榛子保质期一般是多少 榛子怎么看陈的还是新的

榛子保质期一般是多少 榛子怎么看陈的还是新的

对于新鲜的榛子来说，其榛仁看起来是黄白色的，而且泛着微微的油光，果仁肉质白净；而对于陈货或劣质品来说，其榛仁的外衣一般是暗黄色至褐黄色的，榛子壳的颜色也特别黄，光泽度较强。

新鲜的榛子吃起来仁香酥脆，带有一股淡淡的油脂香味，而陈货吃起来则可能会带有辣味、苦味、哈喇味等异常的味道，吃完后舌头也会有发麻的感觉。

榛子补钙吗

有一定的效果。

钙是人体生长发育必需的营养元素之一，一旦缺乏就很容易出现身体不适的反应，而榛子中的矿物质含量非常丰富，每100克的榛子中大约含有815毫克左右的钙，因此食用后是具有一定补钙作用的，而且榛子中还含有一定的镁，也能促进钙的吸收。

但是虽然榛子的含钙量非常丰富，但是榛子中也同样含有较多的脂肪，因此一般不建议通过吃榛子来补钙，而是需要通过牛奶、瘦肉、鱼肉、虾米、豆制品等食物来进行补钙。

吃榛子会发胖吗 吃榛子容易胖

榛子是“坚果之王”，是“四大坚果之首”，真是因为其丰富的营养价值菜获得如此高的评价，榛子含有较高的脂肪酸，虽然大多是不饱和脂肪酸，但是榛子还是不宜多吃，食用过多容易引起肥胖。

榛子开口的好还是不开口的好

开口会更方便食用。

一般来说为了方便食用，生产榛子的厂家都会将榛子进行开口处理，这样对消费者来说会更方便食用，但是因为榛子开口之后，里面的果仁会暴露在空气中，所以相对于不开口的榛子来说保质期要更短一些。

因此如果是能马上吃完的榛子，那么建议选择开口的会更方便一些，但是如果短期内吃不完的话，那么建议最好不要买太多开口的榛子，以免变质造成浪费。

生榛子怎么保存

具体保存方法如下：

榛子就是人们所说的山栗子，是桦木科榛属落叶的灌木或小乔木的成熟果实，榛子的形状是近圆形的，颜色一般是黄褐色，榛子和板栗一样，保存时间是比较长的。

生活中新鲜的榛子，可以将其装好后，置于家里干燥、通风的地方进行保存即可，记住新鲜的榛子不要用塑料袋装，否则容易蒸发出水分，从而导致其变质。

保存的过程中，要是担心新鲜榛子会潮湿，那么可以在榛子中间放一些干的茶叶，茶叶具有一定吸收防潮的作用，能防止榛子腐烂。

新鲜的榛子还可以将其置于冰箱保存，将榛子密封好后，置于冰箱保存，可以防止细菌以及微生的侵害，延长其保质期。

榛子与板栗的区别 榛子和板栗的外形差别

色泽：虽然榛子和板栗都是咖啡色，榛子壳的颜色略浅，像是加了奶油的咖啡，而板栗壳颜色深，像是牛奶巧克力的那种颜色。

质地：榛子壳非常硬，像是核桃壳那种，而板栗壳比较软，指甲就可以掐破。

纹路：榛子和板栗上面都有竖纹，但是榛子的纹路很突出，很明显，板栗上的纹路则非常细，也不明显。

补钙的食物有哪些 榛子

在各类坚果中，榛子的含钙量是最高的，每100g榛子含钙815毫克，但是榛子热量和油脂含量都很高，不宜过多食用，每天一小把即可。

新鲜榛子可以生吃吗 榛子生吃好还是熟吃好

各有好处。

榛子的营养丰富，在加工过程中，会导致部分营养流失，导致榛子的营养价值下降，因此从营养的角度来说，榛子生吃好一些。

但榛子在经过加工后，香味得到释放，而且还可以根据个人口味，加入糖或者盐等调味料，是榛子的食用口感变的更好，因此榛子无论是生吃还是熟吃，都有自己的好处。

酸奶过期1-2天能喝吗

能喝，但是不建议饮用。

因为食品的保质期与其可食用期限一般不会完全重合，所以过期一两天的酸奶如果闻起来没有一股子怪味，食用以后的味道也没有太大改变的话，一般还是能喝的，只是最好还是不要饮用过期酸奶，因为营养和口感都已经不如保质期内的了。

酸奶的保质期一般是指食品安全和营养价值最好的时间段，所以过期1-2天的酸奶并不代表已经变质，一般是不会对身体造成什么实质性损害的。

榛子吃多了怎么办 降低食欲

榛子味道很是特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲。

榛子吃生的还是熟的 榛子可以生吃

很多人都知道秋季是榛子的成熟季节，因此榛子在这段时间内多半是生吃的，剥开直接吃果仁，这种方法简单方便，而且有的人就是喜欢榛子鲜果的淡淡清香味，其实，榛子也是可以生吃的，但是不宜吃过多，容易引起腹胀，消化不良等不适症状。

榛子保质期一般是多少

6个月左右。

榛子的含水量比较低，只有3.5%~7%左右，因此相对来说还是比较耐储存的，一般在保存得当的情况下可以保存6个月左右的时间。

但是榛子中含有较多的脂肪，对温度和湿度比较敏感，如果在储存过程中环境温度高于20℃或者长期处于光照下的话，就会加速脂肪的转化而产生“哈喇味”，因此最好将榛子放在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存。

新鲜榛子如何保存 干燥通风保存

榛子作为一种坚果，有榛子壳的保护，保质期是比较长的，将其晒干后，置于家中干燥通风的地方进行保存，这样帮助抑制榛子细菌以及微生物滋生，能帮助延长榛子的保质期，能保存大约2-3个月左右的时间。

榛子能生吃吗 新鲜榛子可以煮着吃吗

可以。

新鲜的榛子，水分含量高，细嫩可口，但是也很容易变质，若是榛子的数量过多，可以将榛子晒干或者炒熟、煮熟，这样可以有效的延长榛子的可食用期限，从味道上来说，煮熟的榛子有点像粉糯的地瓜，非常的可口。

什么人不适合吃榛子 吃榛子有什么坏处

一般情况下，适量食用榛子是没有什么坏处的，但是如果食用过多的榛子就有可能会出现以下后果：

榛子属于高脂肪类坚果，含油脂量很大，不宜食用过多，食用过多容易引起上火。所以，建议食用榛子一定要适量。

榛子富含油脂和蛋白质，这两中营养素在人体的胃肠道内都不是很容易消化吸收。榛子含有油脂本来是能促进机体对脂溶性维生素的吸收，但是，过多的食用则容易导致榛子在胃肠道内沉积，引起消化不良。

榛子具有一种特别的香味，人在食用榛子后往往能食欲大开，有开胃的作用。但是，榛子富含油脂，在食用过多的榛子后，人就会感到油腻，胃肠不舒服，严重影响人对其他食物食欲，反而会降低食欲。

榛子含有大量的脂肪、蛋白质以及糖类，100g榛子仁中含有脂肪49.7g，蛋白质15.9g，糖类较少，热卡能达到590卡，因此，榛子不适宜过多的食用，容易导致肥胖。虽然大多是不饱和脂肪酸，但是榛子还是不宜多吃，食用过多容易引起肥胖。