新鲜冬虫夏草泡水喝吗 新鲜冬虫夏草有什么作用
新鲜冬虫夏草泡水喝吗 新鲜冬虫夏草有什么作用
鲜冬虫夏草具有很好的滋阴补肾,益气补血,生津止渴的功效,对于身体虚弱,贫血无力有很好的缓解效果,能够帮助恢复精力,加快体力的恢复,可以使身体能够具有活力,从而有效的抵御外来疾病的防护,还可以能有效的缓解心悸,胸闷,四肢无力,腰膝酸软等身体虚弱带来的症状,减少身体的不适。
女性如果是有月经不调,经期血块,或者宫寒现象的话,可以服用一定的冬虫夏草,因为冬虫夏草具有一定的补血益气的功效,可以帮助月经不调的妇女调理身体,在生理期前后服用可以帮助女性身体恢复一定的精力,而且女性经期很容易发生宫寒,在生理期前食用的话,可以有一定的预防作用,防止因宫寒而引起的痛经。
冬虫夏草中含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂质、腺苷、氨基酸、麦角甾醇等,氨基酸和麦角甾醇可以帮助人体合成抗体,增强人体的免疫能力,而其他的营养元素可以为人体提供丰富的营养,为人体的基本生理活动的提供原料,可以使人体均衡发展,避免因为缺少元素而导致身体出现畸形发育,还可以提高预防疾病的能力,因为良好的生理活动状态以及正常的免疫功能,可以抵御大部分病菌的入侵,减少身体的患病几率,增强身体素质与抵抗力。
新鲜冬虫夏草保存方法 新鲜冬虫夏草造假不易
一般来讲,新鲜冬虫夏草造假不易的原因主要在于出售时间很短,造假困难,而且也非常容易辨别,基本不用担心购买到假的新鲜冬虫夏草。如果大家还是不放心的话,在新鲜冬虫夏草预售开始之后,直接购买我们藏善堂所出售的新鲜冬虫夏草即可,不仅保鲜,而且绝无造假价格还实惠,欢迎大家到时候进行选购。
冬虫夏草鲜货和干货哪个好
“玉树冬虫夏草的采挖季节刚刚过去,今年的虫草产量有所下降,加上虫草需求量逐年增大,今年的冬虫夏草价格有明显上涨趋势。”三江源负责人如是告诉记者,冬虫夏草的采挖一般在初夏5月,海拔越高,采挖时间越迟,比如青海玉树三江源地区的冬虫夏草采挖季一般会推迟到6月份。
记者发现,番禺有商家专卖新鲜冬虫夏草,售价要比品牌专卖店中的便宜数倍。老板认为新鲜虫草甚至要比干货营养更好。
也有行家指出,鲜货不利于保存,容易变质。到底新鲜的冬虫夏草与干燥的冬虫夏草有啥区别?“新鲜的冬虫夏草和干燥的冬虫夏草在药效上区别不大,但新鲜的水分含量高,从泥土中挖出来到晾到完全干燥,虫草的重量要损失大约三分之二,对消费者来说,当然虫草越干燥越好。”业内人士如是说。
关于冬虫夏草的采摘与制作,国家目前还没有制订出标准。但是,据有关人士称,青海省有一个地方标准,对冬虫夏草的有效成分含量、干湿度、等级、储存、运输等作了规定,如有需要,当地企业再在其基础上细化。
如青海省地方标准将虫草等级划分为4个,而三江源则分为8个,价格从一百多元每克至四百多元每克不等。
新鲜虫草怎么吃
1、最“纯”的吃法:常温鲜服,直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感,并有一股浓香味。因为没经过蒸煮,营养没有经过高温处理而流失。
2、蒸饭:清洗后,在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草,5分钟即可。
3、煲粥:清洗后,在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草,5分钟即可。
4、蒸水蛋:在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草,文火5分钟即可。
5、炖汤:在炖汤转文火时放入鲜虫草,再文火煎煮5分钟,可炖肉、鱼、鸡、鸭、鸽子、甲鱼、牛鞭等。
新鲜冬虫夏草泡水温度 新鲜冬虫夏草什么人不能吃
婴儿、发烧的人、孕妇、月经期间是一定要禁止服用的。因为冬虫夏草本身其实就是一种中成药,其性热,对于热性体质的人如果过多摄入,还会导致热性加重,会出现其他不良的反应,而且补血的作用会对经期有一定影响,所以以上的人群建议不要服用。
新鲜冬虫夏草泡水温度 新鲜冬虫夏草泡水的温度
一般是80℃左右。
新鲜的虫草不建议用太烫的水泡,因为太烫的水的话,可能会使新鲜虫草被烫的太过,而导致它自身的药效被破坏,药用价值会大大下降,使新鲜虫草没有发挥其有效的作用而导致浪费,所以泡的时候要掌握好水温,另外也不宜泡的太久,新鲜的虫草本来就是比较溶于水的,如果是泡太久的话,可能会影响其新鲜程度,泡出来的水也不好喝了。
虫草可以用保温杯泡吗
将冬虫夏草放入保温杯,再冲入60C左右的开水,然后盖上盖子。办公室一族可以在上午上班时泡上一杯冬虫夏草水,期间随时添水,等到下午下班时,将水喝完,将冬虫夏草捞出来吃掉。一周喝一次即可。
冬虫夏草泡水代茶常饮,对治疗习惯性感冒有很好的疗效。所以,可以用保温杯泡虫草。
新鲜冬虫夏草保存方法 新鲜冬虫夏草与干草的区别
首先相比干草,新鲜冬虫夏草是不容易造假的,很少出现假草,新鲜冬虫夏草自4-6月起开始产出,在短短的时间里,基本上都能购买到货真价实的虫草,因此自五月开始,新鲜冬虫夏草会达到一个热卖的高峰就是可以理解的了。
当然除了不易造假外,新鲜冬虫夏草相比干草还有很多优势。下面就让我再详细给大家解释一下。
新鲜冬虫夏草泡水喝吗
可以。
一般冬虫夏草是可以直接泡水喝的,而且也是比较简单的方法,下面是具体的泡水步骤:
1.清洗,建议用冷水冲洗,可以直接用自来水,不需要清洗很久,只需要清洗几秒即可,如果发现清洗的不干净的话,可以用牙刷刷一下子座和虫体结合的部位,因为新鲜虫草子座与虫体结合部位会比较容易滋生细菌,刷一下可以减少细菌,然后再用清水冲洗。
2.用温水泡,鲜虫草的营养物质比较容易溶于水中,所以不用开水就可以泡,如果水温过高的话可能会影响其新鲜程度,所以建议温水泡就可以了,而且也不建议泡太久,几分钟就行。
冬虫夏草怎么服用效果才最好
中国协和医科大学特聘教授、《中国冬虫夏草研究》的作者柯传奎告诉《生命时报》记者,“我不主张将冬虫夏草泡水喝,因为冬虫夏草表面会附着很多寄生虫、真菌孢子,把这些东西吃下肚,会影响人体健康。”
而且,这些物质用普通方法水洗,并不能去除干净,只有经过长时间的煮或者高压处理,才能真正保证卫生。而用开水泡,并不能满足这个“消毒”条件。“此外,还有些人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的。”柯教授说。
用水泡效果差
天津药物研究所副研究员李红珠则认为,“冬虫夏草的很多有效物质属于大分子,比如蛋白质、核苷等,用水泡只能有少部分溶解到水中,所以药效并不理想。”北京中医药大学基础医学院副教授胡素敏表示,“冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,需要足够长时间的水煮,才能使有效成分充分溶解出来。”胡素敏还打了个比方:“就像把肉泡在开水里,你说肉中的有效成分能出来多少?”胡素敏提示,一般冬虫夏草每天的服用量在3—9克之间为好,低于3克则基本无效。
有人问:“虽然用水泡效果不好,但最后把冬虫夏草吃掉,营养成分岂不是都进入人体了?”对此,胡素敏认为,水泡之后,还有大量有效成分留在冬虫夏草体内,即便此时再全部吃进去,人体也未必能够完全将其消化吸收,其效果还是不如先煮汤再吃掉的好。否则就相当于浪费了不少冬虫夏草。
最好水煎、炖汤、泡药酒
那么,该怎样吃冬虫夏草效果才最好呢?胡素敏表示,主要有三种方法:水煎、煮汤以及泡药酒。水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟—1小时,如果处方中还有其他中药,一般将冬虫夏草单独煎,以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。煮汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1—2小时。泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。不管上述哪种方法,最后都可以将冬虫夏草吃掉。
“冬虫夏草属于中药的一种,一般体虚的人才需要。”而且,冬虫夏草的价格较为昂贵,所以并不建议大家经常服用。如果大家真想拿一些补益类的中药泡水喝,仍然有不少的选择。李红珠介绍说,秋天的时候,将西洋参切成片泡水喝,每天2—3片,可以补气滋阴、增强免疫力、预防感冒;经常用电脑以至于眼睛疲劳、发干的人,或者长期失眠者,可以用枸杞泡水喝,每天10粒左右,一般1—2天之后就可以改善症状;此外,黄芪泡水喝可以补气;当归泡水喝,可以调节女性的激素水平,对月经不调的女性效果不错。
新鲜冬虫夏草保存方法 新鲜冬虫夏草营养价值更高
新鲜虫草含有1000多种活性成分,而干虫草因水分蒸发丧失大量活性成分;因此在营养价值上,新鲜冬虫夏草的食用效果是高于干草的。我们常见的冬虫夏草是新鲜的冬虫夏草采挖后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成的。在阴干过程中水分蒸发30%——50%,而在水分蒸发的同时,虫草体内的营养成分也随着水分的蒸发而大量快速的流失!普通的干燥冬虫夏草食用时需要高温炖煮,又会流失一部分营养;同时,干草进入肠胃后,不容易被人体中的活性酶分解,人体吸收的营养仅仅是其中很少的一部分。这使得干制虫草的功效就大打折扣了。 因此虫草不宜久放,即使是干草的保质期也只是两年,否则药效将降低。
冬虫夏草跟什么一起泡茶喝最好
根据实际情况而定。
冬虫夏草是一种比较名贵的中药材,具有很好的补肺益肾、止血化痰等作用,和什么一起泡水喝比较好,需要根据自身实际情况而定。
一般要是患者的体质偏于阳虚的话,那么可以把冬虫夏草与一些补阳的药物一起来泡水喝,比如生活中常见的杜仲、肉苁蓉等等。
要是患者阴虚比较严重,那么可以将其和西洋参、黄精、石斛等一起泡水喝,可以帮助提高其体质。
小贴士:冬虫夏草泡水喝,一般建议空腹喝比较好,这样可以使冬虫夏草的药效更好。
冬虫夏草泡水喝的禁忌
第一:冬虫夏草的服用方法要科学
平时生活中服用冬虫夏草的方法是比较多的,除了本文介绍的泡水喝之外,也可以直接冲服或者炖汤。冬虫夏草属于一种名贵的药材,所以平时在服用的时候一定要讲究吸收率。很多人喜欢将冬虫夏草炖肉服用,这样的吸收率并不是很好。这样会消弱虫草的天然香味,同时在蒸煮的过程中温度过高也会损害药效。
最好的冬虫夏草服用方法应该选择泡茶或者是弄成粉末后温水服用。在将这种中药材泡茶的时候,选择的量不要太多,每天服用一两颗,冲服冲泡几杯。等到冬虫夏草泡软之后咀嚼服用。研磨成粉末之后服用择应该每次控制在2克,早晚坚持服用。
第二:不适合服用冬虫夏草的人群
表邪的患者不能够将冬虫夏草泡水喝,这类型的患者表现为头痛出汗以及身体怕冷又怕热、经常出现喷嚏或者是流鼻涕的情况。这样的患者也不适合服用冬虫夏草,没有治病的效果反而会导致症状加重。
小朋友也是不适合冬虫夏草的,很多家长认为这种药材珍贵比起滋补效果好,所以就给孩子服用,这是错误的。因为冬虫夏草具有补阳的效果,孩子服用之后会导致发育过早,最终影响孩子的一生。
第三:冬虫夏草炖汤的注意事项
将冬虫夏草炖汤是很多中国家庭常用的一种方法,上面我们也说了这种方法会影响药材的药性,并且平时烹饪的时候也是比较有讲究的。冬虫夏草在炖汤的时候用量不能够太多,随之加入的水以及肉也应该减少用量,同时吃汤和肉,这样才不会浪费药效。
第四,冬虫夏草炖煮的时候不能够太长
建议控制在一个小时左右就足够了,超过两个小时则会影响药效。在烹饪的时候也最好选择文火,太大的火力会影响肉质以及药性。冬虫夏草最好不要一开始就放入,可以先炖肉一段时间之后再加入冬虫夏草。
冬虫夏草有什么功效
第一:美容养颜
冬虫夏草是一种公认的美容养颜药材,其中含有大量抗衰老的成分,特别是氨基酸、多肽、维生素以及核酸还有虫草多糖等。这些物质进入身体之后可以很好的促进体内血液流动、血管扩张速度以及微循环、新陈代谢以及血液循环的速度等,最终可以美容养颜以及保养肌肤。
建议女性可以适量的增多服用一些冬虫夏草,这样体内的血液循环速度就会提高,有效的扩张血管,同时皮肤上的血液循环加快之后肌肤状况就会更好。平时如果出现了睡眠质量糟糕、眼袋严重、黑眼圈等情况,都可以将冬虫夏草泡水喝,美容效果非常的不错。
第二:促进内分泌正常
内分泌失调是很多人容易出现的一种症状,特别是女性出现的可能性更大。内分泌异常对身体的损伤是比较大的,不仅会导致脸上斑点的出现,同时脾气也会更加的暴躁,身体衰老的严重,女性甚至还有可能出现各种妇科疾病。
平时生活中科学的服用一些冬虫夏草,可以很好的改善一些由于内分泌异常所导致的症状。冬虫夏草可以很好的促进体内皮肤血液循环,这样皮肤所遭受的刺激就会下降,除此之外斑点也会慢慢的减少,具有美容养颜的作用。
第三:静心安神
冬虫夏草具有静心安神的作用,如果已经到了更年期所导致的脾气暴躁、心情不好等情况,也可以服用冬虫夏草来促进身体恢复健康。平时生活中,如果身体出现了由于内分泌、性激素等分泌异常所导致的各种情况,例如痛经、月经不规律等毛病,都可以使用冬虫夏草。
第四:防治乳腺癌
乳腺癌是很多女性都面临的一种疾病,在女性中患有的比例是最高的。据悉,将冬虫夏草泡水喝还能够有效的防治乳腺癌,对于癌细胞的生长有一定的抑制作用,甚至还能够杀死癌细胞。
这是因为冬虫夏草中含有抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制肿瘤细胞在体内的生长,慢慢的杀死癌细胞,并且还可以活化细胞,促进身体健康。长期服用冬虫夏草并不会产生副作用,反而能够治疗多种疾病,适合患有癌症化疗的患者服用。另外,冬虫夏草服用之后还能够增强身体免疫力,最终起到防治肿瘤以及提高身体免疫力。
第五:治疗贫血
贫血是很多人都容易出现的一种症状,特别是月经期间以及产后的女性出现的可能性比较大。冬虫夏草泡水的功效有哪些,改善贫血就是一个比较明显的功效。冬虫夏草适合一些月经不调、痛经以及血色发黑的患者服用,具有调经止血的作用。
另外,如果身体出现了由于各种原因所导致的贫血情况,都可以使用冬虫夏草来治疗,具有补血养气以及促进身体快速恢复健康的神奇作用。
温馨提示,冬虫夏草的优点很多,而且有助于止血化痰,利用冬虫夏草,可以抑制癌细胞的生长,提高身体素质,有助于活血化瘀,平时大家需要注意冬虫夏草的食用方法,有助于促进血液循环,而且有利于促进睡眠,平时大家需要注意冬虫夏草的服用方式,全面调节身体。