赤小豆怎么煮好吃
赤小豆怎么煮好吃
将红竹豆(赤小豆)和薏米洗干净后浸泡1-4小时
倒入豆浆机，或者放入锅内
豆浆机：按米糊键后，自动制作
锅内：泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
注意事项
如果用锅煮可多泡一会儿食材，注意红竹豆加薏仁米是祛湿消肿的，制作时切记不可加入大米
用豆浆机制作成米糊更好吃
哺乳期减肥食谱推荐
1.鲫鱼豆腐汤
食材：鲫鱼2条，豆腐1块，食盐5克，姜4片，香菜2根，白胡椒少许，色拉油适量。
步骤：(1)把豆腐切成薄片，用盐水浸渍5分钟左右，沥干。
(2)把鲫鱼去除内脏，抹上黄酒，用盐腌制10分钟后将其放入锅中煎黄。
(3)再加入葱、姜和适量的水，大火煲10分钟后转小火煮30分钟。
(4)最后再加入豆腐煮5分钟，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精，撒上一些葱花。
功效：不仅能够帮助下奶，常食还可增强抗病能力。
2.奶香红豆
食材：适量红豆，酸奶，白糖。
步骤：(1)提前将红豆浸泡一天，泡好后将其放进压力锅，注意不要把红豆煮开花。
(2)把煮好的红豆放入冰箱冷藏。
(3)把冲兑好的奶粉倒入冷藏好的红豆里即可。
功效：红豆所含的营养物质超过了许多食品，如小麦、小米、玉米等。红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能。
3.什锦乌龙粥
食材：薏苡仁30克，冬瓜子仁100克，赤小豆20克，荷叶10克，乌龙茶适量。
步骤：(1)把薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆煮熟。
(2)再将煮熟的薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆放入用纱布包好的荷叶和乌龙茶中。
(3)煎煮7～8分钟，取出纱布袋，分2次服用。
功效：不仅可以达到减肥的目的，还有健脾利湿的效果。
赤小豆和红豆的区别 赤小豆食疗方
食材：赤小豆500克，活鲤鱼1尾（约500克）。
做法：先将赤小豆洗净，鲤鱼治净去肚杂，同放入锅中加水2000毫升，炖至赤小豆烂熟即可。
食用方法：将豆、鱼、汤分次服下，每日或隔日1次，连续服用。
功效：此羹对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚利水祛湿。
食材：赤小豆、薏米、水、冰糖。
做法：
1、准备同等分量的赤小豆和薏米，洗干净后，红豆泡两三个小时，薏米泡一个小时。
2、先煮赤小豆，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，容易熟，也比较香。
3、等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。
功效：利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
什么人不适合吃赤小豆
1、赤小豆又名饭赤豆,以粒紧、色紫、赤者为佳,赤小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。
2、但久食赤小豆则令人黑瘦结燥;阴虚而无湿热者及小便清长者忌食赤小豆;被蛇咬者百日内忌食赤小豆。另外,尿多之人和身体消瘦之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有益水的功能。
3、赤小豆什么人不宜食用的情况,尤其需要注意一点的是平常吃东西较少、食欲不佳、营养欠佳尤其是大便稀溏时的儿童,就不宜食用赤小豆。即使体质正常的儿童,也不宜吃太多赤小豆,因为儿童尤其是小儿消化功能较差,进食太多赤小豆会导致消化不良。
4、另外,正服用补益作用的中药、体质虚弱的成人,也不宜同时食用赤小豆。
赤小豆和红小豆的区别 赤小豆和红豆的区别五
红豆比较圆，煮完之后会变软，而且久煮会粘稠，一般适合熬粥;而且红豆主要供食用，赤小豆由于除湿的功效较强则侧重于药用调理。
在熬煮时，赤小豆比较难煮烂，一般适合煮汤，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利湿气的排出。
茯苓能冶舌苔齿痕吗 舌苔齿痕者怎样吃茯苓
主料：
白茯苓粉20克,赤小豆50克，薏米100克。
做法：
1.先将赤小豆浸泡半天；
2.将赤小豆与薏米共煮粥；
3.赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮；
4.成粥后加白糖少许。
原料：茯苓200克、山药150克。
做法：
1.将山药、茯苓研磨成粉；
2.将山药粉、茯苓粉混合，密封；
3.每次取6~8克，用开水冲泡即可。
原料
茯苓10克、绿豆20克。
做法
1.将绿豆用清水浸泡15分钟；
2.茯苓捣碎成粉，让入锅中；
3.加入绿豆煮沸，绿豆熟烂后，盖闷5分钟即可。
茯苓最营养的5种吃法 茯苓赤小豆薏米粥
原料
白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。
做法
1.先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮粥；
2.赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。
治疗水肿的偏方
赤小豆煎樟柳根
原料
赤小豆100克，樟柳根60克。
做法
先煎樟柳根，取汁、去渣。以樟柳根汁煮赤小豆，将豆煮至烂熟，空腹吃，渴则饮汁，连服3天。本方利尿消肿，疏风解毒，适用于风水相搏所致的水肿。
赤小豆鲫鱼汤
原料
鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。
做法
鲫鱼去鳞、肠肚等，洗净，与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤，不拘时，代茶饮。本方行气利水，适用于水湿浸渍之水肿。
哺乳期吃什么可以减肥 哺乳期减肥的食谱
原料：糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量。
做法：糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。
功效：糙米能帮助排除宿便，轻盈体态又不失营养。
原料：薏苡仁30克，冬瓜子仁100克，赤小豆20克，荷叶10克，乌龙茶适量。
做法：
1、把薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆煮熟。
2、再将煮熟的薏苡仁、冬瓜子仁和赤小豆放入用纱布包好的荷叶和乌龙茶中。
3、煎煮7～8分钟，取出纱布袋，分2次服用。
功效：不仅可以达到减肥的目的，还有健脾利湿的效果。
原料：适量红豆，酸奶。
做法：
1、提前将红豆浸泡一天，泡好后将其放进压力锅，注意不要把红豆煮开花。
2、把煮好的红豆放入冰箱冷藏。
3、把酸奶倒入冷藏好的红豆里即可。
功效：红豆有健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，搭配减肥的酸奶，较适合哺乳妈妈。
消浮肿的有效偏方
1.赤小豆100克，樟柳根60克。先煎樟柳根，取汁、去渣。以樟柳根汁煮赤小豆，将豆煮至烂熟，空腹吃，渴则饮汁，连服3天。
本方利尿消肿，疏风解毒，适用于风水相搏所致的水肿。
2.鲫鱼240克，赤小豆120克，商陆3克。鲫鱼去鳞、肠肚等，洗净，与赤小豆、商陆同煮，至豆熟鱼烂成浓汤，不拘时，代茶饮。
本方行气利水，适用于水湿浸渍之水肿。
3.麻黄6克，连翘、杏仁各9克，赤小豆30克，大枣12枚，桑白皮10克，生姜、甘草各6克。除赤小豆、大枣外，余药用布包煎，煮取汁液，用药汁与赤小豆、大枣同煮，直至将赤小豆煮烂熟，吃豆枣，喝汤汁，每日早晚各1次，连服3天。
本方疏风、清热、利湿、解毒，适用于湿热蕴结所致之水肿。
4. 芡实100—120克，老鸭1只。将鸭子去毛和肠脏，芡实放人鸭腹中，置瓦锅内，加适量清水，煮沸后，用文火煮2小时左右，加适量盐调味服食。