多吃核桃仁，可清肝明目，对白发变乌都会有好处。