坐月子可以吃大红菇吗

坐月子可以吃大红菇吗

大红脸蕈为真菌植物门真菌大红菇(草质红菇)、真红菇(朱菰)的子实体。大红菇菌盖宽6到16厘米，扁半球形，后平展而中部下凹，湿时粘，干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色，味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米，初扁球形后平展中部下凹，不粘，大红带紫。菌肉白色，味道柔和，无特殊气味。

营养价值

红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰以及抗血脂、心脏病和脑脉软化等腺嘌呤衍生物等。红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。

食用效果

味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;

治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。

还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。

以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血，也可与其它各种肉类蒸、炖食用，可补血健体。

适用人群

一般人都适合食用，尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。

大红菇和毒红菇的区别

1、大红菇：大红菇的子实体一般中等大，菌盖直径5-12厘米，初扁半球形后平展，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗(黑)红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉、菌褶、菌柄均白色，孢子近球形无色，囊状体近梭形。

2、毒红菇：毒红菇的子实体一般较小，菌盖5-9厘米，扁半球形，后变平展，老时下凹，粘，光滑，浅粉红至珊瑚红色，边缘色较淡，有棱纹，表皮易剥离，菌肉白色，菌褶纯白色，菌柄白色或粉红色，孢子近球形无色，囊状体披针形。

夏天如何坐月子

1.正确使用空调、风扇

Q：如果很怕热，请问有哪些健康的消暑方法推荐?是否可以通过吹空调、吹电扇来调节?开空调的话，温度多少合适?

A:夏天坐月子天气较热，首先住房必须通风、凉爽，绝对不能包额头，也不需要穿长衣长裤和袜子，但注意不让风直接吹在身上，以免着凉感冒就可以了。开空调温度最好在25-27度之间。多喝水，以尿色淡黄色为度。

2.保持室内空气流通

老一辈有坐月子不能吹风的说法，房间到底是通风好还是不透风好?

A:坐月子不能让风直接吹在身上，房间应注意通风，使室内空气中的病原体得到稀释，数量减少，空气净化。

3.饮食要清淡有营养

夏季很多食物都是寒性食物和凉性食物，据说这些食物都不适宜坐月子吃。请问夏季坐月子，应该吃些什么呢?请问夏季有什么清淡一点的蔬菜适合坐月子吃呢?

A:坐月子不需要太补，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，总之，尽量吃清淡的，饮食营养要均衡，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

听小区的老太太说，产妇坐月子吃蔬菜会造成婴儿腹泻，所以坐月子期间要少吃蔬菜，是这样吗?为什么?

A:不是的，坐月子是可以吃蔬菜、水果的。但要注意清洗干净，也不要一下子吃太多，可逐渐加量，要根据自己及婴儿的消化情况而定。同时饮食方面不要吃太油腻的食物，尽量吃清淡的。

月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?

A:不能喝冷饮，尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。

夏天坐月子吃哪些水果、蔬菜比较好?(西瓜、葡萄、柚子、樱桃、香蕉、草莓、木瓜、蓝莓、哈密瓜等)

A:都可以吃，但不宜过量。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

坐月子吃什么好

坐月子应该吃出健康，而自然的保养是最健康的。下面介绍一下女性做月子时应该吃的一些食物: 坐月子吃什么最好1.从流食逐渐过渡到正常的饮食。产后，消化系统的功能需要一段时间才能恢复，因此，产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭，然后再吃米饭和面食。 坐月子吃什么最好2.适当饮用红糖水，补铁、利尿。红糖的铁含量很高，还含有多种微量元素和矿物质，能够促进废物排出，防治尿失禁。不过，饮用过多会导致新妈妈出汗更多，体内盐分流失。因此不宜饮用时间过长，最多不要超过10天。 坐月子吃什么最好3.最好以天然食物为主，不要过多服用营养品。月子里应该以天然绿色的食物为主，尽量少食用或不食用人工合成的各种补品。还可以选择食用一些专为孕产妇设计的妈妈奶粉、多种维生素或钙片，因为月子里的妈妈，尤其是进行母乳喂养的妈妈需要补充更多的钙、铁、维生素和矿物质。 坐月子吃什么最好4.饮食不能过于清淡。新妈妈在产后出汗、分泌乳汁需要大量的饮水，这些都会导致体内盐分的流失，因此饭菜里面可以少盐，但不能一点都不放。 坐月子吃什么最好5.保证补钙补铁的食物摄取量。新妈妈因为在孕期和生产过程中会丢失大量的钙和铁，应该保证每天从食物中摄取足够的钙和铁，富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等，富含铁的食物有木耳、动物的内脏等。 坐月子吃什么最好6.产后两个星期内避免大鱼大肉。在肠胃功能恢复之前，可以将鱼、肉熬成汤食用，两周之后再食用肉类，不过比较油腻的汤也要谨慎食用。 坐月子吃什么最好7.要多喝一些温的白开水，避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的新妈妈饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或大量食用冷饮。 坐月子吃什么最好8.少食多餐，不可贪吃。因为月子里面新妈妈大部分时间都是躺在床上，因此，每顿饭不宜吃太多，可以饿了再吃。 坐月子吃什么最好9.避免辛辣和容易产生胀气的食物。产后容易出现便秘的问题，饮食要丰富、多食用富含植物纤维的蔬菜和水果。 坐月子吃什么最好10.不要为了恢复身材，而控制饮食的摄取量。对于月子里的妈妈，尤其是进行哺乳的妈妈，应该保证足够热量的摄入，哺乳的妈妈每天应比正常的女性多摄入700卡的热量，所以这个时期绝不能采取节食的手段瘦身。 坐月子吃什么最好11.不食用生冷的食物。蔬菜可以烫一烫或炒熟，水果可以榨成果汁后，将装有果汁的杯子放入热水里5-10分钟后再饮用。或者是将水果煮成水果茶饮用。

吃大红菇上火吗

能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃大红菇会上火吗?

吃大红菇上火吗

属于菌类食物，不会上火，正常吃，没事。

通过对吃大红菇会上火吗的介绍之后，我们知道健康的身体与日常饮食密不可分，所以喜欢吃大红菇的朋友就能更好的掌握。

三伏天坐月子吃西瓜要注意什么

1、坐月子吃西瓜解解渴就行了，没必要一定吃到肚皮撑，那样对身体肯定不好，正在吃奶的宝宝搞不好也会因此拉肚子。

2、不要吃冰冻西瓜，月子期间杜绝一切生冷食物。

3、最好不要直接用牙齿啃西瓜，用榨汁机把西瓜榨成汁喝，可以保护牙齿。

4、坐月子吃西瓜仅限于炎热的夏天，其他季节最好就不要吃了，本来就性凉，吃了对肠胃刺激大。

如何辨别真假红菇

市场上的红菇有很多种，且鱼龙混杂。有的是真红菇，有的是假红菇，假的红菇一般以一种叫作满山红的菇来充真，菇的颜色也是红的，不懂得认的朋友就以为是红菇，吃起来有的会辣或会苦，有的不会辣苦却不甜等，它的营养跟红菇可是大相径庭的。

1、形状。真的红菇，菌盖正面深红，中心暗红，并有横皱纹，菌盖腹面菌褶细密均匀，菇脚粉红色，菇朵呈圆弧型(当然也不排除有些红菇菇朵形状在生长或采摘过程中受到破坏)，且菇脚以及菇褶也全是红的(满山红则褶不会红且菇脚也是某些地方红)。

2、菇脚。真的红菇，菇脚一定是空心的，这是红菇区别于其他菇的独特之处(香菇、茶树菇、巴西菇菇脚都是实心的)。

3、颜色。真的红菇，入水水也会变红的。红菇之所以红，是因为它本身就有自然色素在里面，所以变红是肯定的。只是假红菇的水会呈暗红且有染料的味道，真红菇水会呈粉红，有点菇的清香。红菇煮熟后，随着菇的营养成分都进入汤中，菇的颜色也会褪尽。红菇的美味在于汤。

4、正宗红菇与其它红菇的区别是：正宗红菇盖上中央有凸起，盖子比较厚实，深红色，脚的内部也有不均的深红色，芳香，味道可口。大红菇和小红菇的区别：大红菇营养高，闽西有产。

哪些人不宜食用大红菇

每一个人对美食都是无法抗拒的，但是我们也要结合自己的身体情况去选择食物，有些食物如果食用不当也会对身体造成伤害的，尤其像大红菇这种食物我们一定要去搭配好，一起了解一下哪些人不适合吃大红菇。

副作用

无副作用，多吃对身体有益。

禁忌人群

无特殊禁忌

看了上面的文章我们就知道了哪些人不适合吃大红菇，所以我们平时在生活中饮食就能有了更都更好地安排，这样身体也不会出现一些不必要的伤害。

做完月子吃什么好

坐月子吃什么

新妈妈在分娩后，就要进入坐月子的阶段。这时候的妈妈由于体质尚虚，家里人都会采用赶快进补的方式来恢复元气。坐月子吃什么好?其实进补要考虑身体状况，更要分阶段性，第一阶段是产后第一周，以排出产妇产前水肿和身体多余水分为主;第二阶段是产后第二周，主要以减轻腰酸背痛症状为主;第三阶段就进入了补气血的阶段。

坐月子吃什么第一阶段：

第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝性温味甘苦，主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

坐月子吃什么第二阶段：

第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周相较不那么鲜红。另外，产后会伴随腰酸背痛的症状，传统上所谓吃什么补什么，因此，建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜......

坐月子吃西瓜好吗

坐月子吃西瓜好吗?西瓜是个好东西，不仅能解渴，解暑。夏天吃是很好的东西，吃这些东西是很有讲究的吗?是每个人都能吃的吗?吃这些东西有讲究吗?下面就给大家讲一个坐月子吃西瓜好吗?请看如下：

坐月子吃西瓜好吗?西瓜是夏季解暑的最佳水果之一，也是人们夏季必备的水果之一，不过产后夏天坐月子吃西瓜好吗?首先，目前的医生都建议产后妈妈们多吃一些蔬菜及水果，这样可以预防产后便秘，虽说水果是要吃，但是也不能乱吃，特别是选择母乳喂养的妈妈，在吃之前一定要先了解此水果或者蔬菜的性质，过凉的食物不宜坐月子妈妈食用。

坐月子吃西瓜好吗?按照上述说法，我们要先了解西瓜的性质，然后再看适不适合产后坐月子的妈妈食用。坐月子期间吃的水果，要吃富含维生素和丰富的膳食纤维，充分的供给产妇和新生儿的需求。如苹果、鲜橙、香焦。如果是夏天，西瓜是可以吃，适量食用西瓜不伤脾胃，还能促进食欲，这对于身体健康有益，不过也不要过量吃，因为西瓜属凉性，坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为宜。

坐月子吃西瓜好吗?虽说坐月子可以吃西瓜，不过要提醒一下的是，坐月子期间不宜吃冰镇过的西瓜。因为，产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感，过冷的食品可引起胃肠痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至会影响子宫收缩，造成恶露过多或排出不畅。

坐月子吃西瓜好吗?以上就是相关资料的介绍，如有什么想知道更多的可以到我们生殖孕育频道来学习。另外还希望大家看了有帮助。

产妇月子里能吃西瓜吗

产妇一旦分娩后就进入月子期，月子期里的禁忌就会限制她们很多。在夏天，刚生产完的妈妈们就会感到很煎熬，月子里忌寒，天气炎热又不能吹风又不能吃冰冷寒性的东西。夏天的时候，西瓜是最解暑，很多孕妈就有疑问，产妇能吃西瓜吗月子里。

月子里能不能吃西瓜

答案是：一般不建议坐月子吃西瓜，因为西瓜属凉性水果。如果产妇真的想吃，炎炎盛夏酷热难耐之时可以少量食用。坐月子期间，产妇身体虚弱，不宜多食用，以量少为好。

月子里吃西瓜要注意些什么

西瓜是凉性的水果，不建议产妇分娩后过早吃西瓜，一般是出了满月就可以吃了，但是不可以吃冰的西瓜，会影响到乳汁的质量。

虽然上面说坐月子可以吃西瓜，不过要提醒一下的是，坐月子期间不宜吃冰镇过的西瓜。因为，产褥期胃肠黏膜对冷刺激尤为敏感，过冷的食品可引起胃肠痉挛，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

一款来说，产妇坐月子吃西瓜解解渴就行了，没必要一定吃到肚皮撑，那样对身体肯定不好，正在吃奶的宝宝搞不好也会因此拉肚子。

一定要记住，产妇坐月子吃西瓜仅限于炎热的夏天，其他季节最好就不要吃了，本来就性凉，吃了对肠胃刺激大.

专家支招 夏天如何清凉坐月子

1.正确使用空调、风扇

Q：如果很怕热，请问有哪些健康的消暑方法推荐?是否可以通过吹空调、吹电扇来调节?开空调的话，温度多少合适?

A：夏天坐月子天气较热，首先住房必须通风、凉爽，绝对不能包额头，也不需要穿长衣长裤和袜子，但注意不让风直接吹在身上，以免着凉感冒就可以了。开空调温度最好在25-27度之间。多喝水，以尿色淡黄色为度。

2.保持室内空气流通

：老一辈有坐月子不能吹风的说法，房间到底是通风好还是不透风好?

A：坐月子不能让风直接吹在身上，房间应注意通风，使室内空气中的病原体得到稀释，数量减少，空气净化。

3.饮食要清淡有营养

夏季很多食物都是寒性食物和凉性食物，据说这些食物都不适宜坐月子吃。请问夏季坐月子，应该吃些什么呢?请问夏季有什么清淡一点的蔬菜适合坐月子吃呢?

A：坐月子不需要太补，要多吃蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物，像蛋、鱼、肉、虾、豆类、新鲜蔬菜和水果等，总之，尽量吃清淡的，饮食营养要均衡，不要吃太油腻、冰冻、辛辣的食物。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

听小区的老太太说，产妇坐月子吃蔬菜会造成婴儿腹泻，所以坐月子期间要少吃蔬菜，是这样吗?为什么?

A：不是的，坐月子是可以吃蔬菜、水果的。但要注意清洗干净，也不要一下子吃太多，可逐渐加量，要根据自己及婴儿的消化情况而定。同时饮食方面不要吃太油腻的食物，尽量吃清淡的。

月子期间可以喝冷饮吗?能喝茶、喝酒、喝咖啡吗?

A：不能喝冷饮，尽量不要喝茶、喝咖啡。产后2周后可少量喝酒。

夏天坐月子吃哪些水果、蔬菜比较好?(西瓜、葡萄、柚子、樱桃、香蕉、草莓、木瓜、蓝莓、哈密瓜等)

A：都可以吃，但不宜过量。夏季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。

我妈说产后坐月子吃醋会回奶，是真的吗?广州不是还有产后吃姜醋猪脚的习惯吗?

A：吃醋不会回奶。关于母乳的质与量主要在于如下几点：早期吸吮、增加哺乳的次数、两乳交替喂哺、稳定情绪、避免劳累、注意营养及休息。至于广州人产后吃姜醋猪脚的习惯，因姜醋猪脚有活血的作用，为避免恶露多，最好在产后半个月后才吃。

我老婆胃不好，属于冷胃。现在坐月子，就是给她吃点热胃的东西，可是吃点进去就会呕吐出来，医生请问有什么办法帮我老婆在坐月子期间调理好她的胃?

A：不要吃生冷、油腻、辛辣等有刺激性的东西，尽量吃清淡的、高蛋白的食物。

如何挑选红菇

红菇的菌丝不能分离，故至今无法进行人工栽培，日见珍贵，自然价值不菲，但即便市场上新鲜红菇叫到150元/斤，还是供不应求。

红菇的用途多，吃法也不少。胃口不佳时，常用红菇调和;小孩腹泻用红菇蕾炖汤可止泻;妇女坐月子吃些红菇滋补健身，所以红菇又有“南方红参”之称。炖鸡、炖鸭、炖蛋、炖猪肚、炖猪排之类，配些红菇不仅使其色彩夺目，更能使汤水增甜、味道鲜美。龙岩网友还说：“红菇清汤粉超级无敌好吃，是清汤粉中的LV!”

其实，红菇用来煮汤，味道最鲜美，也最有营养，因为红菇所含的蛋白质，有25%左右是溶于水的，菌体有50%左右可以被人消化吸收，只有25%左右不能被吸收。

不少“煮妇”发现，这红菇煮久了，汤会变成黄褐色。原来，因为红菇含有抗氧化物质，煮久会褐化。

要正确地煮红菇，首先用清水轻洗红菇，泡在水里，水慢慢变成粉红色。待鸡汤或者排骨汤煮好后，将红菇和水一起倒入汤中。汤一烧开，立马起锅，这样能最大程度保留红菇的营养和鲜美。

这新鲜红菇“寿命”不长，只有十天，这一季已经接近尾声，再不抓紧，就得买风干的了。一斤干红菇需要4-6斤的新鲜红菇晒成，所以价格不菲，成色较好的能卖到600元/斤。干菇与湿菇功效没有太大差别，只是经加工包装好的干菇，更容易掺假，一定要认真挑选。

真假红菇如何挑选?

那么，如何辨别真假红菇，今天，导报记者给您支支招。市场上的红菇有很多种，且鱼龙混杂。据了解，福建有30多种菌的菌盖是红色的，和正红菇十分相近的有三四种，很难区别，挑选时一定要谨慎。

1.菌褶：注意观察伞盖下的菌褶，红菇的菌褶较厚，细密均匀，且呈浅灰色。菌褶白色和黄色的均不是正红菇。

2.菌盖：真的红菇，它的“小伞”应该是深红色的，中心暗红，并有横皱纹。表面带有一层白霜的，是假红菇，传统的红菇可不爱披白纱。

3.菌柄：红菇的菌柄表面应该是粉红色的，掰开，内部会呈浅灰色，有些还有不均匀的深红色，菇脚则是空心的。至于通身雪白、质地饱满的，就是“山寨”红菇啦。

4.入水：真的红菇，入水后水也会变红，但颜色散开时不会呈均匀状，且水的颜色变化缓慢。红菇之所以红，是因为它本身就有自然色素在里面，所以变红是肯定的，只是假红菇的水会呈暗红且有染料的味道，真红菇水会呈粉红，有点菇的清香。

5.味道：红菇煲汤清甜可口，汤好喝，但菇并不非常可口，略有涩味。