孕期六疾病的食疗之道
孕期六疾病的食疗之道
1. 贫血 就是要补铁
贫血是指血液中的血红素含量不足，女性每一百毫升的血液中，血红素浓度应超过12 gm/dl，若比此数值低下则属贫血。怀孕时，血液总量和红血球产量均会增生，但血液总量的增加程度大过于红血球产量时，便会造成血液被稀释的结果，所以怀孕后的血红素会比怀孕前低下。这是妊娠所引发的生理性贫血，为一种正常的现象。
a.首乌参枣茶
材料：太子参3钱、何首乌2钱、红枣5-7颗。
作法：将上述药材加水1000㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：益气补血。
b.黄耆枸杞鸡汤
材料：黄耆3钱、当归1钱、枸杞子3钱、鸡腿1只、生姜2小片。
作法：将鸡腿汆烫去血水备用;将药材与鸡腿放入炖碗中加适量水，放入电锅中，外锅放一碗水，炖熟即可食用。
功用：益气补血，养肝肾。
2.感冒 减少出入公共场所
对一般人来说，感冒是是常见的疾病，有的人甚至不当一回事。但对怀有宝宝的孕妈咪来说，可能就不是这么简单。恰逢夏秋的季节交替，忽冷忽热的温度变化，使怀孕后抵抗力减弱的母体，更容易受到泸过性病毒的威胁。孕妈咪在药物使用上要特别小心，但也不致于完全不能吃药。但也可以试下这两款食疗：
a.桂枝抗感茶
材料：葛根2钱、桂枝2钱、桔梗2钱、杏仁2钱、甘草1钱。
作法：将上述药材加水700㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：疏风散寒。
b.参杞鱼片汤
材料：党参2钱、枸杞2钱、葱白3-4段、新鲜鱼片5-6片、生姜丝少许。
作法：将党参、枸杞放入小锅中加水煮开后转小火煮20分钟，再加入鱼片、葱白、生姜丝，待鱼熟香气出即可熄火食用。
功用：疏风散寒。
3. 糖尿病 加强血糖控制
怀孕期间的血糖问题分成两类：
妊娠糖尿病：原本没有糖尿病病史，但却在怀孕后出现高血糖的现象，是为妊娠糖尿病。
胰岛素依赖型糖尿病：糖尿病患者因胰脏无法产生足够的胰岛素，使葡萄糖堆积在血液中无法吸收和代谢，血液中过高的葡萄糖再随尿液排出后是为尿糖，但这样一来身体能量的主要来源的便显不足，对孕妇本身和胎儿的健康有很大的威胁。
a.沙参花粉茶
材料：沙参3钱、天花粉2钱、石斛2钱。
作法：将上述药材加水500㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：滋阴润肺，清热生津。
b.南瓜山药粥
材料：南瓜4两、新鲜山药4两、胡萝卜1/2条、米20克。
作法：将南瓜与山药、胡萝卜切块，同米一起洗净，放入锅中加适量水煮熟即可食用。
功用：健脾滋阴，益气血。
4. 高血压 高油高盐不要来
怀孕时期合并高血压是孕妇危险的疾病，会引起母体和胎儿严重的并发症。而妊娠高血压容易引发子痫前症，又名妊娠毒血症。怀孕妇女中发生子痫前症约有5%的机率。妊娠高血压的形成原因不明，但病变的现象是由于全身性的血管挛缩所致。当血管挛缩后，会造成血液流量减少，胎盘的缺氧后功能产生障碍，对胎儿生长有直接的影响，如：胎儿体重过轻、胎盘早期剥离、胎儿窘迫。最危及的情况是会对母体造成致命的结果。
a.杜仲清肝饮
材料：杜仲2钱、决明子2钱、菊花2钱、钩藤1钱。
作法：将上述药材加水700㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：清肝滋肾降压。
b.玉竹芦笋拌小黄瓜
材料：玉竹5钱、糖少许、芦笋6两、盐少许、大黄瓜半条、香油少许。
作法：玉竹加水煮30分钟备用;把芦荀汆烫后备用;小黄瓜切薄片备用;将玉竹、芦荀、小黄瓜、少许盐与香油放入碗中里均匀搅拌。
功用：滋阴清热。
5 失眠便秘
由于怀孕期间体内荷尔蒙的改变会减少肠胃蠕动，使排空的速度变慢，加上怀孕中后期，子宫日渐长大也会压迫到直肠，如果孕妈咪摄取纤维量和水份不足，或是运动量太少时，就容易造成便秘。想要排便顺利应提高水份的摄取，多吃高纤食物，配合适量的运动，诸如：散步、伸展，都能帮助肠胃蠕动。
a.养血助眠茶
材料：酸枣仁2钱、柏子仁2钱、火麻仁2钱、甘草1钱。
作法：将上述药材加水700㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：养血润肠，安神助眠
b.桂圆百合汤
材料：桂圆3钱、百合5钱、泡软的银耳6钱。
作法：将上述材料放入砂锅中加适量水煮熟食用。
功用：补血安神润肠。
6. 水肿 不扯你后腿
因子宫增大压迫到下腔静脉，使血液回流受阻而引起水肿。怀孕期间的水肿现象多发生在下肢，像是脚背、脚踝，睡前可将双脚抬高，帮助血液回流顺畅，经充份休息后水肿状况就会减轻。有水肿问题的妈咪，白天上班时应避免久站久坐，应适时的起来活动、伸展，也可穿弹性好的裤袜作为辅助。平日饮食也应注意避免食用腌渍物、罐头食品等高盐份食物。
a.益气消肿茶
材料：党参3钱、益母草2钱、白术2钱。
作法：将上述药材加水700㏄，煮开后转小火煮10分钟息火，代茶饮。
功用：益气健脾祛湿。
b.红豆排骨汤
材料：红豆1两、排骨4两、生姜2小片。
作法：将排骨汆烫去血水后与红豆一起放入沙锅加入适量水熬煮至肉熟豆烂，即可食用
功用：养血祛湿。
肺心病食疗
肺心病患者的饮食注意事项
肺心病的饮食护理：
1、饮食有酸、甜、苦、辣、咸五味之分，不同的疾病对五味有不同的禁忌，如呼吸困难、咳嗽者应忌食辣品，伴心功能不全者宜低盐饮食，有高血压、动脉硬化的患者，应进低脂饮食。中医讲，过食肥甘厚味，易助湿、生痰、化热;过食生冷食物，易损伤脾胃阳气，以致寒从内生，偏食辛辣等刺激性食物，又能使肠胃积热，内生火热毒邪。
2、肺心病的饮食应以清淡素食为主，中医历来主张素食养生，百姓常说“鱼生火，肉生痰，青菜萝卜保平安”，肺心病患者体力差，活动少，易发生便秘，又由于消化功能障碍，食肉食则不易消化。因此，应多吃蔬菜、水果等富含营养且易消化的食物。
3、饮食要有节制，肺心病病程长，消耗大，同时由于右心功能不全致胃肠道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。所以应给患者提供营养丰富、易消化吸收的饮食，应多食用牛奶、鸡蛋等优质蛋白以补充蛋白质。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不致加重胃肠负担。
肺心病饮食要注意的事情很多的，比如上面提到的肺心病的饮食方法，饮食上面要注意护理，其实多吃一些有营养的食物，饮食上面一旦要好好的控制一下，多吃一些有营养的食物，特别是要积极的护理才能够保证健康的，肺心病患者饮食注意了才能够保证健康。
预防女性疾病食疗大全
经期不适 喝些加蜜热奶
下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状，是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力。
痛经吃点香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
偏头痛 多吃含镁食物
好发于育龄女性，特别是从事脑力工作的女性。研究发现，有些偏头痛患者的血液中镁含量极低，如果在饮食上注意摄取富含镁的食物，如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等，可减少偏头痛的发作。
宝宝夏季常见疾病食疗
1.预防暑热症食谱荷叶冬瓜粥
用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。
制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。
功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。
适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。
蚕茧山豆粥
用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。
制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。
功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。
适合人群：适用于低热、神疲乏力、胃纳减退，大便溏薄。
益气清暑粥
用料：取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。
制法：先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。
功效：西洋参益气养阴，北沙参、石斛、知母养阴清热止渴。
适合人群：适用于发热持续不退，口渴，无汗或少汗的患儿。
2.清暑解热食谱：鲜虾冬瓜汤
材料：鲜虾10只，冬瓜300克，盐，香油适量。
做法：1、鲜虾洗净去壳，挑去虾线，盛盘备用。
2、冬瓜洗净切成小块备用。
3、将洗净的虾壳放入水中煮，水开后再煮一小会儿，然后将虾壳捞出。
4、放入剥好的虾仁继续煮，随后放入切好的冬瓜，煮至冬瓜熟即可。
5、加入适量的盐，出锅前滴入几滴香油即可。
3. 健脾开胃食谱：金沙山药条
食谱原料：山药500克、咸蛋黄3只、红菜椒1个、蒜末、鸡精、糖、香油各适量。
制作方法：
1、山药洗净去皮，切条状，放入水中浸泡着，防止变黑;咸蛋黄蒸熟，凉透后捏成末;红菜椒切小丁备用。
2、炒锅加油烧五成热，放入山药条炸透，捞出，待油温升热，再放入炸至金黄色，捞出沥油。
3、平底锅加适量香油烧热，放咸蛋黄炒散炒透，加红菜椒丁、蒜末炒香，关火把炸好的山药条放进去翻炒均匀，使山腰条沾满蛋黄后。
4、加少许鸡精、糖开火翻炒片刻便可以出锅装盘。
适用人群：疳积厌食儿童。
健康提示：山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨的功效。其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
4.预防痱子食谱：三豆汤
材料：绿豆、赤豆、黑豆各10克
功效：三豆汤有清热解毒、健脾利湿的功效，被誉为夏季小儿保健佳品。
制作方法：
1.用绿豆、赤豆、黑豆各10克，加水600毫升
2.小火煎熬成300毫升，连豆带汤喝下即可，宜常服。
健康提示：如汤中加薏米20克，效果更好。
宝宝已起了痱子，可用冬瓜60克，加水煎汤饮用，每天一剂，连服7～8天;绿豆适量，鲜荷叶一张，加水煎服;冬瓜、海带、绿豆适量共煎汤，加白糖少许，连服7～10天，对治疗痱子有一定疗效。
银屑病食疗
1、乌梅膏
对于乌梅膏，是利用乌梅1500克，将乌梅洗净，去核，水煎，熬成乌梅膏，装瓶备用。在使用时，每次1汤匙，白糖调味，开水冲服，每日3次，服用天数视病情而定。这样可达到杀虫止痒的效果
2、大枣甘草汤
利用大枣30克，甘草10克。将大枣、甘草洗净，加适量水煎煮，去渣取汁。每日1剂，分2次饮用。这样可以达到益气调中，扶助正气的效果。
3、海带水:
利用海带50～100克。将海带先洗去盐和杂质，再用温开水泡3小时，捞去海带，留水备用。用温海带水洗患处。这样可达到清热除湿解毒的效果。
4、桂枝杜仲粥
一般会利用桂枝9克，杜仲18克，薏米30克。先把前二味加水煎煮取汁，再加薏米煮成稀粥，白糖调味。在使用时，每日1剂，连服10～12剂。这样可以达到温经通络，除湿化瘀的效果。
5、银花丹参饮:
利用金银花20克，丹参15克。将金银花、丹参加水适量，置武火上烧沸，再以文火煎熬30分钟，去渣取汁，加白糖调味即成，早中晚分3次服用。这样可达到清热解毒，凉血通络的效果。
胃病食疗法
1、小米：暖胃，安神
2、菠菜、洋葱、胡萝卜、大蒜：螺旋藻对胃炎有极好的食疗作用，既可以消除幽门螺旋杆菌，又可以修复胃粘膜，只要坚持服用较长时间，大部分胃炎会得到痊愈。
3、饮用酸奶，因为它不但能够提供蛋白质促进黏膜修复还能够保护胃黏膜。即补充了营养，又栽免了抗菌素对人体产生的副作用，由于酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引发的肠盗菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。
4、南瓜：南瓜内含有维生素煳果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结煳消除体内细菌毒素煳其他有害物质，如重金属中的铅、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果桔泄可以保护胃肠盗粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病病人。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助饮食消化。
寒冷的冬季：是胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的好发时节。此时病人应该慎避风寒，善加保养之外，还可服用温胃食疗方法加以治疗，以缓解疼痛，调节功能，保养胃气。
姜枣桂圆汤：干姜10克(切薄片)，红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水500毫升后煎煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
带下病食疗
〔一般饮食〕
(1)不宜生冷水果及油腻类食物,以免损伤脾肾。
(2)不宜辛辣动火类食物,以免助生内热。
〔辨证施食〕
(一)脾虚温困证
〔主要表现〕带下色白，质稀无臭气，绵缔不断，面色少华，四肢困倦，纳差便溏，两足浮肿,舌质淡，苔白腻，脉缓弱。
〔食疗原则〕益气健脾,除湿止带。
〔食疔食物〕人参、山药、茯苓、扁豆，白果、陈皮、猪肚、薏苡仁、莲子等。
〔食疔食谱〕
(1)山药莲子羹。山药，莲子，煮羹。用于体虚带下。
(2)煨银杏，银杏，煨熟。用于赤白带下。
〔饮食宜忌〕
(1)宜淸淡补益,以利补脾益气。
(2)不宜过甜类食物，以免助湿困脾。
(二)肾阳虚弱证
〔主要表现〕带下色白，量多质稀,终日淋漓不断，腰酸如折，四肢欠温，小便清长，夜尿频数，舌淡苔薄，脉象沉迟。
〔食疗原则〕温补肾阳,固涩止带。
〔食疗食物〕羊肉、胡桃仁、麻雀肉、麻雀蛋、猪肾、淡菜、莲子、芡实等。
〔食疗食谱〕
(1)羊肉糜。羊肉,调味煮糜。用于虚冷带下。
(2)淡菜韭菜汤。淡菜，韭菜，煮汤。用于肾虚带下。
〔饮食宜忌〕
(1)宜温补饮食,以利补肾助阳。
(2)不宜寒凉滑利类食物，以免损伤肾阳。
(三)肝经湿热证
〔主要表现〕带下量多,色黄如脓,或赤白相兼，质粘秽臭，伴有阴痒,小便短赤，口苦咽干，舌质红，苔黄腻，脉滑数。
〔食疗原则〕清热利湿止带。
〔食疗食物〕马齿苋、椿叶、水芹、荠菜、马兰、壅菜、赤小豆、绿豆、薏苡仁、荞麦等。
〔食疔食谱〕
(1)马齿鸡蛋白饮。马齿苋取汁，鸡蛋白，和匀温饮。用于赤白带下，不问老稚孕妇皆可服。
(2)荞麦鸡蛋白饼。荞麦炒焦为末,鸡蛋白，作饼，盐汤送食。用于女子赤白带下。
〔饮食宜忌〕
(1)宜清利饮食，以利清热利湿。
(2)不宜甜食，以免助湿生热。
〔单方验方〕
(1)枸杞苗炒鸦蛋。枸杞苗,鸡蛋,炒食。用于年少妇人白带。
(2)乌贼鱼烧肉。乌贼鱼,瘦猪肉，调味烧食。用于妇女带下。
(3)蚌肉场。蚌肉，葱花，香菇，煮汤。用于带下。
(4)鲍鱼炖猪小肚。鲍鱼，猪小肚,炖食。用于妇女体虚带下。
(5)冰糖炖瓜仁。冰糖,冬瓜仁,隔水炖食。用于妇女带下。
妇科疾病食疗秘方
防妇科肿瘤多吃红皮蔬果
红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。
防卵巢癌多吃高钙食物
大量调查发现，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应注意 适当补充高钙食物，特别是绝经后女性每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或吃奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食 物。
经期不适喝加蜂蜜的热奶
妇产科专家发现，女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期时的紧张情绪。
防止雌激素下降多摄取豆制品
雌激素是女性体内重要的性激素，当它在血液中低于正常水平时，会使女性的生殖功能和性功能受到影响，还会使心脏失去保护。大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质，可弥补体内的雌激素不足。
防霉菌性阴道炎多吃蒜
经常吃蒜的女性不易患上霉菌性阴道炎。因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质，它们是含硫的天然杀菌物质，具有强烈杀菌作用，可抑制白色念珠菌在阴道内生长和繁殖。
防乳腺疾病多吃全麦食物喝红酒
育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持适宜水平，避免雌激素水平过高而引发乳腺疾病。
研究表明，红葡萄皮和葡萄籽里含有一种天然抗癌物质，可避免雌激素水平过高，刺激乳腺组织，使其发生恶变。因此，女性每天喝适量的红葡萄酒(1小杯即可)或吃一些葡萄，其中的天然成分有助女性预防乳腺癌，同时还可预防心脏病。
贫血要补充高铁食物
因周期性失血以及生育等原因，约有三成以上的女性存在轻度缺铁性贫血。长期贫血易导致卵巢功能下降，对健康造成影响。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食 物不仅含铁量高，而且容易吸收，女性可以经常食用。需要提醒的是，女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡，以免其中的单宁酸抑制铁的吸收。
食用海带有助于预防和治疗乳腺增生
海带中含有大量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体生成素，促使卵巢滤泡黄体化，平衡体内的雌激素水平。因此，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。
痛经时吃根香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6，维生素B6具有安定神经的作用，可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
偏头痛多吃含镁食物
好发于育龄女性，特别是从事脑力工作的女性。研究发现，有些偏头痛患者的血液中镁含量极低，如果在饮食上注意摄取富含镁的食物，如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等，可减少偏头痛的发作。
抑郁常吃鱼类
由于受内分泌激素变化的影响，女性比男性更容易出现抑郁情绪。研究发现，经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类，可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
得肾囊肿可以吃红枣吗
现在是大枣丰收的季节，枣营养丰富，富含铁元素和维生素。枣的品种繁多，大小不一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神;果肉可提取维生素C及酿酒;核壳可制活性炭。还被称为“活的维生素丸”是人们在日常生活中经常食用，可用于各种食疗方子，也可用于肾病食疗，而且在肾病食疗中应用很广泛。它之所以被广泛应用于包括肾病食疗在内的各种疾病的食疗，是因为它出众的功效——补铁，抗过敏的作用，得了肾囊肿的患者是能吃枣的，但1000g的干大枣有1850mg的钾，如果尿少、肾功能不好的患者。就不能多吃。
大枣又名红枣、干枣、枣子。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C 的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用。
对于肾囊肿可以吃红枣吗，我们理性从红枣的性质和病人的体质方面进行分析。一般来说，从中医的角度分析食物是否适合某个疾病的食用是较为准确且安全的。食物的规律以及正确的生活方式，对疾病的恢复能够起到不小的作用。因此，适当遵循是有利无害的。
春季宝宝常见疾病食疗
预防春季流感：鸡蛋豆腐葱花汤
材料：鸡蛋1个，豆腐250克，葱花、植物油、香油、生粉、盐各适量。
做法：
1、将豆腐切成小块，用油起锅煎至金黄色，然后加入清水同煮10分钟，将葱花放入。
2、鸡蛋打成蛋液状，淋入汤中，加入盐并勾少许生粉，放上少许香油即可。
营养价值：豆腐味甘、性微寒，具有补脾益胃、清热润肺、利小便、解热毒的功效;葱辛温，具有通阳悬痹、发汗解毒的功效，两者同煮，能起到预防感冒的作用。
祛热润肺：四鲜素烩
材料：鲜百合20克，番茄1个，黄瓜1根，山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精各适量。
做法：
1、百合、山药洗净待用;黄瓜去皮洗净，切成小片待用;番茄放在沸水中灼烫一下，去皮，切成小片待。
2、放油、葱花爆锅，把百合、山药、番茄和黄瓜放入锅内一起翻炒，加入盐、糖，快熟时放入少许鸡精，再翻炒几下，即可出锅。
营养价值：百合具有润肺清心、开胃安神的功效;黄瓜富含钙、铁、磷等营养素，具有清热、解渴、利水、消肿等功效;山药具有健脾补肺的功效;而番茄富含维生素C，具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的功效，四者同煮，能起到祛热润肺的作用。
女性常见疾病食疗方法
痛经
定义：痛经指女性在月经期前或经期，出现下腹及腰骶部疼痛，严重者腹痛剧烈，面色苍白，手足冰冷，甚至昏厥。
1、素食疗方：亚麻籽。
前列腺素不但与偏头痛有关，而且还是引起女性痛经的罪魁祸首之一。月经期间机体产生的大量前列腺素释放到组织中去，子宫对此作出的反应就是痉挛。
诸多研究表明：亚麻籽如同多脂鱼类一样，通过给机体提供OMEGA-3脂肪酸。抑制前列腺素分泌，从而发挥治疗作用。
2、剂量与用法：经前或平时每日食用1～2羹匙亚麻籽末，既可以把它撒在麦片粥中，也可以拌在色拉中，使用方式任自己挑选。
注意事项：牛羊肉与奶制品含有花生四烯酸，能促使前列腺素分泌。因此，痛经的女性应慎用这类食物。
口臭
定义：口臭是一种常见的生理现象，食用腐乳、大蒜后口腔往往有异味;有习惯性便秘，慢性鼻炎的女性口腔也可能有异味;另外情绪不好时、特殊的生理时期也可能出现口臭，口臭会使女性的形象大打折扣。
1、素食疗方：茶叶。
美国伊丽诺斯大学齿科学院牙周病学教授马克·黛安娜指出：不论是红茶。绿茶还是乌龙茶，对于治疗口臭具有同样的疗效。吴教授最近指导的一项研究发现：茶叶中所含的成分，能阻止产生口臭细菌的生长。
2、剂量与用法：每餐后饮用一杯茶。
3、注意事项：禁止食用洋葱及甘蓝。
糖尿病食疗
世界卫生组织最新资料显示，糖尿病已成为威胁人类健康的“四大杀手”之一。糖尿病的相关治疗也受到了极高的重视。目前大众认可的治疗方式主要有饮食治疗、运动治疗、药物治疗等，其中饮食治疗是作为糖尿病基本治疗方法之一已经被广大糖尿病病友接受。
饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前提，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病例，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用运动疗法和药物疗法。只有饮食控制的好，口服降糖药或胰岛素才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药、良药而忽略饮食，认为多吃降糖药就可以多吃饭，想依靠降糖药来抵消摄入过多的能量和糖分，类似“鞭打病马”这样的观念是错误而危险的。
糖尿病膳食分型
分型 碳水化合物(%) 蛋白质(%) 脂肪(%)
轻型糖尿病 60 16 24
血糖尿糖均高 55 18 27
合并高胆固醇 60 18 22
合并高甘油三酯 50 20 30
合并肾功能不全 66 8 26
合并高血压 56 26 18
合并多种并发症 58 24 18
食物的选择
宜用食物
1、粗杂粮 如荞麦面、筱麦面、燕麦面、玉米等，富含矿物质、维生素和膳食纤维,有助于改善葡萄糖耐量。
2、大豆及其制品 富含蛋白质和多不饱和脂肪酸，有降血脂作用。
3、蔬菜 新鲜蔬菜富含维生素、膳食纤维及矿物质。
忌(少)用食物
1、精制糖 白糖、红塘、甜点心、蜜饯、雪糕、甜饮料等(当出现低血糖时例外)。
2、高碳水化合物低蛋白质的食物 如马铃薯、芋头、藕、山药等，食用时应减少主食摄入量。
3、动物油脂 猪油、牛油、奶油等，鱼油除外。
4、甜的水果 含果糖和葡萄糖高的水果应限量，如食用应相应减少主食摄入量。
5、酒是纯热能食物，无其它营养素，长期饮酒会损害肝脏，易引起高甘油三酯血症，故少饮为宜。
食谱举例
糖尿病食谱
早餐 牛乳250ml，花卷(面粉50g)
午餐 米饭(米90g)，牛肉(30g)炒菜心(150g)，鸡蛋(55g)菠菜(100g)汤，烹调油5ml
晚餐 白菜(100g)瘦猪肉(45g)煮通心粉(米粉85g)，鱼片(草鱼80g)炒蕃茄(150g)
能量 1410kcal 蛋白质 62.5g(18%)脂肪 41g(26%) 碳水化合物 198g(56%)
特殊情况及并发症处理
糖尿病低血糖反应
正常成人空腹血糖为3.3~5.6mmol/L或3.9~6.4mmol/L，低于2.8mmol/L为低血糖。糖尿病患者容易出现低血糖，使用胰岛素的患者最常见。导致低血糖的原因有胰岛素过量、口服降糖药物过量、膳食过少或运动突然增多未及时进食等。主要症状是心慌、出汗、头晕、饥饿、烦躁、手抖、全身无力，严重时可致神志不清、精神抑郁、全身抽搐，甚至昏迷等。
营养治疗原则主要包括：
1、症状轻、神志清楚者，取葡萄糖或蔗糖20~50g，用温开水冲服，几分钟后症状消失;如症状稍重，除饮糖水外，再进食馒头、饼干或面包等25g，或水果一个，十几分钟后症状可消失。
2、病情严重、神志不清者，应立即送医院抢救，静脉输注葡萄糖。
3、注射长效胰岛素者，除进食葡萄糖或蔗糖外，还需进食牛奶、鸡蛋等吸收较慢的食物，避免反复出现低血糖反应。饮酒后容易发生低血糖，因此，糖尿病患者应少饮酒或戒酒。
盲目的只吃粗娘和植物油等生活方式都是不健康不科学的。糖尿病患者在控制总热量的前提下，科学的、合理的安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。当然并非是只有长期坚持饮食治疗才可以达到控制糖尿病及其并发症的目的。而根据身体不同阶段不同病症，饮食治疗也应该适当调整，以保证机体的不同需要。