车厘子冷冻完解冻还能吃吗 车厘子怎么看新鲜不新鲜

车厘子冷冻完解冻还能吃吗 车厘子怎么看新鲜不新鲜

新鲜车厘子的果皮比较硬挺，且非常饱满，不会出现破损、发皱等现象，一但车厘子的果皮开始出现变皱、变软、有伤口等情况时就说明不太新鲜了。

新鲜车厘子的果梗一般都是绿色的，但放置时间一久果梗也会慢慢失去水分而变小，同时颜色也会成褐色。

新鲜车厘子闻起来基本不会有什么味道，但如果车厘子闻起来发酸、甚至是有酒味就说明不太新鲜了。

吃多少车厘子算过量

200克。

车厘子是属于水果，而居民膳食建议指南建议一人一天摄入的新鲜水果的量控制在200~350克左右即可，如果每天只吃车厘子这一种水果的话，吃350克的车厘子就算是过量。

但如果还吃了其他水果或者蔬菜，吃200克左右的车厘子就算过量，200克左右的车厘子大约15颗左右，因此吃15颗一次吃15颗左右的车厘子就算过量了。

车厘子不放冰箱可以吗 车厘子冷冻后能吃吗

车厘子冷冻之后可以吃。

车厘子冷冻之后并不会有什么成分变质的情况出现，只是因为车厘子冻好之后冰的体积大于水的体积，很容易将车厘子的皮撑破，可能还会影响口感之类的，但是代替冰块放在饮料中，直接打成冰沙、熬成果酱之类的话冷冻之后也是可以吃的。

车厘子冷冻后能吃吗

车厘子冷冻后只要没坏是能吃的。

车厘子在冷冻之后其中的营养物质并不会有什么改变，只是冷冻过的车厘子里面的水分结冰后可能会使车厘子的表皮破损，但是并不会影响车厘子的成分，冷冻过的车厘子只要没有腐烂变质还是可以吃的。

车厘子怎么吃

车厘子吃多少最合适

车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适，而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。

此外，车厘子核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，有较大毒性。

车厘子怎么储存

关于车厘子的保存，赵世良说，一般来说，车厘子最多只能保存5—6天，超过一周就会腐烂了，所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子，因为这些东西透气性不好，最好是用纸盒来包装。

车厘子存放在冰箱里最好，因为车厘子怕热，适合的温度在2℃—5℃，这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。

储存时应该带着果梗保存，否则极易腐烂。

应季吃新鲜的车厘子，非应季时也有很多办法吃到应季的车厘子。现在多买一些，不但能生吃，还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天，也能品尝到夏季的美味车厘子。

车厘子适合哪些人群吃 车厘子吃多少合适

建议200-350克。

中国居民膳食指南（2016）》中建议每人每天的新鲜水果摄入量在200-350g，如果按15克一颗车厘子的重量计算的话，食用数量在13-23颗之间，若是除了吃车厘子还吃其它水果的话，那车厘子的进食数量就应当相对减少一些，无论是吃车厘子还是其它食物，都不建议过量，否则脾胃消化不完可能会对身体造成不适。

孕妇可以吃车厘子吗 孕妇吃车厘子注意事项

孕妇吃车厘子首先需要注意的就是不宜过量，车厘子虽然营养丰富，但是由于含糖量也很高，所以如果孕妇怀孕期间过量食用的话，不仅会影响到口腔的健康，而且还有可能会造成孕妇上火的现象，所以孕妇吃车厘子适量即可。

现在很多的水果店内都有车厘子的售卖，由于车厘子属于是浆果类的水果所以不利于保存，孕妇吃车厘子除了要注意适量之外，还需要注意的就是尽量选择新鲜可口的车厘子食用。

车厘子怎么选甜的 买车厘子怎么挑选

1、看表皮

车厘子的表皮通常以微微发硬最佳，当然有的品种本身表皮就非常硬的更好，因为表皮坚硬，虫子就钻不进去，不会留下虫卵，吃起来更安全。此外，还要关注有无褶皱，有褶皱说明果实脱水，有变质的可能性。

2、看果梗

很多人吃车厘子潜意识里觉得越大的越甜，车厘子的大小有时候根据品种也并不是长得大的都甜，而要看是否新鲜。新鲜的车厘子果梗都很绿，而且也很硬，这种才是甜的车厘子。如果过梗发黑就说明不甜了。

3、看形状

甜的车厘子通常形状较为规则，比如呈心形或者长梗形，整个车厘子呈D字扁圆形。果肚会比较饱满，看上去圆润有光泽。果梗位置果蒂的部位凹得越厉害，说明车厘子越甜。

孕妇能天天吃车厘子吗

孕妇能不能吃车厘子

孕妇能吃车厘子。

孕妇吃车厘子的好处：车厘子的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。车厘子在水果家族中的含铁量居水果首位，每百克车厘子中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见车厘子的营养价值非常高。车厘子味道酸甜，还能促进食欲，这也是吸引广大孕妈的关键。

孕妇吃车厘子需注意：车厘子不利于保存，最好能够新鲜吃用。如果不能当天吃完，就一定要放在冰箱中存放，而且时间不能太长。车厘子适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。车厘子属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。

车厘子孕妇可以天天吃吗

最好不要多吃，适量。

车厘子的营养成份是很高的，但是含有的糖份相对高，所以孕妇是建议多吃，吃个二三十个就可以了，一次不可以吃超过半斤，一次吃太多了也不好，一次少吃点，可以多吃一次，吃太多容易有妊娠糖尿病的。

一个保存车厘子的绝招 冷冻保存

车厘子冷冻保存可以保存1个月以上。

冷冻室温度极低，冻过的车厘子可以保存1个月以上，食用的时候需要解冻之后再食用。将车厘子洗净，用厨房纸擦干，铺在烤盘或者是其他的盘子上，放入冷冻室冷冻，预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可。

车厘子吃多少算过量

《中国居民膳食指南（2016）》中建议一人一天的新鲜水果摄入量在200-350g左右，如果每人每天只吃车厘子不吃其它水果的话，那么超过350克就算过量，一颗车厘子果大约是三分之一个鸡蛋重量，按一斤车厘子大约25粒左右计算的话，10颗车厘子大约为250-300克，因此超过10颗车厘子就算过量了。

车厘子变质会有什么表现 车厘子能放到冰箱冷冻吗

不能。

车厘子是水分较多的水果，如果放到冰箱冷冻的话，水分会被冻成冰晶，解冻后，冰晶就会破坏其他的车厘子组织，所以将车厘子冷冻会被冻坏，不仅食用口感变差，营养价值也会大打折扣，吃起来会丧失车厘子本身的香甜味，口感也会受到改变。

并且，冷冻后的车厘子吃的时候还会对 牙齿造成伤害，尤其是对于牙龈本身就脆弱的人来说，所以车厘子不要放进冰箱冷冻室。