糖尿病吃西红柿可以吗 糖尿病人吃西红柿要注意什么

糖尿病吃西红柿可以吗 糖尿病人吃西红柿要注意什么

1、吃西红柿要注意适量，西红柿属凉性食物，寒性体质或身体比较虚弱的人群尤其要少吃，一般每天食用200-400克为适宜。

2、吃西红柿的时候最好不要去皮，因为西红柿皮中的维生素C，矿物质和膳食纤维也很丰富，

3、烹饪西红柿的时候稍微加点醋，能够破坏其中的有害物质番茄碱;西红柿的烹饪时间不要太长，以免破坏其中的营养成分。

4、空腹不要吃番茄，以免导致腹泻腹胀，胃痛的现象出现。

5、西红柿炒食营养吸收率比生吃要高，因为西红柿酸度大，熟吃有利于维生素C稳定。

西红柿怎样吃才能保证营养不流失

西红柿有很多食用方法，可以做汤，可以凉拌，可以炒鸡蛋。而做汤和炒鸡蛋在烹调的过程中，如果不盖锅盖，维生素C会损失很多。即使锅盖盖上了，由于高温时间过长，维生素C也极其容易被破坏掉。

凉拌和生吃是食用西红柿的最好方法，不经过烹调，西红柿中的维生素C和番茄红素就不会被破坏掉，并且保持原汁原味。但是，因为凉拌要加入白糖，有些糖尿病病人是不能吃的。

生吃西红柿时 ，一定要把西红柿多洗几遍，把外面的灰尘和寄生虫卵洗掉，有的人吃西红柿时，无论是生吃或者是做汤，总是喜欢把西红柿的皮剥掉，其实，这种做法是不科学的。

的确，西红柿在用开水烫后，很容易把皮剥掉，但是西红柿在开水里烫后，由于受到高温的影响，抗氧化维生素C很容易被破坏，其破坏程度随时间和温度的不同而有所不同。进入体内后发挥不到它应有的作用。

西红柿的皮主要成分是纤维，进入肠品疏饯懒道后不易被吸收，能够增加肠道的蠕动，有防止便秘的作用，如果肠道通畅了，体内的毒素得以排除，毒性物质就不会停留在肠道里，肠道疾病就会随之减醪渥氅店少。所以，在彻底清洗的前提下，是没有必要把西红柿去皮的。

糖尿病能吃西红柿吗 生吃西红柿好还是熟吃好

西红柿糖尿病人生吃熟吃都可以，可以根据自己的需要选择，西红柿中的番茄红素和胡萝卜素是脂溶性维生素，所以熟吃吸收率高，生吃吸收率较低，而且对于怕凉的糖尿病人来说，熟吃西红柿最好，因为西红柿性寒凉，生吃容易出现不耐受的情况，引起腹泻。

血糖高可以吃小西红柿的吗

1、现在正值夏天，西红柿是这个季节的应季蔬菜，并且价格也是比较实惠的，一般人对它的了解是：这种蔬菜含维生素C比较多，可是血糖高的人可以吃西红柿吗?这对于身边的许多糖友来讲真是一件大事，夏天里到底能不能吃它呢?

2、糖尿病专家表示，血糖高是可以吃西红柿的，西红柿的含糖量并不高，而且西红柿还富含维生素C和番茄红素，糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功能，预防糖尿病并发症，这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。

3、那么普通人吃西红柿又会有哪些好处呢?西红柿里含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。除此之外，还有祛斑的效果。西红柿中含有类黄酮，这种物质能降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的效果，还可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等癌症疾病。

4、吃西红柿还能美白皮肤，在夏天吃非常适合，夏季太阳光照射强烈，很容易把人晒黑，如果人们经常的食用些西红柿，可以把肤色变白。如果人们有感染性的皮肤病，还可以把新鲜的西红柿去皮和籽后捣烂敷在患病处。

孕妇可以吃西红柿吗

孕妇能吃西红柿吗?孕妇吃西红柿好吗?西红柿中含有丰富的番茄红素,番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说对抗氧化防妊娠纹的超强帮手,具有保养皮肤功效。所以,食用西红柿能够帮助孕妈妈有效缓解妊娠纹。不过孕妇吃西红柿也应注意以下几点：

1、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

2、食用西红柿要注意：要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。

3、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。

西红柿糖尿病人能吃吗

能吃。

西红柿中含有大量的维生素C，这对于比较缺失营养的糖尿病患者来说，吃了是有很出的，而且西红柿有生津止渴，降压降脂，降血糖的功效，对于糖尿病肾病的人群有辅助治疗的作用。

西红柿糖尿病人能吃吗

西红柿中含有大量的维生素C，这对于比较缺失营养的糖尿病患者来说，吃了是有很出的，而且西红柿有生津止渴，降压降脂，降血糖的功效，对于糖尿病肾病的人群有辅助治疗的作用。

苦瓜怎么吃能降血糖

苦瓜降血糖的作用不是很明显,直接生吃就可以。炒着吃也就可以。

糖尿病人要想降血糖可以多吃玉米,小麦,豆腐。

还可以吃含糖比较低的蔬菜。如韭菜,西葫芦,冬瓜,南瓜。

还可以多吃西红柿，因为西红柿含糖量低,既可以做蔬菜还可做水果。

多吃含钙高的食物、多晒太阳。

多吃富含硒的食物：如鱼,香菇,芝麻,大蒜,芥菜等,它们都能降低血糖,此外,南瓜,苦瓜,洋葱,也有降血糖的作用。

经常吃西红柿会有什么作用 保护心脏

西红柿中含有一种名为茄红素的抗氧化剂。研究表明，就心脏健康益处而言，吃西红柿和西红柿制品比服用茄红素补充剂更有效。还有其他研究表明，血清中较高的茄红素水平与代谢综合征患者（代谢综合征是一系列危险因素，可增加患心脏病，糖尿病和中风的机会。）的死亡率降低有关。

血糖高尿酸高吃什么好 西红柿

西红柿的含糖量并不高，而且西红柿还富含维生素C和番茄红素，糖尿病人吃西红柿能提高人体的免疫功能，预防糖尿病并发症，这些对糖尿病患者来讲是大有益处的。

西红柿属于低嘌呤食物，每100克番茄仅含有7.6毫克的嘌呤，并且西红柿中富含维生素C以及维生素B，有利于降低尿酸，适合尿酸高患者食用。