兔肉吃了有什么好处 吃兔肉需要注意什么

兔肉吃了有什么好处 吃兔肉需要注意什么

①兔肉性凉，吃兔肉的最好季节为夏季,，寒冬以及初春季节都不适宜吃兔肉。

②兔肉与其他的食物烹调会附和其他食物的滋味，因此有“百味肉”的说法。

③有四肢怕冷等明显阳虚症状的女子不适宜吃免肉，也不能和鸭血一起吃，否则容易导致腹泻。

孕妇吃红肉的建议

羊肉：

根据民间的说法，孕妇吃了羊肉，生出来的宝宝会得“羊儿疯”也就是医学上常说的“癫痫”病。其实这种说法并不科学。羊肉是冬季滋补佳品羊肉属动物性食物，营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪肉、牛肉等肉食，是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。如果准妈妈并无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用羊肉，对准妈妈及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。

兔肉：

有一种说法：孕妇吃了兔肉，宝宝就会长兔唇，所以许多准妈们都不敢吃兔肉。孕妈们确实应该少吃兔肉，不过这是因为兔肉较寒，跟影响宝宝长兔唇没有关系。如果准妈妈家族中并没有兔唇的病例，孕期也没有不良用药和接触X射线等，光凭吃兔肉是不会引起宝宝兔唇的。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，性凉味甘，具有补中益气、凉血解毒的功效，故孕妇也不宜多吃，但不必担心宝宝会长兔唇，偶尔吃一下并没有大碍。

驴肉：

有些地区的朋友有吃驴肉的习俗，孕妈如果想吃也是可以的。只要孕妇对驴肉没过敏、没不良反应是可以吃的。但是，孕妈吃驴肉要注意食量和烹调方法。孕妇每天如果增加蛋白质的话，肉类增加一两就可以了，至于烹调，应该尽量避免烧烤等不利的方式。

兔肉吃了有什么好处

兔肉中含有我们大脑中不可缺少的卵磷脂的成分，多吃兔肉对我们的智力开发有很好的作用。

经常吃兔肉对我们的血管壁有很大的好处，而且还能增强我们的体质，对我们的皮肤也很有好处。

兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女生经常吃兔肉可以达到瘦身的效果，可以起到健康减肥的功效，女生再也不用为想吃肉又想瘦而烦恼了。

兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

孕妇能不能吃兔肉

孕妇能不能吃兔肉，是个相当有争议的问题。而关于孕妇不能吃兔肉的说法，最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的书中写道：“妊妇食兔，子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉，将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形，而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。

但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗，但一般现代医学认为主要有两方面。首先是环境因素：孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险;第二是遗传因素：有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值。

其实，孕妇吃兔肉未尝不可。由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩，而妊娠又是一个高风险的过程，善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。不仅兔肉不能吃，狗肉也不能吃。除了这些，连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法，那她恐怕几天就被活活饿死了。

另外，兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国，兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食，而法国的那么多婴儿也没有像兔子一样长出三瓣嘴来。

如何炖兔肉

兔肉的营养非常的丰富，我们常吃兔肉对于我们的大脑非常有益，而且兔肉能保护我们的血管，让心脑血管疾病远离我们，兔肉被誉为美容的肉，吃了能瘦身和美容，兔肉还是长寿的肉，吃了能延年益寿。

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。

炖兔肉

材料

主料：兔肉500克，

调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克

做法

1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块，用开水烫过，备用;

2.坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，甜面酱，把面酱炸熟，烹料酒，酱油;

3.把兔肉下锅，打汤，用旺火烧开，开几开，用火炖，出锅，连汤盛碗。

上文我们介绍了一道滋补的菜炖兔肉，炖兔肉外观非常好看，而且肉细嫩香味很浓，炖兔肉有非常高的营养价值和养生功效，常吃炖兔肉可以美容和瘦身，而且还有延年益寿的功效，上文介绍了炖兔肉的具体做法，大家可以作为参考，自己在家做出炖兔肉来。

吃兔肉的坏处是什么呢

对于兔肉的药用价值，李时珍《本草纲目》记载：兔肉性寒味甘，具有补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠之功效。兔肉历来被中医列为肉食佳品。但也要注意，吃兔肉与时令季节有关，《随息居饮食谱》记载，兔肉“冬至后至春分，食之伤人气。”

兔肉性平味酸冷，入肝、大肠二经，补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃，兔肉农历8-10月深秋可食，余月则伤人肾气，易损元阳;兔死而眼合者杀人，孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃、脾胃虚寒、腹泻便溏者尽量少吃;兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食;补病肝时，不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。

兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。兔肉忌芹菜，同食脱头发。兔肉忌洋姜，兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。

对于吃兔肉的禁忌本文已经介绍的比较清楚了，不过在这里要提醒哪些脾胃虚汗容易腹泻的朋友，虽然兔肉吃着比较美味，但是它却本身属寒性，所以对您的肠胃更是比较刺激，因此建议脾胃虚寒的朋友最好是不要吃兔肉才是。

以上就是吃兔肉的坏处，对于肠胃比较敏感的人，尤其是在寒冷的冬天，要保护好自己的手和脚，不要吃兔肉，兔肉有一些酸冷，虽然能够起到清热解毒的功效，但是孕妇和小孩子要慎重的去使用，尤其是孕妇，最好不要食用兔肉以免影响胎儿的发育。

吃兔肉上火吗

兔肉的营养价值

1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效; 2. 经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性; 3. 兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”; 4. 兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。

吃兔肉上火吗

吃兔肉不会上火。兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，既有营养，又不会令人肥胖，是理想的“美容食品”。

保证健康的身体才能更好享受生活，上面就是对吃兔肉会上火吗的介绍，这样在吃兔肉的时候也能结合自己的身体情况选择了。

怀孕吃兔子肉会变兔唇吗 孕妇吃兔肉宝宝会兔唇吗

孕妇吃兔肉不会使宝宝得兔唇，这完全是无稽之谈。

形成兔唇这种畸形的原因目前尚不清楚，但可以肯定的是，与吃兔肉毫无关系，孕妇吃兔肉并不会使宝宝患上兔唇。

孕妇可以吃兔子肉吗

孕妇可以吃兔子肉吗

孕妇能吃兔肉。

孕妇吃兔肉的好处：中医认为，兔肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，功效主治补中益气，可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力;养阴润燥，可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血，可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。孕期是可以吃兔肉的，不会影响胎儿发育。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。兔肉含有极其丰富的微量元素，其中钙含量是猪、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育，因此，兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。

孕妇吃兔肉的注意事项兔肉肉质细嫩，肉中几乎没有筋络，吃兔肉必须顺着纤维纹路切，这样加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，肉味更加鲜嫩;若切法不当，兔肉加热后会变成粒屑状，而且不易着烂。

兔肉性凉，宜在夏季食用。

孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。

兔肉与以下食物不能同食：橘子、鸡蛋、芥末、姜、芹菜、小白菜。

孕妇能吃兔肉吗

孕妇能吃兔肉吗?孕妇吃兔肉是可以的。兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健脑益智的功效。其次兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，可增进健康，具有强身祛病的功效。另外，兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2～3倍，有利于儿童骨骼发育，孕妇食用对宝宝的成长发育有利，但需了解的是兔肉不宜吃多，要适量，有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。

另外，对于孕妇如果吃了兔肉，可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇，在医学上也被成为唇裂，是小儿先天畸形，主要与遗传基因组合有关，同时病毒感染、药物，营养不足，缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一，事实上，兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。

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兔肉的营养价值

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，有“荤中之素”的说法。其营养价值之高，对于孕妇补充营养是很好的选择。下面我们就一起来了解一下兔肉的营养价值。

1、兔肉含有丰富的优质蛋白质，含量高于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含的8种人体必需氨基酸含量和比例接近人体需要，而且吸收率高。

2、兔肉脂肪含量低，远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。

3、兔肉的矿物质含量较多，尤其是钙的含量较高。

4、兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。

皮肤过敏能吃兔肉吗

因此，找到一种有效的防止皮肤过敏的方法受到了很多患者的关注。现在有一种说法是皮肤过敏最好不要吃兔肉，这种说法科学吗，兔肉对皮肤过敏会有什么影响呢，我们想看以下兔肉的负面作用。

本草纲目记载：兔肉性平味酸冷，入肝、大肠二经，补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃，兔肉农历8-10月深秋可食，余月则伤人肾气，易损元阳;兔死而眼合者杀人，孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃、脾胃虚寒、腹泻便溏者尽量少吃;兔肉忌与白鸡肉、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、芹菜、小白菜、獭肉同食;补病肝时，不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。

兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。兔肉忌芹菜，同食脱头发。兔肉忌洋姜，兔肉酸冷性寒，姜辛辣性热，寒热同食，容易腹泻。

通过上述的详细讲解我们知道兔肉并没有对皮肤过敏有什么负面影响，所以在针对皮肤过敏的问题时并没有必要对兔肉忌口，但有一点需要注意，如果个人体质对兔肉过敏适合上述所说没有关系的，所以要不要吃兔肉，还要视个人体质再做决定。

吃兔肉有什么好处

人类属于食肉动物,因此只要是能吃的肉,人类往往都会去品尝一下是否是美味.兔子已经在这个世界存活很久很久了,在人类的很久以前就已经有人开始吃兔子肉了.人们在初次品尝兔子肉之后,就已经知道兔子肉是多么的美味了.因此吃兔肉一直流传到现在.虽然人们并不经常吃兔肉,但是兔肉在人们心中依旧是美味.

其实很多人并不知道兔肉除了好吃以外,还有这很多对人体的好处,在中医研究中兔肉还有入药的功效.那么吃兔肉都有什么样的好处呢?今天就来跟大家说一下.

兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;

具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;

可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.

唐福坤:"飞禽莫如鸪,走兽莫如兔",是古人对飞禽走兽类食物营养作用与保健价值的精确概括,并给予兔肉营养价值的高度评价.现代营养学家和医学家研究表明,兔肉营养丰富,肉质细嫩、味美香浓、久食不腻.

具有高蛋白(含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点.

一是兔肉的蛋白质高于其他肉类.兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质.同时,兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸.长期食用兔肉,可增进健康,具有强身祛病的功效.是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品.专家据此称为"长寿肉".

二是兔肉肌肉纤维细嫩,容易消化.据测定,兔肉的消化率可达85%以上,高于其他肉类.是慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、结肠炎患者、幼儿、老人、病人和身体虚弱者最为理想的滋补品.专家据此称为"保健肉".

你希望就是为大家介绍的吃兔肉都有什么好处?大家通过文章可以了解到,兔肉中含有大量人体需要的营养,而且常吃兔肉对于一些疾病还有这保健的作用.

哺乳期能吃兔肉吗

营养价值的不同，决定了食用它们的频繁率。其实在食用食物之前首先需要做额事情，就是去了解这些食用的食物各自的特点，这是为了更好的食用它们。特别重要的就是看来适宜什么样体质的热食用。那么哺乳期能吃兔肉吗?

哺乳期是可以吃兔肉的,不能吃兔肉是没有科学根据的。但是兔肉和一些东西是禁忌的，例如：鸡蛋禁忌不能与兔肉同吃.《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢.”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻.

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。

兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。

兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉极受消费者的欢迎。

哺乳期是能吃兔肉的，因为兔肉里含有身体所需要的蛋白质相对于其他肉类的食物含量是最高的，况且它的脂肪含量相对于其他的食物是非常低的所以对于一些特殊的人是可以食用的。而且兔肉食用后特别容易使哺乳期的进行很好的吸收消化，并且它还被称之为美容肉。

孕妇能吃兔肉吗

孕妇不能吃兔肉这个说法，最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的。书的作者叫王充，生在东汉时代。

王充在《论衡》中写道：“妊妇食兔，子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉，将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。

也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形，而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。

但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗，但一般现代医学认为主要有两方面。

首先是环境因素：孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险。

第二是遗传因素：有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值。

孕妇吃兔肉未尝不可

由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩，而妊娠又是一个高风险的过程，善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。

不仅兔肉不能吃，狗肉也不能吃。除了这些，连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法，那她恐怕几天就被活活饿死了。

其实，兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品，在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国，兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。

芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食，而法国的那么多婴儿也没有像兔子一样长出三瓣嘴来。