菠萝蜜熟透了还能吃吗

菠萝蜜熟透了还能吃吗

只要没有变质情况都可以吃。

菠萝蜜熟透了只要没有变质情况都是可以继续食用的，其中并没有有害成分，也不会对自身健康产生影响，且熟透的菠萝蜜其营养成分并没有改变，还是含有维生素、纤维素等营养物质，只是其果肉黏黏的，在口感上不如新鲜的清爽、脆口，因此，菠萝蜜熟了之后最好趁早食用，以免时间过长出现变质情况。

菠萝蜜果肉不太熟能吃吗

最好吃熟的。

未熟透的菠萝蜜食用口感较生涩，糖分不高味道比较难吃，而且没熟的菠萝蜜中含有大量的淀粉、鞣酸等物质，食用后对肠胃刺激较大，容易出现腹痛、口腔疼痛、腹胀、消化不良等情况，因此一般建议吃没熟的菠萝蜜，最好是等菠萝蜜熟了后再食用比较好，这样不仅口味更好吃。对身体的不利影响也更小。

菠萝蜜什么时候最便宜 怎么选菠萝蜜的肉好吃

如果外壳的尖刺摸着比较软，容易按压回弹的话，表示菠萝蜜已经成熟了，这样的菠萝蜜成熟度高，果肉也好吃，但如果菠萝蜜刺硬且尖锐的话，则表示还没有完全熟，如果刺按压塌陷的话，说明菠萝蜜熟过了。

如果菠萝蜜果香味浓郁的话，一般说明菠萝蜜已经成熟，其果肉糖分积累丰富，味道是香甜好吃的，可如果凑近闻却闻不到明显香味的话，一般表示菠萝蜜未完全成熟，还不建议吃。

菠萝蜜熟透了还能吃吗 菠萝蜜按着多软才算熟

能够按下去，并有回弹感。

从手感上判断菠萝蜜是否成熟，要先将买回的菠萝蜜放置在桌面，然后用手去捏，能够捏下去并有明显的回弹感即可，若是捏不动则证明没熟，若是捏下去软塌且没有回弹感，要考虑是成熟过度还是坏了，另外，也可通过刺尖判断是否熟了，若是刺尖比较软，且末梢会稍稍萎缩，那么证明菠萝蜜熟了。

菠萝蜜太熟了有酒味能吃吗

视情况而定。

菠萝蜜太熟了有酒味能不能继续吃需要视情况而定，一般菠萝蜜熟透了产生酒味是因为菠萝蜜中的糖分挥发产生了发酵，散发出来的酒味，如果菠萝蜜没有发生腐烂变质的情况的话，是可以继续食用的，具体可以根据菠萝蜜的颜色、味道等情况进行判断；并且因为糖分充足的原因，发出酒味的菠萝蜜吃起来口感会更甜。

但如果菠萝蜜的果肉又软又湿，果肉表面还伴有变色、黑斑以及酒味、酸味等异常情况的话，多是发生了变质，此时的菠萝蜜不能再食用。

菠萝蜜肉没熟可以吃吗 怎么判断菠萝蜜是否已经成熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

先判断菠萝蜜有无成熟迹象，如果有的话再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要继续催熟处理。

没熟的菠萝蜜怎么能快速的熟

将没熟的菠萝蜜翻入纸箱中，然后再往箱子内放入几个已经成熟的苹果、香蕉等水果，这些水果在放置过程中会释放一种乙烯气体，这是一种天然的催熟剂，能加速菠萝蜜的成熟。

高温环境也能让菠萝蜜熟的更快，所以买回来的菠萝蜜如果不是很熟的话，可以将其放在阳台或者是暖气片等温度较高的地方，这样也能让菠萝蜜更快变软。

大米在放置过程中也会释放乙烯气体，所以当菠萝蜜成熟度不够时可以将其和大米一起放两天，也能让菠萝蜜更快变熟。

怎么挑菠萝蜜出果率高

水果都是带有特殊果香的，菠萝蜜的独特香味，随着果子成熟率越高，香味越浓，如果闻着果香浓郁，则是熟果，自然出果率也相对高些。

菠萝蜜熟了之后出果率高，其外壳会较软一些，手按压很容易按下去，而生的菠萝蜜则难以按压，但若是按压有凹陷，软烂的话，很可能是坏了，不要继续吃。

这一眼就能看出，生果菠萝蜜出果率不高，颜色为绿色，而熟果菠萝蜜出果率高，颜色为黄色，带有少许黑褐色斑点，但若是黑色斑点过多，则是烂果，不要购买。

菠萝蜜硬的好还是软的好 菠萝蜜怎么看熟不熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。

没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开。

或是切开一小部分皮看，如果果子是金黄色甜甜的就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理，切了发现不熟，是可以补救的，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，这样可以催熟。

菠萝蜜不熟切开会坏吗 如何挑选菠萝蜜

首先就是看菠萝蜜的外壳的颜色，如果菠萝蜜的外壳颜色呈现的是褐色或者铁青色，则说明这个菠萝蜜还是生的，不宜购买回去直接食用，当然如果没有打算马上吃，打算过一段时间再吃的话则可以考虑购买这种，买回去之后放置一段时间等熟了之后再吃。

在挑选菠萝蜜的时候除了颜色之外，还能直接观察的就是外壳，要选择外壳没有破损没有伤口的，这样的菠萝蜜比较好，如果外壳上带有一点点的小黑点，这个是菠萝蜜成熟后的正常现象，所以是可以购买的，但是如果黑点是成片的形成黑斑，那么就说明这个菠萝蜜已经熟透了甚至有点腐烂了，这样的菠萝蜜就不宜购买了。

菠萝蜜的外壳不是平整的，长了很多的疙瘩，所以可以用手摸下菠萝蜜外壳上的疙瘩，如果是尖锐的，就说明这个菠萝蜜还比较生，如果菠萝蜜的外壳上的疙瘩比较柔和圆润，摸起来还有一点软，看起来有一点皱，就说明这个菠萝蜜已经成熟了。

成熟的菠萝蜜即使没有切开，也是带有香气的，所以香气的浓郁度也可以作为判断菠萝蜜是否成熟的依据，一点香气都没有，或者似有若无的香气，则说明菠萝蜜还没有成熟；如果是闻起来带有淡淡的香气，就说明菠萝蜜正好成熟了；但是如果是闻起来有很浓郁的香气的话，则说明这个菠萝蜜熟过头了，就最好不要买了。

菠萝蜜的皮烂了里面还是好的可以吃吗 菠萝蜜熟透和烂的区别

菠萝蜜熟透和烂主要从以下几个方面区分：

熟透的菠萝蜜外观完好，肉质松软，但是不会黑点等异样，而烂的菠萝蜜肉质软糯，一捏就出水，表面还有长毛、黑点、腐烂等变质情况。

菠萝蜜成熟之后，其香味浓郁，没有其他异味，而烂的菠萝蜜凑近闻不是香味，有一股糜烂味、酸味、发酵酒味、腐败味等异味。

熟透的菠萝蜜尝起来十分甘甜，只是其口感没有那么清脆，而烂了的菠萝蜜肉是苦味、酸味等异味，建议丢弃。

菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗

没有变质情况是可以食用的。

菠萝蜜熟透了烂烂的，只要没有出现变质情况的话，都是可以继续食用的，并不会对人体健康有很大的影响，且熟透的菠萝蜜中营养成分也并没有变化，还是含有维生素、矿物质以及微量元素等营养物质，只是口感上会有些黏黏的，没有新鲜的清爽、脆口，可一旦出现了异味、腐烂等变质情况，那么是不建议继续食用的，以免对自身健康不利。

菠萝蜜怎样才算熟

菠萝蜜熟有以下几个表现：

1,按 用手按住菠萝蜜,感觉软,而且有弹性.

2,闻 鼻子闻,有扑鼻的清香.(熟透的话,靠近都感觉到其香气)

3,切 拿刀子切开,看里面的果包出现金黄色的话,那该尝尝了.

如果没有具备上述条件,就说明没有熟或熟透,可以采用以下方法：

1、可以拿到太阳底下晒上一天或拿取暖机(温度要把握好)吹上几个小时.

2、用报纸或棉的东西整个包住,放上两三天,就可以吃拉.

3、切开没有吃完的话,用保鲜膜盖住,放在干燥的地方