买荔枝怎么选 荔枝的营养价值
买荔枝怎么选 荔枝的营养价值
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能，一直被视为珍贵的滋补品。
荔枝可以和柠檬一起吃吗 荔枝不能和什么一起吃
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质会破坏荔枝中维生素C，降低荔枝原有的营养价值。
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。荔枝不能和南瓜同食
荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值。
荔枝和什么不能一起吃
荔枝与黄瓜不能同食
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
荔枝与胡萝卜不能同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。
荔枝与动物肝脏不能同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。
荔枝里面的虫子能吃吗 怎么看荔枝里面有没有虫子
先看后捏。
荔枝里面有荔枝虫一般都是果实在成长过程中爬入其中引起的，所以，在购买荔枝的时候需要仔细的挑选荔枝，看看荔枝果蒂部分有没有一个个像针眼一样的小洞，并且用手捏的时候还会有汁水溢出来，这样表现的荔枝就是有荔枝虫。
荔枝放几天就不能吃了
视具体保存条件而定。
荔枝味道鲜美，营养价值高，在荔枝果肉中含有丰富的营养成分，一般来说，荔枝买回家后就要立即食用，不能立即食用的话，最好放在冰箱冷藏保存，在常温下，荔枝一般只能放1-2天，而在冰箱冷藏保存，一般可以放3-5天。
荔枝冷藏后还上火吗 荔枝冷藏好还是冷冻好
冷藏好。
荔枝是一种水分比较充分的水果，通常来说荔枝是常温保存，即买即吃的，这样荔枝的风味比较好，如果买多了暂时吃不完的话，可以将荔枝放在冰箱冷藏层进行保存，从口味和营养功效来说，不建议将荔枝放进冰箱冷冻。
一般来说，富含水分的水果最好是不要放入冰箱冷冻保存，像荔枝、西瓜、甜瓜一类的水果，如果进行冷冻了会影响到水果的风味，同时降低水果的营养价值，一般来说，这一类富含水分的水果都是进行冷藏保存的。
荔枝和桃子能一起吃吗 荔枝不能和什么同吃
荔枝富含维生素C，而黄瓜所含维生素C分解酶，两者一同食用会导致荔枝维生素C营养破坏，从而失去原有的营养价值，因此不建议一起食用。
同样，胡萝卜富含维生素C酵酶物质，会破坏荔枝所含的维C营养素，从而降低荔枝营养功效。
同胡萝卜的和黄瓜的原理形同，两者一起食用会将维生素C溶解酶，影响荔枝的营养价值。
荔枝不建议和牛奶同事，牛奶富含蛋白质，和荔枝一起吃的话会导致蛋白质凝结成块，从而影响吸收，降低牛奶的营养价值，对于敏感体质的人群还会引起腹泻。
动物肝脏富含有铁、铜等离子成分，这些营养物质会导致荔枝所含的维生素氧化，从而二者的营养价值都会降低。
荔枝和榴莲能同吃吗 荔枝不能和什么一起吃
荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质会破坏荔枝中维生素C，降低荔枝原有的营养价值。
动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。荔枝不能和南瓜同食
牛奶有丰富蛋白质，而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块，影响吸收，降低牛奶的营养价值，个别体质吃多还会引起腹泻。
荔枝买回来要用水泡吗
不需要。
荔枝中含有较多的水分、糖类物质，吃起来汁水充沛、营养价值高，但是荔枝也很容易受到细菌的污染，用水浸泡后荔枝很容易变质，会缩短荔枝的可食用时间，因此荔枝买回家后不需要浸泡清水，从保存的角度来说还需要避水保存。
荔枝里面有虫子能吃吗 怎么看荔枝里面有没有虫子
荔枝里面有荔枝虫一般都是果实在成长过程中爬入其中引起的，所以，在购买荔枝的时候需要仔细的挑选荔枝，看看荔枝果蒂部分有没有一个个像针眼一样的小洞，并且用手捏的时候还会有汁水溢出来，这样表现的荔枝就是有荔枝虫。
荔枝怎么冷冻保存
荔枝味道清甜可口，营养价值较高，一般来说，荔枝鲜食，鲜食味道和营养都是最好的，但是荔枝如果买得过多的话，暂时吃不完，也可以将荔枝放在冰箱进行冷冻保存，具体方法如下：
1、把荔枝的枝叶修剪一下，主要是把荔枝梗剪掉。
2、荔枝放入盆子里面，用流动的清水进行清洗，将荔枝外皮洗净。
3、用菜盆子沥干荔枝表面的水分，用厨房纸巾擦干荔枝表面。
4、将荔枝放入密封的保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻室保存。
5、荔枝冷冻保存的时间最好不要超过1个月，从口感上来说，荔枝在一周内吃完风味最佳。
冷冻的荔枝可直接食用或打成冰沙，或放入酒中、苏打水中食用。