黄精一次蒸多长时间 黄精三蒸三晒有药效吗
黄精一次蒸多长时间 黄精三蒸三晒有药效吗
有一定的药效。
虽然九蒸九晒是黄精的传统炮制方法,能够使黄精的药效得到最大程度的释放,但是这种方法比较复杂,耗费的人力、物力都比较大。
如果时间或条件不够的话三蒸三晒也是可以的,即蒸一小时再晒干,反复上述操作三次即可,经过三蒸三晒处理之后的黄精对人体来说也是具有一定的药效的。
黄精不蒸就晒干可以吗 黄精蒸过后的水要吗
需要。
在黄精蒸制的过程中所蒸出来的水被称为“黄精汁”,里面是具有一定药物有效成分的,一般需要收集起来,在下一次蒸制的时候将其与黄酒混合,一起用来浸泡晒过之后的黄精,并焖至辅料吸尽之后再重复以上的操作。
在蒸黄精的第二次至第八次的过程中,需要用到黄酒70%的使用量,最后一次需要将剩下的20%黄酒与黄精汁一起倒入,最后蒸至表皮棕黑、有光泽即可。
黄精怎么是黑色的 怎么辨别染色黄精
很多人知道黄精是黑色的,但市场上也有狠毒黄精是经过了染色处理的,这种黄精虽然也是黑的,但其口感上会有很大的区别,黄精的加工处理有蒸晒次数的区别,蒸晒次数越多,黄精质量越好,口感也更加的甘甜,另外,黄精的这种黑色不会起到染色作用,食用之后牙齿和舌头不会上色,若有上色现象多属于假货。
黄精一天吃多少
视情况而定。
若是新鲜的黄精,一般每天吃30-60g即可,熟制黄精一天吃10-30g即可,一般新鲜黄精常用来作为保健用品食用的,熟制黄精一般是作为药材食用的,若是一次食用过多可能会引起消化不良、腹胀、便溏等不适症状
黄精的功效与作用及禁忌 黄精的食用方法
黄精本身有抑制咳嗽的作用,但是必须要把黄精的皮剥去才能入口,否则黄精的皮容易刺激咽部反而让咳嗽更加剧烈。另外,从滋补效果上看,黄精煮熟吃效果更好,可以与肉类一起炖,也可以煮粥时放入,生吃口感略差,而且由于黄精含有大量粘蛋白,生吃时容易滑肠。从使用量上看,干品黄精一天可以吃30克左右,鲜品一天吃100克左右就够了。
黄精还是制作多种滋补药膳的原材料,可以做成黄精蒸海参、黄精蒸鸡、天冬黄精蒸白鸽、黄精煮粥、黄精百合蒸子鸭,泡黄精酒等。
黄精能长期泡水喝吗 黄精一次吃多少合适
建议10克为宜。
黄精的功效主要是气阴双补、健脾润肺、益肾,但是所用的黄精一般是熟黄精,熟黄精质地滋腻甘甜,补益功效较好,因此一次进食数量不宜太多,《中国药典》中提到黄精治疗疾病的用量是在9-15克之间,如果只是日常饮用保健的话,大多数人群用10克是比较合适的,少数体质一般的人群,用量稍微减量也是可以的。
黄精怎么吃最好 黄精一天吃多少
视情况而定。
若是新鲜的黄精,一般每天吃30-60g即可,熟制黄精一天吃10-30g即可,一般新鲜黄精常用来作为保健用品食用的,熟制黄精一般是作为药材食用的,若是一次食用过多可能会引起消化不良、腹胀、便溏等不适症状。
黄精九蒸九晒制作方法 九蒸九晒的黄精怎么吃
黄精的食用方法有很多,可以用来入药、泡水、泡酒、煲汤等,下面介绍两种比较常见的食用方法:
材料:黄精80克,白酒2000毫升。
制作方法:
1、将黄精洗净,切片,晾干表面水分。
2、然后将黄精装入干净的纱布袋中,封好口。
3、将纱布袋放入酒坛,倒入白酒。
4、密封,摇匀,浸泡1月左右即可。
5、每次喝15-20毫升,每日2次。
材料:黄精60克,猪瘦肉500克,精盐、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法:
1、将猪肉洗净,放入沸水锅中焯去血水,捞出切成块。
2、黄精洗净切片,葱、姜拍破。
3、将肉、黄精、葱、姜、料酒、盐同放入锅中。
4、注入适量清水,然后用武火烧沸,再改文火炖至肉熟烂。
5、最后用盐、胡椒粉调味即成
黄精不蒸就晒干可以吗
不建议。
九蒸九晒是一种传统的中药炮制方法,能够使黄精中的药效完全被释放出来,如果不蒸就直接晒干的话,会使起不到相应的药效,造成资源的浪费。
而且黄精中含有一些毒性成分,需要经过蒸晒处理之后才能够去除掉,如果这些物质不去除掉就吃下去的话,可能会出现麻舌刺喉的症状,对身体健康会产生一定的危害,而且也不利于黄精的保存,所以不建议不蒸就直接晒干。
黄精泡水喝是生的好还是熟的好
熟的口感会更好一些。
生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晒干后制作而成的,其中含有较多的刺激性物质,虽然没有太大的毒性,但是吃起来会对喉咙造成一定的刺激,有一定的麻舌感,所以不建议用生黄精来泡水喝。
而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晒后制作而成的,其中的刺激性物质已经大部分被除去了,所以用来泡水喝的话口感会更加柔和一些,建议可以用熟黄精来泡水喝。
黄精祛湿气吗 黄精吃新鲜的好还是干的好
干的好。
新鲜的黄精吃起来带有一股麻麻的味道,食用后会对咽喉造成一定的刺激,可能会出现口舌发麻的情况。
而干黄精是由新鲜的黄精经过蒸晒处理后得到的,不仅能够消除其刺激性和副作用,而且其中所含的糖分会更浓,吃起来会更容易入口,药效也会更好一些,所以一般建议吃干的黄精。
黄精和什么泡水喝最好 黄精泡水用多少克好
9-15克。
虽然说黄精没有什么毒副作用,但黄精毕竟是一种中药材,要是服用过量,还会加重机体负担的,所以黄精的用量都有规定,而根据医书《中国药典》记载,黄精一次的用量在9-15克之间,所以黄精泡水的时候,最好以这个剂量为准。
黄精可以长期服用吗 黄精是生的好还是熟的好
熟的好一些。
熟黄精又叫制黄精,是要经过蒸晒等步骤制成,传统炮制黄精有黑豆制、蜜制、酒制还有纯黄精蒸制等方法,炮制后的黄精表面呈棕褐色至黑色,质地较柔软,味甘甜而不刺激,入药后常用于气阴两虚证候的治疗。
而生黄精没有经过处理,因此食用时会带有麻味,虽然没有毒性,但对咽喉刺激较大,一般不直接入药,如果处方中写的是黄精,一般多是指制黄精。