孕前补充叶酸的六大注意事项

养生健康

孕前补充叶酸的六大注意事项

1、爸爸妈妈一起补

孕妈妈们在怀孕早期有时会疏忽大意，并不确定自己怀孕了，可能会错过补充叶酸的最佳时机。

有专家建议，可能怀孕或者计划要个小宝宝的女性应注意每天补充叶酸，以防止小宝宝来"报到"时，自己还没做好准备，措手不及。对于计划想当爸爸的男性而言，叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。

计划中的准爸爸、准妈妈们，都不要忘记补充叶酸哦。

2、叶酸补充的关键期

胎儿期内，脑的发育最早也最为迅速;孕早期(3～6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。

妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险减少50%～70%。

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3、叶酸补充有讲究

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

4、每天补充600毫克

人体内叶酸总量约5～6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。

宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。

专家认为，孕妈妈每天需补充600～800微克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。

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5、叶酸不能滥补

1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。

2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。目前市场上唯一得到国家卫生部门批准的、预防胎儿神经管畸形的叶酸增补剂是"斯利安"片，每片400微克。

3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。

4)、怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢。计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。

6、寻找叶酸食物

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等

动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等

谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

如何补充叶酸

叶酸片的主要成份是叶酸，主要用于预防胎儿先天性神经管畸形和.妊娠期、哺乳期妇女预防用药。妊娠期亦称怀孕期，生理学名词。是胚胎和胎儿在母体内发育成熟大过程。从妇女卵子受精开始至胎儿及其附属物自母体排除之间的一段时间。为了便于计算，妊娠通常从末次月经的第一天算起，约为280天(40周)。由于卵子受精日期很难绝对准确，实际分娩日期与推算的预产期可以相差1--2周，临床上将妊娠37周至42周之间，均列为足月妊娠。

叶酸片的用法用量：预防胎儿先天性神经管畸形：口服，育龄妇女从计划怀孕时起至怀孕后三个月末，一次0.4mg，一日1次。妊娠期、哺乳期妇女预防用药：一次0.4mg，一日1次。患者可根据说明书来使用，也可在购买前咨询相关医生或药师。

什么时候补充叶酸

1.孕前三个月开始补充叶酸

我国营养协会建议，可从怀胎的前90天可以开始补充叶酸，保证体内的叶酸水平维持在一定的含量，为宝宝做好叶酸的贮存准备，让宝宝早期就可以在一个叶酸量充足的环境里成长。

胎儿在母体的前四周就开始进行神经管的发育，而当孕妇意识到自己怀孕时，胎儿的神经管发育早就已经闭合，因此已经为迟已晚。

2.补充叶酸需要持续整个孕期

怀孕之前3个月和怀孕之后3个月，这半年时间是补充叶酸的关键时间。即使你及时服用了叶酸片，也无法使体内的叶酸含量短时间内迅速提高，因此建议叶酸的补充应该持续在整个孕期。随着宝宝在母体中成长发育，母体本身红细胞的增长，乳房的变化，宝宝DNA的生成，胎盘的形成都需要大量的叶酸。倘若叶酸含量不足，则会造成胎儿畸形，早产、发育迟缓等，而孕妇则会出现胎盘早剥、红细胞性贫血、妊娠高血压等症状，可以说对大人和宝宝都有很大的影响。

3.早晨补充叶酸效果更佳

有研究表明，女性在早晨或者上午补充叶酸效果更好，因为白天人体体内新陈代谢较快，早上是吸收营养的最佳时间段。建议在早饭后30分钟到1个小时内补充叶酸，同时注意多喝水，注意休息。

怎么补充叶酸

一般人平时只要注意补充一些叶酸食物就可以，含有叶酸的食物主要有：

绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等

新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

核桃油里也含有叶酸。

孕妇所需的叶酸就比较多了，建议买一些叶酸片来吃。人工合成的叶酸需要补充400微克，纯天然植物提取的叶酸一般只需补充200微克就可以了。叶酸的话建议买贵一些的，这样比较安全。

怀孕初期也需要补充叶酸吗

孕前3个月到孕后3个月补充叶酸可以预防胎儿发生神经管畸形，但是在具体实施时，不仅仅是吞下一片药那么简单，会有不少问题冒出来。

1.食补能代替服叶酸片吗?

虽然绿叶蔬菜、水果、动物肝脏中都含有不少叶酸，但是叶酸稳定性较差，食物在贮存、加工和烹调的过程中损失高达50%～90%，尤其是加热对叶酸破坏最大，所以通过食补几乎无法达到孕期需要的每天0.4毫克的标准。

2.不服叶酸片就一定会导致胎儿神经管畸形吗?

国内外大量研究显示，常规补充叶酸可以降低70%的新生儿神经管畸形发生几率，但并不是说不服叶酸就一定会导致神经管畸形，只是发生的风险会提高。准妈妈不要存在侥幸心理。为了降低神经管畸形风险，应尽量按时、按量补充叶酸。

3.服叶酸片3个月了还没有怀孕，能继续服吗?

每天补充0.4毫克的叶酸是非常安全的，即使长期服用也不会产生不良反应。从孕前3个月到孕后3个月补叶酸只是最基本的要求，补叶酸最迟应该从孕前3个月开始，最好一直持续到整个孕期结束。

由此可见，怀孕三个月了如果之前没有补充叶酸的话，现在还是需要补充叶酸的。专家建议是在整个孕期都补充叶酸的。食物中的叶酸大多都被破坏了，因此认为补充叶酸是必须的。叶酸的作用和功效是很多的，为了孕育健康的宝宝，妈妈需要补充叶酸。

什么时候补充叶酸最好补充叶酸的食谱

叶酸含量：41微克

材料：猪肉末150克，卷心菜100克，葱头50克，葱、姜末各5克，植物油40克，酱油10克，盐3克，鸡精5克，水淀粉15克。

制作方法：

1：将卷心菜切碎，用开水烫一下。

2：葱头也切成碎末待用。

3：油放入锅内，热后下入肉末煸炒，加入葱姜末、酱油煸炒两下，再加入切碎的葱头、卷心菜煸炒片刻。

4：加入盐、鸡精调味。

5：用水淀粉勾芡即成。

叶酸含量：89微克

准备食材：芦笋100克、豉油2汤匙、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许

制作方法：

1：将芦笋洗干净，去掉较粗的一头。

2：取一口锅，倒入清水，调入盐和色拉油，烧开后，放入芦笋焯烫熟。

3：将芦笋捞出，沥干水分，装盘。

4：往芦笋上面均匀淋上豉油。

5：最后撒上少许白芝麻即可。

想补充叶酸吃莴笋

说起叶酸，大部分人第一个想到的就是女性在怀孕的时候，是需要多吃一些含有叶酸的食物的，其实不仅仅是孕妇，就连正常的人都是应该补充叶酸的。

因为叶酸是能够参与制造红血球和白血球，增强免疫力，一旦缺乏，人体便会出现疲劳、健忘、失眠等一系列症状。

因此我们在平时的生活中要注意补充一定的叶酸，美国食品药品管理局也建议，每位育龄妇女每日需摄入400微克叶酸，尤其在妊娠初期。在日常饮食中，莴笋就是叶酸的最好来源之一，它的茎叶中均含有大量的天然叶酸，具有很高的营养价值。鲜莴笋叶煎汤饮可治疗浮肿和腹水，莴苣子可治疗乳汁不通，莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用。

由此可见，莴笋的确是营养价值极高的一种蔬菜，就算有人称它为浑身都是宝的蔬菜也是可以的。

莴笋

莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种，前者各地都有栽培，后者南方栽培较多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。茎用莴苣是由叶用莴苣经长期长工选育而成，食用部分主要是花茎，嫩味也可食用，其茎肥如笋，肉质细嫩，故又名“莴笋”。

莴笋的品种，根据其叶片的形可分为圆叶和尖叶两个类型。圆叶莴笋，叶长倒卵形，茎粗大，中下部较粗，两端渐细，品质好。尖叶莴笋，叶披尖型先端尖，茎似棒状，下部粗上部渐细，品质不及圆叶莴笋。

莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐;皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净，无泥土者品质最佳。

莴笋叶子能吃吗

莴笋叶子的吃法

凉拌：我们把莴笋叶子里面的黄的和老的叶子都扔掉，然后洗干净之后放在开水里面烫一下，时间不要太长，最好把它取出来，切成一小段一小段的，再把糖、精盐、醋、麻油这样调味料房间去均匀的搅拌下就好了。

生炒：先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。油炸：将莴笋叶清洗干净，切段后拌入面糊，加入少许盐，在油锅中沸熟，吃时会略带苦味做面：莴笋叶子经沸水烫后，做面条吃，特别清香。

适用人群

一般人群均可食用。

1.老人儿童更适合。

2.莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书有记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

3.莴苣性寒，产后妇人慎食。

4.女性月经期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。

结语：莴笋中也是的含量是很多的，对于孕妇来说，是很好的营养食物，同时我们也要多吃一些，对于身体的好处是很大的，不过夜盲症的人要少吃一些。

什么时候补充叶酸最好补充叶酸的注意事项

我们从食物中获取的叶酸其实并不多，因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。

人体对叶酸的吸收很容易受到酒精的影响，酒精会将人体内所含叶酸排出，让肠道难以吸收叶酸。

一些药物诸如阿司匹林，制酸剂胃药以及雌激素药物都会影响人体对叶酸的吸收，准妈妈们应该多加留意。

为什么要补充叶酸

计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸

叶酸对孕妇尤其重要，最新的数据，中国出生的每800个婴儿中，大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。

计划受孕或正处于孕早期的准妈妈每天都要补充叶酸，并且要吃一些富含叶酸的食物，以减少她们的宝宝产生某些出生缺陷的风险。叶酸摄入量不足的孕妇，会增加流产的可能性。到了孕中期(从孕期第13周开始)，如果你不想再服用营养补充剂，可以停掉，但整个孕期都一直服用也不会对你和宝宝产生有害影响。

孕妇要如何补充叶酸

1、什么时候补充叶酸最关键?

孕早期是胎儿中枢神经发育关键的时期，这个时候的胎儿最容易受到致畸的影响，所以如果在这个时候补充叶酸的话，就可降低胎儿患神经管的危害(50%-70%)。注：孕早期=3-6周的时候。

2、每天补充多少叶酸最为合适?

每个准妈妈都知道需要补充叶酸，但是要补充多少叶酸才合适呢?随着胎儿在母体内不断的生长发育，而孕妇体内的叶酸则是通过胎盘传输，所以在期间孕妇的胎盘和子宫将不断增长，而叶酸的需求量也是变大。所以，专家认为，准妈妈每天补充6毫克左右的叶酸才能满足胎儿的需求和母体本身的需要。

3、食物补充叶酸要注意哪些?

药物补充叶酸是一种，还是就是食物补充叶酸。食物中含有叶酸的非常多，但是叶酸遇热、遇光具有不稳定性，所以就很容易失去活性，所以，真正想要从食物中获得叶酸的不多。

蔬菜中的叶酸如果不注意烹饪也是会损失的，蔬菜贮藏超过3天后、煲汤烹饪、盐水浸泡蔬菜等这些方式都会导致蔬菜中的叶酸成分损失非常大的。所以想要从食物中获取叶酸，在烹饪的时候就需要改变烹饪的习惯。

最后小编提醒：叶酸是准妈妈很重要的营养素，准妈妈在饮食中摄取叶酸外，也可以补充叶酸片，补充叶酸片时要遵照医嘱。根据医生对孕妇本身开出的处方来摄取，却不可盲目使用。

补充叶酸的尺度

1、不可以滥补充叶酸

叶酸是一种维生素,维生素虽是营养物质,可是,我们也不可以滥补充,像要补充血糖,如果过度补充血糖的营养物质的话,会使血糖偏高,易得高血压等的疾病,所以叶酸补充亦须有一把尺度的。

2、孕妇妈妈需要补充叶酸

虽然孕妇妈妈是补充叶酸上的适当对象,可是不能滥补充,因为如果孕妇长时间服用叶酸,会导致孕妇身体里的锌不足,从而致使宝宝的身体不能完全地发育,甚至使宝宝的身体造成变形发育。

3、长时间食用避孕药的女性备孕前服用叶酸

对于现在想有宝宝的备孕妈妈,若在此之前长时间食用避孕药等等的话,若一时间大量服用,会造成对身体的损伤,所以,这样的备孕妈妈应在想有宝宝的半年前停止服用避孕药,并适当的补充叶酸,若不清楚应补充多少叶酸的妈妈,应最好在医生的指导下服用以补充叶酸。

孕妇怎么补充叶酸更有效

一、孕妇怎么补充叶酸更有效?

孕前三个月就要开始，补充叶酸主要有两种，一个是食补，一个是食用叶酸补充剂。

食补也就是多吃含有叶酸的食物来获得天然叶酸。含有叶酸的食物有很多，补充叶酸的食物包括：

1、豆类：坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

2、水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等;动物性食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

3、蔬菜：莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

4、谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

但是由于叶酸遇光遇热都不稳定，并且容易失去活性，因此能从食物中获取的叶酸其实并不多。当蔬菜贮藏2-3天后叶酸已经损失达到50%-70%。所以靠食物补充叶酸其实很不靠谱。

二、为什么需要在孕前补充叶酸呢?

叶酸是细胞繁殖生长必须的维生素。如果摄入不足会引起贫血。怀孕后孕妇对叶酸的需求量是品是的两倍。叶酸是胎儿身体成长必不可少的。孕妇补充叶酸可以减低宝宝先天性残疾和孕期并发症的风险。

三、叶酸的作用很重要。

如果孕妇补充叶酸不足，会增加常位胎盘早期脱离、孕期中毒症、胎儿发育不全等孕期并发症的发病率。目前孕妇补充叶酸的量为每天400mg-800mg。最后，提醒有计划怀孕的夫妻，不仅女性需要补充叶酸，男性也需要哦。因为男性精子含量低和叶酸有关，补充叶酸有助DNA的合成。

叶酸是对孕妈和胎儿都很重要的营养素，很多的食材里都含有这种营养素，不过，想达到补充充足的目标，需要大家选择正确的食材以及用正确的方法来进补才能达到最终好的保健功效。

四、食用叶酸补充剂是比较有效的方法。

在受孕前和受孕早期补充最为适合。推荐补充的时间是受孕前3个月到哺乳期结束。有研究发现，女性在服用叶酸后要经过4周的时间，体内叶酸缺乏的状态才能得到纠正。因此补充叶酸也需要提前。

食用青菜补充叶酸

在“健康一族”的印象中，青菜烫或煮着吃要比炒着吃健康。专家指出，其实这也不是绝对的。一般来说，如果青菜足够新鲜，而且无污染，凉拌生吃或做蔬菜色拉是最能保住营养的。不过，许多人都习惯吃熟的菜，而且喜欢将青菜烫熟来吃。因为烫青菜用油少，身体摄入的热量会相应较低，但这只是从食用油和能量的摄入角度而言，并不见得最有营养。

孕妇要通过绿叶菜补充叶酸

叶酸广泛存在于绿叶蔬菜和一些水果、豆类、坚果类食物及动物肝脏中。普通人群只要膳食均衡，一般能通过蔬菜等食品就能摄入足够的叶酸;不过，由于叶酸的水溶性特点，蔬菜水煮时间太长会令其大量流失;相比之下，少油快炒反而能留住更多的叶酸。

其实，青菜该烫该炒，还是要看需要而定。比如，青菜中叶酸之类的水溶性成分可能在烫或煮的过程中大量流失，在这种情况下，需要特别注意叶酸摄入来保健的人群，就应用少油少水快炒的烹饪方式。对于一些牙口不好的老人，青菜快炒可能吃起来不方便，建议可于炒前就尽量把菜切小切细。只要做足“在刀功夫”，同样能快炒多留住叶酸，而且嚼起来也方便。

补充叶酸要讲究方法

特别需要提醒的是，有些人图方便，会一次炒一大盘青菜，吃不完下顿接着热来吃。这种做法对青菜中的叶酸破坏更严重。有研究显示，反复加热后，蔬菜中叶酸的损失率甚至可高达50%~60%，因此，建议青菜还是要现做现吃。

切后再洗菜，叶酸也易失

除了烹饪，不当的洗菜、备菜方式也可造成叶酸的大量流失。专家指出，为了清除菜叶上的残留农药和除虫剂，许多家庭在洗菜时都习惯先用水浸泡一会儿，对水溶性的营养成分包括叶酸等损失不少。不少人泡洗之前还会先摘好、切好菜，则属于“矫枉过正”，因为这种做法对水溶性叶酸的破坏尤为严重。另外，一大早洗完并切过的菜晾到中午甚至晚上才炒的做法也不妥当。因为被切过的菜跟空气的接触更充分，不但叶酸，其他维生素也容易因氧化而大量损失。

专家还指出，补充叶酸的方法最好通过进食富含天然叶酸的食物来补充，因为如果口服过量的合成叶酸片，未能被吸收而进入血液，反而可能会影响人体健康。因此，如果因故较长时间无法均衡饮食，或因病需要补充合成叶酸片时，建议先到医院检查体内叶酸浓度，在医生的指导下准确、适量补充，以便趋利避害。

温馨提示：一般来说，绿色蔬菜所含的叶酸比较多，其中以菠菜为最，每100克叶酸含量高达347微克。其他叶酸含量高的蔬菜还有：莴苣、油菜、香菜、奶白菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、花椰菜等。

食用青菜补充叶酸

孕妇要通过绿叶菜补充叶酸

补充叶酸要讲究方法

切后再洗菜，叶酸也易失

备孕怎么补充叶酸补充叶酸的注意事项

叶酸的补充需要一个较长的时间。准妈妈要连续补充叶酸4个月左右，体内缺乏叶酸的状况才会得以改善。并且，叶酸在体内存留时间短，一天后体内水平就会降低，所以，最好每天补充，而且不要遗漏。

在服用叶酸片的同时，备孕期间女性也可以同时吃其他的维生素，比如维生素c、维生素e，维生素B12等，这些并不冲突。

孕前补充叶酸的六大注意事项