养生健康

酿皮的生产过程

酿皮的生产过程

1、要将面粉(或绿豆粉等)和成面团; 2、用极细且净的白布包裹着,在清水盆中不停地反复揉搓; 3、面团中的淀粉成分不断从白布中渗出,在盆底积了厚厚一层糊; 4、将再无淀粉渗出的白布打开,里面只剩一小块如冻豆腐般的面筋; 5、蒸熟的面筋可是酿皮不可缺少的伴侣——少了它,就如同咖啡不放奶,感觉上会差很多; 6、接着将先前积下的淀粉糊用清水轻轻漂洗后,依份量缓缓倒入一张又大又平的平底盘中,摸得又匀又平; 7、之后,将数个大平盘上笼蒸熟。此时,淀粉糊已成了一大张亮晶晶的“面饼”; 8、将这“饼”轻轻揭下,逐一相叠。彼此之间须涂抹熟菜油,以妨相粘; 9、待其冷却后,便算是完成了主料的制作。“酿”字一义为“蒸”,故而“酿皮”是说明“蒸”是其加工过程中一项重要步骤。

速溶咖啡的发生产过程

它主要由如下几部分组成:

(1)预处理, 即生咖啡豆的筛选及清洗, 清除混杂其中的金属、石粒、灰尘等异物以及碎豆、霉豆等。

(2)焙炒, 咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应, 形成特有的咖啡芳香物质。

(3)磨碎, 为了提高萃取效率, 把焙炒后的咖啡豆磨碎成一定粒度的颗粒。

(4)萃取, 在一定的温度和压力下, 把咖啡有效成份提取到水中。

(5) 浓缩, 通过真空浓缩, 在较低的温度(-50℃)下提高咖啡的浓度(一般为40 %), 主要是为了便于干燥操作。

(6)干燥, 这是速溶咖啡粉成形的过程, 也是在全部加工过程中对咖啡粉的品质影响最大的过程。目前一般采用喷雾干燥法, 但由于咖啡的芳香物质热敏性很强, 在较高的干燥温度下极易挥发(其实在前面萃取和浓缩过程中已有一定的挥发), 这就是速溶咖啡往往没有炒磨煮咖啡香气浓郁的主要原因[1] 。

酿皮和凉皮的区别

凉皮是陕西省的特色小吃,凉皮有两类,一类是面皮另外一类是米面皮。凉皮在各地的叫法都不同,但是采用的材料都是一样的,酿皮是西北地方的特色小吃。

酿皮,别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是西北地区特色美食,如青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。

酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种,一种是普通酿皮,一种是高担酿皮。

凉皮为陕西汉族特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。河南濮阳另有一种卷凉皮。

酿皮的做法:

酿皮的制作相当繁复。首先,要将面粉(或绿豆粉等)和成面团。之后,用极细且净的白布包裹着,在清水盆中不停地反复揉搓。面团中的淀粉成分不断从白布中渗出,在盆底积了厚厚一层糊。将再无淀粉渗出的白布打开,里面只剩一小块如冻豆腐般的面筋。蒸熟的面筋可是酿皮不可缺少的伴侣——少了它,就如同咖啡不放奶,感觉上会差很多。

接着将先前积下的淀粉糊用清水轻轻漂洗后,依份量缓缓倒入一张又大又平的平底盘中,摸得又匀又平。之后,将数个大平盘上笼蒸熟。此时,淀粉糊已成了一大张亮晶晶的“面饼”。将这“饼”轻轻揭下,逐一相叠。彼此之间须涂抹熟菜油,以妨相粘。待其冷却后,便算是完成了主料的制作。“酿”字一义为“蒸”,故而“酿皮”是说明“蒸”是其加工过程中一项重要步骤。

速溶咖啡的生产过程

(1)预处理, 即生咖啡豆的筛选及清洗, 清除混杂其中的金属、石粒、灰尘等异物以及碎豆、霉豆等。

(2)焙炒, 咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应, 形成特有的咖啡芳香物质。

(3)磨碎, 为了提高萃取效率, 把焙炒后的咖啡豆磨碎成一定粒度的颗粒。

(4)萃取, 在一定的温度和压力下, 把咖啡有效成份提取到水中。

(5) 浓缩, 通过真空浓缩, 在较低的温度(-50℃)下提高咖啡的浓度(一般为40 %), 主要是为了便于干燥操作。

(6)干燥, 这是速溶咖啡粉成形的过程, 也是在全部加工过程中对咖啡粉的品质影响最大的过程。目前一般采用喷雾干燥法, 但由于咖啡的芳香物质热敏性很强, 在较高的干燥温度下极易挥发(其实在前面萃取和浓缩过程中已有一定的挥发), 这就是速溶咖啡往往没有炒磨煮咖啡香气浓郁的主要原因[1] 。

妇女生产过程是怎么样的

分娩第一期的时候会出现规律性的腹部阵痛,随着子宫颈口的开大,疼痛的时间越来越长,而间歇的时间越来越短。由于子宫颈口张开缓慢,在生产过程中,第一期是最花时间的,第一次生产的孕妇大约需要8-12小时。子宫颈口开始张大时,子宫颈壁同时变薄,子宫内口附近,包住胎儿的卵膜会从子宫壁剥离,此时会有少量出血,即“见红”。随着时间的流逝,阵痛越来越剧烈,卵膜会破裂,羊水流出即“破水”。

分娩第二期的时候子宫颈口全开(为10厘米)到宝宝诞生为止,此时要配合阵痛的浪潮,像排便一样用力向下使劲。产妇不必太担心,更不要乱蹬大叫,应顺其自然,注意两脚不要收缩,也不要去碰自己身上消毒过的部位。头部娩出后,宝宝的头开始顺时顺时针回转。只经过2-3分钟胎儿全身就全部娩出,医生使用吸管吸去宝宝鼻、口中的羊水和血液,宝宝的哭声即是他健康的证明。

女人的身产过程虽然是非常痛的,但是成为妈妈的喜悦感会让女人忘却掉疼痛。而且,身产过后就会知道宝宝不是笔直的通过产道降生,而是旋转着出生的,因为女人的身体是弯弯曲曲,胎儿会根据产道的不同状况来改变自己身体的朝向。

避孕套生产过程全解

最安全的避孕方法是什么呢?当然是历史最悠久的避孕套了,在历史上使用避孕套避孕的方法一直延用到今,可见其受欢迎的程度有多高,那么避孕套是怎么生产的呢?

安全套有悠久的使用历史,是历史上最古老的避孕方法。 90年代,新的技术大大改良了安全套,使得安全套的制造更加先进。最新的技术发展是由杜蕾斯带来的一次创新,以一种独特的原料——聚亚氨脂来代替乳胶,使安全套比以前更薄、更坚韧,使用中保持最佳的敏感度。

一只干净的模具浸入一个盛满21℃液态乳胶的乳胶槽中——那乳胶看起来很像我们兑咖啡的脱脂牛奶——然后在116℃的高温下烘烤,然后再浸泡,再烘烤。 就这样,六架机器一秒不停地在玻璃模具上制造着安全套,一天的产量就超过50万只。就在记者两小时的参观时间里,它们生产出来的小套子可能让人一辈子都用 不完。

质量测试环节很关键,每1000只成品中如果有两只以上不合格,整批产品就会按规定销毁。质量检验人员从 生产线上随意取样,把样品带到"潮湿实验室"里,那里,一组专家往安全套样品中注满清水,然后胡乱拉扯这些水球。而另一组专家则像为晚会准备气球一样给它 们充气,之后自然少不了一番折磨掐扭、乱撕乱扯。

在生产区中还有一种令人吃惊的测试器——每只安全套都要经过这 一关。传送带一样休止运转着的机器,插满了勃起的阴茎状物体,女工会麻利灵巧地把安全套套在上面,然后,传送带把这些"棍"浸入一个小水槽,两个水下电极 开始通电,如果安全套里的不锈钢导电,则说明这只安全套太薄或者有洞。

经过重重质检的安全套最后被卷成我们熟悉的小卷儿,喷上润滑剂、杀精剂或苯唑卡因(Extended Pleasure持久型中使用的麻醉剂,使男人更持久),并包上了箔包装。就这样,无数只盒子中间高高堆起,里面暂时睡着那些品质过关的安全套。

生产过程该如何配合医生

不要盲目用力。如果需要用力配合的时候,医生一定会告知准妈妈的,千万不要盲目用力,白白消耗自己体力不说,还会人为地给宝宝设置障碍。因为,当宝宝蜷缩身体准备通过骨盆口进入产道时,如果准妈妈用力不当,会让宝宝偏离,找不到出口。

配合呼吸。这个阶段应该以腹式呼吸为主,吸气,腹部膨胀,呼气,腹部收缩。很多准妈妈进了产房后压根忘了怎么配合呼吸,只一味地喊痛。要紧记,哭喊是对生产无益的,有力气哭还不如省下来生孩子。这可不是小编随口说当秘诀,而是产房里见证过无数“生产记”的护士经验谈。产房里医生护士最怕遇到哭天喊地不配合的准妈妈,拖老半天才最终顺产。怕痛的准妈妈可在产前多练习拉玛泽呼吸法,有助转移对疼痛的注意力。

储备体力。宫颈扩张期准妈妈可以根据自身需要适当吃些巧克力或喝点保健饮料储备体力。

生产过程中应对疼痛有方法

要是那些帮助我接生的人仍不能让我应付疼痛该怎么办呢?

在夫妻双方都决定不采用镇痛药物(无药分娩)的情况下;都熟练掌握放松、呼吸和视觉表象等技术的情况下;以及在专业人员进行辅助的情况下,确实还会出现镇痛失败的情况。那些最初本不打算用药,但最终不得不服用镇痛药的女性之所以会如此,就是因为她们对于自己和分娩的期望不切合实际。

请记住,分娩是疼痛的。前面提到的技术并不能改变这一现实,也不要寄希望它们可以。

为了使我不至“屈服”于疼痛而想服药,我需要丈夫的支持吗?

不需要。你丈夫需要做的只是在你身边支持你,而不是与你共同战斗或者让你陷入麻烦。比如说,如果你的疼痛已经超过了忍受程度,而你决定需要药物镇痛,但这时你丈夫却提醒你说,你们事先都同意采用无药分娩,这种态度其实不会有任何帮助的。你丈夫的角色只是支持你所做出的决定(当然,除非你的决定是在恐慌的状态下做出来的)。谁都不需要提醒你说你曾计划进行无药分娩。

是不是只要使用镇痛药物,不论静脉注射还是硬膜外注射,都代表着“屈服”或者“失败”呢?

这种认为服用了现代药物就代表着某种程度“失败”的观念,不知为何开始在怀孕女性中流传开来。其实再没有比这更片面的观点了。承认分娩需要额外帮助,这远不是“失败”,而恰恰是一次自我观念的解放。合适的药物、适宜的剂量以及正确的时间,都可以把怀孕从灾难中拯救出来。

邻居说她几乎没感到过宫缩,而且她说疼痛算不了什么,任何人都应该可以“自然”的应付它。

并不是所有人都一样。不同的人对痛的感觉是不一样的,因此,这甚至都算不上一个需要准备的问题。

所有的医生都承认不同人在“硬件”上是有差别的。不同人之间,贯穿全身的外周神经末梢在位置与密度上都不一样。我有一个40岁的患者,她所生的4个孩子都是我接生的。相信我,当我给她做常规的宫颈活检时,她的反应相当的强烈。而另一个17岁的患者,当我给她做相同检查时,她却几乎没有感觉。要求所有女性的感觉都相同这本身就是不可能的。

有些女性就算不使用镇痛药物也可以做得很好,但有些就不行。你对疼痛的承受能力与你为分娩所准备或者付出的程度并不相关,因此当你需要的时候,使用药物算不上失败。除非你在恐慌中做出相应决定,否则所有辅助人员,包括你的丈夫所需要做的,就是——支持你的决定。

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