怎样可以养胃啊

怎样可以养胃啊

平时最重要的就是要注意饮食调养，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。对于大部分胃病患者来说，都是怕凉的，因此，在生活起居上应该注意保暖。

心情不好吃不好更伤胃中医认为，忧思恼怒、情志不遂或饮食不节，致肝失疏泄，胃失和降，或久病损伤脾胃，导致运化失职，痰凝气滞，热毒血瘀，交阻于胃，积聚成块而发为本病。由此看来，心情好不好与你吃了什么都是可以左右你的胃健康。

对于胃癌高危人群，最终表现为胃功能失调，这是最直接的表现。比如西医认为的慢性胃炎、胃溃疡等。“因此，在还没有得胃病或已经有胃炎等病症时，食物应该以柔软、容易消化的食物为主。特别是慢性胃炎、残胃炎、胃溃疡，吃的问题不解决好，就不可能治好病。”

高危人群养胃不要吃这些临床上，慢性胃病的人总是反反复复，这与很多人没办法管住自己的嘴有关系。因此，必须管好嘴巴，但是在门诊上往往很少人能够做到这一点。

吃什么可以养胃

山药糊：干山药片60克，轧细过筛，加水调糊置炉上，用筷子不断搅动煮熟，加白糖适量，每日服2～3次。

莲子锅焦茶：将莲子500克去心，再将锅巴500克炒黄制成锅焦，把莲子、锅焦一并研成粗末，备用。每次取粗末10克，白糖适量，一同放入茶杯内，用温开水冲泡当茶喝。

薏苡仁粥：薏苡仁40克，粳米50克，蜂蜜适量，加水适量煮粥，每日分2次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质，可健脾利湿，适用于慢性腹泻。

栗子粥：栗子肉50克，粳米100克，白糖20克，加水适量煮粥，每日2次服用。

甘麦大枣粥：红枣50克，甘草6克，白糖20克，小麦适量，加水煮粥，可益气养血，适用于中老年人腹泻、腹胀。

山楂粥：山楂20克，木香6克，白糖15克，粳米50克，水适量煮粥，适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。

参灵甲鱼：党参、浮小麦各15克，茯苓10克，灵芝、大枣各6克，甲鱼200克，火腿50克，葱、姜各20克，鸡汤、盐、味精各适量。将甲鱼切块，同以上各味药及调料同放大碗内，加水适量，放蒸锅内蒸至甲鱼熟烂即可。益气健脾，消除疲劳。

鲫鱼汤：将鲫鱼250～500克去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日1次。余汤加水适量，次日重复煮汤1次。反复煮5～7次。如腹泻较重，每晚睡前加服1次，3～5天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。

怎样养胃啊

胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的.

那些菜可以养胃

大蒜猪肚汤：具有温胃散寒，营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。

食材：熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量

做法：熟猪肚切宽条

大蒜剥皮备用

砂锅加水，放入猪肚，姜片大火烧开后小火炖制30分钟

30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟，然后加少许精盐煮开后即可停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可

卷心菜性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热、止痛等功效。

食材：卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g

做法：准备材料

卷心菜清洗干净后，切去根部

将卷心菜的叶子剥下来

锅中水烧开，加入5克盐，将卷心菜下锅焯半分钟

将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡

将卷心菜捞出沥干水，放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖

锅中放油，油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后关火

将热油泼在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌匀即可食用

小米粥可以养胃

小米粥是我们生活中经常食用的一种食物，这种粗粮食物对于我们的身体健康帮助是很大的，平日里多吃小米的话，不仅可以缓解胃部的不适，还可以帮助我们养胃，小米粥是有很多种类的，常见的包括花生小米粥、南瓜小米粥、淮山小米粥、绿豆小米粥以及红糖小米粥，下面我们就来进行一下详细的介绍。

花生小米粥：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟。放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

南瓜小米粥：小米、南瓜、糖。小米淘净，南瓜切小块;先煮南瓜10分钟，再下小米;共煮至匀。需要不时搅动，以免糊锅。煮熟即食，根据口味适量加糖。

淮山小米粥：淮山药40克(鲜品约100克)，小米50克，白糖适量。将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。

绿豆小米粥：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g。绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火顿40分钟。期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底。关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出。

红糖小米粥：小米150克、红枣5-10颗、花生碎少许、瓜子仁少许、红糖10克。备齐材料:小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。

喝牛奶可以养胃吗

牛奶有全脂牛奶和脱脂牛奶之分。牛奶养胃要看是什么样的牛奶。其中，全脂牛奶含有比例得当的脂肪，有抑制胃酸分泌的作用。平时胃中总是反酸水的人，适当喝一点确实有好处。但是，脱脂牛奶，脂肪含量大大降低，甚至不到普通牛奶的七分之一，所以说牛奶不但不能起到养胃的作用，而且也会刺激肠胃，会导致胃酸的分泌，所以说牛奶养胃是错误的，而且一定要注意不要空腹饮用。

什么水果可以养胃

什么水果可以养胃?

养胃水果一：味甘、酸，性微温的水果

这类水果主要有：金橘、鲜荔枝、鲜桂圆、樱桃。这些水果具有健脾益气、温中养胃作用。脾胃虚弱、食积气滞(进食后常有饱胀不适)、食少体倦(进食少，觉疲倦)、呕逆便溏病者比较适宜。

养胃水果二：味苦、酸，性凉的水果

这类水果主要有：梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠萝、罗汉果、西瓜、甘蔗、马蹄、猕猴桃、西红柿、柠檬、橄榄。 这些水果具有益胃生津、开胃下气、请热除烦、嘈杂反胃、干呕呃逆、食积痞满，或热病伤阴、大便燥结、小便短赤等症候。

养胃水果三：味甘、酸，性平的水果

此类水果主要有：橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、杨梅、万寿果、乌梅、苹果。这些水果具有补脾益胃、益气生津、和胃止呕、收涩止泻。运用于脾胃虚弱，消化不良、饮食减少、呕逆少食、便溏腹泻等症候。

胃不好吃水果注意事项:

水果当然得吃，可是要有所选择，而且需要注意控制量。首先，要优先选择维生素C丰富的水果，因为维生素C对胃有保护作用。因此富含维生素C的水果比如猕猴桃、草莓等可以多吃。

但是一些酸性水果容易引起慢性胃炎的人返酸、感觉不适，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量要少吃或不吃，这些酸性水果主要有柿子、石榴、山楂、葡萄等。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子;空腹不能吃西红柿、橘子、山楂、香蕉等;胃虚的人不宜吃香蕉、西瓜。

另外，苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些，可以熟吃，比如蒸、烤、煮汤等;而猕猴桃、橘子等加热会损失很多营养素，所以最好生吃。

肠胃不好的人最好不要吃凉性的水果：如生梨，柿子，香蕉，菠萝等。可以吃点热性和中性的水果，如苹果，荔枝。桔子，甜橙，葡萄等等。

肠胃不好的人在吃水果之前，要用温开水浸10分钟左右。这样吃下去会感觉舒服点。尤其要注意的是：肠胃不好的人一定要在饭后半小时后再吃水果，而且一定要细嚼慢咽。

吃南瓜可以养胃吗

南瓜细软易吸收。很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

通过上述介绍，相信大家对于吃南瓜能养胃已经有了了解，假如大家肠胃不好的话，不妨可以尝试一下多吃南瓜，通常经过一段时间的调理，是能达到一定的治疗效果的，假如觉得见效比较慢，而又希望可以更好的养胃，可在线咨询饮食专家。

猪肚可以养胃吗

养胃猪肚汤首先最重要的材料就是助猪肚，新鲜的猪肚需要用生粉和醋来清洗，这样才可以完全的清洗猪肚的味道，不然烹调出来的美食有一股非常浓重的味道，在熬制高汤的过程中我们需要准备一些调味料。

养胃猪肚汤

材料

猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干

做法

1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.

2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.

3. 黑胡椒.

4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.

莲子猪肚汤的做法

1，原料。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。

2，猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。

莲子不要泡。姜切片。

3，猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。

4，调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。

5，出锅前加入香油和香葱即可。

上述介绍了一些养胃的汤熬制方法，这些高汤能够很好的调理我们一些肠胃不好的疾病患者，猪肚相对来说比较的难以熟透。所以我们需要通过文火炖盅，避免大火引起汤汁蒸发。熬制猪肚汤能够滋补身体，是我们保健汤料的一种不错选择。