孕妇必知的七类防辐射食物与食谱推荐
孕妇必知的七类防辐射食物与食谱推荐
一、菌菇类食物
香菇营养丰富,有百菇之王的美誉。它具有抗癌、抗病毒、增强人体免疫力的功效,其中核心成分香菇多糖还能减缓自由基对免疫系统的损伤。
推荐食谱:口蘑菜心
准备材料:油菜或者菜心10棵、口蘑200克、色拉油少许、食盐适量、香油1小勺、水淀粉适量、高汤200毫升。
做法:
1、口蘑洗净,入开水锅中煮几分钟捞出待用。
2、油菜或者菜心洗净,在顶部用刀切十字刀,大概切2厘米深,不要切断。
3、调小半碗水淀粉。锅入少油,小火加入油菜或者菜心炒几下,快速加入高汤和口蘑,再加入盐,大火煨1分钟左右。
4、最后加入水淀粉勾芡,出锅前淋上香油就可以了。
二、红色蔬果
常见的红色蔬果有番茄、西瓜、红葡萄柚。番茄除了含有-胡萝卜素外,还含有丰富的番茄红素,番茄红素也是一种具有抗氧化作用的维生素,它具有极强的清除自由基的能力,具有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。西瓜以及红葡萄柚等很多红色蔬果中都含有番茄红素,而番茄中的含量是最高的。
推荐食谱:番茄火腿蛋卷
准备材料:鸡蛋、番茄、洋葱、火腿、胡椒粉适量、盐适量。
做法:
1、鸡蛋用搅拌机打散,打成蛋液后,用滤网过滤去蛋筋。
2、西红柿、洋葱、火腿都切丁。
3、取平锅烧热,加入少许油,用中火先将洋葱碎炒香,再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香。
4、倒入蛋液,待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起。煎成金黄色,出锅切段即可。
三、鲜枣、猕猴桃
鲜枣中的维生素C含量惊人地高,而维生素C也属于抗氧化维生素,可以减轻辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣,从而减轻对身体的损害。而且水果中含有的果糖对肝脏也有一定保护作用。辐射过多会影响整个身体的代谢发生变化,往往会令准妈妈出现血糖增高的情况,适当增加食物中果糖的比例,也是为了不至于让血糖增加过快。
猕猴桃富含维生素C,维生素E和维生素C是抗氧化维生素,可以减少电脑辐射引起的氧化作用,仿佛把我们的皮肤一层防弹衣,尽量减少对皮肤的损害。
推荐食谱:香蕉猕猴桃奶昔
准备材料:香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小块,香蕉块放搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉,也放搅拌机里,加点柠檬汁,可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。
4、盖上搅拌机的盖子,搅拌分钟左右,奶昔制作完成。
四、坚果类食物
辐射会令身体脂肪细胞代谢失衡,增加过氧化的机会。以杏仁为代表的坚果类食物中有着优质且丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,二者协同作用,构成了身体抗氧化的双刃剑。专家建议,身处高辐射环境的准妈妈,每天都适宜额外补充一小捧坚果作为加餐。
推荐食物:杏仁炒荷兰豆
准备材料:荷兰豆、杏仁、蒜。
做法:
1、 荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。
2、 美国大杏仁适量备用。
3、 蒜切成薄片。
4、 锅中油热后,放入蒜片炒香,放入荷兰豆翻炒变色。
5、 放入美国大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
五、海产品
海产品中的海带、木耳、紫菜等是很好的排除辐射的食物。
海带是放射性物质的克星,它含有一种称作海带胶质的物质,像海绵一样,将人体接受辐射后产生的自由基捆绑住,柔和地作用于肠道,并最终将废物代谢出体外。除此之外,海带还是人体内的清洁剂,其中的多糖类物质能在大肠中被细菌发酵,生成低聚糖,有益肠道酸性环境的培养和菌群的繁殖和平衡。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。
推荐食谱:海米紫菜蛋汤
准备材料:紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。
做法:
1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀。
2、香菜择洗干净,切成小段;葱择洗干净,切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内。
3、锅置火上,放油烧热,下葱花般锅。
4、加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋鸡蛋液,放香菜,冲入汤碗内即成。
六、十字花科蔬果:
各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、等新鲜水果。
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素e,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素c,维生素e和维生素c都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣,从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。
七、含胡萝卜素食物:鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
胡萝卜:
胡萝卜中含有丰富的天然胡萝卜素。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高人体免疫力,延缓细胞和机体衰老,减少疾病的发生。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。
碱性食物食谱推荐
1、绿色健康食品——素什锦
材料:西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇,盐、香油、花生油。
做法:黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净;花生,先用水提前浸泡,然后放上花椒、大料煮熟捞出备用;用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟捞出备用;将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟,再放上其它蔬菜拌炒一下,最后放上香油、盐拌好即可使用。
功效:色、香味俱佳,常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料:西瓜、芹菜叶、胡萝卜、黄瓜。
做法:将西瓜去瓤和外层皮切块,胡萝卜和黄瓜切片,再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。
功效:西瓜利尿大家都知道,而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效,可帮助有毒物质通过尿液排出体外;黄瓜也有清热解毒的功效。
3、山楂荷叶茶
材料:山楂干、干荷叶。
做法:放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。
功效:山楂有消食功效,荷叶可以清理肠胃垃圾。
电脑族怀孕有影响吗 电脑族怎样防辐射
1、保持适当距离。电脑辐射在距离显示器50cm以内辐射量最高,所以孕妇应与电脑保持适当距离,以减轻伤害。
2、适当休息。适当休息是最好的减轻电脑辐射的方式。孕妇孕龄6周以前辐射敏感性最高,小剂量的照射都可能引发不适,所以孕妇要尽量减少跟电脑的接触。
3、穿防辐射服。防辐射服的作用虽然微小,但总能减轻一些辐射伤害。
4、吃防辐射食物。多吃猕猴桃、樱桃、橘子、海带、番茄、胡萝卜等食物能减轻辐射对人体造成的伤害。
孕妇防辐射食谱
食谱一:凉拌胡萝卜丝
防辐射能量:★★★★★
制作方法:
1、将胡萝卜用温水洗净,然后切成丝;
2、再在沸水里面焯一下,然后加入少量的调味品,最后上桌前滴入橄榄油。
食谱二:海带高汤
防辐射能量:★★★★
制作方法:
1、海带切段备用;
2、鸡骨头烫过、洗净,备用。
3、水煮开,放入备料,续转小火慢煮至味道出来,再加调味料即可。
食谱三:葱烧猪血
防辐射能量:★★★
制作方法:
1、将葱切成末,小火温热油,放入少量姜、蒜;
2、待油温热后,将切块的猪血放入油中,火稍微加大,盖上盖焖半分钟左右,等温香飘逸的时候,就可以出锅了。
食谱四:蓝莓酸奶
防辐射能量:★★★
制作方法:
1、首先将蓝莓洗净;
2、然后将蓝莓与鲜奶、酸奶一起放在榨汁机里面榨汁进行搅拌即可。
当然了,孕妇要想防辐射,完全靠“吃”也是很有局限性的,防辐射的效果也欠佳,孕妇要想防辐射,除了吃,还有什么东西可以防辐射呢?继续往下看吧。
饮食防辐射靠谱吗
目前防辐射饮食的菜谱不仅在中国受欢迎,在国外也同样有着一定的关注度。但饮食防辐射同样也是备受正义的,不少人都有同样一个疑问,饮食防辐射靠谱吗?从科学角度来说,目前没有任何的研究表明饮食防辐射的绝对靠谱的。但是这些防辐射食物多多少少都能从调理身体的角度上改善辐射对人体的影响。退一步来说,不管这些防辐射食物能否防辐射,作为均衡饮食的一部分都是应该吃的,对人体有益无害的。
据了解,食品成分降低“辐射”对于身体损伤的研究还真的不少,一般是针对紫外线、X光这样的辐射。许多食物成分,比如维生素C、维生素E、胡萝卜素、植物中的多酚化合物甚至多糖等等,有一些初步的动物实验,显示对防辐射“可能有作用”。只是这些作用一直也没有得到很充分的证实,而且它们本身就是人体需要补充的营养成分。所以,大家食用这些防辐射食物其实都是有益健康的,想要完全依赖食物达到防辐射的效果就不大可能了。
辐射本没有,何来防辐射服 身边充满了辐射
其实仙人球吸收辐射一说,也根本是无稽之谈,就更不要说那些防辐射食谱了,这些都没有科学依据。
我们身边的可见光、红外线都是一种辐射,我们做一次胸透吸收的辐射量比这个大多了,平时生活中这些根本就没有关系。
总之, 防辐射服是一个商业炒作出来的东西,不必深究,人和人之间还有辐射,难道不要交朋友了吗?
孕妇吃什么能防辐射
孕妇防辐射食谱一:凉拌胡萝卜丝
防辐射能量:★★★★★★
制作方法:
1、将胡萝卜用温水洗净,然后切成丝;
2、再在沸水里面焯一下,然后加入少量的调味品,最后上桌前滴入橄榄油。
小提示:经常食用胡萝卜,能使孕妈咪少受辐射和超量紫外线照射的损害。此外,天然胡萝卜素能提高孕妈咪的免疫力。
孕妇防辐射食谱二:小油菜面饼
防辐射能量:★★★★★
制作方法:
1、将小油菜焯熟,捞出沥水;
2、待炒锅油温烧至五成热时加甜面酱炒香,再放入盐、白糖、酱油和清水,汤汁黏稠后,淋在油菜上即成。
3、再将发面饼横向剖开,把剁碎的卤猪肉加入葱花和香菜碎拌匀后,放入剖开的圆烙饼中。
小提示:小油菜还具有抗辐射的功能,从小油菜中提取出来的天然辐射保护剂对处于电离、电磁等辐射环境下的人具有一定的保护作用。
孕妇防辐射食谱三:海带高汤
防辐射能量:★★★★
制作方法:
1、海带切段备用;
2、鸡骨头烫过、洗净,备用。
3、水煮开,放入备料,续转小火慢煮至味道出来,再加调味料即可。
小提示:海带是一种含碘量很高的海藻。有效地防辐射,多食海带还能预防动脉硬化。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;口服可减少放射性元素在肠道内的吸收,为孕妈咪铸造一个完美的防辐射屏障。
孕妇防辐射食谱四:葱烧猪血
防辐射能量:★★★
制作方法:
将葱切成末,小火温热油,放入少量姜、蒜。待油温热后,将切块的猪血放入油中,火稍微加大,盖上盖焖半分钟左右,等温香飘逸的时候,就可以出锅了。
小提示:猪血的血浆蛋白丰富,血浆蛋白经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。
孕妇防辐射食谱五:蓝莓酸奶
防辐射能量:★★★
制作方法:
1、首先将蓝莓洗净;
2、然后将蓝莓与鲜奶、酸奶一起放在榨汁机里面榨汁进行搅拌即可。
小提示:新鲜蓝莓所含果胶不仅能够有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康,所含花青苷色素具有活化视网膜功效,可防止眼球疲劳。蓝莓中含有丰富的抗氧化物质花青素,是保护视力的有效物质,酸奶也具有减轻辐射损伤的作用。
碱性食物食谱推荐
1、绿色健康食品——素什锦
原料:西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇。
调味品:盐、香油、花生油。
制作:黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净;花生,先用水提前浸泡,然后放上花椒、大料煮熟捞出备用;用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟
捞出备用;将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟,再放上其它蔬菜拌炒一下,最后放上香油、盐拌和好装盘享用,色、香味俱佳,常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料:西瓜 芹菜叶 胡萝卜 黄瓜
做法:将西瓜去瓤和外层皮切块,胡萝卜和黄瓜切片,再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。
功效:西瓜利尿大家都知道,而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效,可帮助有毒物质通过尿液排出体外;黄瓜也有清热解毒的功效。
3、山楂荷叶茶
材料:山楂干、干荷叶。
做法:放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。
功效:山楂有消食功效,荷叶可以清理肠胃垃圾。
、牛肉、鸡肉、鱼肉