准妈妈补肾健脾的食谱
准妈妈补肾健脾的食谱
大枣
中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。而气血是先天之本，准妈妈气血充足，直接受益的就是胎儿。
特别提醒：虽然大枣有诸多好处，但因其味甘性温，多食会助湿生热，因此，每天服用最好不要超过3颗。
意外收获：大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E，对准妈妈的皮肤非常有益，还能防止色素沉淀，形成斑点。
核桃仁
有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠功效。不仅是很好的益智食物，还有黑须发的作用，准妈妈经常食用，宝宝的头发也会长得很好。
特别提醒：核桃仁富含脂肪和蛋白质，每天食用3颗就可以了，不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。
意外收获：核桃仁如果去内皮生吃，润肠通便功效较明显，适合有便秘烦恼的准妈妈。
花生米
花生，又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。
特别提醒：每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉，生食过多，易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温，如果食用过多，会上火。
意外收获：坚持吃花生，不仅益智，而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。
孕妇能吃花肾豆吗
肾豆富含营养价值，那么什么样的人群适用呢?而孕妇是否可以吃肾豆呢?答案是肯定的。
肾豆作为常见的五谷杂粮食物之一，也是准妈妈健康食谱的常见材料。据了解，肾豆特别适合气虚体质的人吃，而准妈妈在怀胎期间，身体可能会比较虚，因此在孕期吃花豆，是个不错的选择。另外，花豆富含铁元素，而铁是胎儿造血的必要原料，所以适当适用花豆，是可以帮助准妈妈补铁的。
肾豆不仅仅对孕妇而言是个好食品，对产妇及婴儿来说，更是一味珍品。产妇在生完宝宝后，身体比较虚弱，所以，适当的肾豆对产妇而言，更是不错的选择;而且奶肾豆含有的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一，也是孕妇产后理想的减肥食材。除此之外，豆有健脾开胃和增强食欲的作用，还具有补血补钙的功效，婴幼儿可以吃。
肾豆作为一种难得的高钾、高镁、低钠的食品，据中医了解，花豆性温，其功效与作用是温中下气、利肠胃、止逆、益肾、补元气等，所以，在平时饮食中，肾豆可谓是家常菜必不可少之一，由此可见，花豆确实是个不错的选择。
准妈妈健康饮食
营养方案一：准妈孕前补叶酸有讲究
叶酸补充有讲究
营养师宋新说：“含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。”
营养师宋新说：“像常见的绿色蔬菜中含叶酸比较高，比如绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。”
另外，像新鲜水果橘子、草莓、樱桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、柠檬、桃子、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等食物中含叶酸也比较高。
所以，建议准妈妈孕前补充叶酸可以适量摄取以上食物。
温馨提示：叶酸不能滥补
1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。
2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。
3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。
营养方案二：孕前不要节食减肥
营养师宋新说：“孕妇需要良好的身心环境。有的女性很注重个人的身材，怀孕前天天喊着要减肥，减肥不仅导致营养缺乏，还会导致孕妇的内分泌失调，对自身造成伤害，而且还会伤害到胚胎、胎儿，使胎儿失去正常的营养供给。在没有怀孕之前盲目减肥，还可能导致不孕症。“
节食过度会影响女性生孕能力
“据了解，体内脂肪组织与性功能和生育能力有密切关系。缺乏脂肪吸收，会导致性紊乱。美国科学研究证明，女性因没有维持正常月经周期的脂肪最小值，从而具备生殖能力。对於成年女性，脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或症状明显的闭经。孕妇过度减肥，会造成体内性激素紊乱，可能是导致胎儿性发育畸形的因素之一。因此，为了宝宝的健康，孕前孕期不要减肥。”营养师宋新说。
男人不可不吃11种补肾健脾食物
1、栗子：
有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
2、胡桃：
能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
3、红枣：
秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
4、苦瓜：
苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
5、山药：
其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
6、百合：
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
8、藕：
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。
9、黄鳝：
入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
10、花生：
深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。
11、莲藕：
莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
男人不可不吃11种补肾健脾食物
1、栗子：
有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
2、胡桃：
能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
3、红枣：
秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
原标题：男人不可不吃11种补肾健脾食物(组图)
4、苦瓜：
苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
5、山药：
其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
6、百合：
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆：
初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
原标题：男人不可不吃11种补肾健脾食物(组图)
8、藕：
生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。
9、黄鳝：
入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
10、花生：
深秋后花生成熟，用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用，不宜炒吃。
原标题：男人不可不吃11种补肾健脾食物(组图)
11、莲藕：
莲藕味甘，性平，有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
补脾养脾的12种食物
补脾食物：糯米
性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”
补脾食物：红薯
俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。
补脾食物：粳米
性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云：“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤
补脾食物：薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
补脾食物：白扁豆
性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”《本草求真》还解释道：“扁豆如何补脾?盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为：扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。
补脾食物：牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
补脾食物：牛肉
性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。《医林纂要》中说得好：“牛肉味甘，专补脾土，脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。”故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。
补脾食物：西国米
又称西谷米，西米。白净滑糯，营养丰富。性温，味甘，能温中补脾，凡脾胃虚弱、消化不良者，食之颇宜。《柑园小识》记载：“西谷米健脾运胃，久病虚乏者，煮粥食最宜。”
补脾食物：饭豇豆
性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。
补脾食物：鲫鱼
性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”
补脾食物：白鲞
为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”可见脾胃虚弱者食之颇宜。
宝宝营养食谱有哪些呢
幼儿营养食谱之栗子茯苓枣粥：
这道粥类营养丰富，能够帮助宝宝健脾益肾，补气益血，补脾利湿，对宝宝的肠胃有很好的温补作用，同时还能够促进宝宝的睡眠质量的提高呢!可以说，这道粥很适合给宝宝当做早餐。
那么在制备这道粥的时候，爸爸妈妈们应该要准备的食材主要有栗子以及大枣各十个左右，还要准备十五克茯苓以及五十克大米。
在烹饪的时候，爸爸妈妈们需要将茯苓全部研磨，越细越好，然后把大枣的核去除掉，紧接着可以将大米入锅，加入一些水，一起煮沸，再加入大枣、茯苓、栗子等熬煮，直到这道粥煮熟了，就可以出锅来给宝宝食用了。是不是很简单呢?爸爸妈妈们不妨都试一试吧!
幼儿营养食谱之香菇人乳汤食：
这道菜肴顾名思义，需要爸爸妈妈们准备的食材就是香菇以及人乳啦!制作方法也很简单，只需要爸爸妈妈们将香菇全部都清洗干净，然后挤去香菇中残留的水分，然后把香菇放到碗中备用。此时，您可以在香菇中倒入挤好的母乳，放上一些葱白。最后，直接在铝锅之中倒入适量的开水，放入盛有菇、乳的碗，隔水将香菇以及母乳一起炖十五分钟之后，取出来，将渣去除就可以了。
这道菜肴的营养可是非常丰富的呢，我们都知道，母乳中的营养成分是宝宝非常需要的，并且是无可替代的。不仅能够帮助宝宝预防早期偻病、新生儿贫血等疾病，还具有非常强的杀菌作用，对于提高宝宝自身的免疫能力是非常有帮助的。最重要，母乳还能够让宝宝睡得更加香呢!
幼儿营养食谱之小麦大枣粥：
制作小麦大枣粥，只需要准备五十克浮小麦，六个大枣以及六十克左右的糯米就可以了。
在烹饪的时候呢，需要将浮小麦、大枣、糯米分别清洗干净，去除杂质。准备好了食材就可以下锅了。爸爸妈妈们需要将所有食材放入锅中，加适量水，用旺火煮沸，再用中火慢熬，最后改用后文火慢慢煮到糯米软了就可以了。如果您的宝宝偏爱甜的，您可以在这道粥中添加一些红糖来调味哦!这道粥具有帮助宝宝补脾胃，益脾气的强大功效，大枣还能够益气和血，养心安神，对于宝宝来说，营养价值是再好不过了。这么简单的制作过程，不知道爸爸妈妈们是不是都已经跃跃欲试了呢?
孕妇食谱教您当营养健康准妈妈
蔬菜沙拉
原料
胡萝卜1根，马铃薯1个，小黄瓜2根，火腿3片，鸡蛋1个。
调料
胡椒粉2克，糖3克，盐2克，沙拉酱20克，醋5克。
做法
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁，用少许盐、醋稍腌10分钟，火腿切成细粒，鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出、去皮，压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余调料拌匀，撒上碎蛋黄即可。
芝麻肉蛋卷
原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法
1.先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。
营养点评
吃起来外酥里嫩，口味鲜美，而且营养很丰富，可以帮助孕妇健脾助消化，消除积滞和腹胀。
卤鲜口蘑
原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法
1.先将口蘑清洗干净，再切成片;
2.将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。
营养点评
吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。
准妈妈夏季清凉食谱
酸奶奇异果汁
材料：奇异果2个、酸奶250克。
做法：
1、奇异果削皮切块;
2、将奇异果、酸奶放入果汁机中，搅拌匀浆即可。
芒果柳丁苹果汁
材料：芒果半个、柳丁1个、苹果半个、蜂蜜1匙。
做法：
1、平放芒果沿中间稍上(顺芒果核)切开，取上块，用水果刀在果肉上划若干交叉线，抓住两端翻面，取出芒果果肉块;
2、将苹果和橙肉瓣切块，放入果汁机中，加入150毫升纯净水，搅拌30秒左右;
3、搅拌完毕后，加入蜂蜜，即可食用。
最有效的补肾健脾食物
1、李子
除热清肝：李子的颜色鲜艳，味酸甜汁水多，富含果酸、糖分、矿物质及维生素，李子属温性，或苦涩或酸甘，能利水清肝、生津除热等。能治疗心烦口干、发热阴虚、肝硬化、肝腹水等。
2、红枣
健脾补虚：红枣富含营养，含糖类、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素、多种维生素。红枣属温性食物，能益气补虚、养胃健脾，适合脾胃功能差、困倦、气血不足、失眠的人吃。
3、梨
降火清心：梨属凉性，味甘，能败火清心、除痈解毒、化痰润肺，生梨能清除六腑的热毒，熟梨能滋养五脏的阴气，实火之症得吃生梨，虚火之症得吃熟梨。梨能降压、止咳化痰、安神清热、阻碍致癌物的生成，梨属凉性，因此不能吃多，避免脾胃受伤。
4、核桃
抗衰老养肾：核桃富含营养，有蛋白质、钙、磷、锌、铁等，还有大量维生素。核桃属温性，能养阳补肾、止咳润肺、养血补气、强身健体的作用，适合肾虚头昏、失眠多梦、遗精阳痿的人吃，益智补脑功效强大。但核桃的油脂很多，因此腹泻者不要多吃。
6大食谱守护准妈妈健康
孕妇食谱之一：绿豆粥
小编提示：绿豆香甜嫩滑，有清肝泄热、和胃止呕的功效，适合孕期食欲不好的准妈妈，对缓解早孕反应有良好的功效。
材料：粳米，绿豆。
调料：冰糖适量
制作过程
1. 将粳米、绿豆淘洗干净。
2. 锅内放入适量清水，将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸，转用文火熬成粥。加入冰糖，搅拌均匀即可。
孕妇食谱之二：蔬菜沙拉
小编提示：蔬菜富含维生素C和多种营养素，味道鲜香，酸甜可口，含丰富的维生素，特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
材料：胡萝卜，马铃薯，小黄瓜，火腿，鸡蛋。
调料：胡椒粉，糖，盐，沙拉酱，醋。
制作过程
1. 胡萝卜、黄瓜洗净切丁，用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后，蛋白切粒，蛋黄压碎。
2. 马铃薯洗净煮20分钟后捞出，去皮，压成泥。
3. 将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒，加入其余调料拌匀，撒上碎蛋黄即可。
孕妇食谱之三：什锦青菜
小编提示：各类青菜富含维生素C和多种营养素，清淡适口，易于消化，适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。
材料：大白菜，胡萝卜，豌豆夹，西兰花，花椰菜，蘑菇，青红椒。
调料：适量油，蒜蓉，糖，蚝油。
制作过程
1. 把所有的青菜洗净后，切成小段或小块。
2. 用中火把油烧热后，爆香切碎的蒜蓉。
3. 加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调味，出锅即可。
孕妇食谱之四：甜脆黄瓜
小编提示：黄瓜有清热、止呕、解渴、利水、消肿的功效，腌制后带有酸味，能够促进胃酸分泌，对准妈妈孕早期胃口不适有缓解作用。
材料：黄瓜，香菜，熟花生米，青、红椒。
调料：油，白醋，白糖，精盐，蒜瓣。
制作过程
1. 将黄瓜洗净去蒂后，切成薄片，放些盐稍稍腌制10分钟;青、红椒去籽切成细粒;香菜切成段。
2. 将油放入锅中烧至四成热，放入黄瓜片快速翻炒几下，再调入蒜瓣、白醋、白糖、香菜、花生米、青红椒粒，撒入适量精盐后翻炒出锅。
孕妇食谱之五：芦笋瘦肉汤
小编提示：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。
材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。
调料：油，盐，姜，葱，蒜。
制作过程
1. 将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。
2. 锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，后放入芦笋、黄芪，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。
孕妇食谱之六：芒果拌酸奶
小编提示：芒果有益胃、止呕、止晕的功效，而且营养价值极高，维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
材料：芒果，原味酸奶。
调料：曲奇饼干2片、玉米脆片若干。
制作过程
1. 挑选新鲜芒果洗净，削皮切成块状。
2. 将曲奇饼干掰成小块，和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3. 浇入酸奶搅拌一下就可以食用。