月子餐注意事项 季节不同,营养跟进方式不同
月子餐注意事项 季节不同,营养跟进方式不同
春、夏、秋、冬四季由于温度差异大,不仅新妈妈坐月子的方式必须有所调整,月子餐也要根据季节改变,否则会有不良反应发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季、春秋时节,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物物,月子餐中的生姜可稍减少,每次用2~3片即可。
月子餐注意事项 体质不同,营养跟进方式不同
如何判断:寒性体质的女性通常面色苍白,经常会怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,总有尿频的现象,痰涎清,涕清稀,舌苔白,平常容易感冒。
应对方式:对于体质偏寒的新妈妈来说,可以食用一些温补的食物或药物,达到养血补气的目的。如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,补充营养时不能太油,以免腹泻。
食用水果时不要吃寒凉蔬果,如柚子、梨子、杨桃、番茄、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、葡萄柚等;但是可以吃些荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄等水果。
如何判断:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,经常口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤、味臭,舌苔黄或干舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等。
应对方式:对于体质偏热的新妈妈来说,滋补的食品注意不要太热,可以吃些山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等;蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等;汤类可以选择如木瓜、鱼尾煲花生汤,章鱼、花生煲瘦肉汤,通草、北芪煲猪脚。但是不适合吃荔枝、龙眼、桂圆,可少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄等。
如何判断:不热不寒,不特别口干,身体状况良好。
应对方式:对于中性体质的新妈妈来说,饮食上比较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干口苦或长痘,就停一下药补,可以吃些降火的蔬菜,也可喝纯橙子汁或纯葡萄汁,但要注意果汁的温度一定要温热,不能喝冰的。
产后该如何调理身体 产后饮食需控制热量
产后调理饮食的新鲜度尤为重要,月子餐业者表示,依每个季节不同的特性,选择当季新鲜食材,另外也与妇产科诊所做搭配,根据不同妈妈的身体状况来做饮食的调配,在产后妈咪状况较稳定的三~四周,会提供少油炸、少肥肉的低卡餐给妈咪做选择让妈咪吃的健康无负担。
伤口程度不同处理方式不同
伤口程度不同处理方式不同
今天手上皮破了,明天膝盖又挫伤了,……唉!宝宝怎么就是安静不下来呢。没有办法,宝宝天生就这样好动,既然无法改变宝宝天生习性,那么,父母们就应该学会一些简单的包扎方法,以防止宝宝的伤口被细菌感染,或者避免他在玩耍时伤上加伤。 包扎伤口前应仔细观察宝宝的伤口大小和流血程度:
一、小伤口 如果宝宝只是没了一小块皮或者划了道小伤口,那么父母完全不必担心会有什么严重后果。此时如果父母对着宝宝的伤口轻轻吹气,便能使宝宝得到极大的心理安慰!同时温柔地替他贴上创可贴就可以了。
二、轻微出血 宝宝发现自己出血了,会很害怕,这时父母首先要做的不是手忙脚乱的拿东西为宝宝止血,而是要安慰宝宝,让他不要害怕,不要哭。当宝宝镇静下来后,父母就可以开始进行处理工作了。 ·处理方法 1、清洗伤口 将出血的部位用冷水冲洗几分钟,但流水不要太急,冷开水和瓶装水最好。在冲洗伤口时也不要忘了安慰宝宝。值得注意的是:温水的效果不如冷水。
冲洗后,用消毒纱布压一压伤口,吸干水分,帮助止血。 2、消毒包扎 用消毒棉签沾消毒药水给伤口消毒,再贴上创可贴。 除此之外,父母还得注意每日对宝宝伤口的护理,最好每天清洗伤口,消毒,涂抹抗生素药膏,换创可贴。 提示:接触新鲜空气可能更有利伤口的愈合。待伤口结痂后,父母可视伤口的部位和宝宝的活动情况,不一定再使用创可贴。
三、大量出血 宝宝的伤口出血量大,看上去不容易止住的时候,父母首先还是应做到保持镇静。这是因为,孩子一看到父母的神情紧张,他会越发害怕,大哭大闹,导致血液循环加速,出血也就越厉害。因此,遇到这种情况,父母还是应该镇静地安慰孩子不要害怕。 ·处理方法 加压止血 让宝宝躺下,把出血部位抬到比心脏更高的位置。然后以最快的速度用消毒纱布压住出血的伤口,并且保持2分钟以上;然后小心观察伤口,再根据不同情况做不同的处理:
情况一:经过处理,出血减少或者大致止住了 这时,父母用冷水冲洗伤口,然后用棉签沾消毒药水消毒,同时小心把伤口边缘合拢,盖上消毒纱布,用医用胶带粘贴或者缠上绷带。
情况二:出血仍然不止 如果盖在伤口伤的纱布透出血了,这时可以在纱布上再加一块纱布,同时保持对伤口的施压,直至血止住,然后消毒包扎。
情况三:伤及血管 伤及动脉,血应该是喷涌而出的。一旦父母判断孩子的伤如此,应立即用多层纱布压住伤口,一定要按住伤口保持10分钟,然后,缠上绷带,并立即拦车带孩子去医院做紧急处理。如果身边有其他人,止血拦车应同步进行。 贴心小贴士 家庭必备的常用包扎物品: 1、医用消毒纱布; 2、医用绷带和胶布卷; 3、消毒棉签; 4、创可贴; 5、剪刀和镊子各1把; 6、消毒药水1瓶,抗生素药膏1支。
月子餐的注意事项是什么
1、产妇在十个月的孕期中,由于逐步胀大的子宫对其他的器官造成了压迫,产后的胃肠功能比较弱,如果想要充分的吸收月子餐的营养,最好的方法还是少吃多餐,一天最好吃5-6次,每餐的分量适可而止,吃完不要有太大的饱腹感,以免影响消化吸收。
2、月子餐的搭配要合理,尽量荤素搭配,主食粗细搭配,因为不同事物所含的营养成分种类和含量都不同,但是产后身体恢复需要的营养非常多,荤素搭配、主食粗细搭配,肉类搭配新鲜的蔬菜水果,可以保证产妇能够吸取到多种多样的营养。
3、注意补充体内的水分。产妇在月子期间会大量地排汗,加上有些妈妈还要给宝宝进行母乳喂养,身体对水分的需求非常旺盛,产后妈妈要大量地补充水分,喝汤是个很好的解决办法。
4、月子餐尽量避免生冷刺激的食物,因为月子期间,产妇还需要通过排恶露的方式来排掉子宫多余的废物和淤血,生冷刺激的食物会刺激到子宫的收缩,影响恶露的排出。
5、月子餐切忌盲目的进补,如果盲目地进食补药和补品,搞不好不仅不能帮助产后妈妈恢复身体,还可能使产后妈妈出现便秘、牙龈出血、口气不好等不良症状。
冬季养生不同阶段进补方式也不同
一、初冬
【玉竹百合瘦肉汤】
配料:玉竹、百合各30g,猪瘦肉500g,生姜3-5片。
做法:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;一起放进瓦煲内,加入清水2000-2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐和少许生油便可。猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。
功效:滋阴润燥调和五脏。
【萝卜排骨汤】(4-5人份量)
配料:排骨250-300g,萝卜400-500g,红枣5-6颗,枸杞30g,生姜5-8片,盐、胡椒粉、八角适量。
做法:萝卜去皮,切块备用;排骨汆水备用。把汆过水的排骨、八角、姜片放入锅中,加入适量净水,大火煮沸2-3分钟后改小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣,大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止,加入适量盐、胡椒粉调味即可食用。
功效:俗语说,秋后萝卜赛人参。萝卜性味甘、辛、平、微寒,不仅营养丰富,还含有大量的维生素和微量元素,能增强免疫力,有较高食疗价值。排骨除蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血功效。
【黑芝麻糊】
配料:黑芝麻100-150g,红糖少许。
做法:黑芝麻炒热研末备用,加水及红糖适量,小火煮糊即可。
功效:补益肝肾,滋养五脏。
阴极之至,阳气始生,以“滋补”为主
二、仲冬
【猪蹄花生汤】
配料:猪蹄1只,花生50-100g,红枣8颗,枸杞20g,黄芪15g,生姜3-5片,盐适量、醋少许、料酒适量。
做法:冷水焯猪蹄,去掉黑沫;加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时,加入适量盐调味;即可食用。
功效:阴阳调配、气血双补。猪脚富含大量胶原蛋白,可以增强皮肤弹性,改善皮肤的水分,加上花生、红枣、枸杞、黄芪,阴阳调配、气血双补,具有很高的养生保健价值。
寒气袭人,以“温补”为主
三、季冬
【山药当归羊肉汤】
配料:羊肉1000克,鲜山药100克,当归10克,肉桂5克,生姜、葱、胡椒、料酒适量。
做法:羊肉洗净切块,入沸水锅中,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山切块清水洗净,与当归、肉桂羊肉一起置入锅中,放入适量清水,将其他配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂,加入适量盐调味;即可食用。
功效:补脾胃,益肺肾。
不同季节和人群饮酒养生的方式
四季饮酒养生术
不同的季节,不同的时间,人的酒量有所不同,对酒的品种的选择也有差异。
1.冬季饮酒
冬季气候寒冷,冬令进补,宜饮黄酒、白酒、滋补酒或葡萄酒,以温通经脉。少饮啤酒,因啤酒含气较多,溶在酒中的二氧化碳进入人体内后,因体内温度较髙,而挥发逸出,带走热量,使人寒冷。此外,可以自己加工炮制补酒,经济实惠,舒筋活血,为冬季饮酒保健的较好选择。
2.夏季饮酒
夏季炎热,多饮啤酒,消暑解渴。酸爽适口的果酒亦是佳选。也可自己用时鲜水果配制鸡尾酒、果露酒等。
3.春秋季饮酒
春秋气候宜人,可按照自己的爱好、习惯,选用不同的酒饮用。
不同人群饮酒养生术
饮酒要讲究科学饮酒,根据饮酒者的年龄、性别、身体素质、工作性质、环境、季节、气候以及所患病症等因素,选择适宜的酒类。
1.青壮年男子
青壮年男子宜饮葡萄酒、啤酒、黄酒,不宜常饮烈性白酒,饮用白酒者,每日不宜超过100g。
2.老年人
老年人适宜饮葡萄酒、啤酒,若饮白酒,每次不超过50g,以30g为宜,
3.妇女、儿童
妇女、儿童可饮少量的葡萄酒、啤酒、香槟酒。孕妇尽量不饮酒,儿童也不宜时常饮酒。
4.体力劳动者
体力劳动考为了消除疲劳,可饮适量的白酒、啤酒。
5.脑力劳动者
脑力劳动者宜饮山楂酒、葡萄酒、啤酒。夏季宜饮凉啤酒、香槟酒、葡萄酒,冬季宜饮热啤酒、葡萄酒。
产妇鲈鱼汤怎么做
产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求。月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。推荐月子餐系列食谱,希望各位朋友能吃到营养美味的月子餐。
鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。
鲈鱼洗净切3段备用,锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料,约煮20分钟。放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟,起锅加米酒1小匙。1. 适用于头晕目眩、耳鸣腰下酸或下肢水肿、面色无光等症。2. 附片性热,味辛、甘,能散寒除湿。3. 鲈鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质,以及各类维生素。4. 此汤热量低,鱼肉十分细嫩可口,易被消化和吸收,味道鲜美,可有效缓解腰腿酸痛。5.月子餐食谱中,是一个比较值得推荐的菜肴。
鲈鱼汤除了产妇可以喝,小孩子喝一点也是很好的,因为里面有很多的胶原蛋白,蛋白质含量很多,而且都是优质蛋白,喝了不仅能够促进吸收,而且鱼肉也是非常鲜美的,相对于其他的肉类食物,脂肪含量也比较低,适合在减肥的时候吃。
月子餐怎么选
近年来,月子餐在中国大陆的发展也是十分蓬勃的,月子中心月子餐、网购月子餐、外送月子餐等各色月子餐产品不断在轰炸着产后妈妈,面对五花八门的月子餐选择,产后妈妈应该怎么选呢?
其实,简单点说来,月子餐就是月子期间产后妈妈的饮食调理,通过月子餐的科学合理搭配,产后妈妈可以充分的补充营养,恢复身体。月子餐的形式虽然多样化,但是万变不离其宗,月子餐的宗旨就是要针对产妇的个人恢复情况和个人体质以及家庭经济承受能力来决定如何搭配,以尽快恢复产妇身体状况。
月子餐的搭配要尽量清淡,食品种类要丰富,尽量多样化,宜搭配高营养的汤水,根据季节特点和地域特点适当进补。月子餐分量不宜过多,产妇每天少食多餐,最好一天吃上5-6餐。
产后妈妈在选择月子餐产品的时候,尽量根据自己家庭的具体情况,多了解相关的月子餐食谱,最好到正规的月子餐经营公司购买月子餐。如果家里老人有时间也有精力照顾产后妈妈的,最好还是在家自己做月子餐,毕竟中国的食品安全问题至今依然令人揪心,在家吃月子餐才能吃得放心。
月子餐注意事项 生产方式不同,营养跟进方式不同
顺产新妈妈:第一餐补充糖类有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;维生素C和铁也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。产后一周内注意多吃富含纤维素的饮食,避免硬便和便秘;不吃辛辣和刺激性食物;适当吃一些粗粮;伤口愈合前要少吃鱼类。
剖宫产新妈妈:通常术后6小时内禁食禁水,6小时后可以喝一点水,以刺激肠道蠕动。待胃肠道功能恢复后可以吃流食,但不要吃牛奶、豆浆,少吃鸡蛋、红糖水等胀气食物。
骨头不同营养不同
1.骨头不同营养也不一样,可以根据自己的体质来选择骨头汤。
2.春季阳气开始上升,可以喝一些鸡汤,有助于阳气升发。但是,不能只喝汤而不吃鸡肉,否则营养不全面。
3.鸭肉性凉,具有滋养五脏、补血利水、清热解毒、养胃生津的功效。容易上火的人夏季可以多喝鸭架汤。
4.与猪棒骨相比,牛骨汤中的营养更易于人体吸收。同时,牛肉中还含有铁,对人体有一定的补血功效。在秋冬季节喝上一碗牛骨汤,可以起到温胃散寒的作用。
5.排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
6.如果将骨头打碎吃骨头粉,会摄入很多钙。但是用骨头熬汤,钙质溶出来的就很少。有人说骨头汤里放点醋,有利于钙质释放。然而,醋要放到汤酸得我们喝不下去的程度,才会有足够的钙质溶出来。
7.适量的钙对人体健康至关重要,缺钙会引起儿童佝偻病、中老年人骨质疏松、骨软化等疾病。许多营养调查显示,钙是我国人民最易缺乏的营养素之一。因此补钙一直是人们关注的热点。特别是小孩很多家长都会纠结小孩吃什么补钙,在买钙片的时候也会纠结儿童钙片哪种好,真是可怜天下父母心啊。希望这篇文章对各家长们有所帮助。
秋季进补要因人而异 不同年龄阶段进补方式不同
幼儿期包括婴幼儿和幼童期,秋季儿童进补要根据幼儿期的生理特点,以及秋天气候干燥的情况,在饮食方面,幼儿期儿童要注意乳贵有时,食贵有节,不重用补,以调为主,要坚持以润为补的原则,多用食补,少用药补,在食补中以补充水分为主,注意适时,适量以及适温,可以适量食用水果,预防秋燥的同时,补充一定量的维生素。
青壮年时期是人体生命过程中强盛之时,这时候的生理情况相对横定,一般来说,这个时期进食补品只需遵循适量原则,都没有很大的问题。
老年期各项机能衰退,形体懈惰,肠胃功能减弱,所以老年人在秋季进补要十分重视护脾胃,在润肺的同时要注意兼顾调理脾胃,历代许多医学家认为,老人秋季宜补食粥,老人食粥都易消化,能补充体液,水分,防止秋燥,牛奶粥,闪耀在,豆浆粥等都是秋季进补的粥,老年人比较适合,宜日食两餐,早晚服用。
不同人群秋季进补方式有什么不同 体质不同进补方式不同
肥胖体质的人,秋季进食瓜果,不仅能滋阴补肺润燥,对于改善体质,减轻体重是有很大好处的,一些茶,饮品,粥,由于含有大量的水分,很适合秋天进补,对减肥十分适合,虽说秋季进补,食宜甘润,但是肥胖体质的人要注意避免吃太甜的食物,包括一些含糖量高的,应少吃,秋季补肺润燥有好处,但是不利于减肥。
体瘦之人,秋季进补,既要防秋燥,又要利用秋季胃口变好的这一有利条件来补充热量,增加体重,猪肉和鸭肉有滋阴润燥的功效,同时富含脂肪,蛋白质等丰富,秋季吃,即可增加体重,又可补肺润燥;还可服用水果进补,但是由糖尿病引起的消瘦不应该在此之列。
不同季节备孕有不同的方案
为什么说夏末秋初是最适合受孕的呢?这个季节怀孕的好处有哪些?
1、在妊娠初期40~60天发生妊娠反应时,正好处在9月或10月,孕妇大多胃口差,爱挑食,但此时蔬菜、瓜果品种繁多,可以调节增进食欲,保障胎儿的营养需求。
2、妊娠两三个月后正值晚秋,气候凉爽,孕妇食欲渐增,对胎儿的生长发育十分有利。此时日照充足,孕妇经常晒晒太阳,体内能产生大量维生素D,促进钙、磷吸收,有助于胎儿的骨骸生长。
3、八九月份之间正值夏去秋来,孕妇夜间睡眠受暑热的影响小,孕妇的休息、营养和各种维生素的摄入都比较充分,均有利于胎儿大脑的发育和出生后的智力发展。
4、待多雪的冬天和乍暖还寒的初春携带着流行性感冒、风疹、流脑等病毒姗姗而来时,胎儿胎龄已超过了3个月,平安地度过了致畸敏感期。
5、相应的预产期为次年5月前后。分娩之时正是春末夏初,春暖花开,气温适宜,母亲哺乳、婴儿沐浴均不易着凉,蔬菜、鱼、蛋等副食品供应也十分丰富,产妇食欲好,乳汁营养也丰富,应是"坐月子"的最佳季节。
6、在保证母乳质量的同时,初生婴儿轻装上阵,衣着甚少,便于四肢自由活动,有益于大脑及全身的发育。
7、孩子满月后,时令已入夏,绿树成荫,空气清新,阳光充足,便于进行室外日光浴和空气浴。
8、孩子半岁前后正好处在金秋十月,该增加辅食时又已顺利地避过夏季小儿肠炎等肠道疾病的流行季节。
9、到了孩子学习走路,开始断奶的周岁,则又是春夏之交,气候温和,新鲜食品充足,为孩子的生长发育提供了有利的条件。而且,春夏之交,肠胃易于适应,断奶也易于成功。
助女性受孕的饮食大推选
美国哈佛大学公共卫生学院的钻研人员对年纪在24岁至42岁之间的18555名妇女进行了钻研,这些在1991年至1999年间尝试怀孕或曾经怀孕。钻研结果显示,如果成年妇女每天摄取三份或更多的低脂乳品或其它相同的食物,可能会使不排卵造成不孕的几率增加85%。与此相反,如果妇女每天摄取至少一份高脂食品,如全脂牛奶、鲜奶油冰淇淋或奶酪,那么就可使因无排卵而导致不孕的几率减少1/4。
以前的钻研觉得,牛奶中的乳糖可能是造成妇女不排卵的原因,但该钻研显示这两者间并没有任何关联。钻研人员觉得,高脂肪性食品可能是降低不孕几率的主要原因。妇女在准备怀孕的短期间内,每天应该摄取至少一到两份的全脂食物。应把饱和性油脂的摄取量降到最低,但卡路里的总摄取量应维持一定。
夫妻必备的三款春季滋补汤
房事中大汗淋漓,中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多,房事后四肢发冷、心慌气短,并伴有咽喉干燥,关节酸疼,周身乏力等,这是因为阳气外泄,伤阴伤阳所致,在身体虚弱者或中老年人中比较常见。此种情况需要额外补充一些补气补血的食物,如桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物,煲汤饮用,可补气滋阴,涩汗固精。
推荐:海蛤墨鱼汤
食谱原料:
海蛤30克,墨鱼6条,熟地10克,党参2只,生姜20克。
做法:
将海蛤、墨鱼洗净,墨鱼切段,生姜拍一拍,与其余的配料一同放入无油的瓦罐中,加清水浸没原料,小火慢炖2小时,起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多,因为过咸会伤肾。
这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴,配合生姜除寒,党参益气生津。
房事中呼吸不畅,神昏意乱,中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差,导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。