如何挑选棉籽油

如何挑选棉籽油

良质棉籽油的色泽黄色至棕色;外观清晰透明;固有辛辣滋味;含水量： 0.2%以下; 无沉淀物或有微量沉淀物，杂质含量≤0.2%， 加热至280℃油色不变，且无沉淀析出。

次质棉籽油的色泽棕红→棕褐色;外观微浑浊，有少量悬浮物;气味平淡，微有异味;含水量：0.2%以上;有沉淀物及悬浮物，其杂质含量>;0.2%， 加热至280℃油色变深且有 沉淀析出。

劣质棉籽油的色泽褐色; 外观极浑浊;有霉味、焦味、干草、哈喇味;有大量的悬浮物及沉淀物，加热至280℃时油色变黑， 并有大量沉淀析出。

想要让生活质量得到提高，一定要保证饮食的质量，通过对什么样的棉籽油好了解之后，希望对喜欢吃棉籽油的人能够带来一定的帮助，这样在选择和购买棉籽油的时候能够买到一些新鲜的食物了，我们也能经常吃到美味了。

女性经常吃什么食物可导致不孕

胡萝卜

研究发现：妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能，导致女性不孕，生育期的女性不宜多吃胡萝卜。

酒精

研究证明：酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，长期饮酒可导致女性月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或者停止排卵等。

毛棉籽油

长期食用毛棉籽油者可出现全身无力、少汗、皮肤灼热、潮红、心慌气短、头昏眼花、四肢麻木、食欲减退，严重可损害女性生殖系统。实验研究表明：大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失，雌性小鼠出现子宫缩小，内膜以及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。长期食用毛棉籽油的女性会出现闭经或者子宫萎缩，因此育龄期女性不宜长期食用毛棉籽油。

Tips：咖啡、酒精会造成女性不孕，女性应避免过多摄入，想要怀孕的女性可以适当多吃一些有助于让女性受孕的食物，如豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

棉籽油的定义

压榨棉籽油：棉籽经直接压榨制取的油。

浸出棉籽油：棉籽经浸出工艺制取的油。

转基因棉籽油：用转基因棉籽制取的油。

棉籽原油：未经任何处理的不能直接供人类食用的棉籽油。

成品棉籽油：经处理符合国家标准成品油质量指标和卫生要求的直接供人类食用的棉籽油。

棉籽油的副作用有哪些

1、我国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。

我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。

2、棉籽油是从种棉籽中压榨而得的油脂，是很强的杀精药物。棉籽主要含有棉籽油酚，这是一种含酚毒甙，棉籽油酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。

3、棉籽油中毒的后遗症是对生殖系统的损害。导致男性生殖系统长期不育，女性出现月经不调或闭经以及子宫萎缩。

实验研究表明，大鼠食用含毛棉籽油的饲料4个月左右，睾丸明显缩小，精细胞显著减少甚至消失。子宫缩小，内膜及腺体萎缩，卵巢轻度萎缩，肾实质细胞有轻度浮肿。

成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天，每天60-70毫克，短期内精子全部被杀死，并逐渐从精液中消失。

长期多量食用粗制棉籽油，还可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗，皮肤灼热、潮红，心慌气短，头昏眼花，四肢麻木，食欲减退。

以上就是向大家介绍了关于棉籽油的副作用，相信大家看完之后都知道这个粗炼的棉籽油对人体会造成一些什么危害。大家要知道饮食上面的问题对身体的影响真的是很大的，所以大家一定要多学习饮食上面的一些知识，这样对自己会有帮助的。

怎么挑选菜籽油

看颜色闻气味。

1、优质菜籽油:呈黄色至棕色，清澈透明。具有菜籽油固有的气味和特有的辛辣滋味，无任何异味。

2、次质菜籽油:呈棕红色至棕褐色，微混浊，有微量悬浮物。有菜籽油固有的气味，平淡或微有异味。

3、劣质掺假菜籽油:呈褐色，液体极混浊。有毒味、焦味、干草味或哈喇味等不良气味。

孕前不宜吃什么 不食用棉籽油

女性产期使用棉籽油会导致子宫内膜出现萎缩，子宫变小，子宫内膜血液循环量逐渐下降，这样不利于受孕和着床，因此孕前女性要尽量使用棉籽油。

吃棉籽油上火吗

生活中棉籽油是很多人都喜欢的一种食物，营养价值非常的丰富，但是很多人在吃棉籽油的时候特别担心会上火，下面一起了解下吃棉籽油会上火吗?

棉籽油的营养价值

棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，缓解高脂血，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

吃棉籽油上火吗

属于植物油，不会引发上火。

食物的营养价值是不同的，上面就是对吃棉籽油会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。

吃棉油有什么坏处啊

1、棉籽中所含的棉酚含有酚毒甙，毒性很强，是一种细胞原浆毒和血液毒，对人体的神经和血管均有毒害作用，对胃肠黏膜刺激性较强，对心脏、肝、肾损害较严重。

2、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。这是因为它含有棉酚，棉酚摄入过多会影响男性的生育能力，已有人把棉酚作原料生产男用避孕药。 长期食用这种油或经这种油煎炒、油炸的食品对人的生殖系统也有毒害作用，造成生殖系统功能紊乱。

3、棉籽油中毒的后遗症是对生殖系统的损害。导致男性生殖系统长期不育，女性出现月经不调或闭经以及子宫萎缩。

4、长期多量食用粗制棉籽油，还可使人患日晒病，表现症状为晒后发作，全身无力或少汗，皮肤灼热、潮红，心慌气短，头昏眼花，四肢麻木，食欲减退。

棉籽油能不能吃

可以吃，就是要吃精炼的，不要吃毛棉油。毛棉油就是如上所说的，含一种酚类，可以导致腹泻和肠胃功能紊乱。但精炼棉油就把这些去除了，所以吃起来就问题不大了。

能吃，但是可能对男人播种有影响

棉籽油的功效与作用

棉籽油顾名思义就是采用棉花的籽榨出来的油，棉籽油的颜色比起其它的食用油来说颜色深红一点，棉籽油具有很多功效和作用是因为它里面含有大量我们身体需要的脂肪酸，棉籽油最适合和动物的脂肪搭配。

精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

1、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。

我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。

2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。

3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。

上文我们认识了什么是棉籽油，就是采用面子压榨出来的食用油，棉籽油是我们日常可以多选择的食用油，它的功效和作用很广泛，棉籽油有利于控制胆固醇含量的上升，所以以后我们在生活中选择食用油要多个心眼，选择养生的油才行。

棉籽油的制作

炒籽

一般锅内放1/4～1/3的容量，炒得均匀，勤翻翻透，火力不能太大，以免壳发焦。炒后棉籽在槽中扒平，用棍桶，使热蒸汽散失，冷后便于过筛清理。

过筛

用人工筛或固定筛筛去泥土、杂质。

磨碾

磨时下料要少，要匀而不断流，磨子速度适当地快，使棉籽易于破碎。

哪些人不宜食用棉籽油

每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视，棉籽油虽然是常见的一种食物，但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的，那么哪些人不适合吃棉籽油呢。

副作用

无明显副作用。

禁忌人群

体质湿热者不宜食用太多棉籽油。

虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃棉籽油介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。

棉籽油能吃吗

棉籽油能吃吗?

棉籽油即是以棉花籽榨的油，分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种。颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。

但是脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。

棉籽油怎么吃才健康

棉籽油经精炼后，完全可以放心食用，并且人体对棉籽油的吸收达98%以上。棉籽油最为称道的食用价值在于，不仅富含有人体必须的亚油酸，而且含有维生素E等其他众多微量元素。

一般来讲，棉籽油适合所有人吃，体质湿热者不宜过多食用。棉籽油可以和肉食搭配烹饪食用，既营养又美味，炒肉时添加适量棉籽油可以调动味道，开胃健康。除此之外，棉籽油非常适合做糕点。除了家庭食用外，棉籽油也是餐饮烹饪煎炸专用油。

棉籽油的营养价值在中医学上解释为，补血养血，补气益气，增强记忆力，开胃消食，除皱，养眼，抗衰老，有助发育等，这得益于棉籽油本身所含有的丰富营养成分。

由此可见，棉籽油这种食用油，其价值远远超出人们的预期，食用棉籽油，能收获更多美味和健康。

棉籽油的基本成份

棉籽油也是主要的食用油，但毛棉油中含有棉酚(含量约l)、胶质和蜡质(含量视制油棉胚含壳量而异)，品质较差，不宜直接食用，其精炼工艺也较为复杂。

精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98。

三联小编总结：棉籽油能吃吗?粗制棉籽油是有一定的危害，但是精炼棉籽油却是把有害的物质都除去了，所以是可以食用的。

棉籽油的注意事项 润肠通便

棉籽油为液体油状，其中含有一定的粗纤维和脂肪，进入人体之后不仅可以起到润滑肠道的作用，而且所含的粗纤维还能促进肠胃的蠕动，帮助粪便的排出，对于一些便秘的人群来说平时可以适当地吃一些棉籽油起到润肠通便的作用。