养生健康

4种营养美味并不适合小宝宝

4种营养美味并不适合小宝宝

1.给孩子吃土鸡蛋

经调查,市面上很多所谓的土鸡蛋、初生蛋,表面看起来很纯正,很“土”的样子,其实很多商贩并不是真正从农民那里收购回来的!营养学家也表示,鸡蛋的营养价值大同小异,没有土鸡蛋就更有营养的证据。而且,真正的土鸡蛋含有安全隐患。因为农民养鸡没有养殖标准,他们给鸡吃的食物没统一的质量标准,甚至有时候会给鸡吃发霉的粮食,霉菌也可能会跑到鸡体内,而且鸡到处跑,也难以避免不会接触到农药。土鸡的环境污染物更高,所以土鸡蛋会危害孩子的健康,家长不可以给孩子吃这些。

2.新鲜羊奶或煮开的羊奶

虽然羊奶营养丰富,但是不管是鲜羊奶还是煮开的羊奶,用来喂孩子不可取,因为羊奶中含有的叶酸极低,磷的含量高,钙磷比例不合适,所以纯羊奶喂的孩子容易发生大细胞贫血和佝偻病,大细胞贫血和佝偻病在农村发生率非常高;另外,羊奶喂食孩子,会增加肾脏负荷,还会导致钙吸收利用不足,以及蛋白质吸收不良的问题。

羊奶和母乳成分差别太大。比如蛋白质所占比例太高,其中主要以酪蛋白为主,不利于婴儿消化高温蒸煮破坏维生素C,增加宝宝过敏风险。

3.给宝宝喂米油、米汤

很多家长都是都是通过吃米油、米汤和粥水大的,因此他们有时也会这样喂养自己的孩子。其实,小婴儿尤其是刚出生的新生儿,其消化功能未发育完善,肠胃中的淀粉酶极少,不能消化,从而导致腹泻肠胃炎,甚至营养不良的问题。

4.生吃番茄、胡萝卜

蔬菜水果生吃是不可取的,如果给孩子生吃番茄、胡萝卜等,起不到其原有的营养作用。番茄中的番茄红素、胡萝卜富含的β-胡萝卜素,都是脂溶性营养物质,加油烹炒后更易被人体吸收。熟吃胡萝卜,并且在烹饪时接触到油脂,β-胡萝卜素才能最大程度被人体吸收。而生吃则会浪费营养,更不建议榨汁,这样会浪费有益健康的膳食纤维。

小BB出游必备6款经典零食

1、Gerber 嘉宝 星星泡芙条 蓝莓口味+草莓苹果口味

这款零食是嘉宝的明星产品,身边的妈妈宝宝都很爱。独特的星星造型,萌萌的,可以让宝宝自行用手进食,很轻意在宝宝口中溶解,完全不用担心卡到小宝宝的喉咙,外出就餐时带上它,很容易就搞定了吵闹的宝宝。

泡芙条含5种维生素B族、维生素E、锌和铁,可以给宝宝提供丰富的营养。它不含防腐剂,每款原料均在新鲜采集及处理后立即包装,确保卫生及保持食品中最佳的营养。不仅是宝宝们的最爱,也是很多大人们爱不释手的小零食哦~~

适合年龄:8个月以上

价格:¥52.00(2件装) →现在就去买

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2、Meiji 明治 花椰菜胡萝卜蔬菜泥

选用优质蔬菜,采用速冻干燥法,保留蔬菜的原汁原味,降低加工过程中的营养流失。

以青菜萝卜为主料,添加日本特制鱼汤料熬制而成,味道鲜美。口感清爽不油腻,更符合亚洲饮食习惯,吃到口就停不下来哦~~

拉链密封,方便、干净、易保存。食用时将本品3块加10ml热水均匀搅拌,加入粥、米饭或面条中,充分拌匀,一碗营养又美味蔬菜饭就准备好了,也可以开水冲后直接食用哦~~

适合年龄:7个月以上的宝宝

价格:¥38.00 →现在就去买

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3、Rafferty's Garden 蔬菜泥 菠菜玉米甜薯胡萝卜

Rafferty's Garden是世界著名婴儿辅食品牌,原料全部采摘于澳洲当地产有机优质蔬菜,加工而成。31%甜薯、23%胡萝卜、16%甜玉米、8%菠菜,营养搭配合理、丰富,能提供给宝宝丰富的维生素、碳水化合物,满足宝宝能量需求,对宝宝骨骼、心脏和肝功能的发展都非常重要。独特的密封包装,瓶嘴是可以拧开的,一次吃不完还可以拧回去,不滴不漏,非常适合外出携带。澳洲当地妈妈外出时,都爱选择这种食物给宝宝的。Rafferty's Garden是世界著名婴儿辅食品牌,原料全部采摘于澳洲当地产有机优质蔬菜,加工而成。31%甜薯、23%胡萝卜、16%甜玉米、8%菠菜,营养搭配合理、丰富,能提供给宝宝丰富的维生素、碳水化合物,满足宝宝能量需求,对宝宝骨骼、心脏和肝功能的发展都非常重要。

独特的密封包装,瓶嘴是可以拧开的,一次吃不完还可以拧回去,不滴不漏,非常适合外出携带。澳洲当地妈妈外出时,都爱选择这种食物给宝宝的。

适合年龄:4个月以上的宝宝

价格:¥33.00 →现在就去买

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4、Meiji 明治 4种营养蔬菜汤

明治是日本最受欢迎的辅食品牌,口感清爽不油腻,更符合亚洲饮食习惯。

这款产品精选日本原产海带、海鱼,搭配胡萝卜、洋葱、芹菜等蔬菜,加入鸡汤调味,是可以让宝宝胃口大开的鲜美浓汤。

富含多种天然食材营养成分,多重营养却又不会增加宝宝吸收负担,增强抵抗力。

带宝宝旅行名外出就餐时,如果宝宝吃不惯,可以直接将拌饭料拌入米饭、面条、稀饭里,既美味,又能够保证宝宝营养摄取。

适合年龄:5个月以上的宝宝

价格:¥42.00 →现在就去买

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5、BELLAMY'S 贝拉米 有机芒果蓝莓苹果果泥

贝拉米是澳洲首个生产有机婴儿配方奶粉的公司,且获得NASAA澳大利亚官方最权威的有机食品认证。这款果泥的所有原料来自澳洲有机农场,通过澳洲最权威的有机物检测认证,绝对不含转基因。

果泥富多种矿物质与维生素,给宝宝提供均衡的营养。苹果富含膳食纤维和果胶,可帮助宝宝消化吸收,预防佝偻病;芒果富含维生素A、维生素C、蛋白质等多种营养元素;蓝莓果实富含花青素,有助于宝宝眼睛的健康。

果泥食用方便,打开盖子可直接食用,冷热均可;可以单独食用,也可以搭配米粉或其他辅食,是带宝宝外出旅行时的必备食品。

适合年龄:4个月以上的宝宝

价格:¥33.00 →现在就去买

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6、美好人生 有机稻鸭米饼 原味+罗勒口+黑胡椒味

来自台湾的健康零食,富含74种微量元素和矿物质,运用海藻钙特殊蓬发技术,最大化保留食材天然微量元素。

非油炸,不油腻,无任何防腐剂,真正做到纯天然绿色环保。是零脂肪含量的健康食品,妈妈也可以和宝宝一起吃哦~~

适合年龄:4个月以上的宝宝

价格:¥79元 →现在就去买

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适合宝宝的营养美食松子鱼

再乖巧的宝宝也有不吃饭的时候,这时妈妈们不妨做松子鱼仁这道菜给小家伙吃。

工艺:溜

口味:咸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|

口感:鱼丁洁白滑嫩,松仁干香酥脆,营养丰富适口。

主料:松子仁50克 黑鱼200克

辅料:鸡蛋清10克 淀粉(玉米)20克

调料:料酒15克 盐4克 味精2克 白砂糖3克 胡椒粉1克 香油10克 大葱5克 姜5克 植物油120克

烹饪方法

1、鱼肉去皮,切成0。5厘米见方的小丁;

2、用料酒5克、精盐2克、胡椒粉0。5克、蛋清、淀粉15克把鱼丁抓匀上浆;

3、勺内加油烧上成热,下入鱼丁滑透捞出;

4、再放入松仁炸酥,倒入漏勺;

5、勺内留油15克,放入料酒、葱、姜末、鲜汤、精盐、味精、白糖、胡椒粉烧开;

6、用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,放入鱼丁、松仁翻匀,淋入麻油出勺。

制作提示

本品有油炸过程,需备猪油约500克。

本菜谱的营养成分

能量707.93千,卡维生素B60.01毫克,蛋白质46.14克,脂肪47.77克,碳水化合物28。53克,叶酸5.54微克,膳食纤维5。3克,胆固醇182毫克,维生素A55.05微克,胡萝卜素69.3微克,硫胺素0。15毫克,核黄素0。45毫克,烟酸7.33毫克,维生素C0.35毫克,维生素E25。32毫克。

宝宝能用电热毯吗

电热毯通电时宝宝最好不用。

电热毯是冬季很好的保温方法,但电热毯通电过程中不适合小宝宝们使用。电热毯属于电器存在安全隐患,同时温度控制不好可能造成宝宝皮肤组织烫伤等问题。

如何添加辅食

很多家长对如何添加辅食并不是很了解,所以在给宝宝添加辅食的时候,也都不知道该如何做,在给宝宝辅食选择的时候,要以适合宝宝为主,否则对宝宝身体各方面都是有着一些威胁。

如何添加辅食:

(1)与宝宝的月龄相适应;

(2)一种到多种;

(3)辅食要鲜嫩、卫生、口味好;

(4)进食时的心情要愉快;

(5)从稀到稠;

(6)从细小到粗大;

(7)遇到不适要立刻停止添加;

(8)吃流质或泥状食品不宜过长。

辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。一般从4~6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了。添加辅食对宝宝身体发育和健康非常重要,对宝宝日后的营养补充和饮食习惯培养也很重要。

通过以上介绍,对如何添加辅食呢,都是有着很好的认识,按照以上方法进行辅食添加,可以品尝到美味的食物,不过要注意的是,在对宝宝辅食选择的时候,也是要以好消化的为主,这样利于身体各方面营养吸收。

教你如何自制幼儿营养糕点

流水线点心有添加剂

市售的饼干、蛋糕这些点心在大机器流水线生产势必要添加各种稳定剂、膨松剂,否则就不能生产出像手工做出来一样美味的点心。虽说国家对食品添加剂的使用有严格的规定,但是这些成人食品中的合法添加剂非常不适合小宝宝食用。

重口味甜点影响宝宝口味一生

小宝宝不应该吃成人口味的点心,因为糕点普遍含糖量高,口味重,吃过之后宝宝对清淡口味的食物就不再感兴趣,成了重口宝宝。所以如果妈妈亲自动手做点心,可以控制糖的用量,并根据宝宝的口味添加葡萄干或者坚果这些健康的食材,丰富点心的口味。

接下来,小编就来为妈妈推荐两款糕点食谱吧。

幼儿糕点营养食谱

青豆糕

食谱原料:

青豆200克,牛奶一杯,水一杯半,琼脂粉十克,棉白糖八勺。

制作方法:

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟,去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机,加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉,中火煮制。当过烧开后将火关小,一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖,再煮一分钟,待白糖溶化后放入打好的青豆蓉,关火。

3、选择自己喜欢的模子,将模子的内侧用水沾湿,再倒入制作好的青豆糊,放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型,等到想吃的时候取出来食用即可。

健康提示:

青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种营养物质。

碗糕

食谱原料:

肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

制作方法:

1、将糯米粉及淀粉用温水调匀,再倒入滚水快速搅拌成稠糊状,然后分装至小碗中。

2、将香菇切成细沫,将所有馅料加入调味料略炒过,盛出备用。

3、在每碗米浆中,分别铺上少许馅料,再放入锅中蒸20~30分钟即可。

健康提示:碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富,易于消化吸收,而且富含蛋白质,适合小孩食用。

宝宝吃什么油好

脂肪与智力发育是有密切联系的

*世界卫生组织指出:亚麻酸在人体发育和健康中有不可缺少的作用,建议所有婴儿食品配方和食品成分中,都应含有亚麻酸。

*大脑是由脂肪组成的,而人体所需的脂肪酸70%来自食用油,所以,健康的食用油对智商影响极大。

*《大脑的营养》(美国 简·卡珀)一文中提出:不饱和脂肪酸(油酸)可增进记忆力。

适合宝宝吃的油

首选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油,如亚麻籽油。

亚麻籽油富含ω-3不饱和脂肪酸,即α-亚麻酸,可以在人体中转化为DHA,对胎儿和宝宝的大脑神经系统发育有较好的作用。

其次选择含Ω-9单不饱和脂肪酸多的食用油,如橄榄油、茶籽油。

橄榄油富含ω-9不饱和脂肪酸,其中的抗氧化成分可以防止许多慢性疾病,由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其天然营养成分保持非常完好,正好适合小宝宝食用。

茶籽油的油脂组成及营养成分与橄榄油极其相似。山茶籽油不但可以降低胆固醇,还可以使宝宝提高免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿剂的生成和钙的吸收。另外,山茶油还是比较接近人奶的自然脂肪,是较适合婴儿的优秀食品,其中的维生素E和抗氧化成分不但可以预防疾病,还有养颜护肤的美容效果。

银耳汤什么时候放冰糖

刚开始就放。

冰糖性平、味甘,有补中益气、和胃润肺的功效,含有维生素、糖类、钙、锌、铁等物质,是炖煮补品的常用辅料,冰糖银耳汤不仅营养美味,适量食用还能缓解便秘、咳嗽、口渴等症状,一般来说,炖汤前就可以放冰糖了,冰糖放太晚不容易融化,会使银耳汤不入味,另外,加冰糖后需要不断搅拌,避免粘锅现象的发生。

香玉苹果的基本信息

1.减肥

香玉苹果热量低,同时提供各种营养,健康美味,适合减肥人士食用。

2.美容护肤

香玉苹果中含有丰富的维生素,能延缓肌肤衰老情况,有美容护肤的作用。

选购技巧

选购香玉苹果最好选择表面光滑且有硬度的品种。

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