哪些水果宝宝不能吃?这6 误区六果泥和果汁,更有营养
哪些水果宝宝不能吃?这6 误区六果泥和果汁,更有营养
在我们的观念里,果汁相对饮料是健康的,用来给孩子补水非常好,同时对于不爱吃水果的孩子来说,喝果汁还能增加水果的摄入。
确实,果汁中含有一定量的矿物质和维生素C,但是果汁也有你不知道的危害。
虽然水果和蔬菜能够提供必要的维生素和矿物质,从而降低心脑血管疾病的发病风险,但是果汁并不能代替水果,所以,应鼓励孩子吃整个水果,而非果汁。
别太早给宝宝成人食物吃
对此,营养专家认为,宝宝的辅食不要添加太早,尤其注意盐、油等调味品的使用。美国儿科学会通过对近 20年不同人种的营养调查发现:过早添加辅食的宝宝,更容易出现过敏症、高血压、肥胖症等危险。
“母乳或配方奶够吃,就不用着急给宝宝吃辅食”这种观点也是不正确的。宝宝一天天长大,他所需的营养成分也越来越多,如果长期只靠母乳或配方奶,可能会造成营养不良。
育婴专家提醒:最晚应该在宝宝6个月后开始添加辅食。宝宝辅食添加要根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。
水果虽好不过吃法还是有讲究的
水果泥
虽说大多数的水果都可以被制成果泥,可是在挑选果泥时,妈妈都得十分小心,因为不是所有的水果都适合宝宝:既要考虑口感营养等问题,又要考虑宝宝是否敏感的问题。
可快速制作的水果泥辅食
1、可准备苹果泥
苹果是刚接触辅食的宝宝很容易接受的水果味道,而且准备起来很简单又快速。将苹果洗净、切小块,放入高压锅或是热水中煮软,冷却后捣烂即可食用。
2、可准备梨子泥
梨子泥准备方式类似于苹果泥,不过需要烹煮的时间比较短。务必选择成熟的梨子,因为未熟的梨子不容易煮,也需要比较长的时间,甚至不会软烂。
3、可准备香蕉泥
香蕉泥不需要时间准备,你只需要拿叉子或是汤匙将它彻底压烂,就可以喂养。香蕉味道香甜又营养,很容易被宝宝接受。
4、可准备木瓜泥
木瓜也是味道香甜的水果,准备起来也很容易。将木瓜清洗后切开,去除籽,你可以使用汤匙刮果肉,即能喂养宝宝。
5、可准备葡萄泥
葡萄虽然微酸,但是有些宝宝喜欢吃。将葡萄用清水仔细洗净后,去皮去籽。用汤匙将葡萄果肉捣烂,即可以让宝宝食用。
水果+米粉
我们都知道,婴儿辅食的添加顺序是婴儿米粉→菜泥/果泥→肉泥。所以,当宝宝逐渐适应了米粉和果泥之后,就可以掺和起来吃啦,为宝宝开发新的口味和口感,享受更多味觉体验。
而且宝宝的生长速度很快,需要较高的能量、蛋白质、铁、锌、维生素A、维生素D、长链多不饱和脂肪酸、胆碱等。及时合理添加辅食,不仅可以促进脑组织代谢,对宝宝的血红细胞数和血红蛋白浓度以及体格生长发育均有较大的益处,还可以补充乳类中铁、维生素A、维生素D的不足。此外,还能锻炼宝宝咀嚼肌的协调能力,增强了口腔运动技能,有利于宝宝语言的发育和表达。
水果+蔬菜
蔬菜和水果,谁都不能替代谁。
虽然蔬菜和水果的营养成分和健康效应在很多方面都相似,但营养价值还是各有特点的。
一般而言,蔬菜,特别是深绿色的蔬菜中,维生素、矿物质和膳食纤维的含量高于水果,所以,水果不能替代蔬菜。
而水果的碳水化合物含量较高,比如果糖、葡萄糖等,还富含有机酸和独特的香味,这些特点也是蔬菜没有的,所以,蔬菜也不能代替水果。
因此,要是能混合在一块吃,那便是强强联合的好事了。
果汁
许多家长可能会觉得喝果汁和吃水果是一样的,但其实,两者的营养差别还蛮大的:
①喝果汁容易摄入过量糖分
宝宝吃水果得咀嚼,吃到胃里后体积大,排空的速度比较慢,有饱腹感。
而喝果汁呢,宝宝几大口就喝完一杯,肚子还没感觉呢,很容易就喝过量了。像一个苹果大约榨1/3-1/2杯果汁,也就是说,喝1杯果汁等于摄入了2~3个苹果的糖分。
②水果变果汁,营养成分降低
水果在榨汁时,会被氧化,水果里的抗氧化物质和维生素损失很大,水果中有益的纤维也会丢失。
③喝惯了果汁,宝宝就不爱喝白水了
从营养角度,给宝宝吃果泥或吃小块的水果,比果汁要营养得多。而从饮品的角度,常给宝宝喝果汁,不仅容易蛀牙,而是当宝宝习惯了甜的口味,就不爱喝白开水了,这才是非常麻烦的事儿。
所以,和吃水果、果泥相比,喝果汁没有任何额外的好处,反而还容易造成糖摄入过量和龋齿等问题。
温馨提示:
半岁前后、季节交替时,最好别给宝宝吃生水果。半岁前后的孩子最爱生病,尤其是男孩。而季节交替时,肠道疾病的发生率非常高。此时应减少给孩子吃水果的次数,尤其是生水果。
芒果、菠萝等热带水果容易引起过敏,不宜让幼儿食用。“比如,芒果吃多了,孩子容易长湿疹。”专家说,可以把这些水果煮成水,再喂给宝宝喝,就能降低过敏几率。
掌握少量添加、仔细观察的原则。由于每个宝宝的肠胃功能发育情况以及个人体质不同,所以适合吃什么水果、吃多少,很不好界定。这就需要父母依具体情况而定。可先少给宝宝喂一些,观察其是否有腹泻、过敏等不良反应,再决定能不能喂。
黄桃汁可以加牛奶吗 黄桃汁和新鲜黄桃哪个更营养
新鲜黄桃更加有营养。
一般新鲜水果都会比果汁更有营养,虽然水果中的营养成分更多为维生素,但水果的细胞中还含有大量的活性酶物质,当水果被榨成汁时其中的细胞壁就会发生破裂,其中的活性酶物质就会被分解流失掉。所以平常更建议直接食用新鲜水果。
宝宝腹泻家长要警惕是否脾虚
脾虚泻的表现主要为宝宝吃后就泻,有时重有时轻,整个人看起来非常的疲倦非常的消瘦,大便颜色淡,但不会很臭。
脾肾阳虚泻则可能表现为宝宝长期腹泻,大便中还能看到未消化的食物,面色苍白,平时看起来也是无精打彩,没有什么精神的。
可见不管是脾虚泻还是脾肾阳虚泻都会给幼儿的身心造成很大的影响,因此建议一定要先调理宝宝的脾虚问题。下面推荐几个调理方法。
适当的多给脾虚的孩子多加一些米汤,粥之类的辅食,比如说日常适当让孩子多吃一些小米,大米,莲子,红枣,山药等一些具有健脾养胃的食物,注意如果宝宝在腹泻时尽量不要给孩子吃水果泥,果汁,如果一定要吃则建议要适当的煮熟才好。另外很多宝妈担心宝宝的营养不良因此会加入过多肉类食物,蛋类食物,个人是建议宝宝的脾胃本身就不是太好了,如果一味的加各种营养品,宝宝又吸收不了,还容易加重腹泻的问题,因此建议不要采取这样的饮食方式。
五个月宝宝辅食食谱 饮食要求
1、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,在菜泥、果泥、蛋黄、肝末及碎肉等自制辅食中,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等),以免增加肾脏负担。
2、辅食添加量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉,蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
3、米粉:喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。医生建议先从单纯的婴儿米粉开始以防过敏。
4、水果:酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。可以给宝宝吃点苹果、梨、香蕉泥。
5、蔬菜泥:如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜。
宝宝什么时候添加辅食
宝宝到了一定年龄是需要断奶,开始添加辅食,很多父母不知道宝宝什么时候添加辅食最好。一般情况下,如果宝宝出现流口水的现象,这就是孩子需要添加辅食的信号。可适当添加一些蔬菜泥。
国内专家建议四个月,国外专家建议六个月。宝宝什么时候开始添加辅食要看你们家宝宝有没有可以吃辅食的信号哦。比如宝宝开始流口水了,或者会盯着大人的食物看并表示出兴趣,这就是宝宝需要添加辅食的暗号哦。
宝宝4个月后,乳类食品的营养已不能满足快速生长发育的需要,如不及时添加辅食会出现营养不良、贫血、佝偻病等一系列营养缺乏性疾病。及时给宝宝添加辅食还具有锻炼宝宝咀嚼固体食物增强宝宝胃肠道消化的能力等功能,可为断奶作准备。
4—6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从1—2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥后,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。可以享用的食物是米粉。喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。过去主张先蛋黄,现在医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。还有酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。蔬菜如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等可以吃。
宝宝如何添加辅食
第一大原则:辅食添加从一种到多种。要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。刚开始时,只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,待尝试了3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再让宝宝尝试另一种,千万不能在短时间内一下子增加好几种。而且这样做还有一个好处,即宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。若是吃后的几天内没发生不良反应,则表明宝宝可以接受这种食物;如果怀疑宝宝对某种食物过敏,不妨一周后再喂一次,要是接连出现2~3次不良反应,便可认为宝宝对这种食物过敏。
第二大原则:应从稀到稠添加。宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,因此父母只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。如果一开始就添加半固体或固体的食物,宝宝肯定会难以消化,导致腹泻。应该根据宝宝消化道的发育情况及牙齿的生长情况逐渐过渡,即从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉。这样,宝宝才能吸收好,才不会发生消化不良。
第三大原则:辅食从细到粗。宝宝的食物的颗粒要细小,口感要嫩滑,因此菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等“泥”状食品是最合适的。这不仅锻炼了宝宝的吞咽功能,为以后逐步过渡到固体食物打下基础,还让宝宝熟悉了各种食物的天然味道,养成不偏食、不挑食的好习惯。而且,“泥”中含有纤维素、木质素、果胶等,能促进肠道蠕动,容易消化。另外,在宝宝快要长牙或正在长牙时,父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼宝宝的咀嚼能力。