怎么给宝宝的饮食营养米粥翻新样

怎么给宝宝的饮食营养米粥翻新样

南瓜牛奶大米粥

原料：白米100克，南瓜100克，牛奶50克，香油半勺，白糖少许。

制法：

(1)南瓜切成块，放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀，最后加糖调味。 提示：适合6个月以上宝贝食用。 南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是维生素A的前驱物，它会转变为维生素A，而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果。但要注意不可使用过量，否则宝贝就会变成“黄皮”宝贝。

飘香紫米粥

原料：白色大米50克(粳米)，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个

制法：

(1)芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。

(2)紫米加水和碎山楂，一起入锅，煮成软烂的粥。

(3)把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀。

(4)把粥盛进小碗，上面堆上山楂糕碎，加一点糖桂花，或加半勺红糖。 提示：适合1岁以上宝贝食用。 紫米含有人体需要的多种氨基酸，还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素，紫米是自然的黑色食品，含有大量的淀粉、营养，与芝麻合用，能起到健脑的作用。

什锦黑米粥

原料：白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个

做法：

(1)所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小时。

(2)除掉枣核。

(3)加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。

孕妇胃疼怎么办

1、饮食清淡为主

许多人在怀孕后自觉不自觉地过分加大了饮食量，这对脾胃以及胎儿的发育都没有什么好处。可以多给孕妇喝点玉米面粥，如果消化还可以，可以适当加一点小米粥，山药粥，尽量不要喝单纯的大米粥。不要随意在粥中添加辅料，可以适当加一点大枣。饮食以清淡为主，在胃疼症状减轻后，再逐渐添加高热量高营养的食物。

2、少吃多餐

孕妇进餐的原则是少食多餐，还有少吃最好不吃酸辣食物。

3、饭后不能躺

饭后半小时内不要躺倒(吃饭时尽量坐直，这样胃酸就不会向上走)。

4、营养要均衡

多吃新鲜的水果蔬菜，同时注意营养的均衡。

如果孕妇是晚上经常胃痛，请吃些一些维生素E+C，疼痛难忍时，采取半坐卧位可以减轻疼痛。一般怀孕3个月以后，这种症状会慢慢消失的。

当然，不管胃疼的程度怎样，都不能挺着。因为，此时妈妈的健康不只是自己的，也是宝宝的。所以，该就医就就医，该吃药也要遵从医嘱吃药。这样，才是对妈妈对宝宝最好的呵护。

宝宝辅食喂养需注意多个误区要认清

误区1：菜切后再洗

有些比较爱干净的宝妈，对于宝宝的饮食卫生情况很是讲究。比如给宝宝做辅食的菜，洗了N遍之后，切完还要继续冲洗几遍才放心。讲究卫生是好的，但是过度地清洗就不推荐了。蔬菜洗几遍一般就干净了，如果切完之后再泡洗，蔬菜里面的水溶性维生素会溶解在水里哦，这样就失去了一些营养啦。

☑这样纠正：蔬菜可以先泡一下水再清洗几遍，洗到没有内泥土即可。

误区2：只吃米粥不吃婴儿米粉

很多家庭都会在宝宝开始添加辅食后给宝宝喝粥，这是OK的，米粥营养成分较高，且比较容易吞咽，宝宝吃着很方便。但是，顿顿喝粥的话，有些必须的营养粥里面缺乏的，应该另外再给宝宝添加，比如吃点婴儿米粉。

☑这样纠正：添加辅食的早期，除了米粥之外，可以适当给宝宝吃点婴儿一段米粉，这段的米粉强化了铁的补充哦。

误区3：第一餐辅食加蛋黄

鸡蛋很有营养，不少人会把鸡蛋作为宝宝辅食的重要食材。不过你造吗?蛋黄中的铁对于宝宝来说是很难吸收的，吸收率仅3%，且蛋黄很容易导致宝宝食物过敏。

☑这样纠正：6个月开始添加辅食不应包括蛋黄，可以等宝宝大一点再慢慢添加哦。

新生儿舌苔发白的解决办法

控制婴儿吃饭的数量。有时宝宝遇到喜欢吃的食物，往往会不知饥饱的使劲吃，这样容易让宝宝吃撑了，时间长了会使肠胃消化功能紊乱。因此家长要控制宝宝吃饭的饭量，中午可以多吃一些，晚上一定要少吃。有经验的医生都会警示我们：小孩子没有饿出病来的，都是撑着的。仔细想想有一定道理。

少吃油腻的、蛋白质含量很高的食物。这类食物都不易消化，吃多了对于婴儿脆弱的消化系统是个不小的负担。比如油条、瘦肉等，孩子都不易多吃。特别是婴儿舌苔厚白时，更要避免食用这类食物了。

多喝小米粥等养肠胃易消化的粥类。熬出米油的小米粥最有营养了，特别是表面漂浮的那层米油，能有效的保护宝宝的肠胃。宝宝多喝粘稠的小米粥，可以有效缓解消化不良症状，慢慢的舌苔也会恢复正常。熬小米粥时，可以适量放入些大米、绿豆更好。

避免吃过于辛辣、过咸的菜。婴儿的饮食易清淡，稍微露点咸滋味也行，这样孩子不至于吃菜吃伤了。但是很辣很咸的菜就不能给宝宝吃，这样的菜对宝宝的食道、肠胃刺激很大，影响肠胃的正常消化功能，时间长了会导致消化不良，舌苔发厚。

很多妈妈们总觉的舌苔厚白很严重到时去医院或者什么方法来治疗，其实不需要要用平常心来对待，在平常的饮食中要小心对待，严格控制孩子的饮食习惯，不要什么都吃，营养均衡的清淡食物，小编认为过不了多久新生儿舌苔厚白的情况就会慢慢消失。

八个月宝宝辅食 这些食物适合八个月宝宝吃

8个月的宝宝胃口大增，比之前更能吃，这时的妈妈乳汁已不够宝宝的需求了，那么，8个月宝宝吃什么好呢?

胡萝卜肉松青菜粥

营养价值：肉松属于高能食物，可给宝宝提供能量。

用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干。

做法

1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟。

2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，后晾凉打成粉。

3、大米洗净熬成粥。

4、生菜洗净切碎，放入大米粥中。

3色2米粥

营养价值：玉米富含维生素，而青豆也富含B族维生素，是宝宝添加辅食的佳品。

做法

1、将大米和小米煲成粥。

2、将胡萝卜切丁，玉米青豆三者一起下锅煮烂。

3、煮熟后加入粥里搅拌。

玉米南瓜红薯粥

营养价值：红薯含有膳食纤维，以及胡萝卜素，玉米富含纤维素和维生素。

南瓜含有维生素和果胶，对宝宝肠胃有清毒排毒作用。

用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根。

做法

1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥。

2、红薯和南瓜刨成丝。

3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用。

西兰花牛骨髓清粥

营养价值：牛骨髓高蛋白，低脂肪，具有润肤功效。

用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵。

做法

1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟。

2、取出棒骨段，剔出中间骨髓。

3、米粒下锅煮熟至粘稠。

4、西兰花焯烫装饰四周。

芹菜鸡汤粥

营养价值：芹菜含有纤维素，鸡肉脂肪低，含氨基酸等营养素。

用料：大米、芹菜、鸡肉。

做法

1、鸡汤提前炖好。

2、芹菜叶子部位切末备用。

3、大米洗净熬粥，加入适量鸡汤，鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末在炖十分钟即可。

添加辅食的误区

1、辅食一定要软烂才行

有些长辈们认为给宝宝添加的辅食一定要软烂，其实这种说法是不对的，最早期给宝宝添加辅食，应以米糊和果蔬汁为主，这样比较能够适应宝宝脆弱的肠胃，但是，随着宝宝的不断增长，应适当添加一些水果蔬菜和饼干，这样有助于锻炼宝宝的肠胃消化吸收能力和咀嚼的能力，倘若宝宝都到了一两岁也只吃米粥果泥等食物，那么，日后的咀嚼能力一定会受阻，长期如此更会造成宝宝的消化不良等问题。

2、辅食花样多对宝宝好

现在生活条件比较好，添加辅食的时候，有些妈妈很用心想要给宝宝多增加营养养，就会把辅食弄得多样化，一时恨不得让宝宝多吃一些丰富的食材才能快快长身体，其实这样的做法不可取哦。在给宝宝初期添加辅食的时候，还是要多留心，添加辅食的食材要循序渐进，最好是一次添加一种，不要一下子吃太多，因为每次宝宝吃新的食材最好观察一下，比如观察是否会出现过敏情况，这是最常见的的一个反应，一旦宝宝有不适最好停止添加该食材。

3、婴儿辅食吃粥就不用吃米粉了

很多家里的长辈们认为给宝宝添加辅食吃米粥就可以了，没必要再吃米粉了，其实，这种说法是不对的，宝宝最初的辅食就应该是婴儿米粉，米粥不能替代米粉，婴儿米粉当中含有丰富的铁元素和多种微量元素，营养价值会更高，可以让宝宝吃得更加营养均衡，等宝宝再长大一些，再添加米粥更合适。

宝宝发烧吃什么食物好

流质食物

宝宝发烧时可以吃的流质类食物有：

1、牛奶：有的妈妈认为宝宝发烧不能喝牛奶，说牛奶非常上火，其实这样不尽然，宝宝在发烧，但是身体的能量也一样在消耗，也是需要补充能量的，而且牛奶可以很好的给宝宝提供蛋白质营养，可以提高宝宝对抗病菌的能力。

2、米汤：米汤应该大部分妈妈知道可以喝，特别是老一辈的老人，宝宝发烧更是经常采用给宝宝喝米汤，这样不仅可以给宝宝提供碳水化合物，还可以提供充足的水分，而且宝宝也容易吸收。米汤的制作也简单且方便，家长可以随时备给宝宝喝，采用大米煮烂然后把渣去掉，那些米汤再给宝宝喝。

3、新鲜的果汁：新鲜的果汁含有丰富的营养价值，最主要的营养成分有矿物质、碳水化合物以及维生素等，还有它还含有植物蛋白，这些营养成分的价值都是非常高的，而且这些营养素也容易被宝宝吸收。新鲜的果汁可以喝鲜梨汁、新鲜橘子汁等，对于润肺、清心、化痰、清肺等都有着很好的功效。

4、绿豆汤：绿豆汤也是我们在日常生活中比较常见的，绿豆汤除营养价值之外，还有着清热解毒消暑之作用，因为绿豆是属于良性的，所以宝宝发烧也可以食用绿豆汤，效果很不错。

半流质食物

宝宝发烧在恢复期、退热阶段时可吃半流质的食物有：

1、小米粥：小米粥不仅可以给宝宝固元气，还可以给宝宝增强身体的抵抗力。小米粥可以煮稀一点，不要太浓了，这样宝宝容易消化和吸收。

2、烂面条：面条要煮烂一点，宝宝在发烧恢复期也可以吃一些烂面条，这样的话宝宝的饮食也可以多样化，比较有食欲。

3、蒸蛋羹：蛋羹其实也是很有营养的，在宝宝发烧恢复期可以食用一些蛋羹，对于加强宝宝的身体抗病能力有着很好的效果，而且营养也易于被宝宝吸收。

除了以上那些之外，随着宝宝的食欲慢慢的好转，也可以煮一些其他花样的粥，比如：肉末粥、蛋花粥以及一些食用一些容易消化的鱼类。食用的食物与易消化为主，少油、没盐宜清淡饮食，尽量少食多餐。

宝宝吃白粥3个食用误区要避开

白粥容易消化，而其营养丰富，米汤更是成为许多宝宝重要的辅食，尤其现在正是冬天，给宝宝喂一碗热乎乎的白粥，还有暖胃的功效。不过，当妈妈们受到味觉和饮食习惯的饮食，就会给宝宝添加其他食材调味，但是有的食材可是“来者不善”。我们一起来看看哪些食用白粥的误区要注意吧。

误区一 在白粥中添加难消化的谷物

有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富，会在其中加入其他谷物。需要提醒的是，秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平，而其他米，如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物，不是很适合秋冬食用。还如玉米，纤维较粗，刚开始吃辅食的小宝宝不易消化，反而加重胃肠负担。

误区二 在白粥中添加重口味食物

还有些妈妈觉得白米粥味道太淡，怕宝宝不爱吃，会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类，过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物，这些食物应该被列入添加的辅食黑名单，所以妈妈要让宝宝养成清淡饮食的习惯，不宜在粥中加入过多过重的味道。

误区三 米油和奶粉混搭着吃

粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，这就是米油，俗称粥油。米油的营养非常丰富，是初添辅食宝宝的上上之选。

有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝，会得到双重的营养，但这个做法并不恰当，米汤和奶粉中的营养成分相克，例如米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A，应当分开食用。

妈妈在给宝宝添加白米粥时候，除了要避开以上所说的三个误区之外，还要了解吃白米粥的最佳时间和烹饪白粥的最佳方法，这样营养的流失不会太多，营养的补充也更加有效哦。

宝宝食用白粥的最佳时间

白米粥最好是早上空腹喝。清晨起来之后，一碗热粥，不仅能振作宝宝已经休息一夜的肠胃，而且不会给脾胃带来过重负担。所以妈妈大可不必为如何给宝宝和全家人做丰盛早餐大伤脑筋，一碗普通的白米粥，就可以照顾到全家的需求。

其实不只早粥，夜粥也是不错的选择。许多养生专家特别提出在春季应当多喝粥，在立春到春分这段时间每天早上空腹喝些粥，不仅可以护阳养生，还可以消散冬季积存下来的毒邪。尤其现在刚好是过节后，所以一碗白粥对调理宝宝肠胃是再好不过了。

妈妈烹饪白粥的最佳方法

妈妈在煮粥之前最好将米浸泡一会儿，浸泡的时候加几滴香油可以使米更易熟烂。

煮粥的水要一次加足。依照米和水的比例，可以煮出不同的粥。最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1：5，水分较多的七分粥米、水比例为1：7，滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1：10 。煮粥的锅最好是砂锅，煮时先用大火，水沸后改用小火慢熬到水米融溶。煮粥过程中，可以在锅中放入两把铁汤匙，这样可以防止粥沸腾溢出，就不用怕营养的粥油流失了。