吃饱腹感食物减肥更健康
吃饱腹感食物减肥更健康
减少饮食量多吃饱腹感强的食物是能从根本上减肥的好方法。节食会改变因暴食引起的肥胖体质,但会给人体带来不好的影响。因此在饮食方面应尽量摄取卡路里低饱腹感强的食物。
要想在所剩不多的假期里实现短期减肥的效果则可以选择活动量少的前天晚饭不吃,早饭与中饭吃好选择低卡路里的笋、豆腐和魔芋等。这些卡路里低又有强饱腹感的食物是想减肥的人最优先选择。
吃的米饭也有讲究,与白米饭相比,糙米拥有更多的营养素且有高的饱腹感,大家可以尝试一下糙米饭。小菜少放盐,可选择富含纤维素的食品。
睡前的空腹感也是在减肥过程中值得重视的环节。下午6-7时可以吃点土豆,香蕉,番薯,南瓜等,不吃晚饭也能轻松减肥。这种饮食方法不仅摄入的卡路里低、富含多种营养且能科学应对身体出现的空腹感,这才是健康正确的减肥方法。
一名专家表示,即便努力运动但摄取高卡路里的食物或运动过后立刻喝饮料都不是减肥的正确方法。相反,摄入富含蛋白质、纤维素且有高饱腹感的食物,均衡膳食才是减肥的有效方法。
饱腹感食物特征
含某些特殊成分的食物
如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。
固态食物
比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
粗糙、颗粒大、有硬度的食物
科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。
纤维素含量高的食物
纤维素比重孝体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。
不饱和脂肪酸含量高的食物
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。
蛋白质含量高的食物
有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。
水分含量高的食物
我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。
以上这些都是具有饱腹感的食物了。相信大家了解了之后,就不会盲目的乱吃一些食物来增添饱腹感了。
青瓜和西芹榨汁喝了能减肥吗
能起到减肥的作用。
1.青瓜西芹汁中含有丰富的膳食纤维成分,食用后能够起到促进肠道蠕动,从而能够加速体内垃圾和宿便的排出,从而能起到减肥的作用。
2.青瓜西芹汁具有较好的饱腹感,食用后能够减少其他高热量食物的摄入,从而也有利于减肥。
香蕉减肥法的误区
其实香蕉减肥法很简单,只要在早餐吃1~2根香蕉,并配服一大杯水,午餐和晚餐都能正常吃,就这么简单。不过医学专家表示,虽然和米、面等主食相比较,香蕉的热量只有淀粉食物的一半,但是香蕉在水果中的热量中并不算低,每100公克就约有近90大卡的热量,比起柑橘类的热量高出1倍。
更重要的是香蕉属于“高升糖指数”水果,所谓高升糖指数,意即吃完这种食物之后,血糖便会快速上升,之后又迅速降低,很快就会又饿了。
因此,如果以香蕉当早餐,恐怕不是很快就饿得受不了,就是午餐因为饿得发慌,食欲就会特别好而吃得更多,反而容易变胖。
香蕉搭配燕麦,减肥更健康
专家表示,任何单一食物减肥法都有风险,而且也都不会长期有效,甚至会造成营养失调。香蕉减肥法也不例外,香蕉有助减肥的成分是“血清激素”,其实就是大家熟知的“色胺酸”,色胺酸虽有助于情绪稳定,但他认为可能只有对“紧张就想吃”的人,才有抑制食欲的作用。
任何的水果减肥法,对血糖都有不良影响,不只糖尿病患者危险,一般人也有不良影响而且最近日本还有媒体踢爆,号称是吃香蕉减肥成功的深田恭子,疑似偷偷进行抽脂整形,显示光靠早餐吃香蕉而没有控制饮食,减肥效果也没有想像中神奇。
专家建议要让早餐吃香蕉减肥更健康有效,不妨在早餐同时用香蕉配合麦片或谷片,让消化吸收的速度减慢,饱足感更久,血糖也不会快速升高,只要再配合晚上不吃宵夜、其他两餐的水果多样化摄取,补足其他营养素,才可能瘦得更健康且效果持久。
饱腹感食物伴你减肥成功
关于如何减肥,人们在理解上存在着很多误区。权威的营养专家认为,当人们摄取比正常消耗量更多的热量时,才会增加体重,无论这些热量从何而来(碳水化合物、蛋白质或脂肪)。其中,脂肪含有最多的热量——每克含有9卡路里;蛋白质和碳水化合物每克只含有4卡路里。
许多研究还表明,一些含有大量碳水化合物的食物反而会帮助降低体重。而碳水化合物对身体也有益。比如马铃薯,含有丰富的膳食纤维,很少的热量,而且不含脂肪。同时,马铃薯能够使人有饱腹感,如果人们感到饱了,自然可以减少摄入过量的食物,这是控制体重最关键的要素。
为了测试哪种食物能够提供最佳的饱腹感,澳大利亚的研究者开发了一个饱腹感等级表,被称之为“饱腹指数”(SI)。“饱腹指数”是对日常食用的38种含有240卡路里热量的食品所带来饱腹感的比较。在“饱腹指数”中名列前茅的大都是水分或者纤维含量高而脂肪含量低的食物。水果和蔬菜都是“饱腹指数”中排名靠前的食物,其中马铃薯成为“饱腹指数”最高的食物,比白面包高三倍多。排在马铃薯之后的依次是鱼类、燕麦片粥、橙子、苹果、小麦制作的意大利面、牛排和烤豆子。
很多专家建议,建立一套健康的减肥食谱的关键就是选择既有营养又有好味道的食物,因为人们更愿意经常食用美味的食物。
健康饮食与减肥瘦身
食物易入口:制定健康饮食减肥时需要选择较易入口的食物。比如在碳水化合物上的选择米饭、面条、土豆等食物,不要刻意去选择一些比如荞麦粉、荞麦面、麦片等不易长时间饮食坚持的食物。这样可以减少在减肥的过程中半途而废。
饱腹感较好:制定健康饮食减肥需要选择饱腹感较好的食物。减肥者都有这样的体会,如果吃的少,就会有想吃东西的强烈愿望,就会去找食物。一旦肚子饱了,就不会有这样想法。因此需要选择饱腹感较好的食物,比如:黑米、紫米、燕麦、大麦一类粗粮就容易让人感觉的饱。
食物种类多:制定健康饮食减肥时需要选择食物种类要多。减肥过程中不应该只吃一种食物,因为均衡饮食让身体更健康。有的减肥者认为只吃肉就可以减肥,其实这是错误的。
蛋白质足够:制定健康饮食减肥时需要选择蛋白质要足够。人体消耗热量需要肌肉的作用,而肌肉又是由蛋白质组成,因此在减肥食谱中为了给人体肌肉提供足够的蛋白质,所以摄入的蛋白质要足够。
食物的量大:制定健康饮食减肥时需要选择食物的量大。有人认为,减肥食谱应该吃少量的食物,不需要大量的食物。当然这似乎有点道理,但事实上人的身体是需要食物来补充的,所以需要选择大量的低热量的食物来替代以前高热量的食物。比如吃大量的蔬菜和水果来代替热量较高的油炸食物。
食物水分高:制定健康饮食减肥时需要选择食物的水分含量要高。食物中的水分以来可以补充人体必需的水分,其次食物中的水分期待运输和代谢作用,最后身体的水分更好的促进减肥,应为减肥需要水分的参与。
土豆是超强饱腹感食物
TOP1、土豆
“吃土豆容易长胖”的说法的确是把土豆妖魔化了,其实土豆是十分有效的抗饿利器。有研究显示,包括糙米、全麦面包在内的38种食物当中,煮熟的土豆饱腹指数是最高的。
研究人员表示在吃完土豆之后的两个小时你根本就不会动吃东西的念头。有些人还是会因为土豆含高碳水化合物而避之不及,其实大可不必,它们同时也富含足量的维生素、纤维素和一些其他的营养物质,能让你获取均衡的能量和足够时长的饱腹感。
怎么吃更饱腹?
一定不要吃炸薯条,带皮烘烤或蒸煮的土豆更具有饱腹感,它的纤维素含量更高,热量却不高。
苹果
TOP2、苹果
苹果是为数不多的一种含有果胶的水果,果胶能自然地减缓消化速度,增强食用后的饱腹感。把苹果当作正餐中的一部分吃,会让你这一餐更有饱足感,而且比那些喝果汁或者吃果酱的人摄入更少的卡路里。当你在细细咀嚼一个苹果的过程中,你体内的相关荷尔蒙就有足够的时间向大脑发送“已经吃饱”的信号。
怎么吃更饱腹?
将苹果块加入燕麦或沙拉中,或将苹果切成片放在三明治中食用也是一种增强饱腹感的吃法。
深海鱼
TOP3、深海鱼
深海鱼的脂肪含量虽然有些稍高,但这正是它的珍贵之处,因为其中的OMEGA3脂肪酸反而能增加脂肪的代谢,而且能避免体内多余的碳水化合物转化成脂肪。更重要的是,它们肥美的口感很容易让你产生满足感。。
怎么吃更饱腹?
相比油炸和煎炒,蒸和炖更利于水分和营养素的保存。
酸奶
TOP4、酸奶
调查发现,酸奶是瘦身的最佳食物。被调查者即使不刻意减肥,通过坚持喝酸奶,一定时间后体重就会明显下降。而且有研究显示,从奶制品中摄取的蛋白质更能让人具有饱腹感,既能减少食物的摄入总量,又能维持血糖平衡。
怎么吃更饱腹?
优先选择低糖或者无糖酸奶,更利于保持血糖平衡,在酸奶中加入一些坚果或者水果能让饱腹感延迟得更久一些。
燕麦
TOP5、燕麦
燕麦的超饱腹能力来自于它的高纤维含量和像海绵似的吸水能力。当燕麦和水或脱脂牛奶混合在一起的时候,燕麦的体积会迅速膨胀,消化系统就要更充足的时间去消化它,这也就意味着在下次饥饿感来袭之前你能坚持得更久。
怎么吃更饱腹?
在燕麦表面撒一层碾碎的巴旦木或者开心果,坚果含有的足量蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能帮助我们稳定胰岛素水平和维持血糖平衡。
鸡蛋
TOP6、鸡蛋
你可能会觉得吃一两个鸡蛋也没有多少分量,其实不然,圣路易斯大学的一项研究发现,早餐吃鸡蛋的人要比吃甜甜圈的人一天少摄入330卡路里。
在营养专家看来,鸡蛋是为数不多含完全蛋白质的食物中的一种,意思就是说鸡蛋包含了多种人体必需但又不能自动合成的氨基酸,鸡蛋一旦被消化,这些氨基酸就会促使身体释放出一种能够抑制食欲的荷尔蒙。
怎么吃更饱腹?
第一,千万不要丢掉蛋黄,因为鸡蛋中所含的蛋白质有一半都来自于蛋黄;第二,可以尝试着将不同的蔬菜打碎了和鸡蛋混在一起吃,这样可以提高纤维素的含量。
无花果
TOP7、无花果
新鲜的无花果肉纤维素浓度特别高,能够减缓糖分释放到血液中的速度,所以吃完高热量的蛋糕或饼干后,用无花果缓一缓是非常好的。
怎么吃更饱腹?
首先将无花果切成两半,再往里加适量蛋白质,比如一小块奶酪或者是一颗核桃。
蘑菇
TOP8、蘑菇
蘑菇的纤维素含量很高,而且含有丰富的蛋白质,很容易让人产生饱腹感。更难能可贵的是,蘑菇鲜味十足,不用添加过多的调料就能保证美味十足。
怎么吃更饱腹?
一碗蘑菇汤能让你拥有回味十足的一餐,而且能让这种饱足感一直持续很久。
饱腹感强的食物究竟有什么共同点呢?
蛋白质含量高的食物
有研究表明,脂肪含量高的食物反倒不如豆类、海鲜水产类、奶蛋类、瘦肉等这些蛋白质含量高的食物饱腹感强。
水分含量高的食物
我们常常说喝水也能喝饱了,但喝水不能解馋呀,所以蔬果之类水分含量高的食物才是正选。
纤维素含量高的食物
纤维素比重小、体积大,吃下去后明显填充胃腔,并且需要较长时间来消化,不仅易产生饱腹感且维持时间还挺长,所以像杂粮、菌类、坚果类、豆类这些食物很能扛。
不饱和脂肪酸含量高的食物
这种脂肪酸有助于维持持续的饱腹感,有研究表明,爱吃鱼的人比爱吃牛肉的人更容易饱且更不容易饿,除了鱼类,豆类、谷物和坚果中的不饱和脂肪酸含量都较高。
含某些特殊成分的食物
如果你吃过薯类,就能切身感觉那种长时间的饱腹感,这是因为在红薯中含有一种叫做抗性淀粉的成分,所以我们会觉得它不好消化但真的很饱。含有这类特殊成分的食物还有燕麦,因为它含有一种名为β-葡聚糖的填充纤维化合物,它的作用原理和纤维素不同,因为它能促进身体分泌胆囊收缩素,而这种激素能让我们感觉不到饥饿。
固态食物
比如同样是100卡路里热量,固态的食物就比液态食物更能带给你饱腹感,因为液态食物能更快地被消化掉。
粗糙、颗粒大、有硬度的食物
科学家曾用含有同样能量的不同面包糕点做了一项研究,加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱,而且即便饱了,维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关,与食物体积以及咀嚼次数都有关。
我们经常看到吃饭慢的人食量一般都比较小,这是因为给了大脑充足的反应时间。而若吃得太快,就会在大脑还来不及发出信号时吃下过多的食物。
啤酒肚有什么坏处 哪些食物有减肥的效果
1、豆腐豆腐是低脂高蛋白的食物,对减肥和身体健康有帮助。我们在不多食用各种高脂肪的肉类的同时,可以都使用豆腐。
2、黄瓜在蔬菜中,西红柿减肥效果显着。生吃黄瓜还具有饱腹感。从而减少其他食物的摄入量。
3、西红柿一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里的热量,相当于一碗白米饭的五分之一。西红柿本身具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。而且西红柿易使人有饱肚感,食物纤维在肠内可以吸附多余的脂肪,将脂肪和大便一同排出。
4、红薯红薯纤维质松软,最容易被人体消化,通便排毒的功效极强,又具有饱腹感,所以常被人们当作减肥食物来食用,也有人直接让红薯当作主食
吃哈密瓜会胖吗 吃什么水果有助于减肥
苹果中含有大量的维生素和纤维素,可以帮助我们消化,且苹果具有较强的饱腹感,食用后还可以减少其他高热量食物的摄入,从而可以有助于减肥。
番茄不仅含有丰富的维生素,其卡路里含量较低,且食用后会增加饱腹感,很适合减肥期间食用。
鸡胸肉怎么做好吃滑嫩 鸡胸肉能减肥不
能起到一定辅助减肥的作用。
鸡胸肉属于高蛋白低脂肪的食物,其中还含有丰富的维生素、烟酸等营养成分,同时其具有较好的饱腹感,食用之后还能减少其他高热量的食物摄入,从而能起到一定的减肥作用,很适合减肥降脂期间食用。
夏天如何减肥最有效
1、吃热量低饱腹感强的食物
在减肥期间饮食非常重要,不能吃高热量食物,需要吃低热量营养丰富,同时也饱腹的果蔬以及肉类、蛋类、豆类食物食用,这样既能吃好又能吃饱,才可达到有效稳定的减肥目的。
推荐吃:牛奶(100毫升热量54大卡)、西红柿(100克热量14大卡)、黄瓜(100克热量16大卡)、苹果(100克热量54大卡)、柚子(100克热量42大卡)、鸡蛋(100克热量144大卡)、鸡肉(100克热量167大卡)等食物。
需注意在减肥期间要避免吃一些高油脂、高热量、高糖分的食物,如:蛋糕、肥肉、麻辣烫、辣条、火锅、烤肉串等。
2、适当的运动
减肥除了注意饮食外,第二个就是增加适当的运动,来消耗多余的热量,提升新陈代谢,增加自身体能,比单纯的节食减肥要更健康不易反弹,建议一周进行3-4次不少于30分钟的运动项目,可以选择挑体操、hIIT、跑步、骑自行车等运动进行。
小米南瓜粥可以减肥吗
有一定作用。
小米南瓜粥热量为31大卡(100克),属于热量较低的食物,而且南瓜中含有大量的膳食纤维,可以推动肠胃蠕动,促进食物消化,另外,小米南瓜粥有较强的饱腹感,食用后可以减少其他食物的摄入,有助于减肥,因此,适量喝小米南瓜粥,有一定的减肥作用。
雪莲果怎么吃减肥
在饭前半小时适量地吃一些。
雪莲果的热量比较低,而且因为具有一定的饱腹感,所以如果想要减肥的话,那么建议可以在吃饭前半小时适量地吃一些雪莲果。
这样就可以在一定程度上增加人体的饱腹感,从而可以帮助人体减少对其它高热量、高脂肪食物,以此来起到控制热量摄入、促进减肥的作用,此外,如果想要减肥更快的话,那么在平时生活中还需要适量地运动。