孕期营养补充的原则
孕期营养补充的原则
一、保住宝宝最重要
妊娠期间,准妈妈应注意营养的摄入,但同时也该注意到有些食物可能会对胎儿、特别是有自然流产史的孕妇产生不良影响。以下四种食物的“嫌疑”最大,他们是:
1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用;
2、甲鱼:虽然它具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块作用,因而有一定堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强;
3、薏米:是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能;
4、马齿苋:它既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产。
二、吃得科学才合适
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,都是两个人了,当然要吃“双份”,准妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多。但是,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?
孕妇需求最主要的是热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一餐孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤,看看中国营养学会推荐的标准,就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是,孕妇除缺乏热量和蛋白质外,缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素,对以后的健康影响较大。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:
1、奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);
2、豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;
3、河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;
4、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。
孕产妇食谱举例
早餐:1杯孕妇奶粉+1个鸡蛋+主粮若干;
午餐及晚餐:米饭或面条+肉鱼豆+蔬菜+亚麻籽油;
上午及下午加餐:水果2个;
睡前加餐:1杯孕妇奶粉+少许硬果如核桃、杏仁;
另外,多饮水、吃多种维生素矿物质补充片。
三、宝宝聪明健康才是硬道理
在当前竞争激烈的环境下,哪个人小时侯聪明、健康,哪个人长大后成功的几率就大。使人变得聪明的因素很多,除了天生和受教育外,合理的膳食和养成健康良好的生活习惯亦十分重要。
大脑是人体的控制中心。α-亚麻酸及其代谢物(EPA、DHA)约占人脑重量的10%,在大脑磷脂中约占20%,在脑神经及视网膜的磷脂中约占50%,如果缺乏α-亚麻酸,大脑神经系统必须代偿产生假反应,其结果通常是效率降低,反应迟钝。
世界上许多国家均已证实,α-亚麻酸的代谢物DHA与人脑和视网膜神经细胞的生长和发育成熟有直接关系。对孕妇来说,保证每日摄入ω―3酸α-亚麻酸十分重要。胎儿胎龄5个月后,需要由母体提供充足的α-亚麻酸,以便满足胎儿因大脑和视网膜发育对DHA的需求。一般情况下,怀孕最后3个月,胎儿可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,然后输送至大脑和视网膜,组成磷脂膜。所以,准妈妈必须适时补充α-亚麻酸,而补充的最好途径是选择好的食用亚麻油。
醒脑及消除疲劳的饮品
(1)大豆蛋白质粉加水及糙米奶或果汁冲调,然后加一茶匙亚麻籽油即可。
(2)在燕麦奶或杏仁奶里加一茶匙亚麻籽油搅拌后即可,也可同时放进不同水果作水果奶特饮。
营养学家呼吁——我们应该亲近亚麻籽油
日常煮食离不开油,选择营养价值高的食用油,是健康膳食的基础。近年来,市场上出现了一种人们不太熟悉的亚麻籽油,占据了各大超级市场的油类专柜,究竟亚麻籽油是何方神圣?它与其它食用油有什么区别?它又有什么功效呢?记者就这个问题,咨询了相关的营养学家。
据营养学家说,亚麻籽又称胡麻籽,一年生或多年生草本植物亚麻的种子,含油率36-45%,亚麻籽油是通过亚麻籽精炼后得到。亚麻籽油含丰富的不饱和脂肪酸,主要成份为α-亚麻酸。α-亚麻酸对高血脂、高血糖、肥胖症、儿童发育不良、视力下降等都市文明疾病具有良好的预防和治疗效果。亚麻籽油的高营养价值,使其成为当今最受青睐的顶级功能型降脂食用油,营养学家建议我们应该亲近亚麻籽油。
孕期补充营养必须遵的原则
1、全面原则
人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。
2、均衡原则
研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原则
即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。
介绍冬季防晒护肤原则
冬天虽然阳光微弱,大部分是阴天,但是防晒工作仍然不可松解哦,如何防晒更有效呢?小编跟大家分享了几个原则,让轻松有效的防护肌肤,令肌肤持久白皙水嫩。
出门半小时前涂防晒指数为15的防晒霜
补充原则:仅仅涂防晒霜还不够,还要再涂富含抗氧化剂的保湿霜。纽约市皮肤病专家弗雷德里克·布兰特表示,紫外线不仅会晒黑皮肤,暴晒还会导致人体产生自由基,破坏皮肤角质和弹力纤维。此外,多吃大豆、喝绿茶,其中的抗氧化剂及维生素C也能防止自由基损伤人体。
阳光下别穿太暴露
补充原则:阳光强的时候出门,若没穿防晒服,可以穿深色、编织密集的衣物。美国皮肤癌防治基金会建议,防晒衣物紫外线防护系数(UPF)应至少为30。
防晒霜用量为脸上一茶匙,身上一小杯
补充原则:使用防晒霜应分层涂抹,全面覆盖。迈阿密皮肤病专家艾丽萨·赫尔曼表示,谁也不会测量每次防晒霜用量。但是,应注意脖颈、胸口和手背等易漏抹的部位。喷剂防晒霜使用方便,不黏手,覆盖面广,适合身上使用。
日光浴有助于身体产生维D
补充原则:纽约皮肤病学专家弗朗西斯卡·弗斯科表示,人体的确需要维D,但即使短时暴晒也会导致衰老和癌症。因此外出或晒太阳时不做保护措施并非明智之举,使用维D补剂安全有效,除此之外还要加强补水,保湿,有效修复晒后的肌肤。
怀孕期补充营养的4大原则
(1)增加热能摄人。由于孕中期基础代谢加强,对路的利用增加,热能的带要量比孕早期每日增加约834U.具体热能增加的程度应视孕妇活动量、劳动强度和体质情况等因素加以调整,以孕妇体重每周增加o.3一o.5k8为宜。主食摄人量每天应达到或高于4〔]o 8(8两),并且注意粗细根搭配食用。
(2)摄人足量的蛋白质。为了满足胎儿和母体组织迅速增长的需要,特别是脑细胞增殖的需要,并为分娩消耗和产后乳汁分泌进行适当储备,蛋白质摄入量应足量。一般每日要比妊娠早期多摄人15-258蛋白质,其中优质蛋白质要占全部蛋白质摄人量的50%以上。
(3)摄人适量的脂肪。为保证脑细胞分裂增殖和神经纤维的髓鞘化,为分娩和哺乳作必要的能量储存,孕妇应适量摄入植物油或多吃宫含必需脂肪酸的花生、核桃、芝麻、豆类等食品及宫含DHA和EPA的悔鱼。
(4)增加维生素和矿物质的摄人量。孕中期是孕妇血容量增加速度最快的时期,容易患妊娠贫血,所以首先要重视铁的补充。动物血、肝脏和瘦肉等组织所含的铁为血红素铁,消化吸收率高,是补铁的最好食物。木耳、海带、葡萄、红糖、小米等食物含铁量丰富,应选择性地多摄入一些,同时补充维生素C以促进铁的吸收。中国营养学会建议,妊娠中期妇女每日铁摄入量应从孕早期的15m8增加到25mg.
其次是钙的补充。在整个妊娠期胎儿约储存钙35g.从孕中期开始,母体加速钙的吸收和体内储存,所以应多吃富含钙的牛奶、虾皮、海带、大豆、瓜子、核桃仁、小白菜、泊荣和韭菜等食物。其摄人量应从孕前每天800mg增加至1000 mg,以满足胎儿骨骸和牙齿的发育需要。必要时应额外补充钙制剂。
孕中期锌摄入量应从孕前的每天11.5mg增至16.5mg,以满足胎儿生长发育需要,预防先天性出生缺陷。牡躯、鲜贝等贝壳类,小麦胚油,动物内脏和肉类含锌丰富,应多摄人。
此外,随着孕中期热能和蛋白质营养物质代谢的加快,维生亲A、BI、B 2、E6以及尼克酸等消耗均较孕早期明显增加,所以应多吃富含这些维生素的动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类、硬果等食物。
孕期补充营养需要遵循六个原则
营养原则1:饮食保证质量、品种齐全。
营养原则2:适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。
营养原则3:增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用。
营养原则4:注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;
营养原则5:对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。
营养原则6:多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。
夏季防晒有哪些常见的原则
一、旧原则:出门半小时前涂防晒指数为15的防晒霜。
补充原则:仅仅涂防晒霜还不够,还要再涂富含抗氧化剂的保湿霜。纽约市皮肤病专家弗雷德里克·布兰特表示,紫外线不仅会晒黑皮肤,暴晒还会导致人体产生自由基,破坏皮肤角质和弹力纤维。此外,多吃大豆、喝绿茶,其中的抗氧化剂及维生素C也能防止自由基损伤人体。
二、旧原则:阳光下别穿太暴露。
补充原则:阳光强的时候出门,若没穿防晒服,可以穿深色、编织密集的衣物。美国皮肤癌防治基金会建议,防晒衣物紫外线防护系数(UPF)应至少为30。
三、旧原则:防晒霜用量为脸上一茶匙,身上一小杯。
补充原则:使用防晒霜应分层涂抹,全面覆盖。迈阿密皮肤病专家艾丽萨·赫尔曼表示,谁也不会测量每次防晒霜用量。但是,应注意脖颈、胸口和手背等易漏抹的部位。喷剂防晒霜使用方便,不黏手,覆盖面广,适合身上使用。
四、旧原则:日光浴有助于身体产生维D。
补充原则:纽约皮肤病学专家弗朗西斯卡·弗斯科表示,人体的确需要维D,但即使短时暴晒也会导致衰老和癌症。因此外出或晒太阳时不做保护措施并非明智之举,使用维D补剂更安全。
孕期营养补充原则的3个阶段
孕期营养补充原则的3个阶段
1、孕早期(0~3个月):少量多餐,吃容易消化的食物,一定的碳水化合物,平衡膳食,减少酮体生成;
2、孕中期(4~6个月):需要量全面增加,保证充足的能量,食物要多样化;
3、孕晚期(7~9个月):在平衡膳食基础上,增加优质蛋白质和钙,适量的减少盐的摄入。
方法如下:
1、热能:热能的摄入一般可根据定期的测量体重的增长正常与否来判断热能的摄入是否适宜。我国营养学会建议妊娠4个月起每日增加热能摄入200kcal
2、蛋白质:在孕期所增长的体重中,蛋白质占了将近1kg,其中一半储存于胎儿。我国营养学会建议,极轻体力劳动的孕妇每日摄入蛋白质总量为孕中期80g,末期90g,其中动物类和豆类等优质蛋白质应该占1/3以上。
3、矿物质:孕期膳食中最可能缺乏的矿物质是钙、铁、锌、碘。相关的量可参考居民膳食指南。
4、维生素:孕期需要特别考虑的维生素为A、D及B族维生素。但要注意:1.vitA如果过量,有导致先天畸形的可能,尤其是在孕早期;2.叶酸缺乏可导致神经管畸形,畸形的发生是爱妊娠的头28天内,因此叶酸的补充时间应该从孕前至少一个月到怀孕后三个月。
补充营养的饮食原则
吃真正的食物。这一点说易行难,原因是市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”,如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油,会让你的曾祖母感到茫然。因此,建议你请你的曾祖母帮忙进行判断,她能认得出来的食品可能才是真正的食物。
避开号称有益健康的加工食品。这些食品通常被过分加工,所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例,它是首批号称有益健康的加工食品之一,结果却被证明可能会诱发心脏病。
避开含有5种以上不熟悉成分的食品。虽然这些成分未必有害,但是如果一种食品内含这么多陌生的成分,足以证明这种食品被过分加工过。
尽量远离超市。在新鲜菜市场里,你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品,也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。
吃贵点、吃少点。更好的食物,即更美味或者营养价值更高的食物,往往也会有更高的价格,这是因为这些食物往往需要精心的栽培,而且产量较少。吃少点可能是最不受欢迎的建议,但它却有最充分的科学证明:减少卡路里摄入能延缓衰老,少吃点有助预防癌症。历史上不少人瑞都遵循“饭吃八分饱”的原则。
以吃蔬菜瓜果为主,多吃菜叶。科学家对于蔬菜缘何有益健康还没有一致的意见,但是他们都同意蔬菜对人体健康确实有益无害。此外,多吃蔬菜能够帮助你大大减少卡路里的摄入。[1]
参考一些传统饮食习惯。实践证明,法国、意大利、日本、希腊等饮食习惯遵循传统食物文化规则的民族,普遍比遵循“现代营养学”的美国人更健康。传统的饮食习惯之所以能够代代相传,其中必然有一定的道理。
自己做饭。如果可能的话,自己种一些瓜果蔬菜。这不但能帮助你远离快餐食品,还能帮助你远离隐藏在快餐食品背后的价值观——食物是快捷廉价的。事实上,食物是弥足珍贵的,烹饪更是一门艺术。自己种植蔬菜,能够让你在吃到这些食物之前,已经先得到身体上的锻炼。
怀孕期间应注意点什么
一是要注意孕期营养。
孕期营养是孕妈妈在怀孕期间最重要的一件事情。孕妈妈的营养补充不仅仅是要自己利用,还要通过胎盘传到胎宝宝身上,所以孕妈妈一个人的孕期营养关系着两个人,所以要引起重视。一般来说,孕妈妈的营养补充原则是粗细搭配、荤素平衡、营养全面。而面对不一样体质的孕妈妈也需要根据孕妈妈的个人需要选择饮食重点和摄取量。
二是注意个人卫生。
有些女性朋友怀孕后就常常觉得很累,也比较容易流汗,有时候还会牙龈出血的情况发生。这些是因为怀孕后体内的激素平衡发生了变化,新陈代谢旺盛导致汗腺分泌变多,所以才比较容易流汗,所以孕妈妈要注意常洗头,特别是夏天的时候,要勤洗头、勤洗澡,还要换掉汗湿的衣服,保证身体个人卫生。在洗澡的时候要注意不要用盆浴的,应用淋浴的,水温也不宜过高,而且孕妈妈容易产生分泌物,所以每天要用温水清洗外阴部,保持阴部干爽。对于孕妇容易牙龈出血就应该做好口腔卫生工作,选用软毛的牙刷。
适龄高龄准妈妈的营养原则
当发现自己怀孕后,准妈妈们就要遵从以下的营养补充原则:• 全面、均衡、足量• 分层次、做组合,注意各营养素之间的关系• 发现自己最缺乏的营养素科学添加制剂
为什么孕妇要遵从以上的营养补充原则,是因为一般人群膳食指南与孕妇有所差别。
从孕早期开始,孕妇的营养摄取有以下特点:
• 妊娠反应改变孕妇的饮食习惯影响营养素的摄入。
• 妊娠3-8周是胚胎细胞分化增殖和主要器官系统形成期,对营养素的缺乏敏感。
• 早期叶酸、锌的缺乏可以导致胎儿畸形,特别是神经管畸形,如无脑儿和脊柱裂。
• 妊娠期必需不饱和脂肪酸(α-亚麻酸)的缺乏对脑细胞和视神经细胞发育造成不可逆的后果 。
“适龄”孕妇营养原则
不盲目进补
1.以膳食指南为饮食指导,保持适宜的体重增长:体重正常者最理想的体重增加量为2到4斤、孕前超重者应将体重增加量控制在3斤以内、孕前较瘦者要尽快恢复标准体重。
2.根据自己的口味喜好,规律进食三餐及两次小加餐,尽量丰富食物种类,做到粗细搭配、主副均衡、品种多样:谷类及薯类等富含碳水化合物的食物应占全天热量的55%至60%,主食品种及样式一定要丰富多彩;每天摄入约70克的优质蛋白质;不做素食主义者,广泛摄入禽畜肉、蛋类、鱼虾类、奶及豆制品;脂肪摄入量不超标、控制动物脂肪摄入量,并以植物油作为主要食用油脂,以帮助胎宝宝获取丰富的必需脂肪酸。
3.适当增加热量摄入,但不可过量。每次早孕反应出现前或感觉恶心的时候吃一点儿清淡易消化且较干的细粮如烤面包片、米饭、面条、土豆等。
4..不盲目进补:孕早期对热量、蛋白质和脂肪的需求无明显增加。进补过度、体重增加过快会增加妊娠糖尿病等问题的发生几率。
5.饮水要足量,饮食中增加汤羹类食物,呕吐严重时更要酌情补充。
动物脂肪需控制
随着胎儿生长发育的加速,对各种营养物质的需求会相应增加,孕中期需要适量增加蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等的摄入,多吃五谷杂粮、蛋类、奶类制品、肉类和鱼虾、豆制品、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。
1.增加热能。每天主食摄入量在300至400克左右,精细粮与粗杂粮、薯类等搭配。
2.保证足量的优质蛋白质。每天比妊娠早期多10克蛋白质,动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。
3.摄入适量的脂肪,为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存。应适当增加植物油的量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻、坚果等含必需脂肪酸含量较高的食物,动物脂肪的摄入量仍需适当控制。
4.摄入足够的维生素,特别加强叶酸、维生素B1、维生素B6、维生素C以及其他B族维生素的摄取。丰富五谷杂粮(如紫米、糯米、玉米、薏米、燕麦等)粗细搭配,适当增加各种干豆类、动物肝脏及蛋黄等。
5.多吃含无机盐和微量元素丰富的食物,特别是钙、锌、碘元素。每日应摄入钙1000毫克、锌20毫克。建议保证足量的奶制品、豆制品、鱼虾、牡蛎、瘦肉、动物肝脏、蛋类、海产品、芝麻、坚果、海带、紫菜等食物。
练胸肌营养补充六大原则
1、持续补充营养
补充锻炼肌肉和长肌肉的营养,首选含蛋白质高的食品,食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率。
2、足够的热量
在胸肌的肌肉生成中需要消耗一定的热量,如果热量供应不足的话就不能保证肌肉能够很好的生长。
3、碳水化合物
在胸肌锻炼过程中主要的能量来源是由糖原供应的,足够的碳水化合物可以不断的补充糖原,然后糖原在不断的提供能量,充足的碳水化合物还可以防止在训练过程中造成的肌肉分解。
4、优质蛋白原料
想要长肌肉,蛋白质是必须的,蛋白质是构成肌肉的根本,如果想要肌肉能够快速的生长,每天补充足够的蛋白质是必须的。
5、促合成减分解
只有当肌肉的合成大于分解时肌肉才会正向生成,否则会缩小肌肉,所在要注意防止肌肉过多的分解,要促进蛋白的合成。
6、保持激素水平
肌肉的生成离不开身体内的生长激素、胰岛素和睾酮,它们可以使蛋白的合成,刺激肌肉生长,所以要想长肌肉要保持适当的激素水平,通过饮食和营养补剂可以增加激素水平。
介绍冬季防晒护肤原则
导读:冬天虽然阳光微弱,大部分是阴天,但是防晒工作仍然不可松解哦,如何防晒更有效呢?小编跟大家分享了几个原则,让轻松有效的防护肌肤,令肌肤持久白皙水嫩。
出门半小时前涂防晒指数为15的防晒霜
补充原则:仅仅涂防晒霜还不够,还要再涂富含抗氧化剂的保湿霜。纽约市皮肤病专家弗雷德里克·布兰特表示,紫外线不仅会晒黑皮肤,暴晒还会导致人体产生自由基,破坏皮肤角质和弹力纤维。此外,多吃大豆、喝绿茶,其中的抗氧化剂及维生素C也能防止自由基损伤人体。
阳光下别穿太暴露
补充原则:阳光强的时候出门,若没穿防晒服,可以穿深色、编织密集的衣物。美国皮肤癌防治基金会建议,防晒衣物紫外线防护系数(UPF)应至少为30。
防晒霜用量为脸上一茶匙,身上一小杯
补充原则:使用防晒霜应分层涂抹,全面覆盖。迈阿密皮肤病专家艾丽萨·赫尔曼表示,谁也不会测量每次防晒霜用量。但是,应注意脖颈、胸口和手背等易漏抹的部位。喷剂防晒霜使用方便,不黏手,覆盖面广,适合身上使用。
日光浴有助于身体产生维D
补充原则:纽约皮肤病学专家弗朗西斯卡·弗斯科表示,人体的确需要维D,但即使短时暴晒也会导致衰老和癌症。因此外出或晒太阳时不做保护措施并非明智之举,使用维D补剂安全有效,除此之外还要加强补水,保湿,有效修复晒后的肌肤。
孕妇营养不良怎么办 孕妇营养不良的补充原则
自然原则是要求孕妇的饮食尽可能的从天然的食物中选择一些对胎儿的生长发育有突出贡献的食物,来作为孕妇饮食的主食,可列出一个清单,可不同口味的换着吃。
主食:大米、小米、玉米、红小豆、黑豆等。
肉食:鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾等。
蔬菜:芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑等
水果:草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、葡萄、果仁、桂圆等。
人体的结构很复杂,生长发育需要的原材料也多种多样,单一的食物无法提供胎儿充足的生长发育原料,所以孕妇饮食应该包括脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等,这要求孕妇每天进食的食物种类必须够多,建议最好在40种食物为最佳,最少也的14种才能满足胎儿的生长发育。
研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。
建议:孕妇需做到了广吃、博食、不偏食、不挑食,也就差不多做到营养均衡了。