奇迹之果的卡姆果
奇迹之果的卡姆果
位于南美洲大陆中部的秘鲁共和国，其中国土的一半以上都遍布着郁
郁葱葱的密林，并拥有着闻名遐迩的安第斯山脉及亚马逊河。在亚马逊河上游，人们发现了一种名为“卡姆果”紫红色果实，由于这种水果非常脆弱且不易保鲜，原本是一种除了原产地以外不为人知的珍贵水果。随着它富含天然维生素C的特点被发现，吸引了越来越多的关注。
卡姆果(Camu Camu fruit)外形似葡萄，果实直径为2～3cm。果实成熟时呈现美丽的紫红色。卡姆果与番石榴同属桃金娘科。果树能够长到3米左右的高度。果肉几乎为半透明的白色。味道极酸，这是因为卡姆果中含有剂量极高的天然维生素C，其含量是柑橘类的60倍。据说在当地只有女性才会食用。
喝朗姆酒能减肥吗
喝朗姆酒能减肥吗
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、蒸馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等，含酒精38%～50%、酒液有琥珀色、棕色，也有无色的。
特色和饮用
朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、甜润的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陈年并不重要，主要看是不是原产地。它分为清淡型和浓烈型两种风格。
清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏，在木桶中储存多年，再勾兑配制而成。酒液呈浅黄到金黄色，酒度在45-50度。
浓烈型朗姆酒是由搀入榨糖残渣的糖蜜在天然酵母菌的作用下缓慢发酵制成的。酿成的酒在蒸馏器中进行2次蒸馏，生成无色的透明液体，然后在橡木桶中熟化5年以上。浓烈朗姆酒呈金黄色，酒香和糖蜜香浓郁，味辛而醇厚，酒精含量45-50度。
朗姆酒热量
总卡路里：174大卡，脂肪总量：1.88克，多不饱和脂肪酸：0.033克，单不饱和脂肪酸：0.082克，胆固醇：-钠盐：6毫克，碳水化合物总量：22.66克，膳食纤维：0.3克，糖分：22.33克，蛋白质：0.42克;
总体说来在减肥期间朗姆酒也要需要适量饮用。
正确刷牙有助预防癌症
研究人员在《癌症预防研究》杂志的研究报告中指出，2009-2010年全国健康和营养检查调查(NHANES)对年龄在30-69岁之间的3439名调查对象进行了口腔卫生以及口腔中是否存在37型人乳头状瘤病毒的调查，并获得了可用的数据。
德克萨斯大学的预防医学研究中心副主任克里斯汀·马卡姆博士指出：“调查对象按照口腔状况差、口腔状况一般、口腔状况良好和口腔状况佳分成了不同的组别。然后我们又将调查对象分成了两大组，比较“口腔状况差/一般”和“口腔状况良好/佳”这两个大组的情况。“口腔状况差/一般”的调查对象被人乳头状瘤病毒感染的危险率是“良好/佳”的调查对象的1.5倍。”
马卡姆博士表示他们并没有对调查结果感到惊讶，她说：“我们假设，如果有人的口腔因口交而含有人乳头状瘤病毒并且口腔卫生状况很差，这无疑就为人乳头状瘤病毒提供了一个感染人体的通道。同样的道理，如果人有良好的口腔卫生，没有损伤或溃疡，这就为人体提供了一层保护屏障。”因此，马卡姆博士指出，良好的口腔卫生习惯能够降低人体患病的风险。
马卡姆博士还指出：“即使你不能经常去看牙医，但无论如何，定期刷牙、使用牙线、使用漱口水将有助于促进口腔健康。当然，你仍然有可能被人乳头状瘤病毒感染，但是你患病的风险会大大降低。”
酸角的别名
【别名】：酸饺(《滇南本草》)，酸梅、曼姆(《中国主要植物图说·豆科》)，通血香(《云南中草药选》)。通血图、通血香、木罕、曼姆、罗望子、酸饺、酸豆、甜目坎。酸角又名酸豆、罗望子、酸子、酸饺、通血香、木罕(傣语)、酸梅、曼姆，产于非洲热带植物酸角树的果实，我国的部分省区也有分布，云南为主要产区。酸角为果荚果肉，颜色为棕黑色，十年生长，十年开花，十年结果，可谓奇珍。
根据《本草纲目》记载,酸角具有止渴消热、消食，养肝明目，等功能。常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑，清凉爽口，回味无穷。
卡姆果是什么东西
来自秘鲁的神奇之果位于南美洲大陆中部的秘鲁共和国，其中国土的一半以上都遍布着郁郁葱葱的密林，并拥有闻名遐迩的安第斯山脉及亚马逊河。在亚马逊河上游，人们发现一种名为“卡姆果”的紫红色果实，原先只有少数当地原住居民才知道的卡姆果，如今正受到广泛的关注。原因就在于全世界的水果中，卡姆果的天然维生素C含量数一数二。卡姆果不仅受到饮食界的关注，在美容界也成为热门话题。卡姆果是什么卡姆果是源于秘鲁共和国亚马逊河上游的水果，由于它非常脆弱且不易保鲜，原本是一种除了原产地以外不为人知的珍贵水果。近年来，随着它富含天然维生素C的特点被发现，吸引了越来越多的关注 卡姆果。卡姆果的果实直径为2~3CM。果实成熟时呈现美丽的紫红色。卡姆果是什么样的植物卡姆果与番石榴同属桃金娘科，能结出紫红色的小型果实。果肉几乎为半透明的白色。味道极酸，据说在当地只有女性才会食用。野生的卡姆果生长在多水的地区。在洪水频繁的时期，即使浸没于水中长达数月也不会腐烂。卡姆果在严酷的自然条件下顽强生长，是生命力旺盛的植物。卡姆果的名字是怎么来的从亚马逊流域原住民自古流传的说法中，可以找到这个名字的踪迹。成熟的卡姆果被风吹落到亚马逊河中，引来鱼群，鱼群抢食果实时发出“哈姆哈姆”声，后来，人们就将这种水果称为“卡姆果
卡姆果的形态特征
位于南美洲大陆中部的秘鲁共和国，其中国土的一半以上都遍布着郁
卡姆果 郁葱葱的密林，并拥有着闻名遐迩的安第斯山脉及亚马逊河。在亚马逊河上游，人们发现了一种名为“卡姆果”紫红色果实，由于这种水果非常脆弱且不易保鲜，原本是一种除了原产地以外不为人知的珍贵水果。随着它富含天然维生素C的特点被发现，吸引了越来越多的关注。
卡姆果(Camu Camu fruit)外形似葡萄，果实直径为2～3cm。果实成熟时呈现美丽的紫红色。卡姆果与番石榴同属桃金娘科。果树能够长到3米左右的高度。果肉几乎为半透明的白色。味道极酸，这是因为卡姆果中含有剂量极高的天然维生素C，其含量是柑橘类的60倍。据说在当地只有女性才会食用。
买红枣怎么挑选
颜色太红的枣不要买。
我们平常食用的枣多为干枣,选购时应挑选表面有光泽,外表呈紫红色，有浅浅的、少量的皱纹，个大核小,口味甘甜,干燥者质优。
劣质的枣，果皮色泽过分鲜亮,有虫蛀痕迹，果肉干瘪,质松软，皮萎缩，皱纹深，大小不均匀。香味淡或基本无香味，甚至有霉味。尝起来口感很差，内质干瘪而粗糙,有的还会牙碜。
奇异果
奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的。但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王，同时由于膳食纤维高，因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
鹅肝的营养奇迹
鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。[1] 鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝[2] 。
这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%，相当于装饰蛋糕的奶油。[3] 在这些脂肪中，不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%，而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肥肝中含4.5—7克的卵磷脂，是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸，含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸，具有很高的药用价值。它可增加体内的酶活性，调解钙、磷代谢，降低血液中胆固醇水平，软化血管，预防心血管疾病。
鹅肝属于高胆固醇食品，并且其富含于脂肪中的饱和脂肪酸会增加人体胆固醇的含量，至于商家宣传的完全不会升高人体胆固醇含量，出于商业的目的更多。[4] 食品科学里说“不饱和脂肪有利于降低血液中的胆固醇含量”，其实是因为饱和脂肪会升高胆固醇，而如果用不饱和脂肪取代食谱中的饱和脂肪，那么就会避免了饱和脂肪的“作恶”。鹅肝中也有三分之一是饱和脂肪，吃下去了一样增加胆固醇含量， 而一起吃下去的那些不饱和脂肪对此无能为力。
肥鹅肝含有油脂甘味的谷氨酸，故加热时产生诱人香味。在加热至35℃的时候，其脂肪即开始融化，故有入口即化之感觉。
卡姆果的生长环境
野生的卡姆果生长在多水的地区。在洪水频繁的时期，即使浸没于水中长达数月也不会腐烂。
卡姆果生长在紫外线强烈的环境中，为了保护自身不受活性氧的侵害，它天生拥有极强的抗氧化力，凭借抗氧化成份多酚的作用保护自身，防止外界伤害。
卡姆果在严酷的自然条件下顽强生长，是生命力旺盛的植物。
精神洁癖的外在表现
心理洁癖如果反映在政治领域便是权力“洁癖”(不容异端)，最新的例子是萨达姆。法国记者拍摄了一部纪录片《萨达姆大叔》，其中揭发了萨达姆鲜为人知的洁癖，前伊拉克大臣说，和萨达姆见面的人必须微微弯身，接受身体干净程度检查，“这位伟大的领导人十分害怕细菌。”可见，一位“伟大的”洁癖患者可能就是最大的心理病菌。而另外一种心理洁癖者就是极端完美主义者。
当有心理洁癖的人不喜欢一个人的时候，那个人的所有的一切都会被他(她)看做是肮脏的，连他(她)触碰了一下也会想要去洗手或者使用其他的方法来将那个人的痕迹抹掉，甚至不愿对他(她)平静的说一句话。
卡姆果的功效与作用
卡姆果(Myrciaria dubia)英文名叫Camu Camu，产于亚马逊流域的巴西、秘鲁等地，是一种中小型灌木，开白色蜡质小花，产红色或紫色浆果，果实中的维生素C含量高得出奇，达2~3%[1]，也就是100克果实中含有大约2000~3000mg，这在植物中是非常罕见的。柠檬是大家都认为维生素C含量较高的水果，为22mg/100g[2]，这个含量大约只是卡姆果的1%。
Zanatta (2005)等用HPLC测得卡姆果中含有较丰富的花青素[3]，Daniela Fracassetti(2013)等利用HPLC，鉴定出卡姆果中含有的53种多酚类物质，主要是鞣花酸、鞣花丹宁等[4]。
考虑到卡姆果的诸多抗氧化成分含量丰富，不仅有维生素C，还有大量黄酮类、花青素类物质，不少研究都对其抗氧化能力进行了测定。Rufino(2010)等采用不同方法测试了18种巴西野果的抗氧化成分和能力。以对不同自由基的50%清除率所需的最低浓度(EC50)为衡量标准，卡姆果的液态有机提取物对DPPH自由基的EC50值为42.6 ± 1.4，在18个样品中DPPH自由基清除能力位列第一[5]。
不难预料，护肤品、营养学界对这样一种果实的开发利用一定会充满热情。连Perth now在南美吃货旅游指南中都把卡姆果之旅列为推荐线路之一[6]。
奇异果怎么榨汁喝 奇异果苹果汁
原料
奇异果、苹果、蜂蜜、水。
做法
1、苹果洗净，去皮去核，切块备用；
2、奇异果洗净，去核；
3、将奇异果、苹果放入榨汁机中，加适量水；
4、搅拌成汁后，倒入杯中，加蜂蜜调味，即可。
水果卡的功效与作用
1、什么是水果卡
水果卡是水果的一种消费形式，也是礼品水果的替代品，水果卡的出现是市场发展的产物，它避免了大件水果在送人时的不方便，把原来需要自己赠送的水果转化成了一成小卡，然后由水果公司负责送货上门。
2、水果卡的使用
水果卡在使用时，可以直接与水果公司联系，按卡上的金额和标识让公司为其送货，水果公司会在客人规定的时间中把货物送上门，另外一些水果公司也支持客户自提，可以让客户在自己需要的时候，去公司取货，减少了人们过节时水果过多，不会保存的烦恼。
3、水果卡的作用
水果卡最大的作用就是方便人们消费，便于人们向其他人赠送水果，就是一种购物卡的形式，水果公司推出的水果卡有多种不同的种类，有专门送朋友的水果卡，也有专门送父母的水果卡，更有适合单位发福利的水果卡。另外顾客在购买水果卡时，还可以根据自己的需要自由搭配，选择自己喜欢的水果，选择最合适的价位，选择得当时能节省一定的费用。