急性肠胃炎怎么吃饭 急性肠胃炎病期食谱推荐

急性肠胃炎怎么吃饭 急性肠胃炎病期食谱推荐

早餐：小米汤、稀藕粉。

午餐：烂米粥、蒸蛋羹。加餐：藕粉。

晚餐：白米糊。

早餐：蒸蛋羹、白米粥、发糕，加餐：藕粉。

午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头。

晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝。

备注：患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。

可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、软面条，加餐：藕粉。

午餐：西红柿鸡蛋小面片、汆肉丸冬瓜，加餐：脱脂奶。

晚餐：小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。

急性肠胃炎会推迟月经吗

不会。

从医学角度来说，患有急性肠胃炎跟月经推迟没有直接的影响。女性月经推迟可因急性肠胃炎期间饮食清淡，体重减轻、或是心情不佳，情绪异常等因素导致月经推迟，但不会是急性肠胃炎病症引起的月经推迟。

急性肠胃炎怎么吃饭 急性肠胃炎需要禁食多久

一般禁食4—6小时。

通常在急性肠胃炎发病后的4—6小时，会出现腹泻、呕吐等症状，此时不宜再进食日常吃的一些食物，不过喝水是可以的，但也不要禁食太长的时间，避免患者体力不足，状态不佳。

急性肠胃炎怎么吃饭 急性肠胃炎饮食禁忌

如：辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、洋葱等食物对胃黏膜有刺激作用，故胃炎患者忌食。

过烫的食物会刺激或损伤胃黏膜，过冷的食物会导致胃黏膜血管收縮而缺血，不利于炎症的消退。

会使胃黏膜受到摩擦而损伤，并加重消化不良。

油腻、韧性食物不易消化，食用后会加重胃的负担和胃黏膜的损伤。

多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

过夜的剩菜剩饭可能已经被病菌污染，所以最好不要吃，特别是在炎热的天气，食物比较容易变质；尽量不要去吃路边摊，路边摊的食物卫生质量无法保证，以免加重肠胃炎症。

如冰淇淋、巧克力等。甜食中存在一种饱和脂肪乳脂，它非常难消化；而为了消化它肝脏不得不大量分泌胆汁，以促进它在肠道的分解，这种肠道环境非常适合一种病菌的生长，容易加重肠胃炎症状。

香烟中含有很多的有害化学物质，当人吸烟的时候，这些有害物质就会溶解并吸附在口腔、咽喉部，随着吞咽动作进入胃肠，对胃肠黏膜有很大的损伤；而喝酒在平时就很刺激肠胃了，何况是急性肠胃炎病期期间，更不要喝，以免加重病情，甚至导致恶变，影响预后。

急性肠胃炎吃药几天能好 急性肠胃炎病愈后饮食推荐

材料：大米20g、小米20g、南瓜50g、山药50g、枸杞适量、冰糖适量。

步骤

1.首先将南瓜切成小块，山药切成小块。

2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。

3.再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。

4.最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

材料：鲜山药，栗子，猪肚，生姜，葱，大蒜，八角，花椒，小茴香，料酒，盐。

做法

1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。

2.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮，红椒切块。

3.猪肚晾凉切条待用。

4.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。

材料：小米，冷水。

做法

1.米洗净，冷水烧开后放入小米；

2.煮开后，改小火煮；

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

材料：太空小南瓜1个、鸡蛋1枚、白砂糖10g、温开水适量、保鲜膜适量。

做法

1.准备好所有的原料和保鲜膜。

2.将小南瓜洗干净，切去顶部。

3.用勺子挖去南瓜籽。

4.沿着内壁刮去一些果肉，这样可使南瓜易熟，内壁的厚度在0.6公分为宜，不要刮得太薄，影响口感。

5.将小南瓜连盖子一起放入开水锅中，中大火蒸15分钟，至南瓜八九成熟。

6.蒸南瓜的同时，将鸡蛋磕入碗中。

7.放入白糖，充分打散。

8.然后加适量温开水，蛋液和温水的比例为2:1。

9.将蒸制八九成熟的小南瓜取出，待放凉之后，用细网筛过滤蛋液至南瓜盅内。

10.裹上保鲜膜。

11.和南瓜盖子一起入锅，继续中大火蒸制10分钟左右即可。

12.出锅啦，鸡蛋蒸的又嫩又滑，像布丁一样。

材料：豆腐1块，排骨汤，小白菜，胡萝卜，盐，葱，姜，牛肉粉

做法

1.豆腐切块，开水紧一下；

2.胡萝卜、葱、姜切丝；

3.锅内入油将胡萝卜、葱、姜丝翻炒，加入酱油、香蒜汁；

4.豆腐略炒一下，加入排骨汤；

5.再添上适量清水；

6.加入姜片、盐、开锅后再炖半小时；

7.将出锅时加入小白菜，牛肉粉调味后出锅。

急性肠胃炎吃什么药

每逢节假日，人们都免不了美食的诱惑，但是节假日也往往是急性肠胃炎的高发时段，急性肠胃炎吃什么药呢?要治疗急性肠胃炎，我们首先应该了解疾病的发病原因，发现疾病的症状之后，患者最好在医生的指导下进行治疗，同时还应该重视自己的饮食，才能够从根本上治愈急性肠胃炎。

急性肠胃炎是我们日常生活中比较多见的疾病，虽然这种疾病不是什么严重的致命疾病，但是疾病的危害性也是非常大的。急性肠胃炎吃什么药要根据患者的病情决定，对症下药才能够保证急性肠胃炎的治疗效果。

治疗急性胃肠炎用药之一：易蒙停

适用于治疗急慢性腹泻，其止泻作用强而迅速。本品主要作用于肠壁，直接抑制胃肠平滑肌的收缩，抑制肠蠕动，从而达到减少排便次数的目的。服法是每日3—4次，每次2毫克，首剂服用加倍。但必须注意的是1岁以下婴儿、孕妇和哺乳期妇女不宜使用，肝功能不良者忌用。

治疗急性胃肠炎用药之二：黄连素

本品抗菌谱较广，对大肠杆菌有较强的杀灭作用。适用于肠道细菌感染，对因食物不洁引起的急性胃肠炎初期及轻症患者疗效显著。

治疗急性胃肠炎用药之三：诺氟沙星

又名氟哌酸，属于抗生素。抗菌谱广，抗菌作用强，对肠道细菌感染有显著疗效。剂量为每次0.1~0.2克，一天3~4次’空腹服用效果更好。儿童、哺乳期妇女忌用，肾功能减退者慎用。

治疗急性胃肠炎用药之四：止泻宁

又名苯乙派喧，适用于急慢性功能性腹泻，其止泻作用弱于易蒙停。口服剂量为每次2.5毫克，一天3次。肝病患者慎用。

急性肠胃炎吃什么药呢?上述的介绍已经非常清楚，但是如果发现疾病之后，大家也不要盲目的用药治疗，还是在医生的指导下进行治疗最关键。在治疗疾病的过程中，患者还应该加强饮食控制，不要暴饮暴食，避免不干净的食物。

急性肠胃炎几天能恢复正常饮食 适合急性肠胃炎的食谱推荐

食材：橘皮、竹茹、柿饼各30g， 生姜3g，白糖适量。

做法：将前4味洗净，加适量水同煎汁，去渣，加入白糖。上、下午分次服，连用5日。

功效：具有理气和胃，降逆止呕的功效。适于急性胃炎。

注意：柿子中含有鞣酸，可与铁结合而影响铁质的吸收，所以缺铁性贫血、女子月经过多者勿多食。

食材：木瓜2片，桑叶6片，去核大枣3枚。

做法：上3味研成细末，沸水冲泡。代茶饮，每日1剂。

功效：具有去湿舒筋的功效。适于急性胃炎。

食材：焦山楂、生麦芽、炒麦芽各15g，生姜、竹茹各10g。

做法：以上药水煎服。每日1剂，早、晚各服1次。

功效：具有消食化积，和胃降逆的功效。适于急性胃炎。

食材：山楂肉15g， 乌梅3个，白糖少许。

做法：上药水煎，加白糖调匀，趁热缓缓饮服。

功效：具有消食散积、降逆和胃的功效。适于急性胃炎。

食材：香菇、牛肉、粳米各100g，葱花10g，生姜末5g，精盐2g，味精1g。

做法：将牛肉煮熟切成薄片，与洗净的香菇、梗米一同入锅，加水煮粥，半熟时调人葱、生姜、精盐、味精等，继续煮至粥成。每日服1剂，早晚分次食。

功效：具有和胃调中、理气止痛的功效。适于急性胃炎。

食材：羊肚1具，粳米50g，葱白3茎，川椒30粒，生姜6g，豆豉适量。

做法：将羊肚洗净。生姜切成片，与葱白、粳米、豆豉、川椒等拌匀放人羊肚内，缝口，用水煮熟，调味食用。早晚分次食，空腹食用。

功效：具有祛风散寒的功效。适于急性胃炎。高脂血症患者不宜多食。

食材：鲜蔷薇花8朵，绿豆50g，白糖15g，粳米50g。

做法：将绿豆浸泡过夜，淘洗干净。鲜蔷薇花用凉水漂洗干净。再将粳米淘洗干净后与绿豆一同下锅，加人1000mL水，置大火上烧开，转用小火熬煮成粥，加人白糖、蔷薇花，稍煮即成。每日1剂，分数次食用。

功效：具有理气、清暑、和胃、止血的功效。适于急性胃炎。脾胃虚寒者不宜多食。

食材：桑白皮15g， 陈皮10g,粳米60g，白糖适量。

做法：将桑白皮，陈皮洗净，放入沙锅中，加清水适量，用大火煮沸，再用小火煎至水剩一半，滤去桑白皮、陈皮渣，加入淘净的粳米，再加适量水，继续用小火煮至米烂粥熟，调入白糖即成。早晚餐分次食。

功效：具有泻肺平喘，止吐化痰的功效。适于急性胃炎。

食材：橘皮、生姜汁各20g， 粳米60g。

做法：将橘皮洗净，人锅，用小火煎煮30分钟，去渣取汁，与淘洗干净的粳米同人锅中，加适量水，用小火煮至粥稠，调入生姜汁即成。早晚餐分次食。

功效：具有温胃止吐，化痰除饮的功效。适于急性胃炎。

食材：清半夏15g，山药粉25g，粳米50g，白糖适量。

做法：将清半夏用温水沟去矾末，以沙锅煎取100g清汤，去渣后与粳米一同加水煮粥，待粥将成时加入山药细末煎2~3沸，然后加人白糖调味。日服1剂，早、晚食用。

功效：具有燥湿化痰，降逆止呕的功效。适于急性胃炎。

急性肠胃炎病因

1、细菌和毒素的感染

常以沙门菌属和嗜盐菌(副溶血弧菌)感染最常见，毒素以金黄色葡萄球菌常见，病毒亦可见到。常有集体发病或家庭多发的情况。

如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼;或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。

2、物理化学因素

进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等;或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。

四、急性肠胃炎临床表现

急性胃肠炎引起的轻型腹泻，一般状况良好，每天大便在10次以下。

为黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。

急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便数次至数十次。

大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。

如出现低血钾，可有腹胀，有全身中毒症状。

如不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，甚至昏迷。

四、急性肠胃炎鉴别诊断

1、寄生虫感染

周围血嗜酸粒细胞增多可见于钩虫、血吸虫、绦虫、囊类圆线虫所致的寄生虫病，各有其临床表现。

2、肠道癌肿与恶性淋巴瘤

也可有周围血嗜酸粒细胞增高，但属继发性，应有癌肿与淋巴瘤的其他表现。

3、嗜酸性肉芽肿

主要发生于胃和大肠，小肠呈局限性肿块，病理组织检查为嗜酸性肉芽肿混于结缔组织基质中，过敏史少见，周围血中白细胞数及嗜酸性粒细胞常不增加。

4、嗜酸粒细胞增多症

除周围血嗜酸粒细胞增高外，病变不仅累及肠道，还广泛累及其他实质器官，如脑，心，肺，肾等，其病程短，预后差，常在短期内死亡。