南瓜粥不放糯米粉行吗 南瓜粥不放糯米粉怎么做
南瓜粥不放糯米粉行吗 南瓜粥不放糯米粉怎么做
材料:南瓜、少量大米、牛奶、冰糖。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,切成小块。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸好的南瓜放在搅拌机中搅打成糊状备用。
4、大米洗净,锅中放入清水煮沸。
5、将大米放入,煮至软烂,然后倒入南瓜糊。
6、搅拌均匀后,倒入少许牛奶,边倒边搅拌。
7、充分搅匀后即可关火,最后根据自己的口味调入适量冰糖即可。
宝宝晚餐什么时候吃好
宝宝晚餐什么时候吃好
从健康的角度上说,晚饭应该让孩子在睡前3到4个小时吃,这样就可以让宝宝有稍微有一个活动的时间,更有利于优质睡眠的培养。
吃得好,才能养出棒棒的身体,准妈妈们,你们是否也掌握了其中饮食的窍门呢?最后提醒一下,如果可以的话,晚餐最好在家里吃,爸爸妈妈陪着一起吃,这样更容易创造一个“吃饭”的氛围。
宝宝晚餐吃什么好
宝宝晚餐食谱的做法
营养晚餐一:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、红糖各适量。
做法:
1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。
2、加入红糖及水。
3、将电饭煲调到煮粥档。
4、时间到即可食用。
营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。
营养晚餐二:秘制南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各适量。
做法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。
南瓜粥的制作大全
做法一
【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
做法二
【制作食材】米3两(150克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(50克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
做法三
【制作食材】
宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
【制作流程】
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
做法四
【制作食材】宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
【制作流程】
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
做法五
薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
【制作食材】
主料:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料:枸杞5克。
调料:清水、冰糖。
【制作流程】
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。
做法六
主料:糯米、南瓜、山药
1. 准备好所有的食材。
2. 糯米用清水浸泡10分钟洗净。
3. 南瓜,山药分别去皮切块。
4. 把山药和南瓜倒入豆浆机中。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水。
7. 按下豆浆机上的八宝米糊键即好。
南瓜粥不放糯米粉行吗
可以的。
南瓜粥是一种常见的粥品,味甘,性温,具有补中益气,健脾养胃之效,南瓜粥之所以放糯米粉的目的是为了使南瓜粥吃起来更加绵软黏甜,但是糯米粉并不是南瓜粥变黏的决定性因素,即使不放糯米粉,也可以采取其他方式让南瓜粥变黏。
南瓜粥不放糯米粉怎么做 南瓜粥怎样做出来粘稠
在做南瓜粥的时候首先要会挑选南瓜,一般建议选择老南瓜,因为老南瓜中的淀粉更多,这样煮出来的粥也会更加黏稠。而老南瓜通常表皮颜色比较深,白色物质多,质地比较坚硬,很难用手掐动。
在做南瓜粥的时候,南瓜最好用搅拌机或勺子碾碎,这样做出来的南瓜粥才会更加黏稠,香味才会更加浓郁,如果不碾碎的话,煮出来的南瓜粥不仅不够粘稠,而且香味也不够浓郁,口感较差。
在煮南瓜粥的时候要一次性就将水加够,尽量不要中途再加水,中途加水的话即会影响到南瓜粥的口感,煮出来南瓜粥也会比较稀。
板栗南瓜的做法 板栗南瓜粥
材料:板栗南瓜、糯米粉、冰糖。
做法:
1、购买当季板栗南瓜。
2、洗净后切成小块。
3、将板栗南瓜放在蒸锅里面蒸。
4、蒸熟后加入糯米粉、冰糖、适量水一起搅拌。
5、搅拌均匀后倒在锅里烧开。
6、浓稠的板栗南瓜粥就做好了。
先兆流产吃什么调养
小黄米母鸡粥
老母鸡一只,红壳小黄米适量,鸡去毛内脏处理好,清洗干净,切成小块,加水炖煮,大火煮开后去浮沫,改用小火炖煮,直到鸡肉烂熟,小黄米加鸡汤煮至鸡烂熟,常吃。
功效:补气安胎,预防流产,常服预防习惯流产。
黑豆菟丝子糯米粥
黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克,菟丝子纱布包,与剩下的两味共加水煮粥,顿服或分次吃。
功效:补肾益气安胎,主治先兆流产,习惯性流产。
黑豆糯米粥
黑豆30克,糯米60克加水用小火煮粥,顿服或分次服。
功效:安胎益气,主治先兆流产。
党参杜仲糯米粥
党参,杜仲各30克,糯米100克,前2味纱布包,同糯米加水同煮粥吃。
功效:补肾安胎。主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
南瓜粥
南瓜,粳米各30克,饴糖,南瓜切丁,与粳米,饴糖同煮成南瓜粥,宜常吃。
功效:益气,主治气虚虚先兆流产。
白术方
白术9克,南瓜适量,饴糖少量,白术煎水取汁,放在南瓜粥内,调饴糖来吃。
功效:健脾益气,主治气虚型先兆流产。
黄芪南瓜粥
黄芪粉6克,南瓜适量,饴糖少量,南瓜煮粥,拌入黄芪粉,饴糖,常吃。
功效:补气安胎,主治气虚型先兆流产。
菟丝子粥
菟丝子,糯米各50克,红枣10个,白糖15克,菟丝子加清水四小碗,小火煮取药汁3小碗,糯米,红枣,菟丝子汁共以大火煮沸后改小火煮粥,加白糖煮沸,随量食。
功效:补肾安胎,主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
苎麻根糯米粥
鲜苎麻根,糯米各100克,红枣10个,苎麻根加适量的水煎取汁,加糯米,红枣一起煮,一天两次。
功效:补气清热安胎,主治血热型先兆流产。
南瓜饼南瓜可以直接煮吗 做南瓜饼要注意什么
1.糯米粉要一点一点的加,以免一次性加入过多的糯米粉,导致南瓜饼很硬,口感不好。
2.南瓜用蒸的比用煮的好吃,其南瓜的味道和香味都会更浓。
3.细砂糖要趁热放下去,并且是放在南瓜泥中,待融化之后再放糯米粉比较好,甜味会比较均匀。
4.醒面之前放的食用油,可以增加南瓜饼的酥性,不会出现很硬的情况。
5.南瓜饼除了煎还有炸和蒸的方式,因此做的时候可以挑选合适自己食用习惯的方式去处理。
糙米一天最多吃多少克 怎样吃糙米减肥效果好
可以做成糙米燕麦南瓜粥、芝麻糙米粥,还可做成糙米茶喝。
糙米燕麦南瓜粥做法:
材料:糙米50g、燕麦片50g、南瓜400g、糯米粉15g、少量白糖。
1、事先将糙米浸泡1个小时。
2、南瓜去皮,切块,放到锅中蒸熟。
3、把南瓜与糯米粉混合,加入适量水,搅拌均匀。
4、南瓜倒入锅中,加入糙米、燕麦片和清水。
5、煮半小时左右,糙米和燕麦片熟透后,加入少量白糖即可。
南瓜粥怎么做好吃
做法一
材料
南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许。
做法
1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)
2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)
5、加入冰糖、枸杞,转小火;
6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。
做法二
材料
中型南瓜1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升。
做法
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;
4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
芝麻南瓜饼的做法步骤
芝麻南瓜饼材料:
南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成
软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
主料:南瓜,糯米粉.
配料:白糖,糖米粉(将白糖和粳米一起磨成粉).
做法:将南瓜除去皮瓤,切成块蒸熟捣碎加入糯米粉,白糖,然后揉成团,先做成小剂子,再压成小圆饼,再沾上一层薄薄的糖米粉,放入油锅里炸至金黄色即可.
南瓜馅饼(Pumpkin Pie)
芝麻南瓜饼用料:
9英寸的未烤制的Pie shell(馅饼面托)一个。
两个鸡蛋,打碎划匀。
16盎司煮好的又粉又甜的南瓜肉。
一杯(约八盎司)红糖。
一茶匙半Cinnamon(香料)。
半茶匙盐。
两勺化奶油或人造奶油。
一杯脱脂乳。
一茶匙香草液。
半茶匙Nutmeg(肉蔻粉末)。
做法:
烤箱开至华氏425度,把所有材料在一个大盆里搅拌匀称,将拌好的材料倒入烤盘上的馅饼面托,将烤盘放进烤箱烤制15分钟,烤箱温度调低至华氏350度,继续烤45分钟,或者把小刀插进饼中心后取出,刀上没有粘连物。把饼从烤箱取出略凉一会,即可切开食用。
豆沙馅做法:南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团,分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮,上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准
二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作:
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
把南瓜蒸熟,碾成泥,加放糯米粉(糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放)搅拌均匀,少放一点泡打粉,然后就可以包了!把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下,就可以放在手里包了!中间放少许豆沙馅,包成圆的,放在手心中按平,然后在油锅里一炸,出锅后松软可口,你一定要尝一下!
南瓜饼用面粉和糯米粉的区别
面粉:面粉做的南瓜饼粘度较低,吃起来不粘牙,好嚼。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼粘度较大,吃起来有黏牙的感觉。
面粉:面粉做的南瓜饼口感更硬一些,不会有糯米绵软的感觉。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼口感松软,Q弹的感觉,嚼劲更大。
面粉:面粉不容易炸出酥脆的感觉,需要外面裹一层面包糠之类的东西,才能炸脆。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼可以炸出酥脆的外壳,吃起来十分香脆。
面粉:面粉做的南瓜饼颜色更白,更实在。
糯米粉:糯米粉做的南瓜饼会有一层透明感。