大鱼大肉易惹乳腺疾病

大鱼大肉易惹乳腺疾病

首先，吃鱼肉蛋奶较多，则摄入的饱和脂肪较多，会导致催乳激素水平提高，雌激素分泌增加;

其次，吃的东西油水太大，运动又不足，体脂肪难免增加，而脂肪组织增加本身就会带来雌激素水平的上升;

第三，高脂肪饮食还可能改变肠道菌群的结构，增加肠道中的胆汁被转化为雌激素的危险，从而导致身体雌激素水平整体升高，增加乳腺增生的风险;

第四，鱼肉蛋奶等食品中的动物性脂肪往往是环境污染积累的重灾区，那些多年难分解的、脂溶性的环境污染物，不论是塑化剂、多氯联苯、六六六还是二噁英等，都是环境雌激素，它们会沉积在动物的脂肪当中，然后浓缩之后进入人们的嘴里。

这些行为会伤害血管

经常大鱼大肉

冬季很多人会通过吃肉来进补，但是你知道吗?大鱼大肉是心血管疾病的“死敌”，当人们摄入过量的肉类又没办法及时消化的时候，这些脂肪就会堆积在血管里，长期下来血管就会堵塞，从而诱发疾病。

吃太咸或者太甜

如今很多人都属于“重口味人群”，这类人喜欢吃咸味、甜味、辣味等食物，但是吃的太咸或者太甜对于血管都是不好的，因为太咸太甜的食物会让血管壁细胞受到伤害，此时心血管疾病就容易发作。

经常大鱼大肉容易导致缺钙

现在的孩子大都爱吃各种肉类食品，就是不爱吃蔬菜和水果。家长也认为，只要多吃肉、鱼、蛋，蔬菜和水果吃不吃无所谓。结果不但孩子的体重不停地往上“蹿”，而且一检查，还患有缺铁性贫血。

这是因为存在于瘦肉、动物内脏和蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收。肉类食品只有与富含维生素c和酸味物质(如苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)的食物同时摄入，其中所含的三价铁才能转化成二价铁，而被人体充分吸收和利用。

如果只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，不吃或很少吃蔬菜和水果，就不能促使食物中的三价铁转化成容易被人体吸收、利用的二价铁，进而导致缺铁性贫血。富含维生素c和酸味物质的食物为猕猴桃、鲜枣、橘子、草莓、苹果等。

孕妇贴秋膘不宜大鱼大肉

首先，饮食过于油腻对孕妇不好

孕妇，特别是刚刚怀孕不久的孕妇一般胃口都不太好，过于油腻的食物会让孕妇反胃，即便吃下去也会出现消化不良，而且油腻食物容易令人产生饱腹感，影响吃其他食物，影响孕期营养全面吸收。另外，孕妇如果吃得过于油腻也容易增加自身体重，影响健康。

其次，夏日脾胃虚弱，立秋不宜大量进补

其实不仅是孕妇不宜在刚刚立秋的时候大量进补，普通人也要注意。夏季高温高湿环境容易让人茶饭不思，食物偏于清淡，脾胃相对虚弱，突然进补大量不易消化的肉食，容易增加胃肠负担，造成消化功能紊乱。随着季节的变换，饮食也需要一个慢慢调理的过程，不宜突然大量进补。

同时，立秋后气候日益干燥，孕妇宜多食用蔬菜水果

立秋之后雨水减少，人们会感到秋高气爽，但气候会越来越干燥，特别是北方人们比夏季更容易上火。我们知道很多孕妇由于怀孕会造成便秘，再加上干燥的天气也容易加重便秘，另外皮肤也日益干燥，容易出现妊娠纹等。

导致心血管疾病的因素 大鱼大肉吃得多

鸡鸭鱼肉都是高热量、高脂肪食物，吃多了可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。这些东西附着沉积在血管上，会造成动脉粥样硬化。

尿酸高可以喝红酒吗 尿酸高怎么喝红酒好

1、由于红酒中含有乙醇，建议在白天喝，方便乙醇分解。

2、喝完红酒后应多喝水，多喝水可以促进排尿，促进尿酸的排出。

3、喝红酒时忌大鱼大肉。大鱼大肉中含有大量嘌呤，会增加人体内尿酸含量。

4、喝红酒时可以多吃蔬菜，蔬菜中含有纤维素以及植物碱，克降低尿酸。

易得癌症的原因 爱吃肉不吃蔬菜

很多人都有大鱼大肉的坏习惯，在平时蔬菜和水果吃的非常少，这种饮食习惯已经成了现代人的通病，千万别小看这一种坏习惯带来的危害，首先会造成肥胖症的发生。

而且有研究表明，肥胖和乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症有相当大的关联。经常不吃蔬菜和水果，还会增加患结肠癌的风险。

减肥要注意什么 禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

大年初一有什么风俗 吃斋

吃过了年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。

初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有“年初一吃斋，胜过吃一年斋”的说法。

血管堵塞的症状 大鱼大肉

大鱼大肉的饮食方式一直不被提倡，但由于物质条件的提高，以及应酬的需要，人们都试过大鱼大肉，甚至是长期大肉大鱼，且这种大鱼大肉的饮食，大家还都偏向于到餐馆去吃。在外面吃饭，不少菜式加了很多佐料，而这些佐料常是高油、高盐、高糖的，因此经常大鱼大肉就会导致脂肪在血管里堆积，从而造成堵塞。

大鱼大肉减肥餐真可行吗

就以麦当娜为例，她奉行“分段减肥餐单”(ZoneDiet)，近年便成了不少名人的追捧对象。

这方法是将每次进食时所吸收的碳水化合物、蛋白质及不饱和脂肪等成分，精确地控制在一个百分比之内。

由于每人体质各异，要吸收的成分均有所不同，这里不能一概而论，否则的话，娜姐也不用聘请专人替她准备每日三餐特制减肥餐，供她及丈夫享用啦!简单说句，重点在于这个“餐单”指定摄取碳水化合物及蛋白质的成分，一般比正常人惯性吸收的为少，从而达至减肥的效果。

不过，亦有营养师反对此说，认为这个“餐单”只教人吸收较少热量，却未必可达到减肥目的，并对效果表示怀疑。

与此同时，好莱坞另一对新婚夫妇米高·德格拉斯及嘉芙莲·薛达钟丝，则采用另一套减肥方法，便是近年新兴的“食肉餐单”!

据说，减肥餐一样可以大鱼大肉，只要严格遵守“不吃碳水化合物”的规定，便能轻易达到燃烧脂肪的奇妙效果。

只是，亦有营养师认为，这个“食肉餐单”有可能产生副作用，那就是令身体出现脱水现象，而且，当饮下大量清水后，失去的体重一下子又会回到身上，等于白费心机!

到底谁是谁非看来并不是三言两语能够解释清楚，我们只知道，娜姐为了维持健美的身躯，除了每日依足“分段减肥餐单”之外，持之以恒的庞大运动

量肯定功不可没。

“只要不吃碳水化合物，大鱼大肉也能减肥。”这是美国医生罗伯特·阿特金提出的减肥饮食

理念。他认为高蛋白和低碳水化合物饮食，特别是鱼、肉、蛋和乳制品，任何一种，想吃多少就吃多少，不必节食也可减肥。这一理论提出后受到一些权威的营养学家的抨击，认为是“无知”、“伪科学”，上不得科学殿堂。然而，事实胜于雄辩，在他逝世后不久，就有多篇科学论文发表，支持他的观点。

更具讽刺意义的是，在08年调查的资料表明，有300万英国人相当于7%的男性和10%的女性正尝试这种高蛋白、低碳水化合物的减肥饮食。一些名流如好莱坞女明星凯瑟琳·泽塔·琼斯以及香港的张柏芝等，应用这一饮食保持了苗条身材。

按照阿特金的理论，不吃碳水化合物，身体处于酮血症状态，表明身体在利用体内脂肪当燃料。看来，大鱼大肉的减肥餐确有一定效果。但有心、肝、肾疾病的人则不宜，且长期应用易生肾结石。

大鱼大肉易患骨质疏松

1、大鱼大肉“吃”掉钙!

高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。

专家曾做过这样的实验：A：每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失。B：每天摄入240克的蛋白质，额外另补充1400毫克的钙，将导致137毫克钙的流失。

这说明：额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物，易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化，于是，身体就会动用两种主要的碱性物质和钙加以中和。当体内的钠用光了的时候，就会启用身体内的钙，所以，过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡，将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是：肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

2、狂吃肉和蛋 导致铁“滚蛋”!

现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁，不易被人体吸收，只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下，转化成二价铁才能被人体充分地吸收和利用。

而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果)中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用，造成营养的极大浪费，出现缺铁性贫血。

3、老人饮奶 得不偿失!

牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人的晶状体上，导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。

老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

4、空腹喝牛奶 营养“跑”光光!

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了，殊不知这种做法很不好。

食物经过了一晚上的消化吸收，胃肠道里几乎空空的了，如果早晨起来空肚子喝牛奶，就使牛奶还未等被机体充分的吸收，就顺着空空的胃肠道排了出去，造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物，千万不要空腹喝牛奶。

5、抽烟喝酒营养“溜走”!

长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。

每天抽半包烟就会破坏体内25～100毫克的维生素C。每天喝一杯以上的鸡尾酒，享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉，酗酒者缺乏维生素B1也是相当普遍的。